#今天吃什麼 429
【如來素食樂園】
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📍#吃貨台大美食分區_公館商圈
地圖連結:https://goo.gl/maps/hQsX3N58bm5Am7Ch7
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如來素食樂園是間經營36年的素食自助餐老店,在素食界可是人人都知曉!除了菜色多樣化、食材新鮮、還有招牌必吃的蘿蔔糕,秤重計價不算特別便宜,但以台北市區物價還合理,是公館素食自助餐的好選擇。
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🍚 自助餐 秤重100元
吃編挑了些炸物、蘿蔔糕、清炒皎白筍等。他們家的炸物完全不油膩,炸猴頭菇除了酥脆感也保留猴頭菇本身水分!不定時會有老闆自製咖哩丸,用大量時蔬及馬鈴薯成球再去油炸,令人驚艷。一定要嚐嚐他們的蘿蔔糕,厚實綿密,糯米香氣十足,吃兩片就超飽的!紅燒素肉也非常美味,甜酸調味整個就超開胃!內用的話,有例湯無限供應!愛吃飯的你,建議你一定要點上一碗五穀紫米飯,10元一碗,裡頭有各式豆類,營養又好吃!
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🥤 燕麥奶100元
用益生菌、紅麴、冬瓜、甜菊等食材製成的綜合燕麥奶,滑順的奶茶口感,擁有著獨特濃厚香氣又帶有燕麥味,稍微有些甜味,吃編超愛冰過的燕麥奶,很過癮!想喝的人記得要先跟店家電話預約,說要買「益生菌」就可以了!
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#吃編只會吃
Ps每週一五發文,不定時推出專欄特輯!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Elva Ni,也在其Youtube影片中提到,如果要問我心目中的No.1美女廚神人選的話,絕對會是這次請來的重量級嘉賓—我最親愛的媽媽!自從開始吃素之後,吃得愈來愈簡單,最常下廚的菜色變成了白灼清菜或炒菜.......這集我會跟媽媽學習她的拿手私房素菜,增進一下廚藝~這次的拍攝很輕鬆自在,過程也感到份外溫暖,感覺彷彿回到小時候似的,大家不妨也看...
紅燒素肉 在 Elva Ni Youtube 的最讚貼文
如果要問我心目中的No.1美女廚神人選的話,絕對會是這次請來的重量級嘉賓—我最親愛的媽媽!自從開始吃素之後,吃得愈來愈簡單,最常下廚的菜色變成了白灼清菜或炒菜.......這集我會跟媽媽學習她的拿手私房素菜,增進一下廚藝~這次的拍攝很輕鬆自在,過程也感到份外溫暖,感覺彷彿回到小時候似的,大家不妨也看著影片跟著一起學習吧❤️
P.S.片尾有彩蛋,絕對絕對要看!
紅燒素肉丸及無錫素餃
材料:
蔥 一棵
生薑 一塊
芹菜 一扎
豉油 少量
糖 少量
鹽 少量
雞蛋 一顆
胡椒粉 少量
油 少量
素肉 一包
山根 8-12個
雲吞/餃子皮 8-12片
西蘭花 半斤
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紅燒素肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
材料:白羅蔔200g、紅羅蔔200g、乾素肉200g、薑片20g
調味料:水、薑片、八角、冰糖、番茄醬、醬油
做法:
1.熱油鍋爆香薑片,香味出來之後即可關火,再加入八角、冰糖、番茄醬。
2.加入醬油後轉大火,將素肉、羅蔔加入鍋中,加水蓋過食材,煮滾之後轉小火,蓋上鍋蓋煮30分鐘,即可起鍋。
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紅燒素肉 在 【楊桃美食網】紅燒素肉 - YouTube 的推薦與評價
材料:白羅蔔200g、紅羅蔔200g、乾 素肉 200g、薑片20g調味料:水、薑片、八角、冰糖、番茄醬、醬油做法:1.熱油鍋爆香薑片,香味出來之後即可關火, ... ... <看更多>