#阿爸教我做的家傳紅燒牛肉料理
#換成筋仔肉更好吃了
#還可以延伸做成牛肉麵根本超優秀
⚠提醒‼今天真空機收單喲!
今天要分享的食譜之前有分享過
只是主食材換了,換成魚姊最愛的牛筋仔肉
為了這個還特地請菜市場的朋友幫忙買來
真是感謝友人的大力幫忙,因為這個筋仔肉真的不好買
但以前阿爸最愛煮給她吃的就是筋仔肉
她思思念念好久,今天我終於煮給她吃了
相同的做法換成常見的牛腱肉是沒問題的喔
煮完一樣是好吃的紅燒牛肉
如果你也喜歡紅燒牛肉口味的料理
那你絕對不能錯過今天的分享
因為我阿爸的這個食譜既簡單又好做,重點超好吃
不學真的會拍大腿後悔莫及啊~
以下分享我個人最習慣的料理方式
「#紅燒牛筋仔肉」 的食譜及步驟
可根據自己的習慣做調整,料理沒有標準做法
希望你也會跟我一樣愛上做料理
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【除了牛筋仔肉之外,所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
牛筋仔肉 ...適量
蔬菜 ...紅白蘿蔔、牛番茄、辣椒和蔥段(可有可無)
醬料 ...豆瓣醬、醬油、米酒、番茄醬、八角、花椒粒、月桂葉
【紅燒牛筋仔肉的做法如下】
❶ 熱鍋,不放油,牛筋仔肉直接下鍋拌炒至無腥味且出油狀態。
❷ 依序加入冰糖、番茄拌炒,豆瓣醬、番茄醬及醬油各兩湯匙,八角、花椒粒、月桂葉和蔬菜一樣依序下鍋,炒出香氣之後加入適量的米酒及開水,水滾之後轉中小火煮兩小時即可起鍋。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,今天要分享的食譜之前有分享過 只是主食材換了,換成魚姊最愛的牛筋仔肉 為了這個還特地請菜市場的朋友幫忙買來 真是感謝友人的大力幫忙,因為這個筋仔肉真的不好買 但以前阿爸最愛煮給她吃的就是筋仔肉 她思思念念好久,今天我終於煮給她吃了 相同的做法換成常見的牛腱肉是沒問題的喔 煮完一樣是好吃的紅燒牛肉 ...
「紅燒牛筋仔肉」的推薦目錄:
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- 關於紅燒牛筋仔肉 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
- 關於紅燒牛筋仔肉 在 紅燒牛筋仔肉 - YouTube 的評價
- 關於紅燒牛筋仔肉 在 紅燒牛筋膜的推薦與評價,YOUTUBE、FACEBOOK、PTT 的評價
- 關於紅燒牛筋仔肉 在 紅燒牛筋膜的推薦與評價,YOUTUBE、FACEBOOK、PTT 的評價
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- 關於紅燒牛筋仔肉 在 【 YouTube專案】牛易館筋包肉紅燒牛肉麵冷凍包(筋包肉4入裝) 的評價
紅燒牛筋仔肉 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
今天要分享的食譜之前有分享過
只是主食材換了,換成魚姊最愛的牛筋仔肉
為了這個還特地請菜市場的朋友幫忙買來
真是感謝友人的大力幫忙,因為這個筋仔肉真的不好買
但以前阿爸最愛煮給她吃的就是筋仔肉
她思思念念好久,今天我終於煮給她吃了
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【除了牛筋仔肉之外,所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
牛筋仔肉 ...適量
蔬菜 ...紅白蘿蔔、牛番茄、辣椒和蔥段(可有可無)
醬料 ...豆瓣醬、醬油、米酒、番茄醬、八角、花椒粒、月桂葉
【紅燒牛筋仔肉的做法如下】
❶ 熱鍋,不放油,牛筋仔肉直接下鍋拌炒至無腥味且出油狀態。
❷ 依序加入冰糖、番茄拌炒,豆瓣醬、番茄醬及醬油各兩湯匙,八角、花椒粒、月桂葉和蔬菜一樣依序下鍋,炒出香氣之後加入適量的米酒及開水,水滾之後轉中小火煮兩小時即可起鍋。
紅燒牛筋仔肉 在 【 YouTube專案】牛易館筋包肉紅燒牛肉麵冷凍包(筋包肉4入裝) 的推薦與評價
筋包肉牛肉麵:一口咬下,同時品嚐到筋的嚼勁及肉的軟嫩。 1.鎮店三寶之一,是牛易館館長易哥,精選牛肉部位,運用特殊刀工,巧妙取出筋肉合體的牛肉,再運用獨到的 ... ... <看更多>
紅燒牛筋仔肉 在 紅燒牛筋仔肉 - YouTube 的推薦與評價
因為魚妹點菜所以友人特地送來的牛筋仔肉| 香料的部分有八角、花椒粒和月桂葉| 今天我要用爐火來慢慢煮,所以我需要一個湯鍋| 如番茄的話可以這時候進來,一起慢慢炒| ... ... <看更多>