🌸食譜:#韓式泡菜鍋
酸酸辣辣的韓式泡菜鍋,在家做擔心少一味嗎?
分享給大家免熬高湯、ㄧ鍋到底的輕鬆做法,趕快收藏起來吧!
另外~韓式泡菜的製作之前也分享過食譜呦,需要的朋友可以找一下頻道的影片❤
🌸食材:
泡菜 100g (擠去湯汁)
蛤蜊 200g
木棉或嫩豆腐 半盒
洋蔥 1/3個鴻喜菇(或其他菇類) 1包
蒟蒻絲或韓國年糕
青蔥 2~3根
泡菜湯汁適量
雞蛋一顆
米酒100g
水600-800g
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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🌸食譜:#韓國年糕寧波年糕
超簡單的彩色韓國年糕、寧波年糕,先看看怎麼做,放假時可以和孩子們一起玩~
大家有想提前準備什麼節慶、年菜料理嗎?歡迎大家留言呦😘
🌸食材:
《原味韓式年糕》
糯米粉 100克
在來米粉 100g克
熱水 150克
食用油 1大匙
(更多詳細食材可以到部落格看喔~)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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🌸食譜:#韓式泡菜鍋
冷冷的12月,大家最近有感覺到天氣越來越冷了嗎🤧
這時候最適合來一碗韓式泡菜鍋啦,配上年糕更對味!
免熬高湯、一鍋到底,最適合沒有時間又想吃上暖暖火鍋的大家~
🌸食材:
泡菜 100g (擠去湯汁)
蛤蜊 200g
木棉或嫩豆腐 半盒
洋蔥 1/3個鴻喜菇(或其他菇類) 1包
蒟蒻絲或韓國年糕
青蔥 2~3根
泡菜湯汁適量
雞蛋一顆
米酒100g
水600-800g
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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我很喜歡吃 年糕 ,一直很想自己做,所以不斷地嘗試,也買了標榜可以磨成粉 ... 其實不管是純白米或再添加糯米,它們在冷冷的情況下,吃起來口感都很Q彈 ... ... <看更多>