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素食小夜市超人氣的 喬治漢堡 跟 #珍巧麻辣臭豆腐 現在都推出了冷凍宅配，超讚的^.^
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「竹東」４個多月沒來的🥬素食小夜市２／４由喬治漢堡領軍，下午５點來到二重埔夜市替大家服務，一共有9攤，有喬治漢堡／善田素油飯／妙緣東山ㄚ頭／凰丫瑪-沙嗲串素豆腐乳雞／山本脆皮素烤ㄚ／韓馨巧 烤冷麵／張張蔬食花心丸／嵐田素湯包/川東味麵線糊臭豆腐
詳全文->https://nanama.blog/george-burger/
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\ 無 肉 市 集 3.0 新 北 板 橋 /
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「吃得像一位國王一樣，一位真正的國王。」
2020，「無肉」帶著更巨大的使命，串連起每個關於愛、關於善、關於美的行動與祝福，集結大家的力量，共同創造幸福的王國。
8月29日「無肉」打造了一個全台最大的純素無痕市集! 除了知名純素店家，更有多個葷食品牌轉素開發的無肉美食，及環保植物性生活品牌加入。集結 #全台100以上品牌，橫跨衣、食、育、樂，生活裡的不同層面，及暖心的現場演唱與人氣藝人、Youtuber料理分享，一場空前豐盛、友愛的市集，邀請您來玩、來「 哇 ! 」、來分享愛。
此回無肉3.0希望傳遞出去的力量，是關於如何真正的「吃得像一位國王」。
在不同的文化中，我們都能發現「吃」之於生活的重要，比方常能聽到的「吃得像國王一樣」「呷飯皇帝大」！是的 ! 「吃」是生活中，展現無比至高力量的行為，如同國王一樣。
那麼我們是一個什麼樣的國王呢?
先有國王，才有王國的。
在餐桌上，可以看見天地世界、傾聽萬物生命、呵護大地母親，善用自己那份至高無上的權力，當一個真正的國王。
「無肉」相信，每個人的內在都有一個像國王一樣的力量與身份，也相信每位國王都有創造「從此過著幸福快樂的生活」的力量。2020，8月29日，期待我們一起創造一個更和平、更珍惜生命、更有愛的國度。
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無肉日子｜8 / 2 9 (六)
無肉時間｜1 4 : 0 0 - 2 0 : 0 0
無肉領土｜新北板橋 第一體育場 戶外廣場
無肉必備｜環保餐具+環保袋 #裸買愛地球
主辦單位｜ 無肉市集 / 稻荷集團
協辦單位｜ 新北市政府教育局 / 找蔬食 / 蔬暢吧 / cooper劉家成 / 夠維根
主視覺設計 ｜Tim讓我畫你 / Doris Wu
贊助廠商｜純素光芒 / veg. & Things / 正巧文旅X督賀蔬苑 / Buluba民宿
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▶︎▶︎「即日起至8 / 26 晚上12 點止」
1、按讚無肉市集NoMeat粉絲頁
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3、公開分享本貼文
🎁 無 肉 享 愛 地 球 國 王 禮
【無肉免排隊快速通關 *3名】
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【無肉推薦好書 / 純素天堂*1名】
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⚠️ 無 肉 貼 心 叮 嚀 ⚠️
⚠️防疫期間到戶外務必幫我們戴上口罩
⚠️愛的社交距離 保護自己與他人
⚠️活動現場備有酒精消毒液請善加利用
⚠️請務必自備環保餐具 (勿帶一次性餐具）
全 台 100 + 品 牌
【 雲林/嘉義/ 台南/高雄 】
