素食雪裡紅炒豆干🥬|素食 純素 全素
從小吃到大!夾饅頭、包便當怎麼可以少了它?🍱|素食 純素 全素|ASMR料理過程
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「素食雪裡紅炒豆乾」的推薦目錄:
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素食雪裡紅炒豆乾 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
330g 油菜/Rape/あぶらな
12g 鹽(蔬菜的3-5%)/Salt/塩
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
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9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
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素食雪裡紅炒豆乾 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的精選貼文
來道經典眷村菜!🥗
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——🌿【純素雪菜豆乾】🌿——
[食材]:
杏鮑菇 1支
大辣椒 1條
薑 20g
豆乾 3塊
雪裡紅 300g
[調味料]:
香油 45g(3 tbsp)
胡椒粉 3g(1 tsp)
3:20 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋
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素食雪裡紅炒豆乾 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳解答
最早的上海菜飯是來自於江浙一帶,🤓
是將剩飯與青菜混合,加一點油均勻攪拌。
到後來上海將菜飯引進餐廳,
就成為了現在的上海菜飯。
正統的上海菜飯的作法,
大多使用雪裡紅或青江菜,
切碎後與金華火腿爆炒。
而今天的純素上海菜飯,
就用豆乾跟杏包菇來代替,
一樣煎到金黃香脆,
再加入白米一起蒸煮,
就可以吃得很飽啦!🍚😋
大家也可以把家裡剩下的飯菜,
煮成菜飯,
又可以飽足一餐啦!!
純素上海菜飯(2人份)
食材:
米 200g(1 cup)
杏鮑菇 30g
青江菜 60g
豆乾 30g
紅蘿蔔 40g
脫水用鹽巴6g(2 tsp)
高湯:
水 400g(2 cup)
乾香菇 3朵
昆布 1條
調味料:
香油 30g(2 tbsp)
醬油 30g(2 tbsp)
鹽巴 3g(1 tsp)
胡椒粉 3g(1 tsp)
五香粉 2g(1/2 tsp)
花椒粉3g(1 tsp)
4:33 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋
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