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#納豆新吃法
球球昨天也開學了，在户外聽納豆課。
感恩發酵爸爸（鼓盛總經理許嘉生先生）親臨大稻埕，與23位發酵迷們，分享納豆的美味。
我們家自從發現 金棗味噌 拌入納豆的風味，是無語倫比的美麗後，納豆變成日常的餐桌風景之一。
每天攝入多樣發酵食，下廚變的容易，營養也加分許多。發酵高麗菜、四川泡菜、納豆、天貝、優格、酒釀、金棗味噌....等等。
活的自在和快樂，我唯一擔心就怕自己...活太久，哈哈。
#工研醋的納豆
#發酵迷的金棗味噌
大年初一，老婆的自己動手製作的納豆。
新吃法：蜜紅豆+蔥花+芝麻+柴魚醬油+納豆+麵條。
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納豆新吃法 球球昨天也開學了，在户外聽納豆課。 感恩發酵爸爸（鼓盛總經理許嘉生先生）親臨大稻埕，與23位發酵迷們，分享納豆的美味。 我們家自從發現金棗味噌拌入納豆 ... ... <看更多>
愛吃納豆很老頭嗎!?可以分享大家納豆的吃法嗎!?(新增納豆食用流程圖喔) · 1：後來覺的不難吃只是覺的不夠臭但那噁心牽絲的樣子完全讓我流口水 · 2：退冰後要讓他再發酵一下 ... ... <看更多>
納豆新吃法 在 [心得] 納豆新吃法~給不敢吃納豆的人參考參考- 看板cookclub 的推薦與評價
昨天我鄰居給我一包他爸爸做的納豆
老實說我從來沒吃過納豆
所以我也會怕怕的
怕那個味道
上網查了以後
發現納豆可以配美奶滋 魚鬆等一起吃
於是我就挖了一點試試
於是我就異想天開 加了一些些的日式醬油 一些些的美乃滋
跟納豆一樣多的魚鬆 (我是用狗母魚鬆)
加上一些些的海苔粉(這是我弟在日本買的，不曉得台灣有沒有賣)
扮在一起，不鹹再加日式醬油，在灑上一些熟芝麻
在大口拌滷汁飯吃
結果~竟然不難吃耶~沒啥味道~有淡淡美奶滋跟醬油味
納豆就這樣被我給嗑掉了 飯太多又去拌了一碗納豆 就這樣解決的一餐
我竟然敢吃納豆耶~~真是太神奇了~好感動 嗚嗚~~
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