❤為健康把關,一起吃好油好醋❤
👉補貨團6有驚喜🎊橄欖油&巴薩米克醋
自從開始研究營養學後,看食物都自動拆解成營養素,瞄一眼不過關的自動不放進肚子裡,飲食控制不是不吃油,而是要吃好油。善用天然的巴薩米克醋,可以減少鹽分攝取,飯後一杯醋飲還能幫助消化。
團友好評不斷~~
👩「巴薩米克醋太美味了,應該要直接買大瓶的」
👱♀️「我收到巴薩米克醋了,做了Khloe的涼拌黑木耳跟壽司,真的都超級好吃」
👨「橄欖油跟我以前買的真的不一樣!」
🙆♂️「這橄欖油喝起來真的有果香,跟現榨的果汁一樣」
團友說現榨果汁或許有點誇張,但我們真的是24hr內從採收壓榨到裝瓶的新鮮橄欖油!
營養與香氣,遠遠勝過地下混合儲存的橄欖油,也不是到台灣才分裝的。馬口鐵是義大利當地的包裝,可以密封保鮮。
蟬聯四年冠軍的全球最佳飲食法就是地中海飲食,而關鍵食材就是橄欖油。
✅100% Extra Virgin初榨橄欖油
✅發煙點高達200度高溫,煎煮炸拌一瓶搞定
✅冷壓初榨「未過濾」完整保留營養
❤不只用好油,還要吃好醋❤
來自義大利百年手工製作,不添加防腐劑、無焦糖色素,100%純天然,經過5-10年的釀造,才得到這一瓶珍貴的巴薩米克醋。
除了做料理,三種都可以當健康醋飲,只是三種風味大不同喔。
生菜沙拉的油醋醬,喜歡酸的可以用白色or春天,喜歡帶有水果甜味的可以選陳年。
👉三種巴薩米克醋的用法
白色金標💛取代白醋,適合海鮮、壽司、水果、雞蛋。
春天紫標💜取代烏醋,適合生菜、歐包、舒肥雞胸。
陳年紅標❤️適合西餐料理,披薩、鮭魚、牛排都很搭。
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開箱&食譜👉https://abcjcba.pixnet.net/blog/post/69111220
巴薩米克醋食譜:壽司三明治、涼拌小黃瓜、涼拌黑木耳
橄欖油食譜:佛卡夏、舒肥雞胸、瑪格麗特披薩
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三個月一次的補貨機會來囉🥳
聖塔麗塔團購9/1-9/12第六團
<重要更新>加碼至9/12,因為橄欖油缺貨,下次要等明年才能再給大家補貨了,需要橄欖油&巴薩米克醋記得把握這次,眾多好康~
好康一>回娘家曬恩愛有機會拿白色巴薩米克醋😍
好康二>預購橄欖油就有玻璃油醋瓶(10月初出貨)
好康三>滿額有春天大醋
㊙️獨家優惠&粉絲驚喜㊙️
都在社團裡👉 Khloe嚴選減法好物
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+開起鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:https://pse.is/NVNTX 醃製:胛心肉絲200g、精鹽2g、蛋白15g、太白粉5g 爆香:沙拉油20g、薑末10g、蒜末10g 調味:紅油豆瓣醬15g、豆瓣醬15g、清水10cc、特砂3g、味精3g、純釀醬油5g...
純 釀 白醋 在 Khloe 減法生活 feel more Facebook 的最佳貼文
【是天然調味調也是醋飲】
原來還有好多人不知道,這三款巴薩米克醋都可以直接加水喝😆
👉幫大家整理一下三種醋的用法❤
白色:醋飲、壽司三明治、涼拌小黃瓜、取代白醋
春天:醋飲、涼拌黑木耳、生菜沙拉、取代烏醋
陳年:醋飲、佛卡夏沾醬、生菜沙拉、牛排沾醬
(1)三種都可以當健康醋飲,只是三種風味大不同。
(2)生菜沙拉的油醋醬,喜歡酸的可以用春天,喜歡帶有水果甜味的可以選陳年。
(3)白色是由白葡萄釀造5年,可以取代白醋來做中式料理。
(4)春天是由紅葡萄釀造5年,可以取代烏醋來做中式料理。
(5)陳年是由紅葡萄釀造10年,適合西餐料理,鮭魚、牛排、麵包都很搭。
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團友說「天然葡萄釀造的味道,真的喝過就回不去了!」
來自義大利百年手工製作技術,不添加防腐劑、不添加色素、不添加增稠劑、不加焦糖,百分之白純天然,經過5-10年的釀造,才得到這一瓶珍貴的巴薩米克醋。
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享受巴薩米克醋的方式,最最推薦的是「醋飲」,喜歡喝醋的朋友別錯過,這不只是天然無焦糖色素,經過木桶5-10年的釀造精華,「春天跟陳年」每天下午都來一杯,兩個甜點的小湯匙就可以泡一個300cc馬克杯,250ml巴薩米克醋我大概可以喝一年。如果只拿來涼拌,可以用超級久。「白色」拿來取代白醋做料理用得比較快,大家回購的時候幾乎都是一次帶兩瓶。
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義大利產地一年一產的橄欖油❤持續好評中
團友說「喝起來就像現榨的果汁」
我想一下,這也不算誇飾,因為她真的是24小時內現摘現榨的橄欖油(汁)
最近又有新團友說,真的跟以前買過的橄欖油不一樣,還好沒有讓她失望!
