Search
|| 香港| 菜菜子食記 | 純素 ||
不時在素食群組內看到有人分享這間純素餐廳 Raw Chef' Cafe，餐牌看起來有點復雜，來到才發現是很有創意的多國料理，由中東早餐到瑞士芝士火鍋都有，最好吃還要數煲仔海南雞飯，想吃的話記得預先whatspp訂餐啊！
_ _ _ _ _ _ _ _ _
按讚追蹤早安！晨之美！ ♡ 一起吃美味蔬食
我看到素食群組裡在PO湯包，讓我也想念屏東大寶地素食好吃的素食湯包喔
✅ https://www.tn911868.com/2016/02/blog-post_23.html
#小品愛素食
做得好！講得啱！一街都係陷阱！乜都要小心。
👉🏻 素食陷阱 「明膠 Gelatine」
日前，我到一間素食店用膳點了「桂花糕」。
我吃了一口，感到桂花糕入口有即溶感覺，即時不敢再吃下去，即時把口中的桂花糕吐出來😱😱😱
我即時向餐廳經理查詢，此桂花糕有沒有含有「魚膠粉」🐟成份？
經理回覆：這裡是素食店，不會用「魚膠粉」！
我再三強調自己是素食者，也是烹飪導師，好肯定這「桂花糕」有問題！
過了一會經理從廚房拿了一包粉出來，並告訴我：就是用Gelatine 這包粉製作桂花糕，不是用魚膠粉！
我告訴經理，這包「Gelatine 明膠」都是含有動物成份。這裡是一間素食店，絕不能容許，店內含有動物成份食物供給素食者食用！
我十分明白，在素食店工作的人未必是素食者。但經營一間素食店，出於商業道德一定要確保所有食材，必須「不含動物成份」。
一句不知道，不清楚，絕對是不負責任的行為！！！😡😡😡
除了香港，我試過在國內的素食店也試過吃到疑似有「明膠」的甜品😰例如：椰汁糕、桂花糕等等
我早在十多年前，已跟酒店西餅師傅學習製作西式甜品，所以對西式糕點成份及製作方法也略知一二，每當遇到含有魚膠成份食物也會特別敏感🍰🥧🍨
⭐️日後如素食者到素店吃甜品時，感覺到有以下情況，假若你是「嚴格素食者」，小妹建議你不要再吃下去：
👉🏻糕點入口，有即溶感覺
👉🏻糕點彈力十足
⭐️此外，坊間所售賣的以下食物都好大機會含有「魚膠粉」、「魚膠片」、「明膠」成份
👉🏻慕士蛋糕 Mousse 🍰
👉🏻蛋糕表面上的啫喱
👉🏻啫喱
👉🏻棉花糖
👉🏻軟糖
👉🏻部分 乳酪
👉🏻部分 藥丸💊膠囊
「明膠」又稱魚膠或吉利丁（從英文名「Gelatine」譯音而來，音譯基準為粵語），是以動物皮、骨內的蛋白質即膠原製成，帶淺黃色透明，無味的膠質，主要成分為蛋白質。 明膠通常用於食物、藥物或化妝品的膠凝劑。 明膠是膠原蛋白的一種不可逆的水解形式，且被歸類為食品。 它常用於軟糖以及其他產品，如棉花糖、冰淇淋和優格。
解釋出自：維基百科
最後請大家不要追問，這間素食店的名字🙏🏻🙏🏻
本人公開這個問題，只想大家出外用膳時要更小心留意。事實上，多一間素食店也是一件好事，方便更多素食朋友 及 肉食朋友少吃一餐肉👍🏻😉
該店經理已向小妹承諾，不會再出售含有「明膠」成份糕點。假若有天小妹發現，該店不守信用，小妹定必將該店名字向各大素食群組公開🙏🏻🙏🏻
================================
看完記得👍🏻Like 讚好 “Mimi Veggie” 並按「 Following / 追蹤」按鈕，並選擇『See First / 搶先看』，發掘更多美味☘️素食資訊🤗💕
Instagram: mimiveggie_doris
大家follow 咗我地IG 未呀？快D follow 我有更多素食生活小分享
Have more Tidbits from Mi Home life and sharing~~ @mimiveggie_doris
#MimiVeggie #明膠 #Gelatine #魚膠粉 #桂花糕
#P牌素媽 #純素Mami #胎裡素 #純素 #肉食者也滿足的蔬食料理
天氣炎熱，唔想走太遠~ 今日同大家介紹下大埔既隱世素食小店！正！
訂閱NordVPN： https://nordvpn.com/hunggy
優惠碼：Hunggy
而家買NordVPN 2年plan有折, 再送1個月！每月都只係USD3.96
#NordVPN #VPN #VPN推薦
?街頭服飾品牌《boyhood.》▶ https://www.boyhood.jp
??加入成爲付費會員，瘋狂同JASON connect吧！▶ https://tinyurl.com/uwmxac4
?社交平臺 Social Media?
