★【甜點講堂|呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making:法式甜塔的創新&經典組合 - pâte sucrée法式甜塔皮製作理論】&【晨間好食貝果專修班(第2班)】★
#呂昇達老師全新課程
#快點跟上
#不要說沒我告訴你😆😆
久違的全新法式甜點課程終於來了💯💯💯
從pâte sucrée法式甜塔皮麵糰開始進行教學👨🏫
課程之中將說明甜塔皮製作過程中的各種性質變化🪄
將會有❣️法式香草甜酥塔皮、❣️日式抹茶甜酥塔皮、❣️法式可可甜酥塔皮
三款基本法式甜塔皮教學:現場攪拌&熟成塔皮製作🙌
分別搭配
✴️經典法式檸檬塔
✴️焦糖夏威夷豆塔
✴️小山園抹茶乳酪塔
✴️威士忌生巧克力塔
將帶給大家全新的美食甜點體驗🥰
輕鬆學會基礎法式甜點
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11/3(三)報名👉https://forms.gle/qdWbSRPQMLS9mWt98
►講堂教師:呂昇達
►講堂日期:11月3日(三) 09:30~14:30
►講堂費用:2,500 元
►講堂內容:
❣️法式香草甜酥塔皮
❣️日式抹茶甜酥塔皮
❣️法式可可甜酥塔皮
✴️經典法式檸檬塔
✴️焦糖夏威夷豆塔
✴️小山園抹茶乳酪塔
✴️威士忌生巧克力塔
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【晨間好食貝果專修班(第2班)】
#好評再加開🔥
#健康晨間好食
#低糖低油職人手感貝果🥯
#三種口味輕鬆上手🙌
沒有人工香料、沒有色素、沒有反式脂肪
好學易做的職人手感貝果🥯
吃出低糖低油原始的小麥自然風味
最純粹的風味搭配手揉的勁道
自製手工貝果的感動🥰🥰
帶給全家人最安心的晨間好食,快快報名🔥🔥
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►講堂教師:呂昇達
►講堂日期:11月3日(三) 15:30~19:30
►講堂費用:2,500 元
►講堂內容:
🥯紐約Q感貝果(實作)
🥯橄欖油香料海鹽貝果(實作)
🥯全穀物Whole Grain貝果(實作)
搭配醬料
依思尼奶油醬:義式香蒜奶油醬
菲力乳酪醬:楓糖核桃乳酪醬
自製手工果醬:季節水果果醬【根據上課季節選用適合水果製作】
🉐 紐約Q感貝果 5個 🉐
🉐 橄欖油香料海鹽貝果 5個 🉐
🉐 全穀物健康貝果 5個 🉐
**貼心小提醒**
課後可帶回成品與親友分享,為求環保,請自備環保袋及密封盒,橙品與您一同愛護地球。
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅翔太の卡將的廚房日記,也在其Youtube影片中提到,翔太の卡將的廚房日記實體料理烘焙課程&線上課程表及詳細介紹 http://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/04/blog-post.html 線上課程總覽 https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/05/...
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🌳宅配·ChizUP!🌴
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等級:🌕🌕🌕🌕🌕
中秋吃膩月餅的看過來,ChizUP!推出中秋蛋糕啦!!以前就很常被這個IG超夯起司蛋糕燒到不行,尤其是他們的創意烙印超加分。而這次ChizUP!特別選用紐約百年老店私房配方,加上頂級乳酪,上頭再印上大大印景的「秋」,今年就算不能烤肉,換吃到這款起司蛋糕也是不錯的選擇唷!
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🔺吃厚厚金沙鹹蛋黃 $679(早鳥優惠)
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第一次吃到有鹹蛋黃的起司蛋糕,吃完整個被圈粉!!!切面可以看到鹹蛋黃餡料超厚一層,口感鹹甜並且完美結合香氣濃郁且綿密的起司蛋糕,兩者味道搭配得恰如其分也不會過度搶戲,再加上底層酥脆的餅乾底,口感豐富有層次,太喜歡啦,推薦起司控一定要試試!!!
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🔸 3種吃法不同的享受:
1.冷凍取出直接吃,為冰棒口感
2.冷凍取出置於冷藏半小時,為冰淇淋口感
3.冷藏取出食用,為起士蛋糕綿密口感
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📣優惠活動:至09/11 00:00截止,ChizUP!金夜賞秋香 9/10前任選8顆享95折,並且還有任選三顆免運費。另外,全店、全站滿 $2000免運唷!
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紐約 伴手禮 在 Facebook 的最讚貼文
本來要寫防疫資訊的,但這個太好吃不推不行!
香蕉,檸檬,薄荷葉都能拿來揮灑,重點是法國生產,比利時生產的歐洲美食,樣樣都讓人愛不釋手,有如珠寶盒一般繽紛燦爛,這可能是本年度最適合當伴手禮的排行榜第一名!
對了,台灣也買得到 Lady M Taiwan
紐約 伴手禮 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的精選貼文
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4道經典餅乾+4道療癒甜點,一次課程學會8種點心
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✔️經典餅乾品項:
蘭姆葡萄夾心餅乾、雪茄餅乾、帕達諾起司布列塔尼酥餅、檸檬雪球
✔️療癒甜點品項:
鳳梨檸檬達克瓦茲、檸檬小蛋糕、焦糖堅果塔、珍珠焦糖迷你泡芙
【線上課程Vol.3 北海道乳酪甜點專修班】
紐約乳酪條、北海道半熟乳酪塔、北海道乳酪燒
🔻課程說明&報名表單🔻
https://docs.google.com/forms/d/1fYpChu74FAZqkQirCTJPjz36mKZslPzaH8776zsUZbk/viewform?edit_requested=true
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【線上課程Vol.4 開啟明日之巧克力甜點課程】
覆盆莓巧克力慕斯&巧克力鮮奶油蛋糕
🔻課程說明&報名表單🔻
https://docs.google.com/forms/d/10So-3YwEN8rCmf1xooa_hh78qz7gdj6C4qUodLq6NLQ/viewform?edit_requested=true
【線上課程Vol.5 巧克力沙河蛋糕】
🔻課程說明&報名表單🔻
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdK4EIaezRj2He89daLOBc2HbHGMlY8gszyEjCFOshvQaKJDg/viewform
翔太の卡將的廚房日記
FB: https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking
IG: https://www.instagram.com/nancy.s.kitchen
blog:http://nancyskitchenbaking.blogspot.com
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伴手禮必買!! 全部採用不含防腐劑的天然食材
不添加任何化學物,不含色素,不含牛油及豬油
#翡翠綠豆糕
冷凍後食用口感綿密細膩滑順,
入口即化香甜不膩~~
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整條採用嚴選進口乳酪、進口紐西蘭安佳奶油,
手工製作而成,整條份量紮實。
#翡翠綠豆糕手工蛋糕
中間夾著兩層綠豆糕內餡,
吃起來有濃濃的綠豆香氣,
配上蛋糕的綠豆餡一樣美味無違和感~
港記酥皇蓬萊摩沙
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每週一至四 晚間10點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
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熱血48小時👉週一中午12:30
食尚玩家👉週二不定期上線直播喔
2天1夜go👉週三中午12:30
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去年2019/10月關關還是超短髮時從紐約回來
給工作室的大家帶來暖心伴手禮♥
只要是關關給的全都要啊啊啊啊啊!!!
(感謝貼心關關的禮物~♥)
#上班可以看
#居然有一咪咪字幕
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