早☀️❣️ 踏入潮濕的天氣,胃口也不太好,最近愛上小米粥⋯⋯它的益處太多了🤗❣️
#嘉容養生食療
#紅棗杞子桂圓小米粥 #喜歡的要分享一下哦
材料:小米30克,紅棗10粒,杞子,桂圓適量(或個人喜好隨意加減)。
通常,每30克小米搭配10粒紅棗就可以了~
做法步驟:
1、把小米搓洗乾淨,再用清水浸泡半小時左右。
2、紅棗切開後挑出棗核,再切成幾瓣待用。
3、把小米連清水一起倒入鍋,再添加適量清水大火煮開。
4、大火滾後改用小火煮20分鐘左右,加入紅棗、杞子、桂圓一直煮到鍋里的粥呈粘稠狀即可關火。
紅棗小米粥的功效作用:
紅棗小米粥有健胃、養胃、和胃、活血、養顏和健腦的食療功效,是一款具有較高營養價值的益智粥,它不僅適合全家老少食用,而且對產婦虛寒的體質也有很好的調養作用。還有提高人體免疫力、防治骨質疏鬆和貧血、軟化血管及安心寧神等作用。
紅棗小米粥也適合作為寶寶們的營養粥,大一些的寶寶可以直接喝粥,小一些的寶寶可以把上層的粥油裝入奶瓶,讓寶寶吸食。(陳媽媽告訴我的😂雖然我還沒有寶寶))
用小米熬成的粥營養很豐富,所以擁有「代參湯」之美稱,它所含有的維生素B1可達大米的幾倍,產後婦女或月事前後也可以用加了紅糖的小米粥來調養身體,特別是小米粥表層的粥油最有營養,可以用來餵養小寶寶。
提醒:紅棗雖好但不易被消化吸收,多吃容易導致腸胃積食和大便乾燥,不可貪多和一定要去核哦!
紅棗杞子桂圓小米粥 在 Eunis Chan 陳繹嵐 Facebook 的最佳解答
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