W8 27/11/2020 星期五
早安,今天用土耳其麵包做Subway 喔。
烤箱開grill 功能預熱200度後,
把切開的土耳其麵包兩邊各舖上煙燻起司和巧達起司,送進烤箱上層三分鐘內取出(起司融化就好),
包入喜歡的材料就完成了。我今天幫他們加了煎蛋、生菜和蜂蜜火腿,生菜上面弟弟淋番茄醬,姐姐加日式胡麻醬。
因為Subway 都是用紙包三明治,我今天就用烤培紙包裝,烤培紙透氣,熱熱包,水氣會跑出來,不會讓麵包軟爛。三明治的尺寸有先量過和餐盒的尺寸大小相同,所以塞進去剛剛好。
只剩倒數一週半,第十週只上到星期三就結束了,我既期待可以不用天天做便當的日子,又怕受傷害過著孩子天天吵翻天的日子,有一好沒兩好啊。
說故事時間
👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻
睡前的聊天,孩子們會聊聊學校的事,
某天,陽陽有感而發的說
「媽,女生真的很麻煩,有的愛哭、有的愛尖叫,有的很脆弱,有的喜歡在男生面前裝模作樣,有的喜歡對別人指指點點、有的喜歡組小團體,和女生做朋友真的很難。」
「別忘了你也是女生」媽媽笑了,這孩子跟我真像,大勒勒的,才會覺得女生麻煩。
陽陽接著說「和男生聊天很簡單,開玩笑會大笑,不會被說很無禮,也不會動不動就哭,然後男生講話也很好笑,很輕鬆,我說話都不用想太多這一句要不要講,能不能說。」
媽媽點點頭,我有同感。
「媽,將來妳一定不要把我送進女子學校喔,我不適合,一定至少要男女合校的高中。」
「至少是什麼意思?」媽媽問
「我是在想我有可能去讀男校嗎?」她說完自己都笑出來。
媽媽也笑了「你想當花木蘭嗎?」
女兒大笑「媽,你真幽默。」
媽媽翻白眼「妳想去讀男校才幽默吧。」
女兒還真是無厘頭搞笑啊。
**後來問他,他聽說爸爸讀師大附中是男校,但美術班有收女生,她才有此一問😂😂。還叫我去打聽打聽。
小插曲:孩子們都送出門了,回到家發現,兒子下學期要參加樂團的同意書交給他,他留在地毯上;老公便當帶了,但餐具留在沙發上🤦🏻♀️。一個我嫁的,一個我生的,我來承受,我來扛。
男生如此不拘小節,難怪我女兒說做朋友很輕鬆。如果是妳老公、你兒子,你可很難輕鬆啊。
祝大家有美好的一天。週末愉快。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,3道可口的裝填麵包:早餐、正餐及甜點通通都包了! 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1....
紙包三明治 在 Robi store Facebook 的精選貼文
來來~假期一開始當然要先來個厚蛋🍳
弄早餐的同時紀錄了一下怎麼包三明治
很多人說 #白報紙包三明治會濕濕的
我想除了它本來就很容易濕,
跟你包了很多濕濕的食材也有關係。
如果 #用可愛的漢堡紙包可以嗎?
可以啊~但我的漢堡紙有點不夠大。
那 #餐巾紙可以嗎?
驚驚!這位大哥你是認真的嗎?
餐巾紙不夠大,而且更容易濕掉。
所以我自己還是會用烘焙紙啦
反正烘焙展買了一堆就是要用在這種時候嘛~
(不然你是要囤到何年何月)
這次用摺的方法應該算是比較簡單的
因為 #通通塞進去就對了
來看怎麼做吧!
