#蜜桃雪酪 #粉色陶瓷塗層鍋7件組
上團Fika白色鍋具組完美落幕,這次來個粉色款讓少女心大噴發!直接蜜桃雪酪及粉色Pink Midas Plus陶瓷塗層鍋7件組一起同框喔❤️
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#矽銀抗菌瀝水架
這次的新款,我覺得這個無敵好用!因為它可以按照環境需求捲起伸縮,幾乎任何水槽都可使用~像全部攤開時置放在我們中島的小水槽,就可完全覆蓋,讓中島使用面積更大。
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摺起一半放在前端,可以當作Voca濾水器的出水檯面,就不用每次都放在水槽裡太深不好操作,也可當洗完杯具的濾水區,超多變化超好用,而且價格超划算🉐
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#美到沒朋友蜜桃雪酪鍋
蜜桃雪酪鍋的色調是淡淡的粉,是超有質感的美~真是逼得我忍不住幫她拍很多型錄照XDDD不過蜜桃雪酪全台缺貨,目前 #0920陸續出貨,能等的朋友再下單喔:)
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常有人問我Fika好還是蜜桃雪酪鍋好?其實兩者都一樣好,但蜜桃雪酪因為不是木把手,所以可以進洗碗機,而Fika因為是木把手,則建議不要進洗碗機壽命會更長喔!
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如果你家中人口較多,會需要烹飪整尾大魚、七八人份的蔬菜則建議蜜桃雪酪鍋,因為他有大炒鍋比較符合家中人口數較多的型態,且不挑爐真的超方便。
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可選擇自己喜歡的樣式,也可單買,但是這團我覺得買整組蜜桃雪酪鍋四件組最划算,因為還多送三組矽膠鍋鏟非常超值。
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Neoflam致力推出能對環境和人體無害的創新廚具,將Ecolon陶瓷塗層技術應用到鍋具上,不沾塗層Ecolon以特別陶瓷原料製成,主要成份以天然的沙和石配合而成。在高溫爐火上也不會產生有害物質。
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無PFOA、PTFE成份對人體無害,省油、導熱快,不沾效果好,同時散發98%的遠紅外線,可讓食物受熱均勻。
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不過要提醒大家的是不沾鍋不像鑄鐵鍋可以當傳家寶,它本來就是消耗品喔,如果你希望買個鍋要用一輩子,那我必須誠實的說neoflam這種不沾鍋不太適合喔!
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視每個人使用的方式跟有沒有養鍋,大概一兩年可能塗層就多少會沾,這時就是代表要換鍋了~而不沾鍋大概用中小火就夠,也可以改變一下用鍋型態喔:)
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🉐洗碗機ok
🉐高導熱、高對流
🉐重量只有一般鍋具的1/3
🉐不含把手鍋身還可進烤箱
🉐適用電磁爐,電陶爐,直火
🉐只需要小火就能達到大火的效果
🉐Kleon抗菌標誌提供無菌烹飪保障
🉐專利排氣孔隱藏於鍋蓋下,防止燙傷溢流
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🉐Xtrema是三倍Ecolon塗層,與Korea Fine Ceramic合作研發Ecolon陶瓷塗層技術應用到鍋具上面,完全不含PFOA、PTFE...等對人體有害物質,為消費者健康安全把關。
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🉐鑄造鍋具: 熱對流/鍋蓋與鍋身相同的材質打造極佳的熱對流環境,讓烹煮更快速、料理更美味
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#粉紅陶瓷塗層鍋7件組
這應該是我第一組用的neoflam鍋具了,早在4年前就用過這組!當時是橘色款,現在有Fika色還有粉色款,喜歡露營或家裡沒有太多空間的超適合納入後宮。
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它手柄可拆,所以可以堆疊收納,外出露營也超好攜帶。尤其這款是我覺得不沾塗層最強大的!且現在可拆式把手是更新後的再版,更好夾取更方便拆裝,煮完飯菜湯直接夾著放上桌就變餐盤了,超省收納空間!