Facebook ▶ http://facebook.com/HUNGGY816
Instagram ▶ http://instagram.com/hunggy9527
Mai-san的Instagram ▶ http://instagram.com/mai.journal
?你訂閲了我新的遊戲頻道了嗎？
HunggyGames▶ https://www.youtube.com/channel/UCqBMuXxkjded936sAf_znpg
?加入我的Discord群組！參加討論吧！▶ https://discord.gg/hunggy
========業務聯絡========
工作聯絡請發電郵到 info@hunggy.com
日本語のお問い合わせも対応しております mai@hunggy.com までご連絡ください。
Timestamps:
00:00 intro
00:16 前言
01:05 VW Vegan Cafe
02:22 客戶宣傳Message
03:45 不可能漢堡？！
06:35 大尾督隱世麵包店，日本太太們推薦
08:40 試食買了的麵包... 太邪惡了...
分享一下我的偶像SHE Selina 的寶寶「任性eat下」沖泡粥～蠻好吃的啊～
適合媽媽我在家育兒沒時間料理，一個人需要果腹時來一杯！都出新口味了！我怎麼還沒po
突然想到影片都已經拍好很久了～
新口味我也要去買來吃吃看才行～
———————————————————
您好！我是羅好吃也是Bo媽！
一個女兒的媽咪～女兒叫BoBo 所以變成Bo媽，有了Bo姊與BI弟之後變二寶媽囉！最喜歡推薦好物，吃喝玩樂樣樣推～
#Bo媽日記 #羅好吃愛推薦 #Yummylo
#旅遊飯店 #親子育兒 #美食推薦
#好玩好用開箱 #美妝美髮推薦 #簡單料理
《痞客邦》羅好吃愛推薦
http://kenrosvow.pixnet.net/blog
《Facebook粉絲專頁》羅好吃 Yummy Lo
https://m.facebook.com/yummyrosylo
《Instagram》Yummy Lo
https://www.instagram.com/YummyLo/
《Youtube》Yummy Lo 羅好吃
https://reurl.cc/k5rr1K
《愛食記》羅好吃愛推薦
https://ifoodie.tw/user/5B2cdecdf5246852f9510215
《Telegram Channel》
https://t.me/bobiyummy
《羅好吃揪團囉～》團購另有成立Line群組喔！
https://reurl.cc/24kqEX
《聯絡我們》email
twyummy@gmail.com
Line ID：yummylo
———————————————————
➥? 訂閱頻道－ https://www.youtube.com/c/窮遊達人MrTravelGenius?sub_confirmation=1
繼上次去左FACEBOOK最高人氣自助餐「紅煙窗」實測之後
今次去左最低人氣自助餐「歷山酒店」試伏呀!!!!
試完真係唔差喎，一齊睇片啦~~
加入頻道以獲取獎賞：
https://www.youtube.com/channel/UCQ3yqgcHpucwUhSfDdjNpEg/join
? Camera - Sony ZV1 + iPhone XR
------------------------------------------------------------------------------------------------------
= 拍攝經費大募集 =
本頻道作出公開的集資支援募集，所有喜愛我頻道影片的觀眾，也可以作出資金支援啊。
集資拍攝下一輯節目的製作費，多少不限，所有參與集資的觀眾，也會於下一輯節目影片片尾部份作出列名鳴謝 (資助後 記著fb page私信通知我啊) ，想繼續收睇本頻道的觀眾，記住用行動支持我啦!!
