關於 糸こんにゃく 糖質 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

By adding the dried powder to the dishes last, the tongue gets the uniquely electrifying flavor sensation characteristic of Szechuan food.

ヘルシーに美味しい
ピリッと痺れる辛いものを
いただきたい。

そんなうれしい要素がたっぷりのお料理。お鍋仕立てでご紹介。

具材は

高タンパクの車麩
イソフラボンたっぷりのお豆腐
発酵食で酸味と辛味のバランスが美味しいキムチなど

しらたきや糸こんにゃくを
麺に見立てれば満足度もアップして
美味しいですね。

糖質制限
糖質カット
低糖質
糖質オフ

で楽しめます。

夏にぴったりのヘルシーで美味しいスパイス料理。

中国山椒と四川ラー油を
組み合わせるとさらにスパイス感が楽しめます。

美味しいピリッと痺れる辛い料理をこの夏、楽しみませんか？

お写真は料理、レシピ撮影、フードコーディネート等のテスターを引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

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▒ レンジで味しみ！
（レシピあり）

⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #白菜とツナのおかか煮びたし

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078215290.html

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切ってチンして和えるだけ♪

ツナとかつお節の旨味
めんつゆのだしが白菜にしみしみ。

ツナ缶は汁まで捨てずに使うと
旨味がさらにマシマシに！

レンジ加熱なので
　白菜に火が通り過ぎることもなく
食感を保ちつつ色も鮮やかに♪

温かいままでも冷めても美味しく
あと一品に最適です！！

❮白菜とツナのおかか煮びたし❯
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⏰調理時間：10min
冷蔵保存：2〜3日
🥘使用した器： #スタジオM

❲材料：2人分❳

白菜...1/8株（200g）
ツナ缶...1缶（70g）
かつお節...1袋（2.5g）

めんつゆ...大さじ1と1/2

- - -✄ 作 り 方 ✄- - -

➊白菜は葉はザク切りに、芯はそぎ切りにする。

➋耐熱容器に１・ツナ缶の油・めんつゆを入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで4分ほど加熱する。

➌取り出して、残りのツナ缶・かつお節を加えて混ぜ合わせる。時間があれば、粗熱が取れるまでおいておくと味がよく染みて、さらに美味しくなります。

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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\ 📺テ レ ビ 出 演 の お 知 ら せ / 
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✎1月18日（月）AM5:20〜
FBS福岡放送「バリはやッ！ZIP！」

❥「TOYO'S キッチン」のコーナーで
豊原さんと一緒に
【お正月太り解消！ヘルシーレシピを2品】作ります🍲

豆腐を使った
低糖質・節約・満腹レシピから
糸こんにゃくを使った
美味しすぎるデトックスサラダまで♪

新作レシピもありますので
よかったらご覧いただけると嬉しいです♡

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🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
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ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡晩ごはん』

Amazon・楽天・全国書店にて発売中です📕

プロフィール（ @yuuyuu514 ）のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓

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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す ！
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕

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🏷
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#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ

▒ 負けない体づくり！
（レシピあり）

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𓎩 #砂ずりのから揚げとマッシュルームのネギ塩レモンだれ【 #PR 】
✎ #テレビ出演のお知らせ

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078215129.html

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砂ずりとマッシュルーム入りでスタミナ満点！

パンチのあるネギ塩レモンだれをかければ
まるで塩タンのよう！

コリコリぷりぷりの食感もたまらなく
あと1つあと1つと
箸が止まらなくなること間違いなしです！！

※今回「ニュートリライト×フーディーテーブル」
の企画でレシピ開発させていただきました。

❮砂ずりのから揚げとマッシュルームのネギ塩レモンだれ❯
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⏰調理時間：10min
🥘使用した器： #古谷浩一 さん

❲材料：2人分❳

砂ずり…200g
マッシュルーム…1パック（70gぐらい）
エリンギ…1本
片栗粉…大さじ5
サラダ油…大さじ3

A
しょうゆ、酒…各小さじ2
にんにく、しょうが…各チューブ1〜2cm

B
長ネギ（粗みじん切り）...1/2本
鶏ガラスープの素、レモン汁、酒、ごま油…各大さじ1
砂糖…ひとつまみ
にんにく…チューブ1〜2cm
粗挽き黒胡椒…適量

- - -✄ 作 り 方 ✄- - -

➊砂ずりは半分に切り、【A】と共にポリ袋に入れ、よく揉み込んで10分ほどおく。マッシュルームは半分に切る。エリンギは手で裂く。【B】は小鍋に合わせて中火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。

