▍在可愛的店內吃冰淇淋🤳🏻 #幸栄堂製菓舗
幸栄堂製菓舗是一家位於 #三川町 小有名氣的 #甜品店🍰,以粉紅色為主色的店舖內放置了店主各種悉心挑選的小擺設✨,可愛的店舖格調💕讓幸栄堂製菓舗吸引了無數女士,招牌🍦的 #意式冰淇淋、各種 #水果塔🥧和 #水果蛋糕🍰 都是受盡好評的人氣商品唷!
店舖所在的三川町剛剛好夾在 #酒田市 和 #鶴岡市 中間,很適合旅途中停下來充電休息一下唷👍🏻!
【幸栄堂製菓舗】
☗地址:山形県東田川郡三川町押切新田街道表187
☗開放時間: 9:00~19:00
☗定休日:星期三
☗交通:
從鶴岡市經國道7號駕車約15分鐘 / 酒田市經國道7號駕車約22分鐘
從鶴岡市S-MALL百貨公司旁邊的巴士站乘搭「鶴岡酒田線(ゆたか1丁目行)」約20分鐘到「押切」下車徒步2分鐘
☗網站:https://tabelog.com/yamagata/A0603/A060301/6005125/ (Tabelog)
#山形 #yamagata #三川 #酒田 #鶴岡 #甜品 #打卡 #來回酒田鶴岡的話剛剛好
紅 鶴 tabelog 在 探員m的東京宵夜文事件簿 Facebook 的最佳解答
#事件301 爽快的柚香辣味拉麵—AFURI辛紅
嗨各位吃貨新年快樂鼠來飽!
說到喜歡的拉麵店,各位拉麵控們應該都有自己的美食地圖,不過對平常不常吃拉麵的觀光客們來說,他們來日本最愛吃的就是「講出來朋友有聽過的餐廳」,結果就是在池袋的無○家上演兩岸一家親,然後吃完再嫌好油好鹹...。奉勸大家過年期間還是勤戴口罩,避開銀座、新宿、池袋等強國人最愛的地方,減少感染肺炎的風險。
相較之下,AFURI就是比較適合推薦給觀光客的入門款拉麵,在我心中它算是少數兼具「大眾口味」與「潮流」的「連鎖品牌」。大部分新開的雞清湯拉麵店,都可以輕易達成前兩個條件,但是由於品管不易,很少拉麵店可以做到遍地開花,所以我十分欽佩AFURI,每一家分店基本上都差不多,即使相隔多年再去吃,味道也沒有走鐘。
那天偶然在tabelog上看到它的新品牌「辛紅」,這個系列目前只有池袋和新宿有,專賣辣味拉麵。地點其實有一點難找,在新宿歌舞伎町地下街「SUBNADE」最邊邊角角的店面,不特別去找的話,既不會走過也不會路過,所以店內客人也是三三兩兩,以AFURI來說是非常沒人氣。
點了招牌的「柚子辛紅拉麵」,辣味有10階段可以選擇,5以上就需要加價。雖然我只敢吃小辣,但考慮到日本的辣味往往一點都不辣,就點了3丁目「感じる、何かを」,事後證明我平常在日本累積的辣度常識在這家店是行不通的,實在是有夠辣!害我鼻涕眼淚直流!
雖然很辣,可是這個辣油做得真的很不錯,據說用了很多種辣椒調和,香氣非常豐富,跟以往吃過的辣味拉麵都不一樣,應該說是第一次吃到這個味道。拌開topping的香味野菜後,蔥絲、薑絲、紫蘇、蘘荷、花椒等配料隨機附著在細麵上,讓每一口都有不同爆點。柚子雞湯和白蘿蔔、碎海苔特別搭,很有創意。雖然重口味但也有清爽的成分,值得激賞。
我超級想問店員裡面到底加了哪些香味野菜,有一個味道像茴香但又很不確定。但這種連鎖店,店員大多都是沒帶靈魂去上班的,想到一定會被回答「我去確認一下。」然後其實沒人知道搞得整間店一片譁然就想說算了QQ
其實「辛紅」在tabelog、Ramen Database的評價都很普通,評論提到的比較多是覺得太辣,味道太新他有點難接受、或是味道變化太纖細,無法滿足他想吃垃圾食物的慾望。還有人覺得碗裡擺了一根萬願寺唐辛子(註1)很詭異。嘛...對新銳拉麵接受度不高的人還是謹慎考慮一下再來吃比較好。不過不能否認AFURI最大的缺點就是太貴了,基本的一碗要價1080日圓,味玉250日圓,嫌麵不夠的話還要再加錢,很餓的大叔們哪受得了。
☆註1:萬願寺唐辛子是一種不辣的甜辣椒,來自京都府的舞鶴市,已經有約100年的栽培歷史,是「京野菜」中名氣最響亮的蔬菜,跟一般的獅子唐辛子比起來肉更厚又juicy,有機會在居酒屋看到一定要點來吃吃看喔。詳細的故事比起我自己講,大家還是點下面這個連結看看京都人怎麼說好了,網頁裡有很帥的農家會長不點白不點啊!
http://kyoyasai.kyoto/chn/2017/09/16877
★AFURI辛紅 新宿SUBNADE
★評價:美味創新有特色,有打算去吃AFURI的朋友不妨考慮,如果同伴不敢吃辣,也有賣不辣的口味喔。