☛ #蛋液做法:
我用兩顆雞蛋,加1/3包烹大師,加一滴滴味霖
覺得不夠鹹可以加鹽巴(我是沒加啦)
然後我是用一般吃飯的碗當容器,
把雞蛋跟材料放進去後,
加冷水到8、9分滿,攪散就好
很慶菜的做法。
#紙包三明治
#影片剛上傳會糊糊DER等一下就好了
#哀居懶散日常 https://pse.is/K93XY
然後我要解釋一下那個均勻版
它真的很好用
但從我買來的第一天開始
一開火它就會自動變髒
絕對不是我本人胎哥不洗😤😤😤
紙包三明治 在 煮婦肥筆的日常 Facebook 的最佳貼文
:
登愣,影片抵加。
這次有用放慢速度,希望能幫助想參考我的紙包三明治方法的讀者。🤗
噢!我就是把包裝禮物的方法拿來包三明治。無需紙膠帶固定,完全利用烘焙紙折一折塞進去當收口,非常適合追求能少一事就少一事的懶煮婦(←比如:肥筆煮婦)
紙包三明治 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
3道可口的裝填麵包:早餐、正餐及甜點通通都包了!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
1. 麵包裡的義大利麵
份量:4 人份
準備時間:25 分鐘
烘烤時間:35-40 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
1 個大圓形歐式麵包
100 g 櫻桃小番茄
100 g 菲達起司,切成小方塊
50 ml 橄欖油
1/2 茶匙奧勒岡
鹽 & 黑胡椒粉
30 g 融化的奶油
1 瓣大蒜,切末
100 g 煮熟的筆管麵
作法:
1.1 切下歐式麵包的上蓋,然後將其挖空。
1.2 將櫻桃小番茄、菲達起司放入麵包中,再淋上橄欖油,並撒上奧勒岡、鹽和黑胡椒粉。
1.3 把麵包的上蓋蓋回麵包上。將蒜末混合在融化的奶油中,然後大量地刷在麵包外層。再用鋁箔紙緊緊包住麵包,然後放入上下火180°C的烤箱中烤25分鐘。之後取下鋁箔紙,並將麵包再放回烤箱烤10-15分鐘,直到烤成金黃色為止。烘烤同時,來煮義大利筆管麵。
1.4 取下麵包的上蓋,放入煮熟的筆管麵,然後攪拌均勻。裝滿櫻桃小番茄、菲達起司和筆管麵的麵包就完成了。
2. 裝滿蘋果和胡桃的麵包
份量:4 人份
準備時間:2 5分鐘
烘烤時間:60分鐘
難易度:簡單
所需材料:
1 個大圓形歐式麵包
3 顆蘋果,去皮並切成薄片
60 g 胡桃
30 g 糖
1/2 茶匙肉桂粉
半顆檸檬汁
30 g 融化的奶油
20 g 二號砂糖
焦糖醬,裝飾用
作法:
2.1 切下歐式麵包的上蓋,然後將其挖空。將蘋果片與胡桃、糖、肉桂粉和檸檬汁混合均勻後,倒入麵包中。
2.2 把麵包的上蓋蓋回麵包上。在麵包外層刷上融化的奶油並撒上糖。再用鋁箔紙緊緊包住麵包,然後放入160°C的烤箱中烘烤45分鐘。之後取下鋁箔紙,並將麵包再放回烤箱烤10-15分鐘,直到烤成金黃色為止。切開充滿蘋果和山胡桃的麵包,然後淋上焦糖醬就可以享用了。
3. 裝滿培根、蔥和蛋的麵包
份量:4 人份
準備時間:25 分鐘
烘烤時間:60 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
1 個大圓形歐式麵包
100 g 培根,切丁
80 g蔥,切末
4 顆蛋
150 ml 鮮奶油
100 g 瑞士起司絲
粗粒胡椒粉
30 g 融化的奶油
1/2 茶匙普羅旺斯香草
作法:
3.1 切下歐式麵包的上蓋,然後將其挖空。將培根煎到酥脆後加入蔥,再稍微炒一下,之後將其倒入麵包中。
3.2 將蛋、鮮奶油、黑胡椒粉和約80 g的起司絲混合後,倒入麵包中,然後將其餘的起司撒在上面。
3.3 將蓋子放回麵包上。將融化的奶油與香草混合後,刷在麵包外層。用鋁箔紙包裹住麵包後,放入160°C的烤箱中烘烤45分鐘。然後取下鋁箔紙,再將麵包烘烤10-15分鐘,直到烤成金黃色為止。取下上蓋後,再撒上新鮮香草就可以享用了。
還想要找更多的裝填麵包的點子嗎? 這道裝入牛排和菠菜的麵包食譜,你一定會喜歡:https://youtu.be/qqxuXGNEBJg
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們:https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/
