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約翰走路15年雪莉桶評價 在 [討論] 威士忌雪莉瘋- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者InFaith (戰相思)
看板Wine
標題[討論] 威士忌雪莉瘋
時間Tue Jan 21 13:01:06 2020

這兩年台灣颳起一陣雪莉瘋
（不知道國外是不是也一樣）

因為台灣人對雪莉桶的威士忌特別喜好
所以各家酒商都在出雪莉

想跟大家聊聊
各位酒痴、酒狂最愛哪個廠的雪莉？
小弟把有想到的整理如下：

麥卡倫（雪莉桶之王）

格蘭路思（號稱目前雪莉桶威士忌存量最多的酒廠）

格蘭傑（較少碰）

百富（較少）

約翰走路

格蘭利威

坦杜（還沒試過）

亞柏樂（還沒試過）

裸雀

格蘭多納

大摩（印象中沒有）

格蘭菲迪（印象中沒有）

一時之間只想到這些，歡迎補充

請問，若是普飲，各位優先推薦哪些

若是過年身上有點錢想試些好的，又推薦哪些呢？謝謝分享


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.133.169 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1579582868.A.0B6.html
推 power1234567: 亞伯樂原桶 好喝!!!! 01/21 13:13
推 walinglaubay: 過雪莉桶跟百分百雪莉桶熟成不一樣吧，台灣人瘋的 01/21 13:56
→ walinglaubay: 應該是雪莉桶熟成 01/21 13:56

其實很多人不知道熟成跟過桶差在哪

推 jacky20407: 可以試試格蘭花格 01/21 14:08
推 cool2548: 格蘭多納、慕赫16年 01/21 14:32
推 HsnuYutaka: 亞伯樂10年個人認為比麥卡倫12年雪莉好喝 01/21 15:05
→ shiauwu: 格蘭路思12年、WMC 俗又大碗 01/21 15:23
→ mothertime: 不只這兩年吧，雪莉桶長期以來都是台灣人最愛 01/21 16:00
推 scar906: 麥卡路是雪莉桶之王?~（黑人問號） 01/21 16:49
→ gh34163: 台灣一直以來都是以雪莉桶為大宗哪來這兩年 01/21 17:15

這樣說吧
就我自己知道的
一開始喝威士忌的...以前都是喝約翰走路,百靈罈這種...
當初也沒有單一純麥
後來單一純麥引進台灣後,一開始應該是格蘭菲迪...因為砸最多錢..
後來才慢慢百花齊放
喝的人多,品牌也多之後
才慢慢歸出雪莉桶較多人喜歡

這個是我自己觀察的,若有說錯請編小力點
或是請前輩說說故事

推 ArchieLeeeee: 我比較喜歡細緻的波本桶 「雪莉酒」倒是很喜歡 01/21 17:36
推 stupid324: 台灣愛喝雪莉桶啊，坦杜10年比裸雀好喝 01/21 18:25

坦杜好像較難找,目前還不太好買,還沒機會試到

→ sdfk7209: 班瑞克紅鼎QQ 01/21 18:38

這瓶好像看過,沒試過,下次

推 Radiomir: Kavalan MMA金牌常勝軍...實力大概跟美國軍力差不多XD 01/21 18:47
→ Radiomir: 就是可以一挑N, 你集結4,5家的金牌數, 都沒Kavalan多~ 01/21 18:48

金牌數很多,那大家喝起來真的覺得很棒嗎?
Kavalan評價一直不錯,但就是買不下手.....

推 t2d: 雪梨桶算是長期的口味偏好…個人覺得原酒底子不要太差，換雪 01/21 19:15
→ t2d: 莉桶過就會有一定的支持者… 01/21 19:15
推 charlietsai: 班瑞克紅鼎+1 01/21 19:22
推 highwayshih: 台灣人的口味一直都是雪莉桶稱霸吧 01/21 19:25

其實我身邊有在喝的朋友
很多根本就是喝,但是沒研究沒作功課
不懂什麼桶什麼區什麼廠的特色
但是歸類下來結論就變成買雪莉桶的就不會失誤....


