《台北東區美食》2012全新的糖朝港式飲茶 - 統領旗艦店
「新糖朝」賣場空間裝潢調性，除一改過去予人的『港式茶樓』印象，變身為時尚品味與舒適兼具的現代餐廳外，營業時間也變成24小時全天營業，有別過去營運模式，可以說是整個經營策略大改變。15
新的糖朝港式飲茶台灣旗艦店，占地超過500坪，可同時容納近500位客人享用餐。餐廳內除有港式飲茶用餐區、包廂區與宴會區外，最特別的是面對忠孝東路一側規畫了甜點區，客人在此區可坐在絨布沙發上舒適的享用各式甜品。
在過去如果去糖朝港式飲茶用餐，遇到排隊時是要在騎樓下吹風等待。現在雖然場地變大、座位變多，但像我這次是週末去，一樣是要排隊，但已經可以直接上二樓，不需要在戶外遊走喝西北風。
而那新規畫的甜點區，在等待時女兒有跑去那逛(見圖三)，看到冰箱內的甜點，一直讓她駐足在那捨不得走。這樣也好，省著在排隊等候的過程中，小孩在旁邊一直問，還要等多久？不過現在座位比較多，等沒多久就能進場用餐。
新的糖朝港式飲茶雖可容納500人用餐，但為了增加翻桌率，是不接受電話預約，所以像我是週末晚上的用餐尖蜂時段去，當然得排隊候餐。如果不想花時間排隊的人，建議可以選擇冷門時段去，畢竟現在已經改成是24小時營業了。
進到用餐區裡，除了在石牆上看到「盛世珍饈甜品王朝」的字樣外，連點菜本的封面也有這樣的字眼(見圖8)，可見糖朝對自己甜品、糖水的自信與態度。整本菜單是以照片為主，連小孩也看的懂，讓人很方便點餐。
台北東區美食推薦
糖朝港式飲茶 - 統領概念旗艦店
台北市忠孝東路4段201號2樓
(02)2772-2889
24小時營業
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