今日晚餐
#韓式馬鈴薯排骨湯,看起來很辣 其實只是小辣 料理包是買的 通常裡面的料都不會太多 我自己再加黃豆芽 金針菇 海帶芽還有蛤蜊 這道是女兒order
#紅燒紅魚 第一次做 覺得很滿意 煮完覺得好像要請客的感覺
#蒜炒蚵白菜 放入炒鍋整個滿 炒完大概只剩1/4的量 完全不用加水喔!
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過720的網紅Peray Hsiao,也在其Youtube影片中提到,8/5新開幕 兩位日籍料理長 壽司料理長 阪口 琢磨 Sakaguchi Takuma 壽司割烹料理長 谷口 星路 Taniguchi Shinji 醬燒鰻魚佐土佐醋 比目魚握 烏賊握搭配魚子醬 炙燒金目鯛握 竹莢魚握 馬糞海膽迷你丼 鮪魚中腹手捲 鮪魚大腹握 炙燒紅喉握 七彩龍蝦握 炙燒北...
紅燒紅魚 在 Peray Hsiao Youtube 的最佳解答
8/5新開幕
兩位日籍料理長
壽司料理長
阪口 琢磨
Sakaguchi Takuma
壽司割烹料理長
谷口 星路
Taniguchi Shinji
醬燒鰻魚佐土佐醋
比目魚握
烏賊握搭配魚子醬
炙燒金目鯛握
竹莢魚握
馬糞海膽迷你丼
鮪魚中腹手捲
鮪魚大腹握
炙燒紅喉握
七彩龍蝦握
炙燒北寄貝握
羽立紫海膽手捲
美國極黑和牛翼板握
A4和牛沙朗握
星鰻握
玉子燒
蓴菜豆花湯
法式香草冰淇淋
《辰壽司割烹》
台北市松山區敦化北路167號B1
電話:02-7707-6666
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紅燒紅魚 在 厭世甜點店 Youtube 的精選貼文
聽說鯛魚燒等於台版車輪餅?
濃郁卡士達醬學起來,奶油內餡免煩惱!!
鯛魚燒材料表
麵糊:低筋麵粉150g/泡打粉5g/鹽巴一撮/雞蛋兩顆/牛奶210g/二號砂糖30g/蜂蜜15g/無鹽奶油20g
奶油內餡:牛奶150g/蛋黃一顆/低筋麵粉12克/玉米粉12g/二號砂糖25g/奶油25g/香草籽醬些許
模具正反加熱90秒,視情況延長加熱時間,份量約八個
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紅燒紅魚 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
材料:
鱈魚膠 2塊(約4両)
高湯 1碗
薑1 小塊
紹興酒 適量
老抽 2湯匙
蠔油 1湯匙
糖 少許
做法:
1.花膠先蒸5分鐘然後浸凍水,視乎花膠大小厚薄,浸過夜最好
2.先燒紅鑊爆香薑片
3.加入高湯、紹興酒
4.加入發好的整片花膠煮20至30分鐘,時間可以加長減短,視乎喜歡吃硬身或軟身
5.加入老抽、蠔油及糖調味
足本食譜: https://bit.ly/3p3pGLR
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紅燒紅魚 在 阿基師59元出好菜_紅燒魚料理食譜 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
八年後的今天,阿基師應該也沒辦法59元做這道菜了。@0@... 7:41 · Go to channel · 《一鍋搞定真簡單# 紅燒 吳郭魚》古早味家常菜,教你成功燒魚技巧! ... <看更多>
紅燒紅魚 在 【 紅燒魚怎麼煎才不柴?】必學經典紅燒魚! - 愛珠私房菜 的推薦與評價
▷用約一鏟匙的醬油與兩湯匙的二砂糖、適量米酒調紅 燒醬汁 ▷待 紅燒 魚收汁差不多時將辣椒與蔥尾放入 ▷等待一下後將魚拿起,醬汁再煮滾一下即可淋上魚身 ... <看更多>
紅燒紅魚 在 紅燒魚#潔西廚房125 - YouTube 的推薦與評價
今天用的是羅河 紅魚 ,很大隻肉很厚,如果買的魚小點,醬油要記得減量。 紅燒 魚材料: 魚一條(600克) 蔥薑辣椒醬油3 大匙(魚小要減量) 酒1 大匙糖1 小匙 ... ... <看更多>