推 xoxoxox: 哥尼21 01/21 19:47

筆記
※ 編輯: InFaith (36.230.225.24 臺灣), 01/21/2020 20:58:49
推 cool2548: 紅鼎已經絕版了 01/21 20:59
→ yellowbrush: 新班瑞克12不比紅鼎QQ 01/21 22:16
推 WBS0615: 噶要看桶號，得獎的都人家挑過去比賽的 01/21 23:09
推 stanstan: 艾倫雪莉原不到2k，單靜香甜舒服的雪莉。多納無年份， 01/22 00:23
→ stanstan: 雜了點。以上兩款小弟印象較深且可接受。我比較喜歡波 01/22 00:23
→ stanstan: 本.... 01/22 00:23
推 danel801003: 其實國外也很愛雪莉啊 另外推多納21 01/22 07:55
推 dean1990: 個人覺得格蘭路思真的好喝，香氣迷人，味道豐富 01/22 08:14
推 BAMB00: 很多只是過桶而已捏 01/22 08:23
推 TWLIU: 慕赫16！超乾淨的雪莉 01/22 09:31
推 howard912: 推個利威15雪莉.想體驗歐洲紅橡木的好滋味 可試試 01/22 12:29
推 vworld: 多納都漲價了 01/22 14:36
推 wwwsps20001: Lagavulin的DE也有PX桶熟成~ 01/22 15:46
→ ch30529: 汀士頓有人喝過嗎 01/22 16:16
→ isohera: 見黑三分補啊~~ 01/22 17:47
→ isohera: 有人跟我一樣越黑越好嗎 01/22 17:49

今天已入手格蘭多納21跟慕赫16
再擇日開來喝!!!
※ 編輯: InFaith (114.44.175.29 臺灣), 01/22/2020 19:05:22
推 dahonehsueh: 為什麼板上推Omar的波本比雪莉多？ 01/22 20:12
推 magician5566: 格蘭花格 好喝也不貴 01/22 21:03
推 walinglaubay: omar雪莉很討喜呀，跟波本一樣要醒酒，醒完真的不 01/22 21:33
→ walinglaubay: 錯 01/22 21:33
推 walinglaubay: 另外以「純雪莉桶熟成」來說，多納18、21、坦度batc 01/22 21:37
→ walinglaubay: h 4都蠻推薦的，花格不推，有股麥餿味我不愛，另外 01/22 21:37
→ walinglaubay: 利威15也還可以，如果是非冷凝過濾就好了~ 01/22 21:37
推 seanbacker: 麥卡倫 坦杜 多納 班瑞克 01/22 22:23
推 dreamboat: 嘗試比較橡木種類及不同類型的雪利酒潤桶的差異，比較 01/23 08:00
→ dreamboat: 好玩。不過台灣一直都是越黑越好，我都直接拿PX加到威 01/23 08:00
→ dreamboat: 士忌 01/23 08:00

不同橡木種類跟不同雪莉酒潤桶的差異
不曉得小弟這木嘴木鼻分不分的出來
另外,也需要酒的介紹說的夠仔細,才能挑出來....
現在能看到的,大多是採用什麼橡木或是什麼雪莉桶
若要提到用什麼雪莉酒潤桶酒廠似乎比較少提


推 desir: 噶瑪蘭真的很讚 個人覺得對的起價格 01/23 11:38
推 isohera: PX沒有oloroso好喝，成本也低(養桶) 01/23 11:53

若以小弟印象
oloroso是不是較常見,PX較少
試著google oloroso跟PX潤桶哪個成本較高找不到
不過,要能喝出差異,是不是要喝成精了?
大概要非常大量的品飲各種雪莉桶威士忌 XDDD

推 isohera: 葛只有味道可以，口感辣爆，年份還是必須的，我是保持距 01/23 11:55
→ isohera: 離 01/23 11:55

嗯,桶是桶,酒還是重要

推 isohera: 這才叫有年份的重雪莉重 01/23 11:58
→ isohera: 01/23 11:58
→ isohera: 真的預算有限斷不起一隻一萬的可以找這個，舊版波摩18 01/23 11:58
→ isohera: 01/23 11:58

哇,iso大推的這兩隻看起來跟醬油一樣,真的有重....


