這不是岡山!
北海道也有桃太郎的きび団子🧐
形狀不是圓圓的,而是長條狀,
打開包裝有一個白色的紙包裹咖啡色的年糕,年糕外還有一層小時候過年糖果會吃到的透明糯米紙,吃起來很有嚼感,味道好像曾經吃過,是一種傳統的味道~
更多東北之旅在IG動態分享
https://www.instagram.com/alotalice/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater,也在其Youtube影片中提到,搭給賀🙋🏻♀️ 這次的零失敗韓式料理真的超必學😂 準備食材也超簡單! 主角都是用越南越南春捲皮來完成! 完全必學的炸海苔,2種材料就搞定,風哥愛到一個不行🤣 一端出來就整盤端走了! 之前放Ig動態,風哥吃炸海苔影片,也超多人問作法! 還用春捲皮做成辣炒年糕~ 輕鬆在家就能完成一桌! 總之...
糯米紙 年糕 在 陸蓮兒美味食譜 Facebook 的最佳解答
#蜜紅豆堅果年糕
特別做了蜜紅豆就是為了要做這個。
年糕甜而不膩,滿滿的紅豆、堅果,每一口都覺得幸福!
過年前忙,沒做。過年中,吃的食物很多,不想做。
過完年慢慢的玩,好好的品嚐!果然是我心目中的好滋味!滿足!
https://icook.tw/recipes/188034
https://cookpad.com/tw/食譜/2060257
預備食材
蜜紅豆1.5杯
紅冰糖(細的)1杯
糯米粉2.5杯
水1杯
熟堅果200公克
01我用紅冰糖不容易完全溶,所以朋友們可以把糖和熱水先拌好成糖水,等待糖水涼。用糖水與蜜紅豆拌在一起再加入糯米粉,用烘焙的刮刀或飯匙拌勻。糯米粉2.5杯(約300公克)。
02加入堅果類拌勻,成年糕麵糊。
03裝得容器越大,年糕麵糊又裝的很高的話,要花很多時間來蒸熟。我用紙杯,杯底用插子或剪刀刺許多小洞,增加蒸氣回流的空間,透氣年糕比較容易蒸熟。杯裡鋪上不沾烘焙紙或是糯米紙都可以。把年糕麵糊加入,剛好加入3杯,高度5公分。
04電鍋外鍋水2.5杯,蒸到電鍋跳起,續燜10分鐘再掀蓋。若要檢查年糕是否熟透,用一根筷子插入,拉出來看看還有沒有生麵糊即知。
05好脫模。一般蒸鍋用中大火,冷水水開始蒸,約40分鐘。
糯米紙 年糕 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的精選貼文
搭給賀🙋🏻♀️
這次的零失敗韓式料理真的超必學😂
準備食材也超簡單!
主角都是用越南越南春捲皮來完成!
完全必學的炸海苔,2種材料就搞定,風哥愛到一個不行🤣
一端出來就整盤端走了!
之前放Ig動態,風哥吃炸海苔影片,也超多人問作法!
還用春捲皮做成辣炒年糕~
輕鬆在家就能完成一桌!
總之乖寶寶👶🏻快去看影片吧
🔺越南春捲皮我是在家樂福跟越南雜貨專賣店購買的!非常好取得唷
#韓式炸海苔 #春捲皮年糕 #零失敗料理
------------------------------------------------------------------------------------------------------
一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
喜歡我的影片記得幫我按訂閱/按讚/開鈴鐺/分享
這是對我最大的鼓勵
------------------------------------------------------------------------------------------------------
🙋♀臉書粉絲團(不定時舉辦抽獎)
https://www.facebook.com/AbbyBigEater/
🙋♀吃貨一般生活IG(鐵粉專用,生活543,寶寶日常)
https://www.instagram.com/alex751015