支持我們 -
? PayPal：
https://paypal.me/timbeelo
? Payme :
https://qr.payme.hsbc.com.hk/1/8TxbAMhW9h3cQhTYU161E1
? Alipay HK :
https://qr.alipay.hk/2810040101n9jecoblmieh21a9
或者可以到我的官方網站消費購物，有幾千款商品可以購買，同樣可以支援我們啊~~
官方網站 - www.timbeelo.shop （國際發送）
YouTube 觀眾尊享全單9折優惠碼 － 05T18F10
台灣的觀眾可以到PINKOI 線上店了！
我們已經將所有商品上架了～～～
Pinkoi - https://hk.pinkoi.com/store/timbeelo
Pinkoi - https://hk.pinkoi.com/store/travelgenius
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Subscribe 訂閱我 ✌? http://bit.ly/2FDJmS8 ⭐️要按小鈴鐺⭐️
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
↓ Social Media ↓
? Website :
http://www.timbeelo.shop
? Facebook - Mr.Travel Genius Page :
https://www.facebook.com/mr.travelgenius
? Facebook - TIMBEE LO Page :
https://www.facebook.com/timbeeloshop
? Instagram :
https://www.instagram.com/mr.travelgenius
? Job Contact :
[email protected]
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
去旅行想以更便宜省錢方式進行？馬上到KLOOK使用此優惠碼～
https://www.klook.com/invite/IJ1CA
記住用IJ1CA呢個CODE就可以得到$25既回贈 (訂單需超過HK$100)
------------------------------------------------------------------------------------------------------
↓ 其他影片 Other Videos ↓
感謝觀眾10000訂閱 - https://youtu.be/Dq0jp5tZ4QI
設計師TIMBEE LO 日常藝術工作 - https://youtu.be/_eofEzJewnY
【香港篇】 各集內容 -
酒店STAYCATION系列 ↓
東涌喜來登酒店 - https://youtu.be/RNCP4Ww_HKI
大澳文物酒店 1 - https://youtu.be/rNltkFKpikg
大澳文物酒店 2 - https://youtu.be/5Qaf1gTCI8A
帝苑酒店 - https://youtu.be/I0ojEeYrLLg
自助餐放蛇 ↓
東涌喜來登酒店 - https://youtu.be/D6rjMjdnPtc
紅煙窗酒店 - https://youtu.be/L4LnNo-pReY
香港食買玩 ↓
首相級Omakase - https://youtu.be/PVsdbbnVpHE
中式茶藝啤酒 - https://youtu.be/CdZj6fJQcK4
D2 PLACE 泰菜 - https://youtu.be/1UegK_nEews
D2 PLACE 意大利菜 - https://youtu.be/cL2lwCYotMU
日系復古咖啡屋 - https://youtu.be/zFElzFpuleY
超抵食HK$398 Omakase - https://youtu.be/0yUdW09KFzo
GODIVA下午茶TEA - https://youtu.be/4O4ezhZsoO8
全港冠軍漢堡店 - https://youtu.be/kTpj5lkHPrQ
中環高質輕食店 - https://youtu.be/knKLrWl0PAo
大角嘴隱世手工漢堡 - https://youtu.be/wLZAHgBHVj8
長沙灣鄰居漢堡 - https://youtu.be/2vkJSrH4p6M
原條即劏吞拿魚丼飯 - https://youtu.be/asyb1sY_aR8
超巨型肥牛拉麵 - https://youtu.be/WSDXl8RjsIw
泰夯蝦流水蝦燒烤 - https://youtu.be/IqmFyasz79M
世界末日的美食 - https://youtu.be/Y4kQaoHXcWY
隱世海灘黃茅洲 - https://youtu.be/_XOy1UiM0J4
