關於 紅湯圓意思 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📍台北👉 #eden走跳板橋區 x #好初早餐
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客人: #請問一下好初最近有販售清潔劑嗎？
店員:不好意思,你誤會了啦～那是「好初特大號」,這一桶容量2000cc包你在家喝三天絕對沒有問題呦！
位在板橋的「好初」絕對是板橋早午餐的龍頭之一,營業時間10年之久,不段的推出新品,讓來這裡用餐的客人永遠保持新鮮感
近期新推出的「一擊必初雞腿王三明治」,嚴選去骨雞腿排醃製一天入味,吃起來皮薄多汁,另外撒上蔥花、辣椒提味,完全不膩口😋
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🔺鹹鹹紅茶 💰45元
🔺紅茶特大號 💰150元
🔺奶茶特大號 💰170元
🔺一擊必初雞腿王三明治 💰150元
升級套餐(薯條+湯圓+飲料) 💰65元
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⚠️防疫期間喜歡的美食先收善用外帶請不要亂跑,出門時口罩不離口,記得隨時消毒呦！
⚠️ 「好初特大號」需前一天預訂,建議你三天內喝完,訂單滿300 元即可外送
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👉 好初早餐(一店)
🏠：新北市板橋區文化路二段125巷70號
☎️：02-22532087
營業時間：
週一～週五 07:30～15:00、週六～週日 08:00～15:30
👉 好初二二
🏠：新北市板橋區建國街118號
☎️：02-29600788
營業時間：
週一～週五 07:30～15:00、週六～週日 08:00～15:30
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👉以上文章圖片由「板橋Eden x 食旅」版權所有copyrights reserved ©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子
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#台湾旅行 #台湾グル #排隊美食 #台北美食 #新北美食 #台北外帶美食 #板橋美食 #板橋早餐 #板橋早午餐 好初早餐

前一陣子我不是中暑、失眠、睡不好嗎？中醫師推薦我可以喝綠豆百合湯，我發現真的有幫助耶！最近睡眠狀況真的有改善很多，原來這小小不起眼的綠豆湯，還有涼補的功效呢！

因為最近太常煮綠豆湯了，也煮出了心得～所以我想跟大家分享用電鍋、免顧火、簡單也能煮出消暑助眠、完美的「白玉百合綠豆湯」哦！

也許你會疑惑：綠豆湯不是很簡單嗎？其實要煮出完美的綠豆湯，還是有一點小訣竅的啦！

像是洗好的綠豆可以先冷凍結冰、然後在煮的時候可以加入幾滴檸檬汁，這樣可以幫助綠豆保持漂亮的綠色，才不會把綠豆湯煮成紅色的～～

接下來和大家分享我的作法和比例吧～

🔸食材：綠豆一杯、乾燥百合20克、冰糖100克、桂冠小湯圓1/2杯

1️⃣綠豆洗乾淨後先浸泡十分鐘，放進容器或是袋子中，裝入1杯的冷開水，冰冷凍至完全結冰。

因為綠豆的皮很硬，要煮到完全軟化很花時間。但是將綠豆先浸泡後冷凍，利用熱漲冷縮原理讓綠豆開花，這樣要煮的時候，可以更節省時間喲~~

2️⃣乾百合洗淨後，放滾沸的水中煮10分鐘。10分鐘後，將百合撈起來後，再放入乾淨的溫水中泡發半小時備用。

3️⃣將冷凍的生綠豆放入鍋中，鍋中再加入7杯水(綠豆與水的比例我習慣1:8，但是因為冷凍有放一杯水了，所以要煮的時候再加7杯水就好了~)

外鍋放2杯水，按下去，這時候就可以去休息啦~~~等到電鍋跳起，我們再來加冰糖和百合

4️⃣電鍋跳起後，加入瀝乾泡發的百合以及冰糖，外鍋再半杯水，再蒸一下

5️⃣這時候就可以來煮小湯圓啦~~湯圓不用解凍，先煮一鍋水，等到水滾後，倒入小湯圓，可以利用湯匙攪動產生的水流漩渦，讓湯圓較不易黏鍋底，等到小湯圓浮起來之後，就可以撈起來囉~