推 walinglaubay: Kavalan挑酒專包桶的比較不會踩雷，自己出的有的桶 01/23 11:59

找包桶的似乎又更難找了?
台北有哪些酒專有在自己包桶的?

→ walinglaubay: 味太重，喝起來負擔很大；另一家OMAR的雪莉桶也推， 01/23 11:59
→ walinglaubay: 不過最好挑5年以上，之前喝過6年的版本，驚為天人呀 01/23 11:59
→ walinglaubay: ...... 01/23 11:59

在網路上看到,OAMR曾經出過一隻用Solera System桶的雪莉
10年,一隻直接賣一萬
當初根本不知道,現在不知道炒到哪去了
不知道喝起來是不是超好喝 有大大喝過嗎?

推 isohera: 葛的桶間差太大，根本在玩踩地雷 01/23 12:00
※ 編輯: InFaith (114.44.175.29 臺灣), 01/23/2020 13:09:20
推 Radiomir: 單桶的特性本是如此, 而且好的單桶酒廠也不會只賣你3K阿 01/23 12:54
→ Radiomir: 除非酒廠的調酒師是棒槌, 才會讓你用便宜價格買到好單桶 01/23 12:55
→ Radiomir: 要品質穩定就挑18年以上的年分酒, 通常會比單桶穩定很多 01/23 12:57
推 walinglaubay: 版主說的是OMAR 10年PX雪莉桶，去年底也有出，一支 01/23 15:26
→ walinglaubay: 漲到1萬2，喝不起喝不起 01/23 15:26

https://www.youtube.com/watch?v=IJMRZfctFAk&t=12s

推 isohera: 一萬二還好，超過才真的斷不下去 01/23 16:39
推 isohera: 無標年份酒廠雷又特多，氣溫太高無法等到酒酯反應完全就 01/23 16:41
→ isohera: 已驚吃桶過深。 01/23 16:41
推 isohera: 年份很重要，不要再被這些進酒廠唬去。 01/23 16:43
推 andysamlee: 你看看山崎12這種價格 才叫喝不下去 口感和價格脫鉤 01/23 17:48
※ 編輯: InFaith (114.44.175.29 臺灣), 01/23/2020 17:58:55
推 isohera: 日威有年份再怎難喝也比國產好喝，只是價格... 蘇威還是 01/23 18:33
→ isohera: 最平衡的 01/23 18:33
推 bluemkevin: 我覺得葛瑪蘭還不錯啊 01/24 01:07
推 getbacker: 有喝過啤酒桶的，其實蠻不錯的 01/25 00:30
推 blus: 30年前流行喝xo白蘭地, 皇家禮砲（調合），麥卡倫（雪莉桶） 01/25 08:37
→ blus: ，看各家戶裡藏酒就知道了。普遍台灣和大陸人喜歡甜的，又廣 01/25 08:37
→ blus: ，看各家戶裡藏酒就知道了。普遍台灣和大陸人喜歡甜的，又廣 01/25 08:37
→ blus: 告包裝，使得單一麥芽雪莉桶的酒一直很暢銷，當然也有過兩三 01/25 08:37
→ blus: 桶風味的產品，但不外乎會希望有過雪莉桶的 01/25 08:37
推 yattin: 葛買過一次葡萄酒桶的經典獨奏 個人是覺得物無所值..... 01/26 01:38
→ yattin: 口感真的還是偏辣 一樣價格買的蘇威都很不錯了 01/26 01:42
推 isohera: 樓上 你也是受害者 01/27 05:32
→ Radiomir: 一樣的價格, 又買不到相同等級以上的蘇威原酒... 01/27 12:36
推 isohera: 哈哈 樓上正解 01/28 00:53
→ isohera: 其實三千多買葛，可以買到其他10年前後的單桶了。 01/28 00:54
→ isohera: 何必碰無年份的葛 01/28 00:54
推 bluemkevin: @@ 3000 元的葛瑪蘭單桶算是有年份的吧？ 01/29 00:53
推 isohera: 葛都沒有年份唷，那一瓶單桶有標?S06 的 09拿出來賣是三 01/30 11:21
→ isohera: 年 2019拿出來賣是13年，但是他都只標進桶日，不標裝瓶 01/30 11:21
→ isohera: 日。 01/30 11:21
→ isohera: 葛好喝的桶都八九千了，還是沒標年份 01/30 11:22
推 konichiwaman: 葛瑪蘭很值得喝啊！ 01/30 20:09
推 bluemkevin: 的確不算嚴謹的有年份 01/31 08:46
→ bluemkevin: 3000 多的葛瑪蘭單桶我覺得還不錯，就看個人喜好 01/31 08:48
→ schuey: 直接去葛馬蘭的bar喝一輪,再感受看看 05/15 17:39






