寶特瓶. 192 462210001100. 10.6公升. 01 廣福食品企31242 新竹縣... 米酒. 3 公賣局米酒頭. 紅標料理米酒 ... ... <看更多>
「紅標米酒寶特瓶」的推薦目錄:
- 關於紅標米酒寶特瓶 在 Re: [問題] 請問市售的米酒要買哪一種? - 看板cookclub 的評價
- 關於紅標米酒寶特瓶 在 寶特瓶米酒價格2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於紅標米酒寶特瓶 在 寶特瓶米酒價格2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於紅標米酒寶特瓶 在 我愛全聯-好物老實説| 都是#特級紅標純米酒 - Facebook 的評價
- 關於紅標米酒寶特瓶 在 米酒瓶回收價格的推薦與評價,MOBILE01、FACEBOOK、PTT 的評價
- 關於紅標米酒寶特瓶 在 米酒瓶回收價格的推薦與評價,MOBILE01、FACEBOOK、PTT 的評價
- 關於紅標米酒寶特瓶 在 米酒瓶回收價格的推薦與評價,MOBILE01、FACEBOOK、PTT 的評價
- 關於紅標米酒寶特瓶 在 40元紅標米酒驚傳停產料理米酒正常生產-民視新聞 - YouTube 的評價
紅標米酒寶特瓶 在 寶特瓶米酒價格2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的推薦與評價
寶特瓶. 192 462210001100. 10.6公升. 01 廣福食品企31242 新竹縣... 米酒. 3 公賣局米酒頭. 紅標料理米酒 ... ... <看更多>
紅標米酒寶特瓶 在 我愛全聯-好物老實説| 都是#特級紅標純米酒 - Facebook 的推薦與評價
都是#特級紅標純米酒?一直不懂這兩瓶到底有什麼不一樣?成份標示都一樣,但差5塊. ... <看更多>
紅標米酒寶特瓶 在 40元紅標米酒驚傳停產料理米酒正常生產-民視新聞 - YouTube 的推薦與評價
【民視即時新聞】歷史悠久的台灣米酒驚傳停產!台灣菸酒公司證實,因為口感更好的紅標純米酒,市占愈來愈高,因此決定在2月停產 紅標米酒 , ... ... <看更多>
紅標米酒寶特瓶 在 Re: [問題] 請問市售的米酒要買哪一種? - 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《sunnyhope (預備佈置一個溫暖的家)》之銘言:
: 大家好,我是廚房新手,去年底結了婚後有自己的廚房,才開始研究烹飪
: 這門學問。我是個道道地地的生手,因為不瞞各位,我第一次用電鍋煮飯
: 還煮失敗(不知道外鍋要放水,以為內鍋放就可以了:P),所以以下的問題
: 還望各位先進不吝指教:
: ◎市售的米酒要怎麼買呀? 之前看到超商有特惠就買了一瓶台糖米酒,
: 上週用完了再去全聯買,結果看的我眼花撩亂。想請問:
: 1. 料理米酒跟紅標米酒有何不同?
基本上就我的認知、因為加入WTO之後
對於台灣人家家戶戶用的米酒要課的酒稅較重(紅標)
有料理米酒的出現、似乎有加鹽;(料理酒較便宜)
調味時鹽要在酌量使用
紅標米酒記憶中的保存期限是無限期
寶特瓶的保存期限好像是一年
台糖有出混合式的米酒(瓶子一轉就混合)
: 2. 菸酒公賣局的是不是真的比較好?比較純?那其他公司販賣的呢?
其實合乎政府規定的標準即可、純?又不是用來喝...XD
通常用在料理上就沒差很多了
: 3. 同樣是20~22度濃度的米酒,為什麼價差那麼大,從40,50到150~200都有?
: 要怎麼選擇呢?
貴的就歸在酒類、跟料理酒的價差很大
: 4. 塑膠瓶裝跟玻璃瓶裝有差別嗎?會不會對米酒的質產生變化?
: 希望我的問題不會太蠢....:(
塑膠瓶保存期限較短、按照瓶身標示的保存方法
應該不會差很多
: p.s 1.我的米酒通常是用來蒸魚、滷肉、魚湯等,還沒有到麻油雞等
: 要用大量米酒的時候?這個有差別嗎?
沒差、料理手法不對就會有差XDD
: 2. 玻璃瓶裝的是不是一次就要用完?不然開罐器打開後再蓋起來
: 對米酒是不是會產生化學變化?是不是就不能用了?
我家都是原本的蓋上去...冰冰箱;反正常常用、放陰涼處也OK
: 問題有點瑣碎,不好意思麻煩大家了^^
: 跟大家講一個有點搞笑的事好了,我之前學做滷肉滷了三次都不成功
: 不但超鹹而且又硬又難吃,問了同事、媽媽,肉販依舊找不出失敗的原因,
: 後來無意間(泡咖啡時)才發現,老公家冰箱上的那一包結晶體,
: 是粗鹽而不是我以為的冰糖 ><
: 之前吃自己滷的吃到超想吐,而且因為過鹹整個人吃完心情會很低落....
: 虧我之前想吃甜甜的滷肉加了大把大把自以為是冰糖的粗鹽... 唉...真是丟臉..
滷肉...硬不硬跟加錯鹽沒關係吧...(¯(∞)¯)
魯肉燥?還是控肉??通常控久一點就會爛了啊(時間不夠吧^^)
調味之後要試吃~~不然怎麼知道OK不OK
怎麼會加到鹽XDD 看來螞蟻比較聰明(噗)
<不過我家都是糖加到太甜.....>
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.225.37.213
... <看更多>