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日料小公主👸🏻重出江湖
解封後第一家來到初訪印象就很好的✨平淡天真✨
大中午的和姐妹喝了個歪腰🍾
享受了舒舒服服的午後時光❤️
平淡天真
🏠： 台北松山區敦化南路一段102號
☎️： 02-8771-8575
⏰： 12:00–14:30 & 18:00–22:00
#台北美食 #日本料理 #無菜單料理 #板前 #板前寿司 #壽司 #sushi #sushilovers #japanesefood #東區美食 #日式料理 #約會餐廳 #聚餐 #小酌 #姐妹時光 #drinking #yummy
JOYCE.
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🌿日本嚴選春之選餐具 ((Made in Japan))
// 今年數量最後釋出，不再進貨 // （＃0620結團）
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這麼熱大家都在家吃啥呀～ 我們家每週一定要吃一回日式料理才行啊！這週的春之選餐具就是三月開團後還有一些朋友想買，我們所剩數量不多，碗在上次就已銷售一空，最近因為大家可能看到IG上 ＃我每週五都在吃生魚片（因為每週五是我唯一出門採買的日子啊～）真的超多朋友問我是買哪一家的，我都金拍謝的說：「是City Super的 XDDDD」 因為我會去一週一次採買，所以一定會帶回一堆我跟老公愛的食物，但我不會特別跟哪家日本料理訂餐，因為不想再繞去更多地方阿涅～
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提醒一下，如果有要去City Super買生魚片或冷藏冷凍食品的朋友，他們已經沒有再提供冰塊了，如果路程長一點的朋友，＃建議帶保冰袋和冰寶 一起出門比較好噢！
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▌＃就算是買來或外送的餐點放在喜歡的餐盤上就是會變得更好吃的FU啊！
半圓和方形餐具是我們家陸續都一直在用的（從去年十月搬家後我終於拆開使用），不知道為啥我特別喜歡把買回來的熟食，或點外賣的食物放在盤子上吃，就是有種氛圍感，跟放在平常大家看我一個人吃的那種美式大盤上是完全不同的FU，特別是像現在幾乎每天都在家吃飯，三不五時換一下餐盤，心情就是會變得有點不一樣～
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我很喜歡這兩款旁邊可沾醬的小格設計，我們家吃香腸就喜歡沾芥末，吃魚片就是沾胡椒粉或柚子胡椒，方形這款拿來吃鍋當盤子沾醬也非常適合。半圓的我真的最忠於放生魚片和握壽司，因為每次我跟老公買回家就會立刻放上，食物美、心情好、氣氛佳，再開罐自然酒或啤酒，就是一個美好的追劇夜晚啊～
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▌＃關於深碟和淺碟
深碟跟淺碟相比，我個人偏愛深碟，因為我比較喜歡有深度的盤子，像之前朋友來家裡，我用來裝喜歡的瓜子、夏威夷豆、壽司、毛豆等等（建議毛豆可以放方形的會很美），深碟裝醬料沾水餃我個人比較愛XD （以上純屬個人偏好）＃淺碟我們大多拿來放魚骨刺或骨頭
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深碟的花樣我個人覺得比淺碟美（心理作用吧？！）總之，深淺碟我個人偏愛深碟，其他大家就自行參考。再次提醒，兩款餐盤是我個人很喜歡的品項，就是一種家裡不用多，每款各兩個可以讓我跟老公吃日料或深夜小食，我就覺得很讚！但飯碗真的就是賣光我們也沒有打算再進貨囉～
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📌＃優惠筆記
Obanzai日式碟子-半圓 : 任選兩入 $980
Obanzai日式碟子-方形 : 任選兩入 $780
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✅ ＃胎胎心得
▌日式碟子-半圓
產地日本／瓷器／長21cm 寬11.8cm 高2.7cm ／407g
▌日式碟子-方形
產地日本／瓷器／長15cm 寬15cm 高3cm／400g
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真正喜歡上這組是在去年10月搬入新家後，因為我們是不好客的夫妻，因此沒有邀請任何朋友來家裡Housewarming（這跟我有潔癖有關XD），但白天在家，我會單獨邀請幾個自己的好友分別單獨來，就是在那時候，我真心感謝當初進了這款餐盤，因為擺上桌神美、神美、神美。
這兩款我個人都建議拿來裝生魚片、握壽司、小點、滷味這類，份量比較偏前菜或小菜類的，因為盛裝起來非常有春夏清爽的氣息，連今天好友三月提前來我家幫她慶祝生日，我也是只點了Uberesats，直接擺上餐盤就上桌～ 畢竟好友難得拋下三個孩子的午餐約會，吃什麼真的不重要，但我希望她看了餐點是舒服，是她愛吃的，我們能好好聊天說話才是最重要的～
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＃這兩款胎胎非常推薦買來居家小酌用
＃老公最喜歡拿這款來裝氣炸甜不辣旁邊剛好放胡椒粉XD
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▌深碟（5款花色一組）
產地日本／瓷器／直徑11cm 高3.7cm
▌淺碟（5款花色一組）
產地日本／瓷器／直徑11.8cm 高2.3cm ／111g