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小弟把有想到的整理如下： 麥卡倫（雪莉桶之王） 格蘭路思（號稱目前雪莉桶威士忌存量最多的酒廠） 格蘭傑（較少碰） 百富（較少） 約翰走路格蘭利威 ...

#31. 約翰走路15年封‧蜜雪莉桶Johnnie Walker 15 Years Old Sherry ...

約翰走路15年 封‧蜜雪莉桶Johnnie Walker 15 Years Old Sherry Finish，精選滴滴超越15 年的調和麥芽威士忌，完美呈現雪莉桶獨特蜜餞、乾果、可可風味，同時交織出細膩 ...

#32. JOHNNIE WALKER 15年雪莉桶風味蘇格蘭威士忌禮盒

封·蜜雪莉桶無可挑剔的赫雷斯血統JOHNNIE WALKER 15年雪莉桶風味蘇格蘭威士忌禮盒首席調酒師Jim Beveridge 再獻鉅作、精心打造雪莉酒法訂產區-赫雷斯雪莉風味臻液，滴 ...

#33. 15年威士忌放35年，會變成50年嗎？最常見的4個威士忌初學者 ...

對威士忌而言，當它離開熟陳的橡木桶、裝入瓶中的那一刻，年份就已確定，味道也將不再有太大改變。 十年前有位朋友拿了一瓶剛蒸餾、透明無色的威士忌新酒 ...

#34. 起點現場/ JOHNNIE WALKER 雪莉炸彈研究室讓你驚覺原來 ...

以上都沒錯，不過，JOHNNIE WALKER 的SHERRY BOMB 雪莉炸彈（黑牌12年雪莉版 ... 的既定印象，將黑雪莉改款升級，強化雪莉桶威士忌的香甜滑順風味。

#35. Re: [問題] 威士忌入門千元內選擇

3 F 推blueallen: 最近推成功也是雪莉炸彈跟天使雪莉~02/21 11:46 ... 18 F 推KellyMan: 格蘭傑10年、約翰走路15年封蜜，如果還會辣口，先加冰塊 02/21 20:35.

#36. 約翰走路15年雪莉桶風味調和蘇格蘭威士忌 - 酒訊

約翰走路15年雪莉桶 風味調和蘇格蘭威士忌｜Johnnie Walker 15Yo Sherry Cask Finish Blended Malt Scotch Whisky｜來自「雪莉金三角」─ 正統西班牙赫雷斯雪莉桶二次 ...

#37. 代售--約翰走路15年雪莉桶風味威士忌空瓶 - 蝦皮購物

洗一洗，就收起來，只有瓶子和瓶蓋， 目前有2瓶，700ML 標有些許損傷， 店到店寄出，因包裝上要安全， 最多1個包裹只能4-5瓶。 購買代售--約翰走路15年雪莉桶風味 ...

#38. [問卦] 最好喝的平價純飲威士忌？

乳體小魯我特別中意約翰走路藍牌調和酒不太辛口加個冰塊煤炭味真的超香黑牌勉強 ... 113 F →MysterySW: 我都買原酒我喜歡雪莉桶自己加冰加水那真的是爽 ...

