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廢棄碼頭改造成漂浮公園，蠻漂亮的耶～別看照片感覺公園小小的，這裡有一座700人的露天劇場與200人的小型表演廳呢🌷🌳😀

《疫情時代，戶外餐廳，成為主流》

*圖1-3:荷蘭篇
去年五月，當時還沒有疫苗：為了挽救服務業：阿姆斯特丹藝術中心 Mediamatic 發起了一個名為 Serres Séparées 的概念：河邊放置了五個與花房溫室類似的五角形玻璃房子，每間小玻璃房只允許同一家庭的食客用餐，保持相對安全的社交距離。

餐廳侍者們以長木板就把菜遞進玻璃房內，每個玻璃房子的空間既公共又私密。

早在疫情初，Mediamatic 已購買了這些玻璃房子，疫情蔓延後，它們「希望拯救」餐廳業者。Mediamatic 希望這個概念，能成為其他餐廳和咖啡廳在疫情中的創意借鏡。

*圖4-8: 美國篇Soho House

創始於 1995 年的 Soho House 原本是一家只對創意人士開放的會員制俱樂部，每到一個城市，Soho House 便將當地的特色融入裝修風格中。

Soho House Austin 是該品牌在美國南部的第一家，德州Soho House Austin 將現代風格與西班牙傳統風情融於一體，俱樂部陳舊的戶外美感中，即使疫情，也保持了溫情。

*圖9-15: 越南篇

這裡是越南最大的自然保護區菊芳國家公園。餐廳特別蓋了一個16 公尺高、18 公尺寬的竹子圓頂建築，座落湖面小島上。群山腳下建一座餐廳，Vedana 餐廳四周風掠過湖面，成為東南亞最美的戶外餐廳景點。

*圖16–20: 美國加州Napa Valley

美國加州一家釀酒廠去年將倉庫改成遊客中心。這家酒廠將品酒室搬到了戶外，各種類型的餐桌椅潛藏於草叢、花叢間，它們被命名為「House of Flowers」。

*墨西哥篇：21-23

Lo Sereno 是一家位於墨西哥靜謐漁村的設計飯店。這裡度假的方式有很多，衝浪、曬日光浴，或是在酒店的戶外餐廳 La Terrazza 。

La Terrazza 是一間露天餐廳，被黑色無邊泳池包圍著。竹編、藤編的手工座椅是一種「原始森林的優雅」，餐廳主打墨西哥概念美食，只用當地最新鮮的天然食材，同時傳遞食物哩程的理念。

* 墨西哥港口邊日式侘寂餐廳 24-31

這家名為 Kakurega Omakase 的餐廳位於墨西哥港口城市，是Escondido 飯店的餐廳。

「Kakurega」日語中意為藏身之處，或避難所，與酒店名「Escondido」的西班牙語意思類似。

餐廳承襲了酒店的茅草屋頂，把自己「隱藏」其中，頗有禪意。大大的茅屋頂下是木框架結構，這是當地的傳統建築方式 palapa，整個餐廳將日本與墨西哥的特色融合一起。

* 紐約篇：華麗羅馬柱支撐的半露天餐廳
BOCCE Union Square 32-ending

紐約的 Bocce 餐廳 2018 年開業。

它由一座頗有歷史感的石頭亭子改造而成，巨大的羅馬柱頂端有精緻的雕花裝飾，是餐廳的視覺重點之一，並支撐起餐廳一側的半露天用餐區。

另一側的羅馬柱之間，安裝了薄荷綠色的百葉窗，這是室內的另一個視覺亮點，中和建築原本羅馬風格的華麗感，讓用餐更輕盈。下午的陽光從薄荷色百葉窗滑進，樹上的鳥鳴聲與旁邊球場的擊打聲混合時，你或許會產生不知身處何處的奇妙感。

