紅酒燉西洋梨
適合冷冷的耶誕節來享用的一道甜品
祝大家
耶誕快樂~~
拍出你的極致滋味~~
#餐桌上的攝影師 #美食攝影 #紅酒燉西洋梨 #耶誕 #xmas
美食攝影服務
業務聯繫 Mr.許 0931-727112
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,最近明顯感受到秋日氣息,涼涼的舒服氛圍想和三五好友相約,來一場周末慢活的午茶派對~?美味生活邀請法籍名廚PACO,教大家用容易上手的鍋具省時料理,很適合與朋友們分享的地中海風情的派對輕食【地中海米布丁佐香料紅酒燉西洋梨】與【蒜香番茄佛卡夏】! 歡迎留言告訴我們,你最喜歡與朋友分享哪一道派對輕食料理?...
紅酒燉西洋梨 在 黛咪食旅 Facebook 的精選貼文
✍🏻 台中↠甜點
👣 #Kamogamo👣2020/05/01
🔹#巧克力蛋糕 NTD130
🔹#抹茶蛋糕香草蜜栗子 NTD95
🔹#酒漬晚崙西亞香橙蛋糕 NTD90
🔹#鳳梨氣泡飲 NTD130
🔹#梅酒氣泡飲 NTD130
🔹#無毒草莓鮮奶茶 NTD160
▫️這家是新開試營運、高雄遷來的,
店家徒手改建成充滿復古氣息的小店,
座位數不多,有很多可愛的小細節,
像是洗衣夾做成的手作吊燈,好喜歡💕
▫️抹茶蛋糕抹度有到、有苦韻,
蜜栗子口感是比較硬的那種。
巧克力蛋糕大概就是布朗尼,
更喜歡的是搭配的紅酒燉西洋梨,
酒香溫潤入味,沒有刺激的酒精感,
西洋梨軟綿順口,還有海鹽起司鮮奶油,
層次感十足,榮登當日我的ᴠɪᴘ ❤️
香橙蛋糕外酥內鬆,搭配新鮮水果,
其中有店家自製的糖漬橙片口感很好,
據說是店裡的隱藏版人氣項目唷。
▫️每日甜點不一定、看當天做什麼出來,
所以如果有特別想吃的可以先問看看店家唷。
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★僅供參考,欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖地址◗ 台中市西屯區大有西街19號
◖時間◗ 13:00-18:00(週一二公休)
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◖分類標籤◗ #黛咪食旅台中
★ #黛咪ʏᴜᴍKAMOGAMO #黛咪ʏᴜᴍ台中西屯
★ #黛咪ʏᴜᴍ台中甜點
====== @ kamogamo
紅酒燉西洋梨 在 吃吃霞EatHa Facebook 的最佳貼文
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#新店報報 #台中新店 #試營運
Kamogamo 是從高雄移址過來的
在臉書上看到老闆們徒手搭建的影片—-從一塊水泥空地變成充滿復古氣息的文藝空間,崇拜感油然而生啊~~對於喜歡老物件的朋友們這裡太好拍啦!很像我阿嬤家mix柑仔店的感覺,不知不覺殺了我很多記憶卡空間啊😂
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🔹 #巧克力蛋糕 $130
🔸 #抹茶蛋糕香草蜜栗子 $95
🔹 #酒漬晚崙西亞香橙蛋糕$90
🔸 #鳳梨氣泡飲 $130
🔹 #梅酒氣泡飲 $130
🔸 #無毒草莓鮮奶茶 $160
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本來想吃有哈密瓜的蛋糕杯子
不巧今天沒製作,但今天點的其他款一樣沒有失望啦!每盤還有精緻的盤飾呢🤩
巧克力蛋糕口感類似布朗尼,
跟紅酒燉西洋梨搭配在一起很match❤️
一旁的起司海鹽鮮奶油畫龍點睛呀👍好吃😋
抹茶蛋糕是我愛的大人味,
但上面的蜜栗子🌰偏硬了些
香橙蛋糕複熱後外酥脆內鬆軟,好好吃🥰
還附上好幾片水果,有均衡到🤣
蛋糕少了一種精緻感,跟這個空間一樣,樸實又很有內涵,個人很喜歡這裡,有種逃離都市的感覺(逃離兩個小時剛剛好😆)飲料都很好喝!
是近期我愛的小店之一💕推推!
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#kamogamo
🍴台中市西屯區大有西街19號
🕑13:00-18:00;週一二公休
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🔍分類搜尋
▫️地區: #阿霞吃台中 #阿霞吃台中西屯
▪️種類: #阿霞吃甜點 #阿霞吃咖啡廳
▫️店家: #阿霞吃kamogamo
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#taichung #taichungfood #yummy #matcha #cakes #台中美食 #吃吃霞 #台中西屯區美食 #台中咖啡廳 #台中甜點 #台中景點 @ Taichung, Taiwan
紅酒燉西洋梨 在 美味生活HowLiving Youtube 的最讚貼文
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紅酒燉西洋梨 在 李婉萍的營養天地-健康與飲食素養 Youtube 的最佳貼文
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並且分享一道健康養生的紅酒燉西洋梨甜點
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紅酒燉西洋梨 在 [食譜] 紅酒燉西洋梨- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
由於前天買了一瓶紅酒沒喝完
所以就拿來入菜囉
食譜:紅酒燉西洋梨
材料:西洋梨x3.喝不完的紅酒.巧克力一片.糖適量
步驟:
1.將西洋梨洗乾淨後.去籽.切成片狀
2.把西洋梨放入鍋中.倒入紅酒.將西洋梨淹蓋住即可
3.再把整鍋放到電鍋中悶燉.大約40分鐘.過程中.
加入砂糖.因為紅酒煮會變酸
4.取出一小部分的醬汁.將巧克力片放入.加熱溶解
5.最後淋在煮好的西洋梨上~就完成囉
第一次做感覺還不錯
不過可能煮的不夠久
酒精未完全蒸發
所以有一點醉了>///<
附圖
https://www.wretch.cc/blog/angel10634&article_id=24015891
做菜真的很有趣~
https://www.wretch.cc/blog/angel10634
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