\#青鳥選物 / 新品到貨!
▸▸ VERSE × 品墨良行|2021 VERSE 手帳
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・紙質|白水紙、彩虹色紙、日紙、每日道林紙
・尺寸|16*13 cm
・重量|65 g
・內容|內頁(共160頁)・年曆 2p+週計畫 106p+Free Note 20p
・售價|N T. 4 5 0
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品墨良行,最初以販售各式紙材「紙的材料室」打響名號,而近年來更發展「紙」的設計,在2014年,以《 #晒日子 》拿下亞洲最具影響力設計大獎,在2017年以「新竹市立動物園紀念專刊」,更獲得當年度的 #金蝶獎 肯定。
「#這是一本有四種紙材的手帳」
VERSE 與品墨良行聯合推出一本有四種紙材的手帳(白水紙、彩虹色紙、日紙、每日道林紙),延續品墨良行的「日晒」概念,而每款紙張的厚薄、質感、紋理及顏色不同,每一種細微的差異,都是為了讓書寫者獲得不同感受。四款紙材,可以有各種可能性的書寫,也代表下一個可能性世代的發生。
#快來青鳥買VERSE手帳記下2021年的每一日吧!
#全台青鳥書店皆可購買
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同時也有594部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,當西瓜遇上冰淇淋!3道創意西瓜冰品 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 西瓜冰淇淋蛋...
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#青鳥推薦 #2021手帳
VERSE × 品墨良行|2021 VERSE 手帳
#品墨良行,最初以販售各式紙材「#紙的材料室」打響名號,而近年來更發展「紙」的設計,在2014年,以《 #晒日子 》拿下亞洲最具影響力設計大獎,在2017年以「#新竹市立動物園紀念專刊」,更獲得當年度的 #金蝶獎 肯定。
VERSE 與品墨良行聯合推出一本有四種紙材的手帳(白水紙、彩虹色紙、日紙、每日道林紙),延續品墨良行的「日晒」概念,而每款紙張的厚薄、質感、紋理及顏色不同,每一種細微的差異,都是為了讓書寫者獲得不同感受。
#四款紙材,可以有各種可能性的書寫,也代表下一個可能性世代的發生。
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#意者歡迎先打電話預購 #私訊也可以🐦
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我想 #打開台北,可是打不開官網🤪😅🤣-
#官網爆了搶修中
https://www.opentaipei.org/
--更新資訊,可直接用以下表單預約--
2020打開台北|OpenHouseTaipei 打開空間預約參觀/預約活動將於10/28中午12點整開放報名至額滿為止。
報名連結如下:
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⏥ 大拙設計 ♿︎ ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/NOlqN
⏥ 少少原始感覺研究室 ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/Dwb7X
⏥ 內科創新育成基地 ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/K7deo
⏥ 台北市文化基金會|松山文創園區營運中心 + 鍋爐室 + 藝巷空間(原醫護室) ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/g3Ywd
⏥ 台北市文化基金會|寶藏巖國際藝術村 - 閣樓青年會所B1 + 4-4號藝術家工作室 ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/g3vMq
⏥ 台北捷運行控中心 ♿︎ ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/3vRGe
⏥ 台北晶華酒店
☞ https://www.surveycake.com/s/04eqy
⏥ 玉成戲院 ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/8W9R1
⏥ 可居 ✤ ⚑
☞ https://forms.gle/dsLYDRhPyweBkUGn7
⏥ 石油之屋 ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/xWZMy
⏥ 司法院 ♿︎ ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/7KYRv
⏥ 古爵誌建築師事務所 ♿︎ ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/9xOP1
⏥ 台灣設計研究院 創意空間 ♿︎ ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/vr3yV
⏥ 台灣設計研究院 不只是圖書館 ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/RqMmn
⏥ 安兒康0-6歲兒童診療 ♿︎ ✤ ⚑
☞ https://forms.gle/7fueLcQdt5mRnuwA7
⏥ 自然洋行建築事務所 ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/8WxM1
⏥《谷汩文化Group.G》大稻埕孵化基地 (前谷居Gu Ju) ✤
☞ https://www.surveycake.com/s/mDk6l
⏥ 何理互動
☞ https://www.surveycake.com/s/7KWZv
⏥ 金普頓大安酒店 ✤
☞ https://www.surveycake.com/s/YPvgK
⏥ 金普頓大安酒店-The Tavernist餐廳 ✤
☞ https://www.surveycake.com/s/ObBpq
⏥ 花園新城 ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/4wxa1
⏥ 花園新城 - 曖曖。內含光 實驗室
☞ https://www.surveycake.com/s/ea3KV
⏥ 空總臺灣當代文化實驗場 - 大門官兵房、當值長官室+防空洞 ✤
☞ https://docs.google.com/forms/d/1aBTkxIIef7ti3uc4xyMF8G2D3tnbXq9-qA7ADfYeqp0/viewform?fbclid=IwAR3uGzT3chHVSz2PnRnk5QhoqoyZZVE1gFBUmPXaM_7BXQnbL48rGDJrk9c&edit_requested=true
⏥ 柏成設計 ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/LY6pe
⏥ 威秀影城│MUVIE CINEMAS ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/3v6YN
⏥ 衍象設計實驗室 ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/NOzxN