淺碟我自己真的比較少用，所以也是留下兩個，可能自己碟子本來就多，但好友看到很喜歡，說他們都跟公婆一起晚餐，很常會有一些小菜之類的，她挺喜歡，但我家只有兩個人，所以我還好，這款可能可以推薦給家裡人口數比較多一點的朋友們啦XD 大家自行參考嘿～
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☻ 日本嚴選春之選餐具購買連結：（＃請於下方留言處索取購買連結，謝謝～）
私訊回覆後會按讚，就不再另外做回覆囉：）
謝謝貼心老公為了生日
特別訂了第一次約會的餐廳外帶
還要求一定要有我最愛的「比目魚握壽司」
吃的很開心，很滿足
其實，只要有你們陪著我
什麼都足夠了
好啦，還有謝謝你為我做的Shalala
怎麼知道我喜歡這種閃亮的包裝跟味道
整個洗完就是心情好啊
看來女神也是只能一直當下去了
蘇打綠小威
花彘ㄓˋ醺 Hwa Tze Xun日式料理仁愛店
#有你真好
#lemood
#shalala
#花彘醺
#hbdtome
【竹北日式料理推薦】漁市大眾食堂（竹北店），鮭魚腹層次分明，油脂豐富飽滿
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#鮭魚 #竹北美食 #漁市大眾食堂
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最高品質的肥美鮭魚腹，油花細緻、口感鮮美，超級好吃~~
不能出國的現在，可以來「漁市大眾食堂」解饞！
鮭魚腹生魚片品質保證！
而且主廚特製紅豆湯超級好喝！
漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂（竹北店）
地址：新竹縣竹北市光明三路51號
電話： 03 657 1895
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#日式 #生魚片 #板橋美食
🍄八八食堂
🚇捷運板新站
推薦👉干貝鮭魚卵丼一碗可以吃到多樣化的海鮮！而且海膽真的濃郁可口 吃一次直接回不去啊！
炙燒鮪魚生魚片 俗又大盤！一口咬下香氣十足 可以品嚐到鮪魚厚實鮮甜的口感~
鮮新肥美的限量鮭魚下巴 是店內最常缺貨的必點菜色！而且還可以自帶酒去喝 「不收開瓶費」！
店家真的是超級佛心的~建議可以提早預訂唷！
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店名：金魚日本料理
電話：02 2703-1003
地址：台北市大安區延吉街233巷18號
營業時間：am11:30 - pm14:30/pm17:00 -pm 21:30
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/KingyoTaipei/
官網：http://www.kingyotaipei.com/menu.htm
故事 HISTORY：
在2013年的一月【金魚日本料理】誕生了！
金魚日本料理創辦人﹣吳秉宗先生 由加拿大學成歸國後，經營延續父親﹣吳萬來師傅對日式料理的堅持與回饋客戶的理念，希望不論景氣好壞，都能提供消費者經濟平價又物超所值的美味料理。
吳萬來師傅﹣是平溪鄉礦工之子，幼年時家中時常三餐不濟，經常有一餐沒一餐，為了分擔家中經濟，以及讓弟妹完成學業，在國小畢業後，就支身到台北討生活。剛開始是到客運公司當伙計，負責公司雜役及伙食，後來公司老闆開的日本料理店，創業初期缺雜工，要他兼著做，由於他努力、認真、勤奮的態度，獲得師父的賞識，也就開始了他人生新的旅程。
民國66年代，在日本料理廚師界中，他可是數一數二令人尊敬的人物，經過數10年的磨鍊，他決定與夥伴共同創立「春日」，在當時日本料理是高不可攀的消費，他想到自己家中的情況，為了讓一般大眾也能消費的起，於是決定顛覆大家對日本料理的印象。提供了物超所值的份量，為了就是希望客人吃得飽，吃得開心。當然也經常有客人質疑這樣的經營模式會賺錢嗎？其實都是每天清晨到漁市批貨，而減少了層層的剝削，把省下來的成本能夠薄利多銷回饋給顧客。
金魚結合了春日吳師傅傳統料理的堅持與新時代消費者的需求，為的就是讓消費者能從料理中感受到“幸福”。因此在開幕短期內由口碑贏得大家的支持。
為了幸福而誕生，金魚優秀的團隊不會讓您失望的！
金魚料理 Variety
刺身，壽司，手捲，定食，懷石套餐，火鍋，單點，揚物，烤物，炒物，隨著季節更變的料理，霜降牛肉，啤酒，清酒，梅酒 ...
適合 Dining Experience
填飽肚子，喝酒配菜，聚餐，慶祝，下班想要有個地方放鬆心情，跟老朋友敘敘舊，美食部落客，孝敬父母，請客，家庭聚會，約會，第一次見網友，小朋友大朋友一起，自己放空的享受...
理念 Core Values
金魚日本料理的理念很簡單 – 就是提供客人幸福的料理。
物超所值 Value
新鮮，多元，大份量，經濟價位，讓客人有花小錢吃大餐的感受。 大方，體貼回應客戶需求。
美味＆新鮮的料理 Fresh
廚房保持專業水準及標準，提供好吃，結合傳統與創新的料理。
依當季的食材更變料理，讓回顧客嘗新口味。
不浪費食材，多利用食材變化出美味料理。
專業親切服務態度 Customer Service
以感動， 客人至上， 建立長久關係即回顧為出發點。
乾淨舒適的用餐環境 Comfortable Environment
乾淨整潔。打造低調奢華讓客人享受舒適的用餐氛圍。
重視員工 Employees
每個金魚員工都有自己的專業及分內工作，但金魚鼓勵在職場上互相幫忙，有團隊的精神。保持向上提升態度，專業水準，及職業道德。
關於：
金魚創作和食開張啦！歡迎大家來嘗美味的日式料理與美酒。有生魚片，頂級牛肉火鍋，日式創意料理，各種ＳＡＫＥ，梅酒，還有啤酒，ＷＨＩＳＫＥＹ。♥
#Meck大叔#金魚日本料理#豪華散壽司
