2021.09.18-19(周末)
總爺和風文化季氣球比奇蛋&紅牛教學
這周末適逢中秋連假
南下了一趟台南
前往總爺藝文中心做氣球教學
是說我週六開車趕往現場時
真的快被 Google 導航氣死了！
記得當時下午 1 點的活動
預計是早上 11 點要到現場
但出門後 Google 導航的時間
計算上塞車的情況
已經慢慢拖延至 11:40 了
因為人住清水加上這一天塞車狀況嚴重
我原本都是照著 Google 指示走 61 西濱快速道路
結果開到半路
Google 地圖說切回國道一號會比較快到台南
當我半信半疑地修改了行車路線後
噩夢隨即開始
正當我離開了 61 快速道路
沿著「東西巷快速公路漢寶草屯線」行走
要切換至南下的高速公路的時候
怎知道南下的路竟然被封了起來?!
這迫使我必須從岔路中選擇北上的路開
開到下一個匝道才能迴轉南下
又那麼不巧的彰化這段路特別的塞
我塞在彰化的中央公路迴轉道車陣中
等上了快半小的時間
只見抵達現場的時間不斷推延
雖然一邊慶幸有提早出門
但這個塞車的狀況越來越嚴重
一旁彰化分局莿桐派出所也陸續派出警察指導交通
我也不斷回報抵達時間會往後推延
最後在那煎熬的龜速前進中
終於得到了解放
探究原因
除了紅綠燈的問題之外
似乎也因為前方有段路
兩車道要縮減成一車道才能上高速公路的關係
不少車都想要插隊
造成大塞車
總之後來順利南下後幾乎沒再遇到塞車
油門狂催地一路狂飆到了台南
從高雄趕來台南的炅哥隨後也抵達
開始了第一場的氣球教學
後來紅牛也順利教完後
炅哥推薦了阿榮牛肉湯
可無限續湯的溫體牛肉湯
＋
可無限盛飯淋肉燥的飯
＋
中午沒吃飯的餓肚子
＝
人間美味
還有加點了一盤牛雜配高麗菜
和炅哥吃得裡裡外外都服服貼貼的
後來晚上去了白毛獵人農場 Check In
先是洗澡補眠
再來備課、分裝材料包、讀個書
本來還想剪片的
但畢竟是筆電
還是習慣大螢幕配鍵盤剪片就算了
第二天氣球教學比第一天順利
除了因為沒有塞車問題之外
也因為事前準備了不少東西
還有研讀了一下王永福的《教學的技術》
回家的路上聽著去年的火烤大賽
邊聽著脫口秀演員勁爆的互嗆
邊精神奕奕的開在 61 西濱快速道路
有了前車之鑑
完全沒有開去國道 1 號的打算
總之回顧這次的教學
除了還記得現場很熱之外
還有一個爸爸是因為我粉專的消息而來報名活動的
覺得是個蠻好的回憶
然後台南的牛肉湯好好喝啊
希望下次能再接到南部的 case
#BalloonTutorial #氣球教學
#奇比蛋 #キビタン #赤牛 #赤べこ
#和風文化季
紅牛牛肉湯 在 [食記] 紅牛牛肉麵館~自己加工的美味晚餐- 精華區Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：紅牛牛肉麵館
地 址：高雄市三民區正忠路461號
電 話：07-3819669
營業時間：
價位範圍(每人)：20-65
鄰近捷運站：應該沒有
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圖文網誌版https://tw.myblog.yahoo.com/dd-tt/article?mid=1106&prev=-1&next=1097
心得：
這家位於正忠路上不大起眼的麵館 用餐時間都滿多人的
老闆很堅持一定要先寫單子 不能直接點餐 這點要小小注意一下
吃過他的 牛肉拉麵65元 牛肉麵疙瘩65元
牛肉軟嫩又帶有QQ的筋 非常美味
可惜一碗牛肉麵中只有4-5塊 意猶未盡阿
牛肉湯的味道也不賴 本身不會辣 喜歡吃辣的話要自己加辣油
堪稱是有濃郁味道的湯頭 不是非常特別但是卻有讓人一飲而盡的潛力
麵的部分就有點令人失望了 不管是拉麵還是麵疙瘩 都有失水準
拉麵不像拉麵 沒有口感 過於軟爛
麵疙瘩像是很大塊的麵糰 裡面沒有煮透 可以吃到麵粉味
於是乎在某天晚上我們就決定自己加工晚餐
買了紅牛牛肉麵館的 牛肉湯 50元 兩碗
綠豆粉絲也就是冬粉一大包 14入60元
小白菜 11元 兩包
將牛肉湯放到鍋子中 加入洗好的白菜
另外將冬粉稍微泡水後燙熟
將牛肉塊取出放置到盤子上 以防跟湯一起加熱會過熟
接下來就是把每樣材料組合起來
牛肉冬粉完成圖
https://tw.myblog.yahoo.com/dd-tt/photo?pid=1099&prev=1096&next=1100
雖然比直接買來食用辛苦一點
不過可以吃到好吃的食物還是很幸福的
營養美味滿分!! (這樣的量可以三個人吃喔XD 牛肉要用搶的就是.....)
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