⏥ 品墨良行- 紙的材料室
☞ https://www.surveycake.com/s/3vWPD
⏥ 乘四研究所 ♿︎ ✤
☞ https://www.surveycake.com/s/yx1Pe
⏥ 國家兩廳院 ♿(部分場次無障礙友善,詳情請直接與該空間聯繫) ✤ ⚑
免費語音導覽參觀 ☞ https://www.surveycake.com/s/3vWG9
付費導覽參觀 ☞ 藝術家/達人導覽將於11月20日於OPENTIX啟售,售票資訊將於11月中公布於兩廳院官方臉書及OPENTIX網站。
⏥ 雲母 ♿︎ ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/9xOP1
⏥ 棲仙陳設選物所 ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/o17Br
⏥ 蘭州斯文里公辦都更專案工作站 ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/04MR0
⏥ 雲門劇場-雲門劇場+大樹書房 ♿︎ ⚑
☞ https://www.cloudgate.org.tw/civicrm/event/register?reset=1&action=preview&id=42&fbclid=IwAR1Jhr1V80hMoZWPVwcmpC2ndv8I2mwe1OiNTRWeVUdy5zr0is9rEEX1r0I
⏥ 富邦藝旅 ♿︎ ✤
☞ https://www.surveycake.com/s/ObQDZ
⏥ 堺建築 ✤
☞ https://www.surveycake.com/s/NOyvx
⏥ 壹肆設計 ♿︎ ✤
☞ https://www.surveycake.com/s/BNKRl
⏥ 雄獅集團內湖總部
☞ https://event.liontravel.com/zh-tw/campign/opentaipei/open-lion
⏥ 臺北廣播電臺 ♿︎ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/vrdxy
⏥ 萬華區青年社會住宅一期 ♿︎ ✤
預約導覽 ☞ https://www.surveycake.com/s/NO2KG
預約活動 ☞ https://www.facebook.com/chingnian108/posts/1224117694639581
⏥ 臺師大美術館 ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/g3vk0
⏥ 豪華朗機工 ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/rNo63
⏥ 質物霽畫 ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/QGqV7
⏥ archicake ♿︎ ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/kVKbW
⏥ Bito ✤ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/04014
⏥ HHAA建築設計事務所 ♿︎ ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/YPrpy
⏥ JCA 生活實驗所 ✤
☞ https://www.surveycake.com/s/4w061
⏥ Staff Only Club ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/AeqDm
⏥ 自來水博物館|觀音山蓄水池 ✤(3歲以上) ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/qeMBk
⏥ 臺北都會區大眾捷運系統
萬大-中和-樹林線CQ842標工程(植物園站) ⚑
☞ https://www.surveycake.com/s/kVXDm
-
✭注意事項:
1.預約將以報名時間順序先後作為錄取依據,並於報名表單送出完成後10天內以email寄發「 報名成功通知信 」!若未收到報名成功通知信 , 即代表未報名成功喔。
倘若因個人資料填寫不全或email填寫有誤,即視同放棄報名名額。
2.請妥善規劃您的參觀行程,若您報名人數為兩人,則需兩人同時到場報到方可入場參觀,否則將喪失該場參觀資格,空間主理人保有決定參觀者最終入場參觀與否之權利。(部分表單為空間自行提供則不在此限)
紙的材料室 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
當西瓜遇上冰淇淋!3道創意西瓜冰品
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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量:8人份
準備時間:20分鐘
冷凍時間:2小時
難易度:簡單
所需材料:
400 g 綠色冰淇淋(例如蘋果、薄荷或萊姆口味)
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
400 g 紅色冰淇淋(例如草莓、覆盆子或櫻桃口味)
50 g 巧克力珠
此外:
26 cm 圓形扣環蛋糕模
作法:
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈,冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中,冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻,然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時,最好用加熱過的刀子,會比較好切開。
2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數:8人份
準備時間:25分鐘
冷凍時間:8小時
難易度:中等
所需材料:
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠
作法:
2.1 切除西瓜上蓋,用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子,再攪碎。
小秘訣:為了讓冰淇淋更滑順,最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後,將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後,再將西瓜冷凍6 小時(最好一夜)。
3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數:10份
準備時間:30分鐘
烘烤時間:15分鐘
冷卻時間:1小時30分鐘
難易度:困難
所需材料:
馬卡龍部份:
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白(室溫)
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
此外:
2 個擠花袋及花嘴
作法:
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素,將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉,輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟,用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙,然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後,將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘,然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形,然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底,中間放一片白色冰淇淋,上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。
說到西瓜冰淇淋,當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰:https://youtu.be/4FYpl6jE3ck
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紙的材料室 在 HidaMari Cooking Youtube 的最佳解答
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
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ひだまりクッキングのレシピ本ができました。
「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」
書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。
こちらのリンクから中身もチェックできます↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050950/
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こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
最近すっかり秋めいてきたので、モンブランチーズケーキを作りました。
濃厚〜な栗とチーズはやっぱり外さない組み合わせでした♡
▷Ingredients:
■Cocoa sponge cake
2 eggs
60g granulated sugar
55g cake flour
5g cocoa powder
15g unsalted butter
■Chestnut baked cheesecake
120g cream cheese
70g chestnut paste
30g granulated sugar
1 egg
80ml heavy cream
10g cake flour
1/2 tsp rum
6 marron Glacé
■Cream cheese mousse
80g cream cheese
15g sweet condensed milk
10ml water
2g gelatin
90ml heavy cream
10g granulated sugar
■Mont blanc cream
170g chestnut paste
30ml heavy cream
1/2 tsp rum
▷材料:
■スポンジケーキ
全卵 2個
グラニュー糖 60g
薄力粉 55g
ココアパウダー 5g
無塩バター 15g
■栗のベイクドチーズケーキ
クリームチーズ 120g
マロンペースト 70g
グラニュー糖 30g
全卵 1個
生クリーム 80ml
薄力粉 10g
ラム酒 小さじ1/2
栗の渋皮煮 6個
▷作り方:
1.スポンジケーキを作る。ボウルに全卵2個を割り入れ、白身の塊がなくなるまで溶きほぐす。グラニュー糖60gを加えて卵と砂糖が馴染むまで混ぜる。
2.ボウルの底を湯煎に当てて、卵液が30〜35℃になるまで温めながら泡立てる。温まったら湯煎から外し、無塩バター15gを溶かしておく。
3.卵液を白くふんわりするまで泡立てる。薄力粉55g、ココアパウダー5gをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4.溶かした無塩バターを回し入れ、底からすくうように均一になるまで混ぜる。
5.φ15cmの型に紙を敷き、生地を流し入れる。底を叩いて大きな気泡を取り除き、170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
型から外して冷ます。
6.栗のベイクドチーズケーキを作る。室温に戻したクリームチーズ120gを柔らかくなるまで練り、マロンペースト70gを加えてチーズとペーストが馴染むまでよく混ぜる。グラニュー糖30gを加えてザラザラした感じがなくなるまで混ぜる。
7.全卵1個を割り入れてなめらかになるまで混ぜ、生クリーム80mlも加えて混ぜる。
8.薄力粉10gをふるって加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、ラム酒小さじ1/2を加えて混ぜる。
9.ココアスポンジケーキを1cmの厚さにスライスし、紙を敷いたφ15cmの型に敷き詰める。アパレイユを流し入れ、栗の渋皮煮を6個並べる。
10.底の取れる型を使う場合は、底からお湯が入らないようにアルミホイルで覆い、バットに入れる。沸騰したお湯をバットに注ぐ。
150℃に予熱したオーブンで25~30分湯煎焼きする。
焼き上がったら湯煎とアルミホイルから外して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
■クリームチーズムース
クリームチーズ 80g
加糖練乳 15g
水 10ml
ゼラチン 2g
生クリーム 90ml
グラニュー糖 10g
■モンブランクリーム
マロンペースト 170g
生クリーム 30ml
ラム酒 小さじ1/2
▷作り方:
1.クリームチーズムースを作る。冷水10mlに粉ゼラチン2gをふりかけて混ぜ、ゼラチンをふやかしておく。
2.室温に戻したクリームチーズ80gを柔らかくなるまで練る。加糖練乳15gを加えてなめらかになるまで混ぜる。
3.①のゼラチンを湯煎に当てて溶かし、②に加えて混ぜる。
4.生クリーム90mlにグラニュー糖10gを加え、氷水に当てながらとろっとするまで泡立てる。泡立てた生クリームを20g取り分けて、使うまで冷蔵庫で冷やす。
残りの生クリームを③に加えて均一になるまで混ぜる。
5.冷やした栗のベイクドチーズケーキの上に、クリームチーズムースを流し入れて表面を平らにならす。冷蔵庫で一晩冷やす。
6.冷やして固まったチーズケーキの紙を取り除き、取り分けておいた生クリームを側面に塗る。ココアスポンジケーキを1枚分そぼろ状にして、側面にまぶす。冷蔵庫で冷やしておく。
7.モンブランクリームを作る。マロンペースト170gを柔らかくなるまで練り、生クリーム30mlを2回に分けて加え、その都度よく混ぜる。ラム酒小さじ1/2も加えて混ぜる。
8.モンブラン用口金をセットした絞り袋にクリームを入れて、チーズケーキの上部に絞り出す。(冷やすと絞りにくくなるので、モンブランクリームは作ったらすぐ絞るようにします。)
栗の渋皮煮をトッピングして完成。
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ひだまりについて改めて自己紹介します!