#什麼是涼補呢？
有句話說：「食物就是最好的藥物」，華人喜歡以食物來調理身體，實在是太有智慧了！👍

夏天因為氣溫高、濕度也高，大家常常躲在冷氣房中，常常覺得頭腦沉重、身體疲倦，這時候除了要多補充水份，也可以吃一些屬性偏寒涼性的食材，來幫助身體消暑、去體內濕熱、補氣，這就是涼補的意思喲~

記得「涼補」的「涼」並不是指食物的溫度哦！大部份的人都以為吃點冰冰涼涼的冰品或是飲品能夠消暑，其實是錯誤的觀念，這樣反而會讓血管收縮，熱氣無法排出～

#涼補的食材有哪些？
寒涼性蔬菜水果包括了：西瓜、香瓜、苦瓜、冬瓜、小黃瓜，或是筍類：竹筍、蘆筍、茭白筍，以及蕃茄、蓮藕等等…。另外，薏苡仁、百合、綠豆、蓮子等等…，也是非常適合拿來做涼補的食材喲!

不過提醒大家：涼補不要在晚上或睡前吃，盡量在白天吃，一般人涼補也不能補過頭、吃過量，否則吃太多寒涼的食物容易拉肚子或是消化不良，只要正確吃涼補、不過量，就可以讓自己在炎炎夏日仍保有滿滿的活力，養生又健康~~