#39. 約翰走路15 年蜂蜜雪莉桶價格 - Avto-R

#約翰走路15年封•蜜雪莉桶調和麥芽威士忌#Johnnie Walker AGED 15 Years Sherry Finished Blended Malt Scotch Whisky#雪莉桶風味#調和威士忌#2022年新年 ...

#40. 約翰走路15年雪莉桶風味威士忌禮盒(2022春節包裝) - 國泰洋酒

約翰走路15年雪莉桶 風味威士忌禮盒(2022春節包裝). JOHNNIE WALKER 15 YEARS OLD BLENDED MALT SCOTCH WHISKY GIFT BOX (SHERRY CASK). Item No. W13060700C-22S.

#41. 約翰走路15 年雪莉桶

JOHNNIE WALKER 首席調酒師Jim Beveridge 精心調和赫雷斯產區雪莉酒二次熟成的佳釀，滴滴封存多層次的香甜滑順！嚴選15年以上威士忌調和約翰走路15年封‧蜜 ...

#42. 約翰走路15 年雪莉桶 - Stcdlassociati

2022新年禮盒約翰走路15年封．蜜雪莉桶. Johnnie Walker AGED 15 Years Sherry Finished Blended Malt Scotch Whisky 西班牙政府雪莉酒區DO (Denominación ...

#43. 約翰走路雪莉

特價：990 元. 酒精濃度(%) : 40%. 700ml. << JOHNNIE WALKER 15年封‧蜜雪莉桶>>. 無可挑剔的赫雷斯血統，每一滴皆匯聚西班牙赫雷斯的陽光與DNA，每一杯皆 ...

#44. 莉桶walker 年johnnie 封雪蜜15

JOHNNIE WALKER 首席調酒師Jim Beveridge 精心Johnnie Walker 15 Years Sherry Finish Blended Malt Scotch Whisky 約翰走路15年封-蜜雪莉桶調和麥芽 ...

#45. 테이블의내용約翰走路15 年雪莉

JOHNNIE WALKER 15 YEARS OLD BLENDED MALT SCOTCH WHISKY (SHERRY CASK) M8喝酒老實說- [約翰走路™15年封蜜雪莉桶調和0% 容量700ml 規格瓶酒齡15 1383762 約翰走路15 ...

#46. 約翰走路15年雪莉桶價錢在PTT/Dcard完整相關資訊 - 星娛樂頭條

約翰走路15年 封-蜜雪莉桶調和純麥威士忌700ml ｜酒條通洋酒北區...n de Origen)法定規範，唯有釀自赫雷斯、聖瑪利亞港和桑盧卡爾市圍成的「雪莉金三角」（Sherry Triangle ...

#47. 테이블의내용johnnie walker 15 年封蜜雪莉桶

約翰走路15年雪莉桶 威士忌每一滴皆匯聚赫雷斯的陽光與飽滿果香，入口前，可以聞到蜜餞、乾果清爽的香氣，入口後，蜂蜜的絲滑與烤蘋果的沁甜縈繞在齒間 ...

#48. 約翰走路15 年雪莉桶 - Fi9oe

2022新年禮盒約翰走路15年封．蜜雪莉桶. Johnnie Walker AGED 15 Years Sherry Finished Blended Malt Scotch Whisky 西班牙政府雪莉酒區DO (Denominación ...

#49. 約翰走路雪莉桶– 約翰甘迺迪 - Didamagn

威士忌Whisky : 約翰走路黑牌12年雪莉桶風味限定版700ML, 40%. [新品開箱] Johnnie Walker 黑 ... 約翰走路15年封•蜜雪莉桶調和麥芽威士忌. [新品開箱] Johnnie Walker ...

#50. 蜜年雪封15 莉桶johnnie walker

嚴選15年以上威士忌調和約翰走路15年封‧蜜雪莉桶700ml JOHNNIE WALKER 首席調酒師Jim Beveridge 精心調和赫雷斯產區雪莉酒二次熟成的佳釀，滴滴封存多 ...

