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【#農人物 溫英杰-嘗遍上千種的桃子 看見溫帶果樹育種的無限可能】
在農試所服務38年的溫英杰，專長將臺灣高海拔地區的溫帶果樹，也能種到平地來，16日屆齡退休，訪談中憶起昔日育種點點滴滴，露出亮燦燦堅定眼神。
為了找出最好吃的平地水蜜桃，他吃過千種以上的桃子！「台農4號─紅玉」，就是出自於他育種的手，讓我們可以吃到口感Q脆香甜的桃子。另一個早生水蜜桃新品種「台農7號─紅鈴」更引領臺灣搶攻國際市場。
他精彩的育種和保種人生，還有培育出那些果樹和作物呢？
快一起來看！
🤜更多農報導：https://agriharvest.tw/
#溫英杰 #果樹育種 #種原保育 #小麥 #甜柿 #水蜜桃
桃園市拉拉山五月桃暨優質農特產品展售會
桃園市政府暨桃園市農會於5月20-21日假台北市希望廣場舉辦桃園市拉拉山五月桃暨優質農特產品展售活動，展售品項包括五月桃/媽媽桃(早熟種水蜜桃)、新香米、椪風茶、生鮮蔬果以及來自全國各地的農特產品，齊聚一堂，提供大台北地區鄉親能就近選購來自產地最新鮮最優質的農特產品。
每年5~8月為桃園市復興區拉拉山特產水蜜桃盛產期，由於海拔普遍高達1200公尺以上，地勢高、溫度低、土壤肥沃，絕佳的生長環境，加上常年有霧氣迷漫，非常適合種植溫帶水果，所生產的水蜜桃不但富含豐富水份，香味濃郁，果肉柔嫩且入口即化。
拉拉山水蜜桃跟其他水蜜桃不同之處在於國外進口水蜜桃因為要經由空運或海運進口，未熟成即採摘，需保鮮處理，以因應運輸損耗，故口感和味道上會有所差異；而拉拉山水蜜桃是成熟現摘，外表有細細的纖毛、不耐儲藏、保證新鮮與口感十足，因此必須在盛產季節裡嘗鮮，錯過就要等明年。
媽媽桃為一種熱帶水蜜桃，不同於六、七月間盛產的溫帶水蜜桃，由於盛產於五月，果農通稱為五月桃，又因時逢母親節前後，故稱｢媽媽桃｣。
桃園地區是北部最大稻米產區，石門水庫清溜溜的水源灌溉，孕育了全國經典好米，本市所產優質好米，自99起連年獲選全國十大經典好米；其中由農委會桃園區農業改良場近年育成之”桃園3號”新香米，更連獲全國冠軍米殊榮。此次的展售會，消費者可就近購買來自桃園縣最優質的好米。
茶葉向來也是桃園地區的重要農產品，傳統的包種茶自日據時代即遠近馳名，近年來為迎合新世代飲品消費需求，積極推展量少質精的東方美人茶(椪風茶)、台茶18號紅玉紅茶、復興鄉拉拉山高山茶，成為茶葉消費市場的新寵，口感香醇，喉韻甘甜，歡迎您來希望廣場嚐鮮品茗。
桃園縣農特產展售會上除有桃園地區的好米之外，另有當季優質的農特產品包括新鮮的有機蔬果、蜂蜜、蘆薈產品、薑產品、客家酸菜、桑葚加工品及其他美食如黑豬肉香腸、客家米食……等道地桃園地區農特產。同時更匯集全省各地的優質農產品共襄盛舉，歡迎各地鄉親蒞臨此一桃園農特產嘉年華盛會。
桃園縣農特產展售會除了提供您購買最優質最新鮮的農特產外，來到這裡別忘了參與主辦單位為您精心安排的活動，包括客家擂茶及蜂蜜蘆薈露DIY教學製作外、現場更提供五月桃限量試吃、桃園好茶品茗及米苔目製作示範與品嚐等各種好康等您親自來體驗。同時為回饋消費者，凡於現場購物滿1,000元，憑收據或所採購農產品即可兌換限量紀念品乙份喔!(每日限量100份)
食在地、嚐新鮮、保安全、顧健康，支持本土農業，不光是口號，要靠在地消費者大家共同來支持，讓桃園的優質農產品陪伴您度過健康樂活的每一天。
本週參展農友名單下載：https://goo.gl/M27Qjn
(展售名單會因農友請假等因素或有更動，實際參展人員仍以現場為準)
106年5月20日(六)
時 間 活動流程
11:00-17:00 桃園好茶品茗
13:30-13:40 拉拉山五月桃免費品嚐
14:00-15:00 客家擂茶DIY教學
15:00-16:00 蜂蜜蘆薈露DIY教學
16:30-17:00 清涼客家米苔目免費品嚐
17:00-17:40 桃園好米特惠促銷
17:40-18:00 優質農產限時搶購
106年5月21日(日)
時 間 活動流程
11:00-17:00 桃園好茶品茗
13:30-13:40 拉拉山五月桃免費品嚐
14:00-15:00 客家擂茶DIY教學
15:00-16:00 蜂蜜蘆薈露DIY教學
16:30-17:00 清涼客家米苔目免費品嚐
17:00-17:40 桃園好米特惠促銷
17:40-18:00 優質農產限時搶購
※消費滿額好禮限量送!