➋砂ずりが入ったポリ袋に片栗粉を入れ、口を閉じて上下にふり、全体にまぶす。

➌フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を並べる。途中上下を返し、全体に火が通るまで4分ほど揚げ焼きし、取り出して油を切る。同じフライパンにマッシュルームとエリンギを加えて炒め、全体に火が通ったら取り出す。

③を器に盛り、【B】をかける。

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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✎1月18日（月）AM5:20〜
FBS福岡放送「バリはやッ！ZIP！」

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夏本番！暑い日が続きます
今回は旬のきゅうり、もやしと糸こんにゃくを使った優しいピリッとした辛味の中に甘みや酸味の効いた夏にピッタリのとまらない美味しさ！
コスパ最強！ダイエットにもおすすめの冷菜。作り置き簡単節約レシピです＼(^o^)／

食欲無い時もツルッと美味しく召し上がれます。
夏の定番レシピとして是非ご活用ください☺️🤟🍺

アップ主は今はデブですが、昔これよく作ってた時過去に40kgのダイエットに成功してます。

【やみつききゅうりともやしの冷菜】もやきゅう

きゅうり 150ｇ
塩小さじ1/2
もやし 1袋200ｇ
しらたき(アク抜き不要) 60ｇ
サラダチキン 60ｇ
◆合わせ調味料
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1(オリゴ糖やラカントでもOK)
醤油 大さじ1
牡蠣油 小さじ1
豆板醤 小さじ1
すりごま 好みで約大さじ1
胡麻油 大さじ1
レモン汁 1/6


よく冷やしてからお召し上がりください！
作り置きレシピとして来ない温度5℃で密閉保存5-6日可能です。

しらたきを使わない場合は分量のもやしときゅうりを倍で作って頂いても美味しいです。


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おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU

中華レシピ(中華料理のお手軽＆本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH

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ぐっち夫婦の平日をラクする１週間献立！

＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:08 月曜献立
02:50​ 火曜献立
05:13 水曜献立
08:12​ 木曜献立
10:58​ 金曜献立
13:10 買い物するもの公開！

詳しいレシピは概要欄の下部に公開中！

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【平日をラクにする一週間献立】
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【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
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■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
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■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
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■「食材別レシピまとめ」シリーズ
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◆月曜献立
主菜：鶏むねのゆずこしょうバター焼き
副菜：ほうれん草とアボカドのサラダ

◆火曜献立
主菜：いんげんの豚肉巻き 玉ねぎソースかけ
副菜：３色野菜のきんぴら

◆水曜献立
主菜：牛こまとなすのさっぱりポン酢炒め
副菜：鶏ささみと長ねぎの梅肉しょうゆ和え

◆木曜献立
主菜：厚揚げとシーフードのボンゴレ風
副菜：鯖缶とピーマンのさっぱり和え

◆金曜献立
主菜：揚げないささみハーブフライ
副菜：なすの簡単ポン酢和え

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【買う物】
＜肉/魚＞
鶏むね肉…1枚
豚切り落とし(しゃぶしゃぶ)…200g
牛こま肉…300g
鶏ささみ…11本
あさり…200g

＜野菜＞
アボカド…1個
いんげん…17本
かいわれ大根…1パック
きゅうり…1本
トマト…1個
なす…5本
にんじん…1本
にんにく…1片
ピーマン…2個
ベビーリーフ…適量
ほうれん草…1束
ミニトマト…10個
リーフレタス…適量
玉ねぎ…1個
長ねぎ…1本

＜加工品/缶詰 ＞
糸こんにゃく…1袋（180g）
厚揚げ…1枚
さば水煮缶…1缶

＜調味料＞
塩
こしょう
しょうゆ
酒
みりん
薄力粉
砂糖
ごま油
酢
しょうが（すりおろし）
にんにく（すりおろし）
オリーブオイル
ポン酢
かつお節
バター
ゆずこしょう
七味唐辛子
赤唐辛子
市販のドレッシング
レモン汁
はちみつ
パン粉
粉チーズ
ハーブ（お好みで）
和風顆粒だし
粗びき黒こしょう
白ワイン（または酒）
梅チューブ

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◆月曜献立
【主菜：鶏むねのゆずこしょうバター焼き】
鶏むね肉…1枚
リーフレタス…適量
にんじん…1/3本
きゅうり…1本
酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
オリーブオイル…大さじ1
市販のドレッシング…適量
バター…10g
【A】ゆずこしょう…小さじ1/2
【A】しょうゆ…小さじ2

