#嘉義網紅咖啡店
哇~這不是之前再IG超級紅火的兜圈嗎?
跟弟弟騎機車出門覓食
發現到他搬家到和平路
剛好正在試營運,看了一下裡面
我就跟弟弟說走~我們進去吃😋
(因為之前太紅了,都要排隊訂位
我嫌麻煩所以一直沒有來試試)
進來後~
一看菜單
天啊~他居然有賣乾拌麵
我就霸氣的點了(攏來)🤣
🐮#四川椒麻水煮牛(我大推)
🐷日式麻醬(弟弟特別喜歡)
兩款麵條口感不同、完美吸附醬汁
真的一不小心就吃光了!
吃完了主食
一定要在點飯後的甜點囉!
我在網路上看到他們的店裡
最受歡迎的「小山園抹茶舒芙蕾」
還有「#焦糖脆脆戚風蛋糕」
(呵呵~小朋友才做選擇、我是大人所以我全要😂)
我個人偏愛焦糖脆脆戚風蛋糕
因為它雖然看起來很平凡
但是它的口感很豐富
入口的焦糖香氣加上焦糖酥脆口感
搭配上綿密蛋糕 ,再咀嚼的同時都有不一樣的感受
只能說甜而不膩並且越吃越唰嘴
(下次回購必點)
接下來是飲料🥤
潛水海人
(非常適合拍照拍影片的氣泡飲料)😅
但是我自己更愛
哥倫比亞西西里
比較特別 在製作過程使用高壓蒸氣去將咖啡與糖打成細小的泡狀 整體口感會比較綿密也比較能帶出酸跟甜的層次
(這是我問老闆的!認真蠻好喝~跟外面賣的完全不一樣。喝過它…你就會懷疑之前喝的是什麼東西🤣)
帥老闆還說8/21號還有一個開幕活動
請大家關注一下兜圈咖啡粉絲團跟IG
店名:兜圈咖啡
地址:嘉義市東區和平路323號
預約電話:05-2273962
#嘉義人力挺嘉義店家
#純粹分享美食❤️
#嘉義美食 #嘉義甜點 #嘉義咖啡店 #嘉義舒芙蕾
同時也有212部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。 今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚! 這還是一道萬用的小菜...
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寸草不生
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針對26日於臉書粉專PO出柯文哲訂餐卻引發網友論戰一事,代理添好運的和億生活回應表示:「有點出乎意料,感謝各界支持。」業者指出文章僅是純粹分享美食,更透露當日是北市府透過線上訂餐並與其分享照片,才會決定將照片PO出並宣導疫情期間可多加利用線上服務,表示最主要目的還是做好該做的事情、提供安心餐點,而這2天業績也有1成成長,「謝謝大家照顧。」
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私下的品熙是個幸福的小女人💕
今天意外的發現這家非常棒的餐廳
東西入味 份量足夠 還有免服務費!
這不是業配文 純粹分享美食
誰叫品熙是個愛吃的金牛座🙈
#要變胖就一起變胖😂😂😂
這篇文章的重點就是....你們愛我嗎!😳😳
Instagram🔎pingshi_
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
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🌸食譜:
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦!
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做蒼蠅頭時,會去除花蕊的部份,因為如果留著花蕊一起炒,很怕會水水爛爛的,通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的,韭菜花花蕊本身無毒,可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家,會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛,最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉!
所以到底要不要去除花蕊就看個人,料理很自由的,開心就好!
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」,白飯記得多準備一點嘿~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把(約300克)
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量(市售也可)
米酒1大匙
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
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🌸食譜:
吃膩了炒高麗菜嗎?改個做法用涼拌菜的手法,來道低卡好吃的涼拌手撕高麗菜,真的好開胃下飯喔!我ㄧ個人吃掉一大盤也沒問題,真的是好吃到流淚的美味!重點超簡單,清爽熱量又低,又能吃到滿滿的蔬菜纖維,喜歡的趕緊動手試試看!
假期大啖烤肉之後,來點清爽低卡的清腸胃料理,雖然是低卡料理但美味度可不低喔!相信你會愛上這道涼拌菜~
一起來做涼拌手撕高麗菜吧!
📌也許有人會說淋了油怎麼能說是低卡?用好的油脂可以參與能量代謝,不會胖的,反而對身體的運作是有益處的呦!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/pxg72a
📌影片小撇步
1.辣椒粉基本上不太辣,取其香氣而已,生辣椒也可選不太辣的品種,不然就是不加了!
2.步驟3.完成的調料,如果不想全部淋入是可以的,尤其口味較清淡的人,可以只淋入一半的綜合醬汁。
👩🏻🍳 食材 Recipes
高麗菜小顆一顆
蒜末2大匙
辣椒粉1大匙
新鮮辣椒1大匙
乾辣椒1大匙
白芝麻1大匙
甘甜醬油1.5大匙
烏醋2-3大匙
蠔油1大匙
鹽1/4小匙
紅冰糖1小匙
自製雞精適量(也可用市售或不加)
熱油100克
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