#時髦廚娘養成班 #特級廚師阿程師的溫馨提示
最近阿程師愛上了熱壓吐司機！每天的早餐兩分鐘就出爐
熱壓吐司機不只是壓吐司～假日在家還壓起了糯米糰子和鬆餅
表面焦香、內餡又燙又美味～真的是近期最愛的廚具之一🤤
來去逛逛完美料理好家電>>https://bit.ly/2SzVVrA
糯米糰子 料理 在 beauty STAGE美麗台 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅86SHOP，也在其Youtube影片中提到，不用飛日本也能品嘗的道地美食🇯🇵 醬燒糯米糰子🍡越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴 被你tag到的人要做給你吃！ #料理小教室 #醬燒糯米糰子 #請分享...
「糯米糰子 料理」的推薦目錄：
- 關於糯米糰子 料理 在 beauty STAGE美麗台 Facebook 的精選貼文
- 關於糯米糰子 料理 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的精選貼文
- 關於糯米糰子 料理 在 日常食札 Diary of Foodie Facebook 的精選貼文
- 關於糯米糰子 料理 在 86SHOP Youtube 的最佳解答
- 關於糯米糰子 料理 在 [食譜] 日式糯米團子（MASA食譜） - 看板cookclub 的評價
- 關於糯米糰子 料理 在 丸子的左撇子廚房- 不用燙麵的糯米糰子＃日式甜醬油糰子 的評價
- 關於糯米糰子 料理 在 糯米糰子 - 美食板 - Dcard 的評價
- 關於糯米糰子 料理 在 日式糰子做法、粿脆、包湯圓在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於糯米糰子 料理 在 日式糰子做法、粿脆、包湯圓在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於糯米糰子 料理 在 月見豆腐糰子/ dango with mitarashi sauce | MASAの料理ABC 的評價
- 關於糯米糰子 料理 在 糯米糰子ig2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於糯米糰子 料理 在 糯米糰子ig2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
糯米糰子 料理 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的精選貼文
❤️#貓少女x美食
「什串」位於捷運永安市場站
之前就有聽永和的朋友說這是永和必吃居酒屋！
Kitty剛好放寒假啦！
當然要來永和享用一下一下～永和必吃居酒屋😋
-
「什串」店外環境整體很寬敞、明亮
整體而言感覺很日本，
外面掛著顯眼的燈籠、還有竹子呢！
店家的門口外有用餐席可以使用
走進店裡，可以看到搜集了超級多款公仔
真的讓人非常驚艷呢！
有提供「外帶、內用、熊貓外送」的服務
讓你隨時都可以叫外送回家享用美食😋
-
「什串」還有會員集點的制度，
來用餐的人都可以累積點數唷😍
店內有7桌跟一張靠吧台的長型桌
跟朋友、家人聚會、談心的好地方！
如果自己來用餐也不用怕尷尬，
可以在吧台看廚師準備美食、一邊享受晚餐😋
-
菜單有各種可以選擇，
不管是串燒、丼飯、麵食、炸物、點心、無酒精飲料、生啤、燒酒、清酒什麼都有～
尤其店家提供的svb精釀啤酒是新北首家引進的呢～～👍🏻
價格平價、CP值高、份量豐富的居酒屋
