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記得年初的時候接觸到 #谷溜谷溜 這個品牌,就被其理念「 初心是唯一的添加 」給打動了!! 挑選台灣在地的好食材,天然新鮮的下去熬煮,不使用任何人工添加劑,天然又健康的養生飲品,常溫保存開瓶即飲很方便,全家人都可以喝,喬喬姊姊跟小松弟弟很愛喝,我們也回購好幾次!
今年夏天他們推出了新產品,我們也來嘗鮮看看!!
#夏雨 聽起來很美很夢幻的名字,光聽名字不曉得是什麼飲品,其實他是 #蜂蜜檸檬蘆薈奇亞籽
使用屏東小農種植的檸檬原汁,與甜蜜的蜂蜜完美融合,酸酸甜甜的,裏頭滿滿的奇亞籽與蘆薈果粒增添了咀嚼的口感與飽足感,清爽不甜膩,夏日裡喝起來很沁涼又消暑!!!
谷溜谷溜幸福養生飲品,加入新品夏雨後一共有7款飲品,井裡月(白木耳)、黑瓊露(黑木耳)、紫相思(紫米紅豆)、裸心(桂圓紅棗)、彤顏 (薏仁)、 五谷登科(堅果飲)、夏雨(蜂蜜檸檬蘆薈奇亞籽) ,每一款真的都很好喝,成分天然沒有任何添加物,甜度低,可以喝得安心又健康
拍照的時候一隻小手伸了過來, 「 馬麻~我要喝!!!」
然後就自己拿起紅酒杯喝了起來,(這杯原本是媽媽要喝的欸!!!)
雖然防疫成天在家,也要適時地增添點儀式感,才可以讓生活更有質感與樂趣!!
看這孩子拿起酒杯認真喝的模樣,讓我不自覺會心一笑~太可愛了!!🥰
喬喬姊姊對於夏雨的評價也很高,原本她最喜歡的是 #黑瓊露 (黑木耳飲),喝完夏雨後馬上變心!!!😆
有涼風的午後我們一起坐在陽台上看書,一邊喝著谷溜谷溜,一邊閱讀喜歡的故事書,享受簡單而美好的時刻!!
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冰過了更好喝? !
看新聞. 西班牙加泰隆尼亞地區的夜店舞廳才重開兩星期, 現在面對Delta病毒變種的快速傳播, 重新封閉. 與此同時, 法國則要允許夜店舞廳重新開放.
真是兩個平行, 沒有交集的世界.
今早法國政府還規勸民眾不要前往西班牙葡萄牙等Delta確診飆高的國家旅遊度假. 可是巴黎地區的Delta傳染速度則高居全國第一. 健康部長都親口說了, 七月底第四波疫情已經無可避免了.
好吧, 疫情未了, 飯還是得照喫吧?
和朋友喫飯. 對, 是喫飯, 不是喫飯喝酒. 那天忘了為什麼沒有酒. 一開始喫就覺得怪怪的, 味道呆板, 滋味沒有立體感. 想了半天, 恍然大悟: 原來是沒有酒.
我從來都不是無酒不歡的人, 可是很奇怪, 那天的感受特別深刻, 法餐料理少了酒就少了靈魂. 忽然想起法國人常說的: 一餐沒有酒好像美女少了眼睛.
美女少了眼睛? 怪嚇人的 ~
酒會讓菜餚更添滋味, 這大概只有愛喝酒的人比較能深刻體會.
前一陣子天氣熱, 把濃厚的西班牙紅酒Gran Luna 2016放冰箱冰鎮了一下, 地方媽媽來喝了覺得這支酒比不冰時清爽好喝. 可是她從沒想過喝冰過的紅酒.
同一瓶酒拿給一個法國朋友喝, 他一摸酒杯說: 咦, 怎麼是冰的? 你把紅酒那去冰喔?
我說: 是啊.
法國朋友怎樣都無法接受冰紅酒.
很多人喝酒喫飯, 不是用自己的嘴巴味覺, 而是用習慣或是用別人告知的常識: 紅酒不該冰; 香檳一定要冰到8-10度; 白酒不能搭配肉類…
想起學生時代和當今已成葡萄酒界的大師林裕森一起混的日子.
那時候還是學生, 兩人酒量都不好, 往往開了瓶酒喝不完, 不好保存. 有時旅行途中就算木塞塞住, 玻璃瓶也還是不方便攜帶. 更何況還有開瓶後容易氧化的問題.
馬蓋先林裕森想出一招: 將剩酒倒入小瓶寶特瓶, 將寶特瓶擠扁至瓶內的空氣差不多擠出來, 盡量避免過多空氣在瓶內氧化酒質. 然後放冰箱, 因為低溫也可以延緩氧化.
後來發現其實酒的變化比我們想像更複雜多變: 冰過的紅酒未必不好喝; 而有時放了好幾天的酒滋味更好.
很有開獎抽樂透的感覺.
後來旅行一些氣候較炎熱的國家 – 西班牙, 葡萄牙.. – 很多地方都有冰紅酒來喝的習慣, 酒杯裡放冰塊冰鎮或是稀釋的也大有人在, 有時還是地方特色文化.
簡約地說就是: 其實沒有一定的規則可言. 喝酒圖一個爽, 大多時候的喝酒就是一個家常飲料, 沒必要故作姿態地搖杯品嘗, 分析土壤微氣候, 或是講究品種陳年與熟成.
所以我學到的喝酒就是憑感覺, 而不是照規則.
不過, 想憑感覺之前, 還是了解一下規則, 那才是懂行.
憑感覺而不懂規則的, 往往只是白目.
葉佩雯來了: 三巴團購這次介紹西班牙超值有機好酒, 冰了更好喝. 有興趣的人請參考留言板巴黎逛逛街連結.
#飲酒過量有害健康
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紅酒開瓶保存 在 [問題] 紅酒,葡萄酒開瓶後到底要不要冷藏? - 看板Wine - 批踢踢 ... 的推薦與評價
瓶身沒註名要冷藏,如果它"必須"冷藏,那廠商應該不會懶到不註明吧?
但我知道如果有冰過就必須再讓它冰回去,
但如果只是剛買來的常溫紅酒,葡萄酒開瓶後到底要不要冷藏?
感謝指教!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.251.74
紅酒放超過3個月還能喝嗎?
喝了會對身體有危害嗎?
※ 編輯: M4smss 來自: 122.123.70.58 (02/04 22:04)
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