#51. 酒訊Wine & Spirits Digest 01月號/2021 第175期

WA 歷屆得獎紀錄裸雀初次雪莉桶調和麥芽蘇格蘭威士忌 The Naked Grouse Blended ... 13 年~ 17 年同時榮獲本屆消費者評選銀牌約翰走路 X.R.21年調和式蘇格蘭威士忌 ...

#52. 約翰走路15 年

如來自西班牙赫雷斯血統的Johnnie Walker 15年「封蜜」雪莉桶威士忌，經過長達15年的約翰走路． ... 輕聞時，不見JOHNNIE WALKER標誌煙燻風味蹤跡，最初感受 ...

#53. 15 年蜜雪封johnnie 桶莉walker

高達3,200 圖／Johnnie Walker提供約翰走路15年雪莉的「封•蜜雪莉桶」來自 ... Walker 15年熟成雪約翰走路封蜜雪莉桶哪裡買的推薦與評價- 酒國同好 ...

#54. 約翰走路15年封蜜雪莉桶多少錢 - 寵物用品健康資訊站

在約翰走路15年封蜜雪莉桶多少錢這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者icatchu也提到作者: icatchu (美食。瘦身遊走的女子) 看板: Food 標題: [食記]【澳洲吃不停】週二 ...

#55. 約翰走路15 年蜂蜜雪莉桶價格

#約翰走路15年封•蜜雪莉桶調和麥芽威士忌#Johnnie Walker AGED 15 Years Sherry Finished Blended Malt Scotch Whisky#雪莉桶風味#調和威士忌#2022年新年禮盒.

#56. 莉桶johnnie walker 雪[N4RVME]

約翰走路15年雪莉桶 風味威士忌禮盒(2022春節包裝) - 國泰洋酒約翰 ... 毛球開箱—Johnnie Walker 15年「封·蜜雪莉桶威士忌」 華克（John Walker）收購 ...

#57. walker 雪桶莉johnnie [EBSDGX]

火燙開箱「約翰走路15年封·蜜雪莉桶威士忌」！ 雪莉桶風味的愛好者們又有新玩意可以喝啦～ 這次Johnnie Walker推出首支高年份雪莉桶威士忌， [新品開 ...

#58. 桶雪莉johnnie walker [L137T0]

攪拌即可飲用約翰走路黑牌12年雪莉炸彈調和威士忌1000ml 約翰走路黑牌12年威士忌禮盒(雪莉桶-嗨派魔輪組) - 國泰洋酒與毛球開箱—Johnnie Walker 15年「封· ...

#59. 綠牌15 年多少錢

東吳app; 參考價3,850; 參考價889; 43%; 約翰走路XR23蘇格蘭威士忌; JOHNNIE WALKER 15年雪莉桶風味蘇格蘭威士忌; 民調那麼高還在那催票？

#60. Re: [問題] 威士忌入門千元內選擇 - PTT 問答

看板: wine， 時間: 2021年02月21日， 作者: Frobel ... 對新手友善且順口的大概有幾隻Teacher's 調和威士忌約翰走路雪莉炸彈格蘭菲迪天使雪莉格蘭冠10年或其他系列這 ...

#61. 約翰走路15年封蜜雪莉桶威士忌 - Zazh

赫雷斯雪莉桶二次熟成珍釀馥郁香甜: 赫雷斯(Jerez)是西班牙最著名的雪莉酒法定產區之一。高… 關於約翰走路綠牌15年. johnnie walker綠牌蘇格蘭威士忌是一款與眾不同的調和 ...

#62. 雪walker 莉桶15 蜜年johnnie 封

Johnnie Walker 15年封蜜雪莉桶滴滴熟成逾15年、 - Facebook 雪莉桶威士忌最近可以說是大行其道，迷人又飽滿的果乾、巧克力、花果香氣，相當受到酒友們的 ...

#63. 約翰走路好喝嗎

約翰走路 (johnnie walker)是世界上最知名的調和威士忌酒廠，但調和威士忌並不會 ... 沒想到也愛上了說火燙開箱「約翰走路15年封蜜雪莉桶威士忌」！