現在 桂冠輕鬆生活 在舉辦媽媽的夏日煩惱票選活動，大家不妨去留言投票自己最有感受的煩惱，還可以抽全聯禮卷！一起期待接下來公佈的涼補食譜吧！

投票連結👉https://reurl.cc/ZGXk0V

＃夏季好好說頓飯

夢境

昨天晚上我做了一個夢

話說
我有一群好朋友吵著要叫我辦個party
他們指名一定要喝DRC或是紅頭
真的沒有最後大家吵一吵好啦好啦勉強拉菲也可以
不然有人威脅要跟我絕交說我不夠意思

好吧
我的好朋友既然都這麼挑
那我就盡量去幫他們找囉我上輩子欠你的
找半天最近這些酒都很熱門即便加錢都不一定買得到呢
但因為朋友真的很想喝
所以我還是盡力去問

結果
我認識有一位賣酒的大酒商就跑來找我啦
就跟我說欸欸聽說你最近在找酒喔那你找我買呀
我的酒也不錯
你真的要拉菲我也有

只是齁
其實我很清楚你賣的酒品質都不怎麼樣
而且你賣的拉菲十瓶有九瓶是假的啊
我怎麼可能會跟你買

我最不爽的是
原來這個傢伙還四處去警告威脅別人不准賣我酒只能跟他買
靠邀咧

然後呢？
沒有然後

然後我就醒了。

台灣加油❤️

好的
各位孕婦同學們複習一下
重點就是懷孕跟哺乳期不要喝酒啦👇👇👇

酒精和懷孕
https://drsu.blog/2019/10/08/super191008/#more-3730

酒釀湯圓與米酒水
https://drsu.blog/2019/08/24/super190824/#more-3478

今天來談談酒精吧
https://drsu.blog/2017/07/27/super-170727/

中醫、民俗與科學
https://drsu.blog/2017/07/28/super-170728/

再來談談孕期酒精攝取吧
https://drsu.blog/2017/10/06/super-171006-2/

再來複習一下有關米酒水的功課吧
https://drsu.blog/2018/04/14/super180414/

今天再來聊聊酒精與塑化劑
https://drsu.blog/2019/01/23/super190123/

好的
各位新同學
我們有目錄
要發問前可以先找一下喔👇👇👇👇

導覽目錄在這裡
https://drsu.blog/2017/12/18/super-list/

不然
置頂文也有👇👇👇👇

https://www.facebook.com/100047331422378/posts/192828068971573/?extid=0&d=n

對了
有同學說我寫太多很難找
關於這點我很抱歉
可以善用搜尋功能喔👇👇👇👇

https://drsu.blog/2018/01/01/super180101/

關於基因醫學部落格在這裡👇👇👇

https://sofivagenomicsblog.wordpress.com

期待已久的東部旅遊影片終於開始啦，這次第一站來到宜蘭。聽說宜蘭的炸彈蔥油餅超級好吃，我們二話不說，一到礁溪就手刀去吃。
意外發現隔壁的花生捲冰淇淋，也不輸給炸蛋蔥油餅。吃完這兩家之後，隨即到公車北門站那邊有間「瓜仔雞麵」，雞肉是另外蒸的，麵好後，再放入麵中，像是吃了兩道料理一般。
緊接著我與ED，回到了剛開始談戀愛時的約會地，宜蘭火車站的幾米廣場。對當時的我們來說，從台北到宜蘭非常的不簡單，沒想到事隔兩年後，又能回到這個地方來，怎麼也不會想到，當時拍攝的照片，能用這樣的方式公開來給大家看。（我跟ED都很不好意思呢）
離開幾米廣場後，到了羅東吃湯圓，吃完湯圓後，就要再趕往花蓮啦！
請跟著我們一起，來一趟東部旅遊吧！

金多多、ED小記

〔今日美食地址〕
柯氏蔥油餅：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
吳記花生捲冰淇淋：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
十六崁瓜仔雞麵：宜蘭縣宜蘭市中山路三段154號
羅東紅豆湯圓：宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號
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🐷「美食家多多的台灣日常」貼圖❤️
:金多多第一版貼圖誕生啦！在影片裡看不到的金多多日常，都在這裡，跟著多多一起享受美食與生活吧！
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〔版權音樂分享公告〕
最近越來越多朋友在做影片，影片時常需要大量的音樂素，所以我們在這邊分享我們目前使用的版權音樂網站，這次影片的音樂也都在這邊下載的，目前加入可以免費使用一個月：https://bit.ly/3gn6DId

加入有幾個步驟需要特別注意，第一：需要綁定自己的頻道，因為版權會授權到我們的頻道使用。
第二：加入會綁卡，所以如果只想要試用一個月的朋友，記得在一個月到期以前，到網站上取消對音樂平台的註冊。
第三：一個月免費下載的期限，雖然可以無限制地下載音樂，但這些音樂記得只能在這一個月內使用，若一個月後才上傳的影片，則會有版權問題。這是大家需要特別注意的喔！
備註：我們自己使用的就是一個月15美金方案。
有興趣的朋友可以參考看看喔！