veg.& Things / 植福餅wheels of fortune / 老爹蔬食 X 拾叁珈琲 / 囍丸。Hopeyaki / 這里室 / 青鳥原味甜點 Madárka Authentic Desserts / 菇王食品 / 林針嬤鹹水G/ Maru日式糰子/ 林家涼麵/述古（承述 • 古味）/ 初衷義式拿坡里窯烤披薩 / 路米 Lumiere / BG - 遇飯糰 / 黑輪妹の三輪車/ 登愣 / 壞朋有廚房 / Campo Vegetarian 蔬食古巴三明治 / SOi植物系甜點
【 素食小夜市 】
嘉憶香碳烤玉米&鳳梨兵茶 / The Green Move 綠霂蔬食專賣 / 善田素油飯 / 妙緣素食/ 善良肉圓 / 樹巢蔬食餐車
【 台 中 】
樂膳自然無毒蔬食超市｜Goodie-Veggie/ 植芮堂 /YuGuo榆菓點心/3V惟根小鎮｜純善食·真好物/半半食室 / 純素光芒/ YuRi's 蔬食日嚐/ VeganHug 米耕好廚 /
大瑪南洋蔬食DaMa/ Bolla 寶啦鮮釀 / Mumu好Cook！
FYE法樂齊/ 臺中市蔬食台灣促進會
【 桃/竹/苗】
Cha Cha Vegan Ice Cream X 綜也 / Peacevegan 痞食維根 / 飯飯蔬食製研所 / 台灣天貝食品企業有限公司/舒醒熊 Vegan Bear 蔬食手作坊 / 有間披薩
【 台北 / 新北 】
穗科手打烏龍麵/一禾豆乳/元禾食堂 / NEWB!E / 純素天堂 / 一禾堂 / Fortunate Coffee 世界幸福咖啡/ Kun vegan cake / 零居 Zero Living / Vegyun全素手作司康 /純植甜室/ AUGANIC澳根尼特級冷壓初榨橄欖油 / 超素複合式蔬食 / 植日生手作蔬食 / Kai Kombucha 開-康普茶/ 吳獨麵 / NUTTEA 堅果奶茶/ 共時間 The Present Room / 佛里斯特廚房 Forest Kitchen / Vegan Taipei /
綠帶純植物烘焙 / 野菜鹿鹿 / 好迪爾/ 蔬亨居工作坊 / 貝多蕾納 / 靈感咖啡 / 究愛醬子 / Chef Adrian Wu x 嬉皮麵包/ 咖啡杯杯/ 腴釀康普茶 / ADF晶潤雪耳
稻荷文創 / Tim 讓我畫你/PiOTOPIA / 聖結石 Saint/
找蔬食/ 蔬暢吧 / 夠維根go vegan/ 青瓢 / LUUMI /Greenpeace綠色和平 / Green Monday / nsòu 保養級天然彩妝 / Gullar 葛樂鞋履 / C.L.M - Taiwan 製作所 / 優米豆動物溝通 x MAOKIDS我最漂亮/ 洗晶晶 /蔬特羅 /TrioLife / Liber Gumi / 臺灣嚮光協會 Bright Side Projects / 台灣動物權利推動聯盟
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素食小夜市 團隊在花蓮地震救災供餐回來後...⛑️ 跟著素食小夜市繼續上路全台巡迴服務去! 新北新店/彰化員林/台中北屯/朋友們我們來嘍.... 9/22 星期四 ... ... <看更多>
素食小夜市 ～110/4/30台北《北投關渡宮》～感謝素食小夜市老闆們～辛苦了～真心大推薦～每攤都好吃～請乖乖排隊等候～～請訂閱梅梅～梅梅喜歡吃素食（蛋奶素）~梅梅已 ... ... <看更多>
素食小夜市9月 在 [心得] 全台巡迴的素食小夜市- 看板travel 的推薦與評價
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/vegetarian_night_market
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今天晚上 有個特別的小夜市出現在本胖周圍
沒錯 這就是這兩年突然夯起來的素食小夜市 裡面有多個不同的餐車、攤販組成的行動小
夜市
從北到南 不停地在台灣巡迴 可說是到了哪裡 都有在地的素食朋友出來朝聖 本胖…剛好
遇到了素食小夜市 那就…來這裡品嘗可口的素食吧~
夜市一開始 人潮就….非常的多 不少人都是追著右手邊那台喬治漢堡一起來的
話不多說 趕快開始品嘗素食小夜市的料理吧~
首先是這間-善田油飯
菜單部分如下
油飯的麻油香味挺足夠的 配上香菇本身唰嘴的味道
一口接著一口油飯根本就停不下來~