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html
Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html
お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
ーーーーーー
道具や材料の購入先:
こちらの記事で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル:iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル:HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型:iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ:COLIN 3個セット
ハンドミキサー:dretec(ドリテック)
ケーキスライサー(検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー:BRUNO(ブルーノ)
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店(通販または実店舗)
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート:大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター(明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など)
その他製菓材料
▽Cotta (通販専門)
450gの無塩バター(よつ葉、高千穂、明治、森永など)
クーベルチュールチョコレート:カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
ーーーーーー
よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか?と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。
▷Blog:
https://ameblo.jp/hidamaricooking
▷Twitter(動画の更新のお知らせ用):
https://twitter.com/hidamari_cookin?lang=ja
▷Google+:https://plus.google.com/u/1/b/102774055244844144437/102774055244844144437
紙的材料室 在 有口福 Youtube 的精選貼文
甜熱狗!? 令人驚奇的香蕉奇異果蛋糕
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https://bit.ly/2vCwfMy
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份量:2人份
準備時間:1.5 小時
烘焙時間:55 分鐘
等待時間:1.5 小時 (蛋糕要冷藏至完全變涼)
難易度:中等
所需材料:
蛋糕麵糊部份:
3 顆蛋白
120 g 糖
50 ml 植物油
60 ml 牛奶
1/4 茶匙泡打粉
125 g 低筋麵粉
鋁箔紙
小扁豆,壓重用
奶油,室溫放軟抺蛋糕模用
麵粉,撒在蛋糕模用
炸香蕉麵糊部份:
100 g 低筋麵粉
50 ml 覆盆子糖漿或類似代替品
50 ml 植物油
100 g 玉米粉
2 顆蛋
200 ml 冰水
1 根香蕉
此外:
2 湯匙奶油,室溫放軟
2 顆奇異果,切薄片
100 ml 果糖
150 ml 覆盆子糖漿
150 ml 芒果糖漿
作法:
1.在一個圓形蛋糕模上抺放軟的奶油,然後撒上一些麵粉。將鋁箔紙折出兩條細長的長條,也抺上放軟的奶油。然後將鋁箔紙放在圓形蛋糕模裡,中間空出熱狗麵包的形狀。用豌豆或小扁豆等填充在鋁箔紙的左右兩邊。
2. 將蛋白加糖打發後,倒入過篩並混合好的麵粉和泡打粉,並加入牛奶和油一起攪拌均勻。將麵糊倒入熱狗麵包形狀的模型中,放入上下火預熱至180 °C的烤箱中烤約45分鐘。等烤好的蛋糕完全冷卻後,小心地將蛋糕從模具中取出來。
3. 將麵粉、蛋、玉米粉、植物油、覆盆子糖漿和冰水混合攪拌均勻後,放入冰箱裡。將剝皮的香蕉浸入到麵糊後拉起,放入熱油中炸至外皮酥脆。
小秘訣:最好事先將香蕉裹一圈麵粉,這樣會比較能吸附麵糊。
4. 將蛋糕中切出一個V字形,以便能放入炸香蕉。將切下的蛋糕捏碎後,用奶油中煎至酥脆。另外將奇異果薄片浸入果糖中,這樣會使奇異果薄片更柔軟有韌性。
5. 將芒果和覆盆子糖漿擠入蛋糕中間,然後放入炸好的香蕉。再次將兩種糖漿擠在香蕉上。然後放上奇異果薄片和用奶油煎的碎蛋糕或碎餅餅。讓人驚奇的甜熱狗就完成了!