在永和，「什串」這個價格真的很佛心啊！
👉🏻來介紹一下「什串」的消費方式👈🏻
✨ 低消200元 ，10%服務費
✨自帶酒水需付200元清潔費
✨店內沒有提供飲用水
-
Kitty來跟你們分享今天點的美食💗
📍半熟玉子豚肉卷-60元
我吃過最好吃、最特別的串燒😍
豬肉外面包裹著一顆半熟的溏心蛋
一咬下去，溏心蛋直接流出，
帶著豬肉與蛋香的美好，讓人喜歡不已啊❤️
-
📍櫻花蘿蔔牛肉卷-50元
肉質很軟嫩，配上蘿蔔很清爽可口
完全不會很油、不會膩口
很特別，完全沒有吃過這種口味！
-
📍塩燒松阪雞肉串-120元
雞肉烤的很香，每一口都很鮮～
單吃也很美味，細緻入微的口感很有層次呢！
-
📍北海道炙燒干貝-180元
這個真的超級好吃！必點餐點😋
干貝的外皮炙燒的有點酥脆的感覺
嚼起來軟嫩到不行
軟嫩美味帶一點干貝新鮮的香氣
讓我一口接著一口，這個可以吃10盤😍
-
📍豬排丼 - 140元
豬排真的超級厚切！外皮的粉不會油膩
香酥脆口、鮮嫩多汁的美味～
尤其是肉質鮮嫩、緊實、完全不柴、越嚼越好吃
還有滑蛋與醬汁搭配的恰到好處，
飯粒粒粒分明的美味，讓我無法忘懷的好滋味☺️
-
📍野菜炸蝦天婦羅 - 220元
有炸蝦、金針菇、茄子、玉米筍、蕃薯
好豐富的一道，而且炸物配酒真的好搭
還有店家特調的天婦羅醬汁
讓每一個炸物都充滿著靈魂呀😍
-
📍日式揚出豆腐 - 120元
特別好吃的炸豆腐！
上面還有海苔絲、蔥段跟芝麻
配上特調醬汁整體而言更加好吃
豆腐外酥內軟，炸的恰到好處
迷人的料理是必點小菜之一💗
-
📍金黃脆薯 - 120元
好喜歡「什串」的脆薯～
剛炸起來完全不會油膩、香酥脆口
上面還有灑著洋香菜粉
讓吃起來整體而言更加美味呀💕
-
📍海鮮炒烏冬 - 220元
海鮮有蝦子與蛤蜊都超級新鮮，
而且料多豐富、麵條彈牙有嚼勁
加上拌炒的十分入味，灑上些蔥花真的超可口
還有蔬菜與香菇做陪襯
可以兩個人分著吃配點小酒，滿足又幸福！
-
📍烤糰子 - 120元
「什串」有分成烤的跟炸的
因為Kitty太想念日本烤糰子的味道
於是這次就點烤的！
果然讓我讚嘆不已啊😍
糯米糰子配上煉乳與黃豆粉真的超級對味
吃起來有如回到日本，又香、又軟、又Q彈的口味
再加上有點黏牙的甜蜜感，好吃到無法忘懷呀💗
-
📍蜜桃果泥（無酒精） -120元
這個也是Kitty喝過會懷念的無酒精飲料
蜜桃的口味很像小時候的pinky
還可以吃到果粒呢💕
喝起來不會太甜，挺爽口解膩！
榮登我心中第一名的居酒屋飲料🥤
-
📍精釀精選套組 （469/爵士貝莉/柚子山椒）- 250元
店員推薦，愛喝酒的人必點的一個組合
只要250元就可以品到三種酒，物超所值！
469喝起來有點苦，酸中帶點甘甜
爵士貝莉是女生的愛，有點果香的味道
柚子山椒清爽的柚子香、喝起來很順口
-
「什串」的料理果真名不虛傳呢～
不但價格走親民路線，料多豐富
重點是每一道菜都超級可口的👍🏻
永和必吃居酒屋，「什串」首選❤️
讓你跟朋友、家人喝酒聊天、放鬆享受美食的好地方！
-
📍什串
✨電話：02-89238913
✨營業時間：星期一～星期五18：00-00：30、星期六、日18：00-1：00
✨地址：234新北市永和區永貞路324號（捷運永安市場站步行8分鐘）
✨FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/%E4%BB%80%E4%B8%B2-2353071778274809/
-
#什串 #什串居酒屋🏮 #什串居酒屋 #居酒屋 #居酒屋メニュー #台北美食 #台北 #台北景點 #居酒屋推薦 #永安市場美食 #永安市場 #永安 #串燒 #串燒居酒屋 #串燒🍢 #炸豬排 #和風豆腐 #天婦羅