#金多多#宜蘭#宜蘭美食

本集主題：「屏時三餐：走走屏東，國境最南的台灣滋味」介紹
　　　　　　　
訪問作者：凱南Kenan
　　
內容簡介：
千萬人氣美食部落客嚴選，
帶你深入走訪屏東市區美食散策！
　　
　　【吃在屏東，發現台灣小吃的百搭變化。】
　　
　　跟著屏東人吃三餐，早餐得把主食、配菜、熱湯全都點齊，不只分量可觀，內容更是精采。肉圓＋豬皮＋豬血湯、排骨飯＋米糕＋味噌湯、麻醬麵＋切料＋蛋湯......，而這些還只是早餐呢！午、晚餐時，飯湯混合尤其夯，網路上紅極一時的炒飯泡羹湯，就是出自屏東老店的自家隱藏版料理。午茶點心也展現了在地特色，有用歸來特產牛蒡做成的清蒸肉圓，特製鹹蛋和米糕等中式口味的古早圓筒冰，就連豆腐也能做成甜點，搭配傳統紅甘蔗汁、藥燉青草茶。因爲族群多元，這裡也有許多地方特色料理，如眷村牛肉麵、客家鹹湯圓、北方熗鍋麵、西安褲帶麵......等等。來到屏東，連鎖餐飲、便利商店、手搖飲，統統不用考慮，只有台灣味才能滿足台灣人的胃！
　　
　　【代代相傳，超過半世紀的經典味道。】
　　
　　本書介紹經營50年以上的老店超過25家，有許多已傳至第三、第四代。屏東的老店家大多堅持不改祖傳的烹調作法和配方，例如，用新鮮魚肉、魚丸、魚皮和蛤蜊熬煮8小時的虱目魚湯；浸泡多種中藥材和香料5小時，再用高溫蒸煮的塩水鴨；先將多種食材拌炒調味，倒入米漿與高湯，再用竹籠炊蒸並放涼，製程超過10個步驟才完成的肉燥粿......，無論多麼費時費力，也不假手機器、偷工減料，每日現做，並引以自豪。走走屏東，台灣傳統美食的細膩樸實，在這裡被用心地保存起來，經過時間考驗依然不衰不褪，絕對值得來細細品嘗。
　　
作者簡介：凱南Kenan
　　1992年生於屏東市。是旅人，也是美食愛好者，大學在學期間開始了旅行部落客之路，至今累積千萬瀏覽量，夢想有一天能走遍全台灣、遊遍全世界，永保對旅行與分享的熱忱。
　　
　　畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。
　　
　　
作者粉絲頁： 跟著凱南瘋旅遊
　　
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【西風響，蟹腳癢，菊花黃，蟹肉壯】
大家聽過古時候有這一說嗎，意思是每當秋風一起，便到了吃蟹的季節啦！

位於台中南屯區的《水森水產》主要有日式料理、海鮮燒烤、海鮮火鍋，食材都是當季國內外的「新鮮活海鮮」，也會依照季節性做食材的更換，其中活跳跳生猛的「海鮮火鍋」尤其受到饕客的喜愛喔！

今天要來介紹給大家的就是「秋天限定」的套餐，就是➡️《蟹霸王套餐》啦，這是6人份的套餐，而且一天只有限量4組，並且一定要提前預約才吃得到哦！！！
秋天的螃蟹特別肥美又鮮甜，尤其鱈場蟹還可以做成4種吃法，蟹腳的部分，一邊用烤的，一邊用清蒸的，蟹身下火鍋，蟹膏最後煮雜炊，媽呀，超幸福的啦❤

※蟹霸王套餐請至少2天前預訂❗❗
※因為產季的關係，預計販售到2~3月！
※鱈場蟹約為2~4公斤，依照店家當日時價加購，可以先詢問一下喔！

🍭🍭桌上的東西🍭🍭
〰️〰️蟹霸王6人套餐 $6980/套〰️〰️
《影片中有加購升級3公斤活體北海道鱈場蟹，加購優惠時價$7800元》

●手作前菜×6（涼拌魚皮）
●精選盛和刺身（甜蝦、干貝、海鱺、鮭魚、紅魽、鮭魚卵）
●湯底：皆為昆布湯底
●副餐：白飯、冬粉、烏龍麵、雞蛋任選6份
●菜盤：鮮蔬菜盤×3
●主餐：活體阿拉斯加黃金蟹（公）、活體愛爾蘭玫瑰膏蟹（母）、活體台灣沙公、活體台灣沙母（以上約為3公斤）
●海鮮盤：三點蟹×3、天使紅蝦×6、藍鑽蝦×6、香蕉蝦×6、草蝦×6、透抽、蛤蠣
●肉品：美國牛＆松阪豬各300g（公開打卡就直接送）
●甜點：手工奶酪×6
〰️〰️〰️加點〰️〰️〰️
●西雅圖活生蠔/380元
●比目魚炙松葉蟹膏握壽司/120元
●鮭魚三重奏（當月壽星出示本人證件就送）

⛳水森水產
粉專： https://reurl.cc/GkYqgx
地址：台中市南屯區大墩十一街165號
電話：04-23200109
營業時間：每日11:00~14:30，17:00~21:30

#每日限量4組
#3公斤北海道鱈場蟹

背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)