蘿蔔根玉米熬出來的味道相當的好喝 湯裡面還有蘿蔔絲、素肉羹在裡面 喝起來十分的順
口~
接著再來品嘗 綠霖蔬食專賣
菜單部分如下
一開始本胖很好奇 為什麼就這一間餐車前面沒有人
當拿到號碼牌後就明白….大家都是拿了號碼牌到一旁去等候
波隆那植物肉醬斜管麵
這個素肉醬 以本胖想像得來的有味
斜管麵的口感也很不錯 咬起來有很有勁 帶著微酸味的素肉醬 還有義大利驗 大口的吃下
去 感覺真是爽快~
青醬蘑菇義大利麵
醬汁的部分味道沒有很重 搭配番茄 彩椒等蔬菜 油膩的口感壓下不少 比想像中來的清爽
沾著醬汁 跟 眾多的蔬菜一起吃下去 味道很不錯外 吃下去非常的有飽足感
接著來吃下一台餐車-韓馨巧烤冷麵
由於餐點是現做的
所以會需要等一下時間 不過一邊看老闆烤麵 刷醬 打蛋的製作 也還別有一番風味
乍看很像酥皮濃湯 上面的起司 加蛋
但其實這是烤冷麵(拉絲)
菜單部分如下
另外如果有是吃全素 有介意共用烹飪料理的話 可以先跟老闆講一聲 老闆會特別幫客人
安排
帶點水果味的特調 喝起來很清爽 也很解膩
什麼拉絲肉排
肉排的厚度挺厚的 外皮綿密而酥 裡面肉排(素)相當的扎實 味道不會太重 配上外層帶點
微辣的醬汁吃起來剛好
烤冷麵味道 還挺香的 烤過後麵本身散發出獨特的香氣
這個麵不是用吸的 而是用叉子叉起來咀嚼的烤麵 搭配上蔬菜 帶點微辣的醬汁 以及 香
噴噴的煎蛋 吃起來的味道還挺不錯的~
不過整體略小份一點 如果像本胖這種食量的人…可能一份真的會不夠吃
海豚哥 素食米血糕
可以選擇 辣或是不辣
剛掀鍋 就是滿滿的蒸氣竄了上來
準確地沾花生粉、加上香菜
米血糕 本胖是葷素兩者都碰 但米血糕中間的口感 味道 意外的不錯
首先是糯米的味道有出來 加上調味後 跟豬血糕的差異不會到太大 還挺不錯吃的~
凰ㄚ瑪蔬食本舖
菜單部分如下
攤位也有不少素食炸物 大家可以參考看看
全素豆乳雞
裡面是菇類 (不太確定是猴頭菇 還是 杏鮑菇) 加上豆腐乳醬厚 味道非常棒
尤其炸過後 裡面咬開會有緩緩的湯汁流出來 豆腐乳 跟 菇類的甘甜味道兩者搭配非常的
棒 ~ 沒想到素食的炸物吃起來也可以這麼起勁
妙緣素食 東山丫頭
就跟滷味攤 或是 鹽酥雞攤一樣
這邊把素食食材都列出來 讓客人挑選自己想要的食材烹飪
每一樣料理都有標價 而且看起來都好新鮮
正在油炸食材的老闆
剛出爐的素食炸物~
其中本胖很愛他們家的小黃瓜 炸過後中間溫熱的小黃汁滲出來的湯汁 好甘甜 而且咬起
來一點都不費力
豆干 海帶炸過後也很不錯吃
嵐田素食湯包
菜單如下
湯包拿起來就感覺到細薄的外皮被裡面的餡料拉扯 要小心翼翼的品嘗
一咬下去後 跟肉湯包的差異在於 這個素湯包….意外的清爽!!! 多種蔬菜在裡面吃起來
還有甘甜的滋味滑過舌頭 相當不錯吃
(不過吃的時候要小心 會很燙….)
最後的壓軸 就是喬治素食漢堡餐車嚕~
這台餐車可是大家追逐的對象 (沒錯 不論是網路上 或是活動現場 本胖可是看到一大群
人跟著車子一路來到廣場上
這間漢堡也上過不少節目 滿滿的採訪畫面 就可以知道這間漢堡到底有多夯了
菜單部分如下
這邊拿好號碼牌 就可以到一旁去排隊
聽旁邊的客人說 前幾天在台北市區的話 到場人數可都是加倍 再 加倍的~
所以雙北的朋友 排他們家的漢堡可是要有心理準備…
漢堡的塊頭挺大的 而且這樣子才60元而已 可說是相當划算
番茄醬 以及 各種調味料的調和 味道來說可說是非常的夠味
肉排本身來講 素料的味道沒有太重
肉排大口咬下去的感覺 就是一個字 “爽”
從下午吃到晚上 不論是中式 台式 還是美式的素食 都可以吃的到
這樣多元的小夜市 可是會在台灣巡迴 有興趣的話 可以觀看以下連結 看看素食小夜市甚
麼到你們家附近 一起來品嘗多樣美味的素食餐點吧~
素食小夜市 粉絲團
https://www.facebook.com/vegetariannightmarket/
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跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~
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