紙包三明治 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳解答
#便當 #飯糰三明治 #折叠紫菜包饭
這個假期或會想到去野餐嗎?不如做這個像三文治般的飯卷吧。
這個食譜在網上非常流行,不論在韓國的Ig和YouTube 也輕易搜尋得到。比起傳統的紫菜飯卷,這個摺疊的飯卷還有其他特點:
- 不用竹蓆可把飯卷捲起來
- 可以在飯卷裏夾多一點材料
- 不用捲起,製作更加容易掌握
製作的時候要用保鮮紙或牛油紙包起來,那麼切的時候便更加容易做出漂亮的形狀,外帶也方便,所以這個飯團不論在外野餐或做便當也非常適宜啊。
喜愛韓式飯卷的朋友不要錯過這個簡易的食譜啊~
材料/
款式一(兩個飯捲份量)
紫菜兩塊
白飯一碗
鹽半茶匙
麻油半湯匙
泡菜半碗
午餐肉四塊
芝士/起司兩片
生菜數片
款式二(兩個飯捲份量)
紫菜兩塊
白飯一碗
鹽半茶匙
麻油半湯匙
紅蘿蔔1/3條
鹽1/4茶匙
吞拿魚/鮪魚半罐
蛋黃醬一湯匙
芝士/起司兩片
生菜數片
文字食譜:http://www.eatathome.hk/折疊方形紫菜包飯-접어먹는-김밥/
_____________________________________________________
SOCIAL MEDIA
Instagram:https://www.instagram.com/eatathomehk/
Facebook:https://www.facebook.com/eatathomehk/
Blog:http://www.eatathome.hk/
MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/
紙包三明治 在 有口福 Youtube 的最佳解答
起司菠菜牛排麵包 — 野餐、聚會或是在家用餐:麵包永遠都是美味的好選擇。通常會把麵包切成薄片,包上甜味或鹹味的餡料。但是,麵包也很容易拿來裝填其它的食材。
這道用菠菜、牛排、甜椒、香醋洋蔥和起司裝填的麵包食譜,無論在任何場何都很方便享用喔!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/whole-bread-steak-sandwich/
******************************************************
所需材料(4人份):
1 個麵包,約700 g
500 g 新鮮菠菜葉
1 塊牛排,約300-400 g
50 g 香草奶油
1 顆黃甜椒
4 片起司,約120 g
香醋洋蔥部份:
200 g 紅洋蔥,切絲
100 ml 淡色義大利香醋
50 g 糖
此外:
奶油
鹽 & 黑胡椒粉
肉荳蔻
大蒜
植物油
1 小枝迷迭香
橄欖油
鋁箔紙
作法:
1. 切下麵包的蓋子,然後將其挖空。
2. 在平底鍋中放入奶油,並放入大蒜爆香。然後放入菠菜葉,再加入鹽、黑胡椒和肉荳蔻拌炒。等菠菜稍微冷卻後,將它裝入麵包中。
3. 用鹽和黑胡椒將牛排調味,在平底鍋中倒入植物油,並放入牛排、大蒜和迷迭香一起煎。然後將牛排放在一旁冷卻15分鐘,再放在麵包中的菠菜上,並在牛排上塗上香草奶油。
4. 將甜椒放在火上方烤到外皮焦黑後放涼,再用刀子去除甜椒的外皮。切開甜椒後,將它鋪在牛排上面。
5. 在平底鍋中倒入植物油,放入紅洋蔥和糖拌炒到洋蔥變透明。加入義大利香醋上色,然後煮沸,並用鹽和黑胡椒調味。將炒好的香醋洋蔥鋪在甜椒上。
6. 在香醋洋蔥上,放上起司片,並蓋上麵包蓋。然後在上面淋一些橄欖油。
7. 將裝滿食材的麵包用鋁箔紙包起來,放入200°C的烤箱中烘烤35分鐘。請記住,烘烤時間要根據麵包的厚度和大小調整。
小秘訣:將麵包倒過來烤,然後在上面用重物壓住,會使麵包變得更緊實,所有食材的香味也能更融合在一起。
用牛排和菠菜來裝填麵包,會是下個麵包時間的好選擇,而且會讓你的家人和朋友們感到驚喜。他們一定會對這道美味的麵包,有熱烈的反應。
你比較喜歡吐司嗎?那麼,這道鹽烤牛肉大理石三明治,你一定會愛上它。https://www.yokofu.tw/reuben-sandwich/
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook關注我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站:https://www.yokofu.tw/