糯米糰子 料理 在 日常食札 Diary of Foodie Facebook 的精選貼文
「沒有什麼比吃到朝思暮想的味道更激動的事了。」
是綿密又柔軟的口感。綿延的糯米糰子像在嘴裡做伸展式的瑜伽。
刷上的醬油也極有風味，是帶有甜鹹又有醬香的滋味。就是這個、就是這個！
我瞬間憶起在京都街道漫步的回憶，激動地和還沒吃的友人分享我的興奮和喜悅。
這樣的一串烤糰子，才四十元大洋啊！怎麼會有這麼划算的事情？離開台北之外，什麼東西都感到便宜。
小店的料理很真誠。糰子也好、刨冰也好，縱然只是小小的甜品，細節處處藏驚喜。
來一次我便愛上了這裡。
（要猜猜是哪家店嗎？）
（好啦，自己看留言區的連結吧）
糯米糰子 料理 在 86SHOP Youtube 的最佳解答
不用飛日本也能品嘗的道地美食🇯🇵
醬燒糯米糰子🍡越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴
被你tag到的人要做給你吃！
#料理小教室 #醬燒糯米糰子 #請分享
糯米糰子 料理 在 丸子的左撇子廚房- 不用燙麵的糯米糰子＃日式甜醬油糰子 的推薦與評價
10種豬絞肉運用的異國料理分享一次收藏本篇整理了絞肉可變化的食譜做法分享，包含日式漢堡排、肉醬麵、打拋豬肉飯、燒賣等等的做法。絞肉是很容易取得的食材，可運用的 ... ... <看更多>
糯米糰子 料理 在 糯米糰子 - 美食板 - Dcard 的推薦與評價
糯米糰子 · 材料糯米粉130克太白粉30克水120克黑糖蜜黑糖30克熱水10克1.稱料 · 2.加水攪拌成團 · 3.成團至光滑旁邊不黏碗 · 4搓圓囉 · 5.熱水滾後丟進去煮煮 ... ... <看更多>
糯米糰子 料理 在 [食譜] 日式糯米團子（MASA食譜） - 看板cookclub 的推薦與評價
網誌如下
https://www.wretch.cc/blog/mancherai/23864396
其實已經有板友在板上分享過了
但因為才15分鐘就獲得超棒的成果
我一定要重新來推廣一下XD
MASA的食譜好神奇
重點就是用嫩豆腐取代水（用板豆腐好像會因為纖維粗所以口感粉粉的）
然後豆腐跟糯米粉的重量是1:1
吃起來好柔軟，冷了也Q彈
幾乎不會失敗XD
團子的材料有：
1.嫩豆腐 100g
2.糯米粉 100g
（3.抹茶粉 1/2小匙 我沒有，所以省略）
團子醬的材料：
1.醬油 2大匙
2.味醂 1大匙（沒有的話可用等量的米酒+糖）
3.水 100ml
4.糖 80g
5.太白粉水 些許（我們大概是粉:水 1:2 大匙）
＊作法＊
將豆腐與糯米粉混在一起
一開始用捏碎捏碎的方式
感覺大部分的糯米粉都跟豆腐混在一起後，就開始反覆揉捏
揉捏到成團且柔軟度接近耳垂（如果一半有要混色，就分出一半來加抹茶粉）
揉捏的過程中，你會發現麵團越來越不容易開裂
我是揉壓下去，麵團只在邊緣1、2公分的地方裂開來當揉好的標準
這時候就可以起水鍋，並開始把麵團分成小丸子了
丸子只要浮起來就是煮好啦
在快煮好前，先準備一碗冰水
等丸子煮好後立刻進冰水冰鎮一下下（幾秒就好）
可以讓丸子特別Q彈
喜歡表皮脆一點的人，就把丸子用竹籤串起來烤一下
露出來的竹籤最好用錫箔紙包起來，以免起火燃燒XD
＊丸子醬＊
丸子醬就是把醬油、味醂、水、糖，一起倒進鍋裡用小火加熱
到糖都融化，有點小沸騰時，熄火加入太白粉水就好了!
哇喔喔喔
真的好吃到我在廚房裡蹦蹦跳阿XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.37.245.9
... <看更多>