①鶏肉は厚いところに切り込みを入れ、全体の厚さを均等にする。酒、塩・こしょうで下味をつける。

②リーフレタスは手でちぎる。にんじんは千切りに、きゅうりは縦半分に切り斜め薄切りにする。ボウルに野菜を入れさっと混ぜる。

③フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱めの中火でじっくり蒸し焼きにする。

④鶏肉に火が通ってきたらバターを入れる。小鉢などに【A】を合わせて回し入れ、煮絡める。

⑤鶏肉の中まで火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切る。②の野菜、鶏肉を皿に盛り、お好みのドレッシングをかける。

（1人分あたり）
エネルギー：377kcal
糖質：4.4g

【副菜：ほうれん草とアボカドのサラダ】
ほうれん草…1/2束
アボカド…1個
ミニトマト…5個
しょうゆ…小さじ1
酢…小さじ1
しょうが（すりおろし）…小さじ1
砂糖…小さじ1
レモン汁…少々

①ほうれん草は3cm幅に、ミニトマトは半分に切る。アボカドは半分に切って種を取り、切り込みを入れる。

②鍋に湯（分量外）を沸かし、さっとほうれん草を茹で、水気を切る。

③ボウルにすべての調味料、野菜を入れ、全体に和えたら器に盛る。

（1人分あたり）
エネルギー：141kcal
糖質：4.6g

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◆火曜献立
【主菜：いんげんの豚肉巻き 玉ねぎソースかけ】
豚切り落とし(しゃぶしゃぶ)…200g
いんげん…15本
玉ねぎ…1/2個
薄力粉…大さじ2
ごま油…大さじ1
七味唐辛子…お好みで
【A】しょうが（すりおろし）…小さじ1
【A】にんにく（すりおろし）…小さじ1
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】酢…大さじ1
【A】はちみつ…小さじ1

①玉ねぎはみじん切りにする。
耐熱容器に入れたいんげんに、塩ひとつまみ（分量外）をふる。ラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱する。
豚肉に塩・こしょうをふり、薄力粉で粉付けをする。

②いんげん2～3本をまとめ、豚肉を巻きつける。フライパンにごま油を熱し、豚肉巻きを焼く。

③豚肉全体に焼き色がついたら一度取り出し、同じフライパンで玉ねぎを炒める。

④玉ねぎがしんなりしてきたら【A】を加えてソースを作る。

⑤皿に豚肉巻きを盛り、ソースをかける。お好みで七味唐辛子をかけても◎

（1人分あたり）
エネルギー：392kcal
糖質：16.1g

【副菜：３色野菜のきんぴら】
にんじん…2/3本
ほうれん草…1/2束
玉ねぎ…1/2個
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】酒…大さじ1
【A】みりん…大さじ1
にんにく（すりおろし）…小さじ１
赤唐辛子…1本
ごま油…小さじ1

①ほうれん草は根を落としてざく切りに、にんじんは5mm幅の拍子木切りに、玉ねぎは繊維に沿ってスライスする。

②フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れる。香りが立ってきたら玉ねぎ、にんじん、赤唐辛子を加えて炒める。

③しんなりしてきたら、ほうれん草を加えてさっと炒める。

④【A】を加えさっと炒め合わせ、器に盛る。

（1人分あたり）
エネルギー：106kcal
糖質：12g

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◆水曜献立
【主菜：牛こまとなすのさっぱりポン酢炒め】
牛こま肉…300g
なす…2本
長ねぎ…1/2本
糸こんにゃく…1袋（180g）
【A】しょうが(すりおろし)…小さじ1
【A】にんにく(すりおろし)…小さじ1
【A】ポン酢…大さじ3
【A】酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
七味唐辛子…お好みで
ごま油…小さじ1

①牛肉は塩、こしょうで下味をつける。糸こんにゃくはハサミで食べやすい大きさに切る。
ボウルに糸こんにゃく、水（分量外）を入れ、ラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱する。

②長ねぎは斜め切りに、なすは一口大の乱切りにし、水にさらす。

③フライパンにごま油を入れ中火で熱し、牛肉を炒める。牛肉の色が変わってきたら、キッチンペーパーで水気を切ったなす、こんにゃくを加えて炒める。

④小鉢などに【A】を合わせて加え、最後に長ねぎを入れさっと炒める。

⑤塩・こしょうで味を調え、皿に盛る。お好みで七味唐辛子をかけても◎

（1人分あたり）
エネルギー：562kcal
糖質：8.7g

【副菜：鶏ささみと長ねぎの梅肉しょうゆ和え】
鶏ささみ…5本
長ねぎ…1/2本
かいわれ大根…1パック
塩…少々
こしょう…少々
酒…大さじ1
【A】ごま油…大さじ1
【A】梅チューブ…小さじ1
【A】しょうゆ…小さじ1/2
【A】塩…少々
【A】こしょう…少々