今年 5 月，Bocce 餐廳被另一家餐廳 FREEHOLD 接手，FREEHOLD 沿用了 Bocce 當初的設計。

「漂浮公園」（Little Island）是擁有奇異想像力的億萬媒體大亨Barry Diller與其時尚設計師妻子Diane von Furstenberg共同斥資，由英國鬼才設計師Thomas Heatherwick領軍的Heatherwick Studio操刀設計，是繼有「紐約艾非爾鐵塔」之稱的The Vessel後，又一個令全世界驚喜的作品。
位於曾遭受颱風嚴重破壞的紐約54號碼頭的Little Island，造價2.6億美元（約72.6億台幣），歷時五年，有著280個結構樁柱，132座猶如一朵朵鬱金香花座的水泥盆柱，花柱自然的高低起伏，彷彿延伸向天空，遠看好似漂浮在水面上，形成一座漂浮島嶼。
漂浮於海上的Little Island，由Mathews Nielsen Landscape Architects（MNLA）景觀建設公司操刀，種植了超過66,000株，100多種能適應當地氣候的植物，期盼打造如同電影「阿凡達」的奇幻星球獨特景觀，實現如童話般的天空之城與海上城市，絕無僅有的全新公共空間，創造出「自然」與「藝術」的沉浸式體驗——這座充滿奇思妙想的 Little Island 海上人工島公園，如今是哈德遜河上最耀眼的建築，不僅成為當地居民休憩以及藝文表演空間，更是紐約最新打卡地標。

#紐約最美的新地標 #漂浮的城市公園 #飯店房間裡欣賞漂浮小島 #自然與藝術結合之作 #英國設計鬼才ThomasHeatherwick最新力作 #清晨的漂浮公園完全包場

布魯日位於沿海造地與內陸沙地的交界處，海拔相當低，大約只高出海平面7.5米。其歷史城區的範圍由城牆劃定。城牆始建於1297年，並在17世紀初建起了一系列棱堡（bastion）。城市核心部分的發展主要圍繞兩個中心：其一是伯爵城堡（Burg of the counts），一個16公頃的四方小島；其二是老城堡（Oude Burg）的商人住宅區。布魯日市區部分的特色之一是運河，部分遵循天然河道，部分人工挖出。當地人稱之為「雷耶」（Reie，大約意為人工加固過的河道，類似於碼頭）。在布魯日城牆內，也有一些綠地被保存下來，但最靠內陸的地方沒有。許多花園和公園都屬於宗教機構。從中世紀到近現代，布魯日的建築主要是磚造哥德式建築，以及一種獨特的被稱作「布魯日跨度」的建築風格。布魯日城區有大量交錯的小巷與一個接一個的廣場，其中以城堡廣場（Burg）和市集廣場（Grand-Place）尤為著名。一千年來，城堡廣場一直被視為宗教與市政當局聯合的象徵，也是一些公共機構的所在地。而市集廣場上則以大會堂、鐘樓等居多，象徵城市自治。城市中心大多為富貴人家居住，勞動者聚集在外圍。市集廣場（Markt）占地約1公頃。周圍的歷史亮點包括南側12世紀的鐘樓，和省宮（Provincial Hof）（原來是水廳Waterhall，在1787年被拆除，代之以一座古典主義建築，自1850年起充作省政府宮，1878年大火後，於1887年重建為新）。聖血聖殿是一座羅馬天主教的宗座聖殿，最初興建於12世紀，作為弗蘭德伯爵宮殿的小堂，這座教堂收藏有亞利馬太的若瑟收集的聖血遺物，由弗蘭德伯爵阿爾薩斯的蒂耶德里克從聖地帶回。布呂赫鐘樓（Belfort）是比利時布呂赫歷史中心的一座中世紀鐘樓，也是該市最突出的標誌。布呂赫鐘樓過去用來收藏珍寶和市政檔案，以及用來觀測火情及其他危險狀況。金樹Pageant of the Golden Tree是慶祝在比利時布魯日的歷史名鎮的盛會，已獲得國家的歷史和當地傳統的自1958年以來的官方慶祝節日背後的傳統可以追溯到中世紀。1468年，一個選美舉行紀念紐約公主Margareth和查爾斯大膽，勃艮第公爵的佛蘭德的婚禮和計數。這個節日每隔五年，在八月下旬舉行連續兩晚。成千上萬的比利時人和遊客參加這歷史悠久的選美的戲劇，包括婚禮的大門口和中世紀的比賽。除了這些表演，多達2000演員代表通過布魯日的彩車上街頭約100組巡遊，伴隨著有巨型木偶。