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市場上不沾鍋能真正標榜無毒,就只是陶瓷塗層跟鑄鐵~不過鑄鐵鍋要養鍋又重,我自己好多鑄鐵鍋已經變成裝飾品束之高閣,日常使用真心推薦neoflam的陶瓷塗層,比一般不沾鍋還輕,可以進洗碗機,真的就是主婦愛用款。
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不挑爐具,瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐、IH爐都可以!而這款連冷凍冷藏也沒問題,烤箱也都逮就補,記得手柄要拆下即可!
👍不含有害重金屬
👍省油、導熱快速、不沾效果好
👍商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
👍散發遠紅外線,使食物受熱均勻
👍無PFOA、PFOS,使用陶瓷處理對人體無害
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✔️適合烤箱、冷凍庫及冰箱
✔️陶瓷不沾材質烹煮及清洗更加便利
✔️外出露營、小空間居家用這組必備
✔️完美呈現鍋具好收納及可共用的好處
✔️可卸式雙重鎖定把手,省空間又牢固
✔️可瓦斯爐、IH爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐
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‼️常見問與答‼️
#NEOFLAM鍋具需要開鍋養鍋嗎?
開鍋養鍋,可延長陶瓷不沾塗層的使用年限~
1. 溫水加入中性清潔劑去除鍋具表面灰塵。
2. 鍋中加8分滿的水,煮沸10分鐘後倒掉。
3. 擦乾鍋具,用少量食用油抹於鍋內。
4. 完成抹油程序後再將多餘油分拭去。
5. 一個月進行一次以上程序。
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#NEOFLAM鍋具適合大火快炒嗎?
陶瓷塗層鍋具導熱快速,建議使用中、小火即可,還能可節約能源。使用的時候爐具的火不要超過鍋具唷!
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#如何加強不沾效果?
每次使用時,建議先小火預熱30秒熱鍋再開始使用,避免使用大火。在短暫預熱後以中小火烹調,避免鍋具溫度過高,可達最佳不沾效果。
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#NEOFLAM鍋具會挑爐嗎?
完全不挑!可適用於瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐、烤箱、黑晶爐;有手把、上蓋不適用於烤箱。
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#可拆式手把可搭配其他鍋具嗎?
可拆式手把不能安裝於NEOFLAM鍋具以外的鍋具。
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#中式大火快炒那樣炒菜甩鍋可以嗎?
使用NEOFLAM鍋具烹煮時不要安裝手把!裸鍋在爐具上料理即可。完成後再安裝手把移動,而當手把安裝於鍋具時,勿晃動甩動鍋具喔!
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#NEOFLAM鍋具的清潔保養方式?
不適用鐵刷及含金屬的菜瓜布,建議使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布清洗。避免使用金屬鍋鏟&湯勺,建議使用木鏟或矽膠鏟&湯勺,可延長鍋具使用壽命。
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#用完可以馬上清洗嗎?
料理完畢請儘速清洗,以免食材醬汁長時間乾掉硬化後沾黏鍋具,可以利用餘溫倒入溫水,就可以很方便洗淨。但加熱完畢不要立刻泡冷水,溫差過大對不沾鍋塗層不好。
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#沾鍋了該怎麼辦?
1. 沾鍋建議轉小火並加入一杯熱水煮滾,沾鍋部份即可浮起。
2. 鍋內若仍有沾鍋現象,可能是鍋底食物沾黏未清除乾淨,可以小蘇打粉或檸檬酸加溫水,先浸泡一段時間再清洗。洗完後可用手指觸摸感覺是否光滑?光滑即清洗乾淨,若仍有凹凸不平感,建議再重複動作。勿用力刷洗,易破壞陶瓷材質,影響不沾效能。
3. 鍋外如有髒污,可使用大賣場都有銷售的去污膏,勿使用鋼刷,易破壞陶瓷材質,影響不沾效能。
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#沾鍋或刮傷了還可以繼續使用嗎?
Neoflam的Ecolon陶瓷不沾材質是全天然原料製成,有別於傳統鍋具使用的鐵氟龍化學塗層。陶瓷不沾材質不會產生有毒物質,即使已刮傷或沾黏,還是可以繼續使用,不會產生有毒物質。
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#不沾鍋有使用期限嗎?