①鶏ささみは筋を取って耐熱皿に入れる。塩・こしょう、酒をふり、ラップをし電子レンジ(600W)で2分、さらに裏返して2分加熱する。ラップをしたまま置いておく。

②長ねぎは斜め薄切りに、かいわれ大根は根を落とす。

③ボウルに【A】を混ぜ合わせる。鶏ささみをほぐしながら入れ、②の野菜を混ぜ合わせ塩・こしょうで味を調える。

④器に盛り、梅チューブ（分量外）をかける。

（1人分あたり）
エネルギー：216kcal
糖質：3g
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◆木曜献立
【主菜：厚揚げとシーフードのボンゴレ風】
あさり…200g
トマト…1個
にんにく…1片
いんげん…2本
厚揚げ…1枚
赤唐辛子…1本
白ワイン（または酒）…100ml
オリーブオイル…大さじ1
塩…少々
粗びき黒こしょう…少々
【A】和風顆粒だし…小さじ1/2
【A】しょうゆ…小さじ1

①いんげんは両端を切り落とす。トマトは乱切りに、厚揚げは2cmのサイコロ状に、にんにくは芽を取ってスライスする。あさりは砂抜きをしておく。

②フライパンにオリーブオイル（小さじ1）を熱し、厚揚げを焼く。焼き色がついたら一度取り出す。

③フライパンにオリーブオイル（小さじ2）、赤唐辛子、にんにくを入れ炒める。香りが立ってきたら、あさり、白ワインを入れ、ふたをして2分ほど蒸す。

④いんげん、トマト、厚揚げ、【A】を加えて5分ほど煮詰める。

⑤塩、粗びき黒こしょうで味を調え、皿に盛る。

（1人分あたり）
エネルギー：247kcal
糖質：5.6g

【副菜：鯖缶とピーマンのさっぱり和え】
ピーマン…2個
さば水煮缶…1缶
【A】ポン酢…大さじ1
【A】ごま油…小さじ1/2
七味唐辛子…お好みで

①ピーマンは半分に切って種を取り除く。繊維を断って横に細切りにする。

②耐熱ボウルに汁気を切ったさば缶、ピーマン、【A】を入れ、ラップをし電子レンジ(600W)で3分加熱する。

③さっくり混ぜて、皿に盛る。お好みで七味唐辛子をかけても◎

（1人分あたり）
エネルギー：211kcal
糖質：2g

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◆金曜献立
【主菜：揚げないささみハーブフライ】
鶏ささみ…6本
ベビーリーフ…適量
ミニトマト…5個
パン粉…大さじ1
粉チーズ…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
ハーブ（お好みのもの）…少々
塩…少々
こしょう…少々
オリーブオイル…小さじ1

①鶏ささみは筋を取り、塩・こしょうをふる。ポリ袋に入れ、しょうゆを加えて漬けておく。

②バットにパン粉、粉チーズ、ハーブ(バジル、タイム、ローズマリーなど)を入れて、よく混ぜる。①を衣付けしアルミホイルの上に並べ、オリーブオイルを回しかける。

③ときどきひっくり返しながら、トースターで8～10分焼く。
皿に盛り、ベビーリーフ、ミニトマトを添える。

（1人分あたり）
エネルギー：212kcal
糖質：3.3g

【副菜：なすの簡単ポン酢和え】
なす…3本
ごま油…大さじ2
塩…少々
【A】ポン酢…大さじ3
【A】しょうゆ…小さじ1
【A】しょうが（すりおろし）…少量
かつお節…適量

①なすは縦半分に切り、斜めに切り込みを入れ一口大に切る。
耐熱ボウルになす、塩、ごま油を入れ、ラップをし電子レンジ(600W)で4分半加熱する。

②キッチンペーパーなどで水気を取り、【A】を入れ和える。（時間があれば冷やしておく◎）

③器に盛り、食べる直前にかつお節をかける。

（1人分あたり）
エネルギー：172kcal
糖質：7.8g

#献立​ #1週間献立 #晩御飯 #レシピ​

ボイルモツ350ｇ炒め
おろしニンニク 小さじ1 花椒3粒 食べラー油大さじ1 小エビ大さじ3 輪切り唐辛子大さじ2
を混ぜたもの入れ炒める
カット野菜を400ｇ投入し炒め
お湯 500ml
酒 30ml
ニラ投入
味噌 50ｇ 創味シャンタン 大さじ1
溶かす
めんつゆ(2倍)大さじ1
醤油小さじ1
下茹で白滝(糸こん)投入
仕上げにごま油 大さじ1/2、
胡椒
一味唐辛子
ねぎ
好みでかける

最後に酢好みで

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