全場消費滿1000元，可持購買物品或農民收據至桃園市農會服務台兌換贈品，每人限乙次乙份，每日限量100份，送完為止。
贈品:金舞滂米300g裝(白/糙米)
※活動若臨時更改依現場為準敬請見諒※
【阿公不寂寞 紅玉桃】
紅玉桃為近幾年農試所改良的新品種，有圓整紅潤的果型、帶有絨毛，保有水蜜桃的香甜，卻比水蜜桃耐碰撞，大大解決過去桃子難以運輸的問題、讓農民的用心不會功虧一簣。紅玉桃七分熟時Ｑ脆香甜、九分熟時柔軟多汁。
這次要介紹給大家的紅玉桃的種植者-劉守東阿公，今年九十多歲，在東勢山坡務農，八十幾年始終如一。孫女馨茹說，從沒動過退休念頭的阿公，曾因過度勞累掛病號，但我們卻看到阿公仍停止不了每日來回桃樹間的腳步、親扛除草機除草。
這次代替阿公與我們聯繫的馨茹，從小在阿公身邊長大，畢業後在大城市工作，雖工作穩定，可是總會想起東勢的田野，及日漸年邁的阿公。因此在2015年返鄉，捲起袖管，向阿公與姑姑學習農耕技術。精準的修枝與肥培管理、自創肥料袋圍裙、整齊排列的農機具...馨茹逐漸傳承阿公的一身功夫，阿公在田裡的身影也不再寂寞，「小孩的童年有大自然為伍，鄉下的老年人不再孤獨。」這正是馨茹的夢想。
不同世代有著不同的觀念，守東阿公今年轉型成無農藥種植桃樹，採草生栽培、不用除草劑，會利用地勢引用山泉水灌溉園區，但會於果實生長期施予一次"化肥"，其他時候施以花生殼等有機肥。而回家接棒的馨茹和<直接跟農夫買>的目標，則是逐漸陪伴阿公朝向連化肥都不施用的方向邁進。
這些年，大家與<直接跟農夫買>一起陪伴了許多農友轉向對生產者、食用者、環境都更安全友善的耕作，這次，阿公也一定不會寂寞的！
認識＆購買守東阿公的紅玉桃：https://goo.gl/M4eQcr (產訪負責人 佩軒)
東勢第一家紅玉桃(小果3台斤，含運費$630). 新品種水蜜桃「紅玉」| 東勢第一人栽種| 口感Q彈、香甜多汁. 分享 · 399 次分享. 台灣好農The Wonderful Food ... ... <看更多>
紅玉水蜜桃種植 在 [交易] 朋友農場自產紅玉水蜜桃(幫忙推廣) - 看板Tainan 的推薦與評價
交易類別:合購
面交地點:台南市東區
交易物品/金額/說明:(避免誤解請盡量於文內詳細說明)
https://www.facebook.com/603687936795879/posts/1097857224045612/?refid=12
大叔農場也邁入第三年了，去年真的很謝謝大家支持，總是在訂單快沒時，又冒出很多朋
友訂購，有的是朋友推薦，也有吃過覺得的好吃再訂的回頭客，感謝你們支持大叔無農藥
栽培的水果！
今年年初遭遇一波極強的寒流，讓原本準備開花的桃子樹延後開花了，所以今年
套袋及採收時間都比往年晚，還好今年結果蠻多的，但最近乾旱，雖然水少會讓果實比較
甜，但缺到一定程度大叔超擔心桃子會長不大哪.....不過不管如何也只能平常心面對了
大叔的農場位於新社，共種植1分地的紅玉水蜜桃，以及3分地的4029梨(蜜雪梨)
，大叔堅持不使用農藥與化肥栽種，並且人工割草保持豐富的草相，農場大部分的臨田都
是有機或沒有使用農藥，果樹的灌溉則是使用白冷圳清澈的水。
紅玉桃是平地種的水蜜桃，跟一般印象中水蜜桃軟爛的口感不同，她吃起來Q彈Q
彈富有彈性，也有人叫她QQ桃，成熟時鮮紅的模樣挺讓人垂涎欲滴的，而且香氣十足，一
打開禮盒就聞到濃厚的桃味，當然還要加上大叔用肉體(？)灌溉的愛......當然，大叔的
愛不含農藥與化肥，只含花生粕、蟲、草、動物等屍體，以及大叔辛勤的汗水......
以下是大小與對應的價錢
8粒禮盒 (121-140克/粒) 650元
8粒+禮盒 (141-160克/粒)750元
6粒禮盒 (161克以上/粒) 700元
8粒++禮盒 (181-200克/粒) 1200元
8粒+++禮盒(201克以上/粒)1500元
純粹幫我學長推廣來揪團購大家也可以一起免運費!!!
想看實體照片可以到我學長農場粉專看喔!
如果要訂購的直接站內信給我大小跟盒數!!!!
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私人+ 涉及金錢任何事務 = [交易] = 10天限一篇 + 不可重覆PO + 限定台南
1.面交地點請填區名或明顯地標，只填台南表示台南市內37個區皆可面交唷!
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請注意台南板主要為分享討論性質看板，開放二手物交易為附屬，請勿濫用[交易]。
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