不沾鍋是有生命週期的,會依照使用的頻率以及使用的方式而有所不同。通常是建議1-2年可以更換新的鍋具,鍋具使用久了,不沾的性能會有所降低;再來是會產生一些肉眼看不到的刮痕,容易藏污納垢。適時的添購新的鍋具,才會使烹飪更有效率。
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@Aiko Chiu
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#版主分享 #韓式生活飯桌 #不沾鍋
每天都在苦惱吃啥好,主要還是韓式料理吃膩了(不要打我😂😂😂😂😂)昨天給大家分享了辣炒章魚料理影片,大家有學起來嗎?這次示範鍋具為全網最健康不沾鍋的NISSAKO不沾鍋,好用到我真的天天都想下廚!這個之前超知名的料理部落客開團時我超想跟,後來小盧等不及給我去現代百貨買了個又貴又難用的鍋......不沾層不到一個月掉光,韓貨也是有很廢的🙄🙄🙄🙄後來跟我合作單位討論發現了這鍋,我就說一定要來開看看啊啊啊啊啊!
這個鍋真的有點厲害,NISSAKO不沾鍋 #不含鐵氟龍,不會在高溫加熱的過程產生有毒物質,鍋底的迴圈凹槽讓鍋子不會輕易滑動,可用鐵鏟的不沾材質,實在有點厲害阿!
原本煮飯是小盧哥負責,現在我三不五時就會自己煎起司蛋餅跟炒空心菜!!因為鍋子很穩,完全不沾的特性讓我不會太緊張,像是煎蛋的時候就稍微晃一晃蛋就會跟鍋子分離~而且他有個很強的顏色記號,在手把處,會告訴你鍋子熱了沒!!!不用再拿筷子戳啦~~~~~
#我們用的是30mm大鍋唷
#不管自己用還是買來讓爸媽老公老婆用都棒
跟我的團會送陶瓷刀,很利啊啊啊啊請小心!!!我原本不太會切東西,這次不僅上網看了一下技巧+鋒利好刀,今天吃壽喜燒的所有蔬菜我切了十人份哈哈哈哈哈,小盧哥看到嚇死!
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可用於日常生活中的每個地方與每個時間,它的殺菌能力可以提升您對細菌與病毒的防護,而且對人體無害,它的運用範圍有:
◆居家部分:
1一般:外出返家雙手、開關與門把、空調吹風口與過濾網、電話話筒、鞋子、腳踏墊、鞋櫃等物品殺菌、垃圾桶除臭、盆栽防菌。
2廚房:廚餘除臭、生鮮蔬菜、水果、鮮魚、肉類等清洗保鮮,碗盤廚俱、調理器具殺菌、砧板和抹布等清洗去味除菌、冰箱冷藏與冷凍庫內去味除菌、污水管管口去味除菌。
3浴廁:浴廁馬桶殺菌、浴缸洗臉槽殺菌、水龍頭、蓮蓬頭開關殺菌,盥洗的牙刷、杯子、梳子、毛巾、洗臉用品殺菌,防止磁磚周圍的黑色黴菌孳生。
4書房:鍵盤、滑鼠、遙控器殺菌。
5兒童:玩具、寢具、床單、枕套、被套及嬰兒用品殺菌。
6寵物:寵物窩舍的清潔維護,防止與寵物的親密接觸中遭受病菌的侵害。
◆外出部分:
1使用公共廁所前、後除臭與殺菌。
2使用錢幣、紙鈔後雙手殺菌。
3公車把手、公共場所的扶手殺菌。
4汽車把手、車內按鍵和方向盤、空調吹風口、車箱內去味除菌。
5公共小空間去除煙味與空氣淨化。
6流感的季節裡小空間殺菌與空氣淨化。
但每家一定都會說自家產品好,可是去看一下檢驗報告就知道了,一般人也都看不懂