高級素食法式甜品 - https://youtu.be/eAq9UsTj7JQ
炸軟殼蟹三文治 - https://youtu.be/0qi5ke8sl9I
大館超人氣蛋糕 - https://youtu.be/pPSAXjAsqTI
榴槤飄香下午茶 - https://youtu.be/i3PXZMesnWI
榴槤Gelato雪糕 - https://youtu.be/2oxENCBCmAE
地獄廚神 ↓
地獄廚神 EGL日本水果 - https://youtu.be/8mkPJbKYqzs
=====================================================
【曼谷篇】 各集內容 -
EP 1 - [ Chong Nonsi / Ari / Chit Lom ] : http://bit.ly/2QiFQCn
EP 2 - [ Silom / Chong Nonsi ] : https://bit.ly/3glGjyh
=====================================================
【大阪篇】 各集內容 -
第一集 [關西 岡田浦] : https://goo.gl/xcKxrX
第二集 [大國町] : https://goo.gl/BVY22s
第三集 [惠美須町] : https://goo.gl/ZjDk56
第四集 [谷町] : https://goo.gl/svNuhR
第五集 [中崎町] : https://goo.gl/XF7iLs
第六集 [心齋橋筋] : http://bit.ly/2JqLoZR
第七集 [柏原 千百舌鳥 三國國丘] : http://bit.ly/2YSgP3c
第八集 [ 玩盡大阪2日周遊劵 ] : http://bit.ly/2DTC7V3
【和你飛】大阪番外篇 - 和你暢遊「大阪篇」景點系列
第一集 [我孫子] : http://bit.ly/2tIbLDZ
第二集 [心齋橋] : http://bit.ly/36SxSWE
第三集 [黑門市場] : http://bit.ly/2TRv5cU
第四集 [梅田中崎町] : http://bit.ly/2wJjWRR
=====================================================
【首爾】 各集內容 -
第一集 [明洞]：https://goo.gl/uaWpqa
第二集 [舍堂] ：https://goo.gl/X2Rktm
第三集 [弘大 / 往十里]：https://goo.gl/158nka
第四集 [新沙桐 / 龍山]：https://goo.gl/uitwMC
=====================================================
【東京近郊篇】 各集內容 -
第一集 [紅葉 箱根 / 強羅]：https://goo.gl/wF2dMv
第二集 [紅葉 早雲山 / 大涌谷]：https://goo.gl/dvffrq
=====================================================
【北九洲篇】 各集內容 -
第一集 [福岡 / 博多]：https://goo.gl/W4CxRg
第二集 [大名]：https://goo.gl/3kuvbV
第三集 [天神]：https://goo.gl/3Wi5G5
第四集 [熊本]：https://goo.gl/CCFMKB
第五集 [城采苑]：https://goo.gl/n9Uezi
第六集 [別府]：https://goo.gl/SbAWRB
第七集 [城島高原]：https://goo.gl/Vaf4uf
第八集 [門司港 / 唐戶市場]：https://goo.gl/7yj7F6
第九集 [下關]：https://goo.gl/GQxp4a
第十集 [小森江]：https://goo.gl/By449w
=====================================================
【東京篇】 各集內容 -
第一集 [船橋駅]：https://goo.gl/YqEzGQ
第二集 [乃木坂&池袋駅] ：https://goo.gl/n2j53j
第三集 [下北沢]：https://goo.gl/jFzJVV
第四集 [上野 池袋 新宿]： https://goo.gl/9aqs73
第五集 [築地市場 1]：https://goo.gl/3GDPEC
第六集 [築地市場 2]：https://goo.gl/ZCJqPJ
第七集 [原宿] ：https://goo.gl/332lVl
第八集 [新宿深宵美食] : https://goo.gl/f6lfBJ
第九集 [武藏境]：https://goo.gl/OjiQCk
第十集 [梅丘]：https://goo.gl/uvngD5
第十一集 [新宿深宵美食 2] : https://goo.gl/XmAVMt
第十二集 [東京優質膠囊] : https://goo.gl/Rnh8Ey
