🙋🏻 #素烤材料購買與調味料
大家 #中秋節快樂!素烤了嗎?
昨天有跟大家說,這次我們素烤有加入 VEGUE 唯素主義 的 #救世素肉干,今天來分享素醬與調味料吧!
我們這次買了 菇王食品 的 #素食燒烤醬 和 #韓式沾烤醬,感謝菇王讓素食者素烤不是只有一種選擇啊(撒花)尤其是帶有辣感的韓式沾烤醬,真的是一試就愛上,辣辣的很帶勁啊!
另外另外,為了喜歡清爽感的長輩,我們還準備了 小磨坊-真對味、好生活 的 #萬用胡椒鹽、#大漠孜然風味料 和 #純素咖哩粉 ,不用沾醬就灑上也很棒!
我們住在新北,因為是很臨時要素烤,來不及上網訂食材,這次的素烤食材(除了蔬菜)大部分我們都是跑到 祖德素食 購買,裡面有很多全素、蛋奶素的產品,從素料、素食沾醬、素食餅乾、素食乾貨、素食麵等等應有盡有,小小一家店但是我們卻逛了很久😆😆每一樣都想試試看啊!
🔎救世素肉干在這:https://knslhra520.pixnet.net/blog/post/468419051
🔎祖德素食超市:新北市新莊區復興路三段54號
同時也有381部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅SelinaCheng Life,也在其Youtube影片中提到,Please Subscribe 訂閱頻道 ➳ https://goo.gl/JbgOiS Instagram ➳ @selinachenglife https://reurl.cc/kdGbrd (更多詳細的生活分享都會在Instagram 每天更新喔~) Facebook ➳ Selina Ch...
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😋酸菜腩肉荷葉包😋
上次介紹過嘅五層肉,除咗可以要嚟做韓燒之外😎仲可以做呢個酸菜腩肉荷葉包🌯,只要運用唔同嘅醬汁嚟醃製五層肉,再用秘製醬汁炆煮鹹酸菜,兩者配合可以減低油膩感…堅係巧…巧…巧…巧味呀😋😋😋😋…大件事喇…我一次食咗三個呀…肥死人喇🤣🤣🤣🤣🤣🤣
材料
豬腩片五片
荷葉包八個
鹹酸菜100g
醃料
韓式醃肉醬 3湯匙
即用蒜蓉醃醬 一包
蒜蓉 1湯匙
酸菜醬汁
韓式醃醬 兩湯匙
鎮江醋 兩湯匙
紅油拌菜料 一湯匙
做法
1. 先用醃料將豬腩片醃最少四小時。
2. 鹹酸菜切成絲後,浸水半小時。
3. 用一湯匙糖醃鹹酸菜15分鐘。
4. 燒熱油鍋,將鹹酸菜及蒜蓉爆香。
5. 再將酸菜醬汁加入,炒勻備用。
6. 焗爐以210度預熱,將豬腩片先烤十分鐘。
7. 完成後將溫度調至240度,再烤五分鐘。
8. 荷葉包蒸熱後,將豬腩片及酸菜加入即可。
溫馨提示
• 以上為小辣份量,可按個人喜好增減紅油拌菜醬份量,以調節辣度。
• 荷葉包於大型日式超市或素食購買。
• 超市有現成盒裝鹹酸菜購買,方便使用。
• 須按鹹酸菜咸度,以調節浸洗時間。
• 可按個人需要改用平底鍋煎焗豬腩片。
#肥咗唔關人事呀 #秘製醬汁 #荷葉包日式超市有得買喇 #諗起都肚餓
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*所有折扣與優惠 iHerb 保有變更及終止之權利,並保留最終解釋權。
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我這次的購買清單:
✅Navitas Organics, 有機抹巴西莓粉,4 盎司(113 克) https://prf.hn/l/rGR4ggD
✅Navitas Organics, 有機可可碎,8 盎司(227 克)
https://prf.hn/l/ry01OQe
✅Navitas Organics, 有機奇亞籽,8 盎司(227 克)
https://prf.hn/l/7gBEAqy
✅La Tourangelle, 含羅勒油,8.45 盎司(250 毫升) https://prf.hn/l/KM1zDBp
✅Now Foods, Probiotic-10,500 億,50 粒素食膠囊 https://prf.hn/l/75LWbdl
✅Now Foods, 維生素 D-3,125 微克(5,000 國際單位),240 粒軟凝膠
https://prf.hn/l/6WmAJBo
✅Life Extension, 褪黑荷爾蒙,3 毫克,60 粒素食膠囊 https://prf.hn/l/62NJ0p0
✅Life Extension, 胃輕鬆,60 粒素食膠囊 https://prf.hn/l/K98W9Nk
✅NutriBiotic, 含有葡萄柚籽提取物加上鋅、薄荷醇的喉嚨噴霧,4 液量盎司(118 毫 升) https://prf.hn/l/7Yxd3BQ
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FTC: 這支影片是跟iHerb的合作影片。
This is a sponsor video by iHerb.
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是我們太沒用還是真的很辣?😂
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