‼️瞬淨液專利機器‼️
電腦晶片提供穩定的電流以及流速控制以確保穩定濃度的次氯酸水產出
最近大家都在關注武漢肺炎
‼️‼️別忘了其實流感疫情更嚴重喔‼️‼️
戴口罩隔絕飛沫傳播
(=)口罩表面需謹慎處理
瞬淨液🉑️噴灑在口罩表面,秒殺死流感病毒
這不是每家都能做出來的
漂白水是次氯酸鈉
(強鹼)
瞬淨液(次氯酸水)是弱酸性喔
他們兩個完全不同
只是裡面都有一種元素叫做次氯酸離子
所以很多人都誤會
(one)外食餐具消毒
(two)臉部泛紅,痘痘膿包🉑️殺菌退紅
(three)空汙造成眼部紅癢
可當洗眼液
金黃球葡萄菌引起的結膜炎可有效緩解(還是要先看醫生)
(four)牙齦發炎、牙周病,口腔潰瘍,漱口🉑️抑制牙菌、口臭
(five)女性預防念珠菌感染🉑️噴灑私密處(連續3天,休息1天)
噴灑內褲上,🉑️減少異味發生
(six)預防尿布疹,每次更換尿布時用瞬淨液噴灑寶貝臀部肌膚
(seven)擦傷,燒傷使用🉑️減少皮膚感染,並且快速促進傷口癒合
最近對於消毒液產品
需求量暴增
商品琳琅滿目
大家都說自己的有效
別人的有毒但我也不要批評其他產品
我只強調這款真的很好用社團媽媽有用過的也大推👍👍👍
再說一次
(1)瞬淨液(=)無鹽次氯酸水(等級更高)
次氯酸可穿透無套膜病毒,所以對目前可知的細菌病毒都能有效殺死
流感、腸病毒、冠狀病毒、諾羅病毒這些都可以
(2)好的製程技術相對的可以維持次氯酸的抗菌功能。
瞬淨液是自產自銷
(禁止)不是請代工
品質更有保障(通過細胞毒性測試,證實對人體細胞無害。目前業界只有瞬淨液通過細胞毒性測試)
(3)純次氯酸除了可有效殺死傷口的革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌及真菌,並在不損傷肉芽組織的前提下,促進創傷面癒合,可廣泛適用於包括燒傷等各種急慢性皮膚損傷的護理,同時減少環境中菌落的汙染。(red arrow right)這個部分取得衛福部食藥署字號就可以用在皮膚傷口上
🔷️關於瞬淨液整理出幾個重點🔷️
✅問:
請問瞬淨液可以用一般的噴瓶分裝嗎?對保存會有影響嗎?
⭕答:
不建議用自己的分裝瓶
如果真的要用 要用不透光的 還要先消毒
因為不能保證液體跟塑化劑的瓶子放一起,
會產生什麼變化??
瞬淨液的瓶子比較好是因為有經過檢驗不含塑化劑
✅問:
請問瞬淨液用完的小瓶子可以自己補充嗎?
⭕答:
可以的歐,所以建議下單時可以加購1L
小罐子用完時可以補充
但是不可以用清水清洗過,水裡面如果含有其他物質,會造成次氯酸還原成水
✅問:
請問瞬淨液會缺貨嗎?
⭕答:
目前已下單的都會有貨歐
但是後面下單ㄉ很難說喔!!
廠商那邊訂單持續進去
有單快下 就怕沒罐子裝廠商會關量
之前有過罐子缺貨
✅問:
次氯酸應該是透明無色無味對嗎?
⭕答:
透明 、會有淡淡的氯味這是正常的,這是純次氯酸的氣味,
噴灑至物品時,如果味道變重了,代表瞬淨液正在對抗細菌與病毒,約5~10秒後味道會漸漸變淡
✅問:
瞬淨液也有毛孩的嗎?
⭕答:
有的歐,成分依照寵物做調整,可詢問
✅問
請問 瞬淨液保存期限?
