|嘉義·東區|#新店報報
◉ANAURAEST SELECT
◉熊熊點心餐盒 $390
◉推薦:🌕🌕🌕🌕🌕
既賣韓系男裝又賣超可愛甜點的你們有看過嗎! @anauraest 這邊有超美超可愛超好吃的綜合禮盒 讓你可以帶甜點回家還可以買衣服回去!最近才剛開幕的 @anauraest 光是外面的設計有種街頭風的感覺 進去後使用大量白色物品 牆壁的設計感 讓整家店放大了不少空間(坐在那邊超舒服超chill!
|點心餐盒內容物&介紹|
·伯爵焦糖脆餅棉花糖軟餅乾
·熊棉花糖夾心餅乾
·黑可可棉花糖軟餅乾
·費南雪(可可豆/伯爵/原味熊熊)
·雪球可可夾心(黑可可*3/原味*3)
·我相信軟餅乾對大家來說都已經非常熟悉了!我特別驚喜的是竟然有超可愛造型的熊熊軟餅乾(這個外表已經收服我的心🤣
·接下來我要大力稱讚費南雪 這是我第二次吃 費南雪的口感外酥內軟 內裡的蛋糕體非常的濕潤完全不會乾澀 三種口味一次滿足🤤
·雪球餅乾長得很可愛 帶有著手工餅乾的酥脆感 小巧可愛吃起來沒有負擔😍
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📍店家: @anauraest
📍嘉義市東區彌陀路278號
📍14:30-21:00
☎️0909331056
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糖軟 在 Facebook 的最佳解答
最近紅翻全球的「魷魚遊戲」
其中的「戳椪糖關卡」,
讓韓國椪糖也隨著戲劇爆紅!
酥脆焦香的椪糖
原本是甜美的兒時回憶,
現在卻是生死關頭,
真的是強烈的對比。
韓國椪糖跟台灣「椪糖餅」
原理很類似,
只是韓國的椪糖會壓扁蓋印,
台灣的椪糖是膨成餅狀入口即化。
原料都是使用糖,水,小蘇打,
將糖融化,一定要充分攪拌
加水主要是不讓糖很快焦掉。
再加入一點點小蘇打,
利用其受熱產生二氧化碳讓糖膨起!
椪糖要成功,首重溫度控制,
需加熱至130-150度,
離火後充分攪拌。
一個一個這樣煮,
難免會有焦掉苦掉的糖膏
或是膨脹到炸開。
我不禁想著,
如果韓國劇組有美善品Tm6,
應該會輕鬆很多吧?
畢竟一次要做這麼多臨演的椪糖!
因為美善品有強大的控溫,
還能充分的攪拌,
最新的Tm6有煮糖的高溫食譜!
能煮很多不同的糖呢!
不論脆糖 軟體 硬糖 焦糖
通通交給美善品,
絕對成功,不會被爆頭喔!
看看Cookidoo上的高溫煮糖吧!
🦑芝麻糖:https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r505941
🦑龍鬚糖:https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r510433
🦑蜂巢糖 :https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r432746
🦑糖葫蘆 :https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r492616
🦑酸梅糖 https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r511472
🦑牛奶軟糖: https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r252555
🦑花生軟糖:https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r701891
🦑焦糖太妃糖 :https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r433697
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這週VLOG來囉!!👉 https://youtu.be/ZocvS_T4Vxg
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08:38 圓片牛軋糖
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