人說「巧婦難為無米之炊」,現在的感覺有點像這樣。雖然預先儲存米麥麵和罐頭,但是這些都要盡量留著戰備,生鮮類的能凍都凍了,搞到今天只剩一包香腸、一小盒雞柳、蛋和半顆紅萵苣能用,蔥則是窗邊剪的。
早餐煎蛋餅,差小主給長男送餐到三樓的臨時辦公室,陪小孩讀書跳舞之後,下午一點趁她打電動我揉好麵包麵糰,四點麵包出爐、上德式香腸堡,七點再簡單做了日式炸雞與飯當晚餐。
自從上週六去超市之後都沒出門,看鎮版和朋友貼的超市空貨架照片有點擔心;食物變得更珍貴,所以烹調的方式要調整,麵包用手揉、只做一次要吃的量,炸雞不再裹雙層粉作咔啦脆皮,油量要更少,所以起鍋前得用不同角度斜舉鍋子增加接觸面...
希望挑嘴的皮蛋能共體時艱,別再孤注一擲每天想吃餃子,不過她的內建美食雷達要拔除好像很難,譬如我們今天玩了一個故事接龍的遊戲,前情提要是農夫種了蘿蔔,蘿蔔越長越大越長越大,然後呢?
小孩埋頭苦幹寫得悉悉簌簌很起勁。
我看了差點昏倒:「越長越大越長越大,好大一根啊,『不如拔了拿回家吃吧』,可是太大太重了又是青菜不好吃,算了,還是把蘿蔔扔回田裏。」
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MGGIS 魔格司,也在其Youtube影片中提到,...
紅萵苣 在 三頭六臂.英格蘭主婦 Facebook 的精選貼文
西打醋煮香腸、紅粉佳人蘋果與紅萵苣。
坊間的停課謠傳四起、草木皆兵,正想著從今天起自動缺席全部才藝課,跆拳教練傳來簡訊,生病、停課,雖然我懷疑他不是真的澇賽,但是真誠感謝不用趕進趕出。晚餐的食譜是為周四繁忙挑選的,香腸煎香再炒紅洋蔥與紅萵苣,加入粉紅蘋果、西打醋和蘋果酒煮了,邊煮邊自己乾掉沒倒完的蘋果酒,好吃好喝!
整天都很忙。早起追包裹,瞄過鎮版發現大事不妙,前陣子還在嘲笑跟流感過意不去的大眾風向開始倒戈,送孩子上學後走進小超市、晚些又去了大超市,從沒看過週間人這麼多,大家看來各懷心事,匆忙採購,義大利麵、洗手乳和消毒紙巾貨架全空,昨天我還好整以暇幫婆婆買的止痛藥,今天每人限購一盒。
幫小孩買了一些書。買了 Squash 雖然不喜歡它添加代糖,但是家裏男小只喝果汁,沒果汁時可以替代。買了三把蔥 (因為特價 29p XD)。丟了冷凍庫裏沒人要吃的哈根大資,買來一大盒絞肉,用夾鏈袋分三份冷凍。然後在烘培區找了半天,從層層空盒裡撈出最後兩罐酵母,拿下分一罐給朋友。
老人院的老爺老太太剛好也坐小巴來大超市採購,我聽到一位老奶奶問店員乾洗手放哪,很想衝過去把包裡剩下的半罐給她... 每個人都會老,不懂為什麼大部份人、甚至政府能若無其事的說出「這種病毒只會威脅老人和免疫系統不好的人」這種話,他們的佬佬、奶奶、爺爺的命難道不值得珍惜?
我從來不避諱我很喜歡英國、深愛這國家。
But I'm not sure, at the moment.
** 食譜
https://www.countryliving.com/food-drinks/a23336101/seared-sausage-with-cabbage-and-pink-lady-apples-recipe/
** 今天又補了薑和洋蔥,找到專家建議蔥薑蒜的保存方法
https://m.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=73374
紅萵苣 在 糰長的華麗冒險-冰抖哥 Facebook 的最佳貼文
🐰糰長:菜菜好好粗🤤
#室內無毒有機蔬菜
#紅萵苣奶油萵苣紅捲萵苣
#HB兩年2個月又19天
#糰長第784天日常
#糰長的華麗冒險
紅萵苣 在 MGGIS 魔格司 Youtube 的最讚貼文
紅萵苣 在 廚娘好食光 Youtube 的最佳解答
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📖詳細食譜:https://bit.ly/334Ex1a (部落格)
食材:
水耕生菜綠卷、紅萵苣60g、小黃瓜1條、白芝麻3g
胡麻醬:
芝麻醬30g、花生醬30g、淡色醬油5g 、鹽巴1g、果糖10g、香油50g
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#沙拉 #胡麻醬 #美食