你喜歡水果做的甜點嗎?這些用酥皮把整顆水果包起來烤的的美味,會讓你念念不忘:https://youtu.be/O9-B9RnJ5nI
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好久沒有發文啦!
那今天北北基放潭美颱風假就來整理照片寫寫心得文~
大家外出小心沒事就待在家看看文章放放火唷!
圖多多建議閱讀網誌版:https://kyraniu28.pixnet.net/blog/post/192470720
-------------以下為複製貼上一字不漏文字版--------------
在Facebook看到【品墨良行】"紙的材料室"的消息,
迫不及待在周末繞去了台北永康街一趟,
這裡實在是個有趣的地方,有著各式各樣的小店,
轉個巷弄就有驚喜~
第一次知道品墨良行是在網路上,
也在四四南村的創意市集買了輕紙本及曬日子日誌(雖然我一直尚未開封 -艸-)
這次去的是巷內店,街上店也在這個月初開幕了,大家有空可以去晃晃~
(圖)
巷內店有點隱密,左右仔細看,找到這個招牌就表示你到了,
紙的材料室在八月有個慶祝re-opening的活動,
八月的週六週日到8/31,前10名前往巷內店的客人可以免費製作一本筆記本,
但是實在是太搶手了,即使我在12點開幕後的10分鐘到達,依舊是沒有搶到名額,
(圖)
一樓擺放了一些品墨的筆記本,結帳區也是在一樓,這次要去的紙的材料室在地下室。
(圖)
一往下走迎面而來的就是一大片紙牆,
好想擁有這裡所有的紙啊~~~
看來以後的家裡除了大面落地窗、落地書櫃、落地紙膠帶櫃,
現在要多一個落地紙櫃了(喂)
(圖)
接下來就是挑紙啦~
所有的紙都有小卡片寫上紙的名稱、大小、磅數、價格,有的還有介紹紙的用途,
大家都很認真的再挑選紙樣,挑選好了之後要先回到一樓結帳,接下來就可以開始做
自己專屬的筆記本了!
(圖)
紙櫃的旁邊有個製作區,品墨的店員很貼心的提醒大家製作櫃的下面可以放包包,
製作台上有各式各樣的工具,剪刀、美工刀、切割店、尺、色鉛筆、印章印台等等等等,
還有騎馬釘專用的訂書機!!!!超級想要一個的啊!!!!
(圖)
接下來就直接給大家看看我當天做的筆記本啦~
我一共做了三本,
有兩本是正常的A5尺寸,
藍色封面的是要給我們家老大用的(但他好像很捨不得所以我已經說好下次再去多做幾本哈哈)
黃色封面的是我自己想要蒐藏的,
紅色封面是將我選的紙樣單純裝訂在一起,沒有特別考慮紙的材質,只是好玩嘗試看看的產物~
(超級喜歡封面的紙,顏色超美的!!!三本都選了一樣的紙)
(圖)
封面的印章是品墨的印章唷!
黑色的墨色搭上和風的紙超美的啊!!
而且我把印章蓋的非常美麗哈哈
(圖)
這些是我紅色的封面裡所用的紙樣,
因為我有裁切所以留下了一些紙我就帶回家了,
以後做卡片應該用的到!
裡面有一種紙超可愛的,很像塌塌米的觸感,
但是不知道可以用在哪(封面還是內頁?!)
當天我買的紙樣大概250左右,店員說滿300元有送一本輕紙本,
於是我又在一樓加購了一本筆記本,
(圖)
封面像是小孩子的塗鴉一樣超可愛的!!
我還捨不得把封膜拆掉(你這個筆記本蒐藏狂都捨不得用!!!!),裡面是全空白的,
(圖)
輕紙本有很多種主題~
媽媽本、食譜、空白、日記、周記等等,
因為我已經有一本空白的輕紙本了,所以這次我就選了格子本,
暫時還沒想到可以用來寫什麼,但是我非常喜歡藍色格紋的內頁啊!
改天可以來多屯一些貨~
(圖)
當天我做完筆記本之後老天就毫不客氣的下起豪大雨!!!!
所以沒能到街上店拍照,只能在裡頭晃晃,
有機會大家一定要自己去做一本專屬於你的筆記本!
手作真的很有趣!!而且大人小孩都適合~
當天在現場聽到很多人說要把本子帶回家用紙膠帶裝飾~
看來文具控真的是越來越多了啊(燦笑)~~
謝謝大家看完我落落長的文章下次見啦:D!!!
:::::真心推薦:::::
【品墨良行】
街上店:永康街63號
巷內店:永康街75巷10號, Taipei, Taiwan 106
電話:02-2396 8366
【紙的材料室】品墨巷內店
週一到週日 12:00-7:00
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