⭕答:
都是下單後才會從原廠配送都是最新效期歐
有效期限:建議6個月內效果最佳
✅問:
請問產品成分
⭕答:
次氯酸 純水 含鹽量:0%
不會造成皮膚刺激,可直接接觸皮膚
紅槽魚有毒嗎 在 銀紋笛鯛(紅槽、昂澤)... - 海獵人-跟著非主流帥哥跳海吃魚去。 的推薦與評價
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紅槽魚有毒嗎 在 Re: [問卦] 這是什麼魚種?毒性如何?醫生請進- 看板Gossiping 的推薦與評價
大家安安今天來說說吃魚中毒的故事QQ ※ 引述《henryno2 (海盜)》之銘言: : 前晚同事釣到大魚,把魚煮了一起喝酒小酌一番: 結果兩個小時後共9個人: 上吐下瀉腹痛持續十 ... ... <看更多>
紅槽魚有毒嗎 在 Re: [問卦] 這是什麼魚種?毒性如何?醫生請進- 看板Gossiping 的推薦與評價
大家安安
今天來說說 吃魚中毒 的故事QQ
※ 引述《henryno2 (海盜)》之銘言:
: 前晚同事釣到大魚,把魚煮了一起喝酒小酌一番
: 結果兩個小時後共9個人
: 上吐下瀉腹痛持續十個小時
: 緊急送醫
: 由於身處在醫療資源落後的國家
: 打完點滴 止痛 抗生素 可是目前還是虛弱
: 走路都沒力氣
: 目前手腳持續痠痛 喉嚨舌根飲水時有麻感
: 常有頭疼 全身疲憊 走路 或是趴樓梯 就覺得非常累
: 醫生說還好魚頭沒有一起烹煮不然毒性更強
: 不知道有沒有鄉民朋友認識這魚?
: 毒性怎麼樣?該如何治療才能早日康復呢?
:
:
好 前情提要到這裡
我們先來說說這個魚是甚麼魚好惹
我們把原PO放的兩張圖比對一下
粗略看下去會看到兩個比較明顯的差異
原po吃掉的魚魚呢
明顯前幾根背鰭硬棘特別長(紅色箭頭)
而且尾巴的形狀我們稱為截型(truncate)(黃色箭頭)
而圖鑑裡的魚
前面幾根硬棘沒那麼長
尾巴形狀為叉型(forked)
所以找錯兇手啦~~
這看起來比較像圖鑑裡那隻魚魚的親戚
Lutjanus argentimaculatus
體色這種東西不是一個很好的判斷依據呀~
魚魚們很善變的QQ
: ____________________
: 附帶一提當日醫療簡錄
: 16日晚上 因某陸籍船員 捕獲大魚 烹調後邀約眾人享用
: 17日凌晨 0100我開始劇烈腹瀉 腹疼 隨後幾個小時用餐的九人都發生相同症狀
再來 我們先來看看症狀好了
正在吃魚的鄉民要記好唷 XDDD
雪卡中毒 Ciguatera fish poisoning
他的症狀大致上可以分成三個類型
1. 腸胃型
嘔吐、肚子痛、腹瀉、噁心等
2. 神經型
手腳嘴唇刺痛、溫度感覺異常、皮膚癢癢等
3. 心臟型
低血壓、心動過緩等
除了這些之外
還有就是覺得異常疲倦、肌肉關節牙齒疼痛
有時候還會有 焦慮憂鬱等情緒障礙
嚴重點會有 呼吸衰竭 癱瘓
這通常是雪卡中毒主要導致死亡的原因
不過好在雪卡中毒的死亡率不高
2000年的時候有一篇文獻表示死亡率 < 0.5%
死亡率不高的部分再專門做一集講解(?
: 17日早上通知代理 緊急安排小艇 與救護車
: 早上10點才到附近村莊小型醫院
: 吊點滴一個多小時不見好轉另有兩同事脈搏降至40
: 才安排我們去首都Noumea 的大型醫院
: 我與船長和其他同事 在首都醫院等了6個多小時才等到醫生看診驗血掛點滴
: 當下覺得 天啊有沒有搞錯 這裡真他媽的是急診室嗎?
: 習慣台灣豐富醫療資源的我們真的應該要懂的感恩
: 這裡是法國人還有一堆歐洲人的退休天堂 看醫生都這麼痛苦
: 等醫生的時候真的覺得我們快往生了
: 夜宿一宿後已返船休養
: 目前所有人已無大礙
: 靜待毒素排乾淨即可
: 目前證實為雪卡毒素
: 根據鄉民提供資料 這種魚本身可以食用
: 是因為魚長太大 累積毒素太高
: 所以引發中毒 或者是該生長環境毒藻太多
: 所以應儘量避免食用此魚種?
: 或是大於三公斤不能吃 那天的魚應該有四或五公斤
: 所以我就很納悶到底能不能吃?
