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其實農委會底下的漁業署或農糧署這種小編出包也不是第一次，最近的一次我記憶很深
「彩椒顏色未轉化前就是青椒」
似是而非，看了就是很怪，各位要知道不管是紅色黃色或紫色等各類彩椒顏色未轉化前我們也是稱呼叫彩椒，誰會跟你說我這是青椒過陣子叫彩椒
市面上通俗的青椒就不是彩椒，品種就不一樣這樣混雜連我都覺得被搞亂了
這次漁業署誤植名稱老實說也沒啥，更正不就好了也沒啥，這幾天看到的農業粉專就頂多嘲笑，專業部會不嚴謹校稿被嘲笑也剛好而已
我本來也都不想講因為講了也是惹大家笑一笑而已，但看到漁業署副署長的回應
『惡意謾罵表達意見的人士，到此為止，不要再降低自身格調』
看到這回應我就忍不住想酸一下漁業署
『鰤鰤有兩種，紅魽青魽傻傻分不清楚』
副署長，小時候我發燒吃藥也分兩種紅包，白包，以你這麼容易玻璃心的狀態一次要吃兩種才能退燒。（以上純屬戲謔請勿錯誤使用藥物，還好加警語不然我也被用食安法提告）
可是我覺得這也沒啥，大家笑笑就好反正漁業署長是園藝出身的都沒人覺得奇怪了，幹嘛在意漁業署把花枝叫軟絲這種小事
對了順口一提「農藝女孩都能是陰險大叔」
我們習慣了。
💕 #河圖開心水族箱 💕
頭家回來了✌🏻✌🏻✌🏻
帶回來好多現撈魚🐟
#紅魽 #青魽 #夢幻石鯛 #加志 #拉崙
河圖鮮物瞬間變成水族館了🤣
#各位客倌可以過來看看唷
🈲️帶釣魚線來釣🎣
✨水水說好魚-澎湖野生紅魽✨
各位觀眾!!!! 澎湖野生紅魽回來囉!!!
紅魽又稱高體鰤、杜氏鰤、紅魽鰺
雖然在台灣一年四季皆可見
入秋冬後才是品嚐紅魽的真正季節啊
隨著海域溫度轉涼油脂顯得更香醇豐富
野生紅魽與養殖紅魽口感完全不同
野生紅魽肉質為緊實味道濃郁甘甜
在老饕眼裡野生的紅魽是不可多得的美味
刺少很適合年長者與小朋友食用噢
建議料理方式：乾煎、醬燒和煮湯。
番外篇： #紅魽VS青魽
台灣海域少見青魽蹤影，因為不夠冷
偶爾在農曆過年前後會見其洄游來台
青魽大部份時間是定居日本(咦)
目前市售青魽大都由日本進口而來
紅魽則喜歡較溫暖海域故於台灣海域居多
所以在日本，紅魽便成了嬌客
你問紅魽青魽誰好吃?
紅魽青魽為同科同屬，味道評比是差不多好吃的噢~
(當然要吃本土澎湖野生對時的紅魽最划算呀!)
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Artist: Andrewapplepie
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