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👑天平 『美味六彩』👑

まず、パッケージが激カワ😍

おしゃれでグルメな女子にこのパッケージはGoodですね♪❤

今回は6種類のキムチセットでしたので、１つずつレポート申し上げます(｀・ω・´)ゞ✨

💡チーズヤンニョム【pic2】💡
”まろやか”と　”ピリ辛”の絶妙バランス！そのままでも味わい深いですが、クラッカーや蒲鉾、バケットにも乗せると、ワインと相性抜群！個人的には、贅沢やけど、パスタにも和えてみたい🎵

💡チャンジャ【pic3】💡
おつまみの代表格。甘めで辛さはマイルド。唐辛子の旨みと味わいが楽しみめる一品。お酒が進む❗

💡もずくキムチ【pic3】💡
今までキムチに”もずく”があるなんて知らなかったのですが、もずくの１本１本が美しく、もずくの味を損なうことなく味が成立しています✨
これは、白ご飯、納豆、豆腐、オクラetc相性がよいものが多いと思われます♪(*｀･ω･)ゞ✨

💡イカキムチ【pic3】💡
イカの甘味も楽しめ、透明感が美しい見た目！ニラがイカの柔らかな歯ごたえを程よくアシストしています。

💡イイダコキムチ【pic4】💡
イイダコ特有のクセがあります。
好きとニガテが、分かれそうなお味に感じました。

💡サーモンキムチ【pic4】💡
これも初体験🙌🙌🙌
粗切りのサーモンのキムチ❤
鮭の味もしっかりありつつ、鮭の食感がプリっと楽しめます。
これはそのまま食べるもヨシ👍
贅沢にお茶漬けもアリな一品です(｀・ω・´)ゞ

私は、自分自身がどなたかにギフトする場合は、味は無論ですがパッケージもやはり気にするタイプです。❗

もらって嬉しい💕ギフトだと思います✨
贅沢にちょい食べって、やっぱり幸せです(*^_^*) 💘

今回ご縁をいただき本当にありがとうございましたm(_ _)m

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みなさん、こんにちは♪ この腸活WEBメディア「腸内革命」が主催するオフラインイベント、はじめての方大歓迎！ゆるっと発酵ナイト Vol.3を11月24日に開催することになりました！ 今日からお申込み開始です！ 腸活や発酵食品が気になる方は、ぜひお気軽に遊びに来てください(*^◯^*) 内容 はじめまして(*^◯^*) 腸活WEBメディア「腸内革命」編集長の長谷川ろみです。 今月は、「ゆるっと発酵ナイト」を開催します！ 発酵食品を食べながら、交流するだけ！笑　誰でも参加可能なハードルが低いイベントです。 いろんな発酵食品に親しむ機会にするべく、発酵系の濃厚なおつまみや日本酒を市販品・手作り品問わず準備予定！みなさんも、ご自分が呑みたいお酒、発酵系のおつまみなど、1品ずつ持ち込みお願いします(*^◯^*) こちらで用意する内容は参加人数次第になるので、「参加するよ～」という方は早めにお申込みいただけるとうれしいです♪ ▼発酵食品とは？ 発酵食品ってなに？とお思いの方もいるかもしれないので、少し例をご紹介します。 例： 酒類(ビール、ワイン、日本酒などなどお酒全般)、チーズ、納豆、漬物&キムチ、ヨーグルト、チョコレート、酢、味噌、塩麹、甘酒を使ったおつまみ・おかずなど 日時 11月24日(土) 19:00～21:00　(10分前から入室可能、入退室自由) 場所 目黒区勤労福祉会館　4F　和室 (JR・都営三田線・南北線　目黒駅より徒歩12分) 料金 以下の2つからお選びください。 １：持ち込みしてくれる人(参加費＋なにか1つ食べ物か飲み物を持参) \2,000 ２：手ぶら参加の人(参加費のみ) \3,000 こんな方におすすめ ・発酵食品をいろいろティスティングしてみたい方 ・新しい知り合いがほしいな～と思っている方 ・美容や健康についてはなしたいな～と思っている方 ・現在開発中！「腸活カードゲーム(※１)」でいっしょに遊んでくれる方 【※１　腸活カードゲーム、開発中！】 腸内環境改善シミュレーションができる「腸活カードゲーム」の開発し、クラウドファンディングもスタート！イベント当日、腸活ゲームサンプル版を持っていくので、ご興味ある方はいっしょにあそんでくれるとうれしいです～！ 「腸活ゲーム」で便秘や肥満、花粉症に悩む人を減らしたい！ お申込み 以下のpeatixページからお申込みください。 備考 ※peatixでのお申込みについて、返金はできかねます。ご了承ください。 ※持ち込み品のバランスが悪くてもご愛敬です。また発酵食品がよくわからなければ、持ち込み品は発酵食品でなくても問題ありません。なんでもおいしいもの、大歓迎です♪ ※おはし、お皿、紙コップはこちらで用意します。それ以外の道具が必要な場合は持参お願いします。 ※自分が持ってきたものが余ったら食べちゃうか、持って帰れるように準備おねがいします。
https://www.chounaikankyou.club/article/events181124.html

