就讓 Monster life 怪獸生活
陪你度過夏天的尾聲
#法式檸檬塔
🍋酸甜檸檬醬搭配檸檬皮的酸甜
#橙酒巧克力塔
🍫濃密巧克力搭配君度橙酒
#藍莓乳酪塔
🧀乳酸感的乳酪搭配香甜藍莓
#伯爵深茶塔
☕️斯里蘭卡伯爵茶基底創造出香醇奶茶風味
#深抹茶塔
🍵濃郁的抹茶香配上塔皮的杏仁香
#泰式厚乃塔
🥛甜而不膩的煉乳味結合特殊茶香
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倒數 2️⃣ 天
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#檸檬塔 #水果塔
#純手工 #新鮮製作 #吃貨人生
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「水果塔」的推薦目錄:
水果塔 在 站在這裡 Facebook 的最讚貼文
﹏﹏﹏﹏
甜點日誌
﹋﹋﹋﹋
上週末做了幾個以伯爵茶塔皮為底的水果塔,
用做完生乳酪剩下的秋脆綠葡萄,
然後手邊還有文旦,
就搭了葡萄柚和甜橙做了三色的柑橘塔。
秋脆 Autumn Crisp 是美國來的,
第一次聽到還以為是什麼丫嬛的名字!
但葡萄有這名字其實看看又挺美的~
大家好像特別愛水果塔,
有貼文或限動就有銷,
只出四個一下就被訂光!
是我拍太美嗎? 哈哈哈哈(自以為
但平常如果多做又沒 PO 文就可能乏人問津...
老闆好難。
然後想著國慶連假又快來,
已經開始覺得累了 (是奪虛唷?
水果塔 在 美食好芃友 Facebook 的最佳解答
✨高雄居然出現這間復古昭和喫茶店✨就在高醫商圈不遠的 喫茶 MUMEI ~整個店從外觀到室內裝潢都非常到位👍👍有讓人一秒回到日本的錯覺🇯🇵 甜點則以當日甜點為為主,這次吃的 #茉莉烏龍葡萄塔 表現非常驚艷!
但就是平日現場候位,目前只開放五位入場有點難排,假日採預約制,可以上他們粉專看預約方式啦~
https://angelala.tw/mu-me/
水果塔 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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水果塔 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
炎炎夏日 就要來款吃了會消暑的甜點
阿嗚~~~~
#夏日甜點#宅在家#芒果
百香芒果塔材料
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法式甜塔皮五個(可參考玫瑰荔枝塔的製作)
https://youtu.be/UsKJ503EZ5g
內餡:
雞蛋一顆/蛋黃一顆/二砂50g/檸檬汁10g/芒果果泥30g/百香果肉30g/玉米粉20g/無鹽奶油30g
裝飾
九分發鮮奶油些許/防潮糖粉適量/檸檬皮適量
約可作直徑八公分塔5-6個
喜歡我們的影片,願意小額資助我們持續創作的,歡迎加入我們的姐夫大家庭~連結在此!!!
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水果塔 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
新鮮荔枝和法式甜塔皮會迸出什麼新滋味呢?
這次重金禮聘一個全能幫手,讓我們快樂做甜點,輕鬆沒負擔!!
****本集節目由恆隆行 德國百靈 贊助播出****
德國百靈MQ7087X 炫風料理棒↓↓↓
https://www.hengstyle.com/product/6996
法式甜塔皮
無鹽奶油160g/糖粉80g/鹽巴一撮/雞蛋一顆/低筋麵粉320g/杏仁粉30g/香草籽醬些許
壓豆子烤箱180度烤20分,塗蛋液烤箱180度烤15分
荔枝乳酪內餡
奶油乳酪80g/二號砂糖35g/無糖優格50g/鮮奶油100g/吉利丁4g/荔枝果肉70g(可用現成荔枝果泥替代)/玫瑰花瓣醬些許/荔枝果肉適量
份量可做直徑七公分法式塔圈6-8個
裝飾(一顆量)
剝皮新鮮荔枝一顆/新鮮覆盆子六顆/乾燥草莓乾些許
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