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【彩色素】星期一 #GreenMonday 要吃素不是苦事，花點心思，可煮出彩色繽紛的素食，#busymom 是日午餐，藜麥雜菜蛋炒飯，含纖維及豐富蛋白質，又飽肚。
材料
菜心 (先切碎)
鮮粟米粒
四季豆粒
甘筍粒
蛋2隻 (先煎成蛋塊)
藜麥 (2湯匙)
冷飯 (2碗)
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做法
1.先把藜麥用水煮10-15分鐘，熄火加蓋焗10分鐘
2.煎蛋成蛋餅
3.燒熱油鑊，把所有菜粒兜炒，加鹽調味
4.再加入冷飯炒
5. 最後放入蛋餅再用鑊鏟舂碎
6.下少許昆布豉油調味
7.上碟再放已煮藜麥上面便可！
今天分享一個豆腐非常好吃的做法，需要準備：豆腐、花椒、姜、蒜、蔥花、瘦肉、食鹽、黃豆醬、辣椒粉、生抽、老抽、白糖、花椒粉、澱粉。這樣做出來的豆腐麻辣鮮香、香味十足，口感也非常的鮮嫩順滑，開胃又下飯。
【小穎美食】豆腐這樣做太好吃了，天天吃都不膩，給肉都不換，做法很簡單
更多精彩视频看这里👇👇：
金針菇加3雞蛋，8分鐘解決全家人早餐：https://www.youtube.com/watch?v=Hh3UnFl9cZw
大廚教你蛋炒飯正確做法：https://www.youtube.com/watch?v=n3R3gTTi8Sw
米飯还可以這樣煮？：https://www.youtube.com/watch?v=--P6IGVLVZo
豆腐，這種做法，上桌連湯汁都不剩：https://youtu.be/f27xZqOvWVo
最近很火的豆腐做法：https://youtu.be/rUjyuq1GrOg
豆腐裡加一斤大蝦，營養又解饞：https://youtu.be/4886NJy3uD8
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Tofu, in this way, there is no soup left on the table: https://youtu.be/f27xZqOvWVo
The recent hot tofu practice: https://youtu.be/rUjyuq1GrOg
Add a pound of prawns to the tofu, which is nourishing and relieved: https://youtu.be/4886NJy3uD8
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#豆腐#麻婆豆腐
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大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉，五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类，可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
【素食主义者🥒】https://xiaoyingmeishi.page.link/sushi
【糕点、甜食类🎂】https://xiaoyingmeishi.page.link/tianshi
【主食类🍝】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhushi
【自制零食系列🍟】https://xiaoyingmeishi.page.link/lingshi
【海鲜类🦐】https://xiaoyingmeishi.page.link/haixian
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://xiaoyingmeishi.page.link/jiya
【秘制羹汤类🥧】https://xiaoyingmeishi.page.link/tanggeng
【凉菜系列👻】https://xiaoyingmeishi.page.link/liangcai
【自制酱类，超下饭】https://xiaoyingmeishi.page.link/yanzhi
今天給大家分享一個煮荷包蛋的小技巧。需要準備：雞蛋、食鹽、蔥花、胡蘿蔔、紅椒、姜、香菇、瘦肉、生抽、蠔油、澱粉。這樣煮荷包蛋，簡單快速，而且個個圓溜溜的，口感鮮嫩，好看又好吃。
【小穎美食】荷包蛋不要直接用水煮，老保姆教你一招，一鍋做6個，一個都不散
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水煮荷包蛋做法：https://youtu.be/JdEdK5GDZgU
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五花肉加2個鹹蛋，比紅燒肉還香：https://youtu.be/B3moxGf0Kok
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大廚教你蛋炒飯正確做法：https://www.youtube.com/watch?v=n3R3gTTi8Sw
米飯还可以這樣煮？：https://www.youtube.com/watch?v=--P6IGVLVZo
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#荷包蛋
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今天教大家蛋炒飯的正確做法，需要準備：米飯、雞蛋、洋蔥、火腿、胡蘿蔔、豆角、食鹽、胡椒粉。這樣做出來的蛋炒飯非常好吃，搭配雞蛋和蔬菜營養非常全面。
【小穎美食】蛋炒飯是先炒蛋還是先炒飯，好多人都搞不清楚，大廚教你正確做法
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蛋炒飯做法：https://youtu.be/n3R3gTTi8Sw
米飯可以這樣煮：https://youtu.be/JF0uLzRoDmQ
剩米飯做法：https://youtu.be/LxWXCMWefxM
米飯做法：https://youtu.be/_nrxxBWOe68
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#米飯
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