みなさん、こんにちは♪ この腸活WEBメディア「腸内革命」が主催するオフラインイベント、はじめての方大歓迎！ゆるっと発酵ナイトを9月28日に開催することになりました！ 今日からお申込み開始です！ 腸活や発酵食品が気になる方は、ぜひお気軽に遊びに来てください(*^◯^*) 内容 はじめまして(*^◯^*) 腸活WEBメディア「腸内革命」編集長の長谷川ろみです。 今月は、「ゆるっと発酵ナイト」を開催します！ 発酵食品を食べながら、交流するだけ！笑　誰でも参加可能なハードルが低いイベントです。 いろんな発酵食品に親しむ機会にするべく、発酵系の濃厚なおつまみや日本酒を市販品・手作り品問わず準備予定！みなさんも、ご自分が呑みたいお酒、発酵系のおつまみなど、1品ずつ持ち込みお願いします(*^◯^*) こちらで用意する内容は参加人数次第になるので、「参加するよ～」という方は早めにお申込みいただけるとうれしいです♪ ▼発酵食品とは？ 発酵食品ってなに？とお思いの方もいるかもしれないので、少し例をご紹介します。 　 例： 酒類(ビール、ワイン、日本酒などなどお酒全般)、チーズ、納豆、漬物&キムチ、ヨーグルト、チョコレート、酢、味噌、塩麹、甘酒を使ったおつまみ・おかずなど 日時 9月28日(金) 19:00～21:00　(10分前から入室可能) 場所 目黒区勤労福祉会館　4F　和室 (JR・都営三田線・南北線　目黒駅より徒歩12分) 料金 以下の2つからお選びください。 １：持ち込みしてくれる人(参加費＋なにか1つ食べ物か飲み物を持参) ¥2,000 ２：手ぶら参加の人(参加費のみ) ¥3,000 こんな方におすすめ ・発酵食品をいろいろティスティングしてみたい方 ・新しい知り合いがほしいな～と思っている方 ・美容や健康についてはなしたいな～と思っている方 ・現在開発中！「腸活カードゲーム(※１)」でいっしょに遊んでくれる方 【※１　腸活カードゲーム、開発中！】 現在、腸内環境改善シミュレーションができる「腸活カードゲーム」を開発中です！クラウドファンディングもスタートします！イベント当日、腸活ゲームサンプル版を持っていくので、ご興味ある方はいっしょにあそんでくれるとうれしいです～！ ↓クラウドファンディング準備中！ 「腸活ゲーム」で便秘や肥満、花粉症に悩む人を減らしたい！ お申込み 以下のpeatixページからお申込みください。 備考 ※peatixでのお申込みについて、返金はできかねます。ご了承ください。 ※持ち込み品のバランスが悪くてもご愛敬です。また発酵食品がよくわからなければ、持ち込み品は発酵食品でなくても問題ありません。なんでもおいしいもの、大歓迎です♪ ※おはし、お皿、紙コップはこちらで用意します。それ以外の道具が必要な場合は持参お願いします。 ※自分が持ってきたものが余ったら食べちゃうか、持って帰れるように準備おねがいします。 ※終了後にアンケートがございます。ご協力のほどよろしくお願いいたします。
https://www.chounaikankyou.club/article/events180928.html

今回は醤油麹を使った簡単おつまみを作ってみました。
どれも簡単に出来ますので是非作ってみてください。

▽手作り醤油麹の作り方はこちら▽
https://youtu.be/65FODauLMJA

▽チャンネル登録はこちら▽
https://goo.gl/5DahEt

▽Twitterはこちら▽
https://twitter.com/iikagen_gohan

▽使用している調理器具▽
・鉄製フライパン　堺刀司　
https://amzn.to/2NhZsnz

・鉄製フライパン　遠藤商事
https://amzn.to/2T8KDsG

・北京鍋　遠藤商事
https://amzn.to/2NixF6g

・アルミフライパン　北陸アルミニウム
https://amzn.to/2NihB4u

・スキレット　LODGE
https://amzn.to/2ItuFp0

・両手鍋　宮崎製作所
https://amzn.to/2TbDLKY

・包丁　
G・SAKAI　空21cm

・まな板
https://amzn.to/2tt54Ci

・炊飯土鍋
https://amzn.to/2IuSGvK

＃おつまみ＃宅飲み＃ビール
BGMはこちらからお借りしました。フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
・製品URLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。

なんてタイトルつけていますが、今のところ白カビ菌がチーズに定着していないため、チェダーチーズになる未来が見えて仕方ありません。
それにしても、チーズ然り、醸造酒然り、納豆然り、テンペ然り、漬物然り、発酵食品という類のものは本当に面白くて奥が深いです。わずかな気温や湿度の差で全く別物が出来上がりますから、組み合わせ次第で今までにない味を作れるのではないかと好奇心をくすぐられます。
さてさて、ＧＷも残すところあと１日になりました。平凡で、素朴で、どこか愛らしい日常が帰ってきます。大半の方は

YUKIOです。
見てくれてありがとう。
LIKEしてくれたら嬉しいです。
チャンネル登録もよろしくどうぞ！！！


・成城石井の人気商品！手巻納豆、おとうふ 、スモークサーモン…
https://youtu.be/D7sYM5W9nmo

・成城石井でお買い物！人気のプレミアムチーズケーキと気になったもの
https://youtu.be/42UZsBADarE

・YUKIOについての10のこと | 10 Facts About Me
https://youtu.be/kFvUYVQ54Wk

参考になれば嬉しいです。


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https://www.instagram.com/yukio_am_


また次回の動画で会いましょう。
じゃあね Bye Bye Bye…



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ご視聴いただきありがとうございます！
このチャンネルはYukioが好きな事、興味のある事を好き勝手に面白おかしく伝えていくゆるーい動画です。
話好きなのでめっちゃ色々喋ってますが、お付き合いいただければ嬉しいです！
よろしくお願いします！
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素材提供 Music is VFR(CC BY 4.0)