好 那所以魚魚到底能不能吃咧?
我們先排除魚魚是朋友的部分
來看看雪卡中毒的成因吧 !
簡單來說
有小小的藻類
他喜歡依附在大型海草、破損的珊瑚礁、珊瑚礁壞掉後的碎屑等
長著長著
他依附的草草或珊瑚礁就會被啃掉
啃掉他的生物會在被其他生物吃掉
於是最上面的生物體內就累積了很多毒素
最後再被你們人類吃掉
我這邊特別用生物這個詞
是因為中間傳遞的過程
不一定只有魚魚
小蝸牛 蝦蝦 螃蟹 等也都可能是傳遞的途徑
而人類與人類之間也會有傳遞的途徑
1. 媽媽
如果媽媽不小心中毒了
在肚子的小寶寶也會中毒
小寶寶中毒後不影響生長
但是胎動會增加
出生後也會有雪卡中毒的症狀
但是還是會好的
媽媽的另一個傳遞途徑是母乳
喝下有毒的母乳的寶寶也可能會中毒
不過好像會喝到的不只是寶寶(?
2. 性行為
曾經有一個案例是這樣
4個人去抓魚 抓完魚就開心地吃掉
開心過頭後就上演大亂鬥
後來求診的時候兩個人陰莖異常疼痛
另外有一個人沒有吃魚 但是也中毒了
女生的症狀會是骨盆腔疼痛
: (我已經不敢吃倒是真的)
不怕不怕
弄清楚原因就不怕
首先 雪卡中毒會出現在熱帶、亞熱帶(具體:南北緯32度)
而且主要是珊瑚礁魚類
因為是累積的方式傳遞
所以吃肉的比較會累積 會判斷他吃不吃肉吧?
看看他的牙齒唄~
預防方法很簡單
1. 不要吃
(一定要吃請看第2點)
2. 先給小動物吃
這是認真的XDDDD
當初研究雪卡中毒的甚至還發展的貓貓測定法
但貓貓愛吃不吃的所以效果不好
不過還有其他小動物啦
(覺得於心不忍請看第3點)
3.不吃腦、內臟、卵
雖然每種魚種累積的地方不太一樣
但是幾乎都累積在腦、內臟、卵
也是有一些會累積在肌肉裡
(覺得連肌肉都不安全很害怕的請看第4點)
4.少吃點
就一隻魚大家都分一點
毒素分散在不同籃子裡
大家共體時艱
不要一個人很貪心吃太多唷~
其他問題回覆區~
#1SuJkUZ1 (Gossiping)
來自hatephubbing的問題:
1. 吃了有毒藻類的小魚對此毒沒反應嗎?我是說不會像人一樣因中毒而虛弱?
魚魚也會中毒的!!!
中毒了也一樣會死
目前的研究是
魚魚的耐受性比哺乳動物高
而且魚魚有或許機制可以保護毒素攻擊的目標
另外魚魚似乎也有著解毒的機制
因為吃進去的毒素比累積的還多很多
不過這邊我沒有追蹤後續研究
不知道有沒有過時的資訊或進展
2. 累積了這麼大量毒素的石斑或笛鯛,沒有因中毒而學習不再吃有毒小魚?
好 這個問題是這樣的
在草食魚類腸道裡的時候
毒素還是不完全體
被肉食動物吃下去後
剛剛的不完全體就會變成完全體
為甚麼會這樣咧
挖馬母災 XDDDDD
3. 另外提到煮熟也消不去的毒已經進到人體,那患者的肉、血、臟器是否也會一直有毒
呢?
是的
請看人類傳人類的部分
: 以後吃魚記得嚐看看有沒有麻感
: 目前本人情況穩定 無大礙 已可以正常工作
: 台灣豐富的醫療資源
: 各位真的要感恩惜福
: 本人親身體會
: 願大家平安健康
: 願阿婆不要在我夢中問道 魚肉吼甲某?
祝健康 & 吃魚愉快
大概就是這樣吧
謝謝大家~
冷知識:
人種及地區會影響中毒後的症狀,亞洲人腸胃型症狀較多。
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不過當然不能只靠這兩個XDD
這ㄍ
好幾百種魚都會累積的!
珊瑚礁魚類です
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