《冬至》
從古至今冬至就十分受重視,聽說不輸給過年呢!各種佳餚以及食補在這一天都會全家聚在一起享用~而流傳至今,大家最普遍繼續承襲也最重要的傳統就是吃湯圓啦!在習俗中吃過湯圓就代表又增長一歲了((那我今年不吃不知道能不能不長一歲呢🤨
想要享受又想要健康?!
想要享受又想要身材?!
以下提供給大家三種方式吃湯圓
1️⃣ 鹹湯圓/客家湯圓
內陷就已經有絞肉及滿滿的油脂,建議用蔬菜高湯取代用油蔥酥、蝦米🦐香菇等爆香的湯頭啦!然後再加上當季蔬菜,如茼蒿、小白菜一起享用吧! #糖尿病也能吃湯圓但一定要加菜喔!然後然後當成正餐別當點心喔喔喔!
2️⃣ 紅白小湯圓
相較包餡湯圓當然熱量較低,但可別讓湯頭破壞啦⚠️避免糖水、紅豆湯、花生湯等作為湯底,可以使用天然甜味劑,如紅棗、枸杞、桂圓等增加風味,或者用熱熱的鮮奶取代糖水讓湯圓更營養!想吃鹹的就加菜加肉或蛋就是均衡的一餐囉!
3️⃣ 甜餡湯圓
本身就有糖和油脂了,建議可以用無糖的茶、清湯、薑汁、豆漿最為基底,很推薦可以加上木耳露一起吃增加纖維攝取,幫助消化、控制血糖 #糖尿病很推薦這樣吃喔!
明天明天還會跟大家分享其他吃湯圓的小技巧,別忘了追蹤,並且分享給身邊的朋友們喔!
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咦!冬至不是才剛過去不久嗎?好像不久前才吃湯圓 怎麼又接著要過元宵拉?大家是不是陸陸續續也開始在買元宵了呢? 元宵跟湯圓大家分的清楚嗎? ... <看更多>