好評回購中👉https://www.facebook.com/groups/khloe.vip
加開到6/30~需要的趕緊來補貨~下次要等9月囉~
純 釀 白醋 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的最佳解答
家常料理的食譜都在雜貨店裡,嘉義在地醬料:白雪牌沙拉醬、桂香醋和雞標辣椒醬!
民雄市場內的新和益商店,陳舊的招牌透露柑仔店在歲月的榮景,走道狹隘,貨色卻齊全,架上擺滿五花八門的調味料和乾貨,儲物桶一掀開,飄散出淡淡的蔗糖香氣; 七星藥局的至鎧指著一袋袋手工綁結的味噌說:「我們家都來買這裡的味噌,用料單純,放進冰箱都不會硬掉!」我買了一包,放在冷凍庫數天,竟然可以直接輕鬆擠出,完全不需敲打或運用勺器挖取,至今讚歎不已!
雜貨店阿姨彷彿已收集一盒子的故事,滔滔不絕地介紹每瓶醬料的煮法、歷史包裝演變,甚至秀出他的收藏一一絕版包裝品,帶我們穿梭昔日。
至今嘉義還有三種常見的醬料,小時候吃得稀鬆平常,長大各個城市的東西吃多了,總要不小心又在哪個小吃攤被熟悉的味蕾砰然一擊,才知道別跟自己的懷舊過不去,不要太鐵齒。
#白雪牌沙拉醬
嘉義涼麵和涼菜常在加的「白醋」,在外縣市的名字是沙拉醬😅,因為嘉義涼麵大多使用寬扁麵條,白醋加水稀釋打發後,比較容易攪和在一起,因創辦人打開日本師傅的配方紙條,只隱約剩下「白」和「醋」兩字,就這麼成為這款醬料的代名詞;也因為該款沙拉醬被大量推廣到海產店與日料店,蝦子沾該款醬料很合胃,白雪牌的商標不是涼麵、不是涼菜,而是一隻🦐!
白雪牌包裝只見於雲嘉一帶,其他縣市則是用「佳味珍」商標代替。
#桂香醋
出產於台榮釀造,是1937年就有的嘉義老店,常被辦桌總舖師指定,代表嘉義人的兒時酸溜滋味。(旗下榮印醋也很讚,常被我用來淋水餃,夏日開胃!)
#雞標辣椒醬
地方的辣椒醬之戰,嘉義之於雞標等於台中之於東泉,一樣會被淋在炒麵、米糕、煎粿、火雞肉飯等被各小吃攤御用。
大家的家鄉,有什麼令你驕傲的醬料嗎?
❗題外話,民雄市場的烈風光影——2021民雄老照片展已在今日全新換展完成,每週一到週五10:00-17:00、週六9:00-19:00、週日9:00-17:00,可以再來看新一波的老照片唷!(👉 前一波展覽導讀:https://ekangwoman.com/minxiong_oldphoto/ )
純 釀 白醋 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文
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📖詳細食譜:https://pse.is/NVNTX
醃製:胛心肉絲200g、精鹽2g、蛋白15g、太白粉5g
爆香:沙拉油20g、薑末10g、蒜末10g
調味:紅油豆瓣醬15g、豆瓣醬15g、清水10cc、特砂3g、味精3g、純釀醬油5g
食材:熟肉絲200g、洋地瓜100g、木耳末5g、辣椒末5g
勾芡:太白粉水適量
起鍋:蔥花15g、白醋5g
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#魚香肉絲 #豆瓣醬 #美食