JOYCE.
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🐔 #養泉常態團之終於開學(一起補好補滿!)
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人就是需要放假,放完回來就更有動力工作,恢復正常的規律生活,運動、飲食、看書、追劇,各種日常都持續進行。上週身邊好多媽媽發文:「#暑假終於放完惹!」無論全職或職業婦女的媽媽真的都很偉大,好比上週剛打完疫苗的可愛夥伴就說:「比起生孩子的痛,打完疫苗不舒服的症狀真的是沒什麼XDDD」
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胎胎放風回來整個神新氣爽,這三天調整「恢復飲食+繼續提斯+懂吃動ㄘ」 ,目前已恢復狀態啦!真新感謝自己,也感謝每天必吃的雞腿排,有養泉也有自己醃~ 前幾週已陸續不斷有朋友私訊確認:「胎胎9/6真的會開養泉齁?會準時開嗎?」會阿,這就來啦XD
這次我一樣要下單四組雞腿排,兩組給爹娘,兩組自己吃。上次有新朋友第一次購買,吃了後立刻私訊跟我說:「#買一組真的太少了養泉真的很好吃誒!」開團養泉快三年了,真的到現在都沒有吃膩,只是我很堅持不買冷凍庫,所以家裡一次最多就是買兩組,其他沒有開團的時間,我都自己醃雞腿排,跟養泉輪流交換吃~
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▌#胎胎最推薦的口味
我真的都喜歡,除了芒果奶油 外XDDD 每個口味我每次都會買,像「#椒麻椒心雞、#坦都里咖哩、#羅勒紅椒、#柚子胡椒」這四款,我自己跟爹娘、巨嬰都很喜歡,而香水檸檬是我一直以來的愛~ 所以大家不用擔心,不管雞腿排或雞胸,都是讚的!#但我還是熱愛雞腿排多很多XD
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▌#這次要開始來買一組有料湯包惹
雖然現在白天還是挺熱,但依照節氣來說,也是要開始慢慢來煲湯的季節,所以這次除了雞腿排外,我應該會買一組七入組的雞湯包,這次想以高湯為主,想直接加入滴雞精&一些蔬菜,直接燉煮蔬菜湯來喝,這是今年自己秋天想要幫自己包湯的小目標,但水還是要每天三千噢!
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▌#養泉雞腿排就是多吃又吃不膩的紅羽土雞
口感不像土雞那麼扎實(咀嚼絕對不會國字臉XD),也不像肉雞吃了軟趴趴(個人最不喜歡肉雞),紅羽土雞就是「Q彈、多汁、嫩」,非常啾系~ 怎麼吃都不會膩的居家冰箱常備食品,有養泉雞腿排和雞胸肉,每天都可爆炸安心,巨嬰的午餐便當、晚餐、減醣瘦身餐、我的186等等,雞腿排真的就是我們的命!
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這三年來我們家「不變+方便」的冰箱必備,沒有養泉我會非常苦惱,因為有雞腿排巨嬰回家隨時都可上菜,超級方便~ 再次提醒,我們家吃雞腿排習慣把外層煎熟後去皮,但必須說:「#養泉的雞皮真的非常乾淨!」我則是因為不喜歡整塊咬,因此每次煎到兩面金黃後會切塊繼續煎,這樣比較好食用,裝便當也比較方便。
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⭕️ #養泉無添加風味去骨雞腿排
◑ 口味:香水檸檬/椒麻椒心雞/坦都里咖哩/羅勒紅椒/柚子胡椒/奶油芒果
◑ 每包容量:250 公克±10 克
◑ 冷凍保存12個月
◑ 建議食用方法:
1. 解凍後隔水加熱約10~20分鐘後,即可食用。
2. 解凍後,可直接用平底鍋加少許油熱鍋,直接將雞腿排放入鍋中乾煎至熟,即可食用。(雞腿排包裝內的醬汁以也可一起倒入鍋中做為收汁食用)
3. 解凍後將雞肉取出切塊後裹上少許麵粉,放入鍋中煎或炸,熟後將餘油瀝乾,也就是好吃的下酒點心一口雞腿排啦!
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⭕️ #養泉雞風味鮮嫩雞胸肉
◑ 口味:義式香草羅勒/匈牙利紅椒/清爽海鹽
◑ 重量:130公克±10克
◑ 保存期限:12個月
◑ 建議食用方式:
1. #平底鍋:先將產品解凍完全,平底鍋中倒入少許沙拉油,放入本產品,開中小火慢煎至全熟即可(時間約10-15分鐘)
2. #烤箱:先將產品解凍完全,烤箱預熱,上下火溫度約170℃,放入本產品燒烤時間約12-15分鐘
3. #氣炸鍋:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入氣炸鍋內,溫度設定:180℃,時間約:12-15分鐘
4. #熱水隔袋加熱:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入水鍋內,保持水溫微沸騰狀況,時間約:15-18分鐘
#我個人習慣用煎的或烤的居多
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⭕️ #養泉雞高湯系列
◑ 有料:何首烏/姬松茸/牛蒡雞/紅燒牛若(素食可) /百菇杜仲(素食可)
◑ 無料:特濃/無鹽/鮮菇/蒜香/鮮蔬
◑ 使用雞肉:特別精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位,細心去骨,肉質Q彈軟嫩新鮮
◑ 每包容量:500g(無料)/600g(有料)
◑ 冷凍保存12個月
◑ 當成湯底時可兌入0.5~1倍的水稀釋(#每個人對鹹淡口味定義不同,請依個人喜好調整)
◑ 除無鹽口味外,其它四款都是有加鹽的,若是燉粥或做成副食品給嬰幼兒食用,請選無鹽口味且酌量加入。(如果是給3-5歲的小朋友煮粥、燉湯的話更適合。
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✅#冷凍免運建議常溫盡量跟冷凍一起
① 去骨雞腿排任選七件組合價910元(原價每隻170元,組合平均130元)
② 有料雞湯煲任選5件組合價899元(原價每包250元,每包平均180元)
③ 鮮嫩雞胸任選七件組合價910元(原價每份170元,每份平均130元,#可與雞腿排混搭)
④ 雞高湯/有料素食湯任選7件組合價899元(原價每包150元,每包平均129元)
#溫馨提醒:冷凍免運費宅配到府再贈送「滴雞精試喝包」市價210元
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Stephen Leung 吃喝玩樂,也在其Youtube影片中提到,塚田農場 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE 202號舖 優點:餐廳環境優勝,座位舒適。服務平均。 缺點:晚餐價錢略貴,食材應要使用正宗日本,主打雞肉有些失望。 食物:??? 環境:???? 服務:??? CP值:?? 回頭率:?? 總分: ??? 3/5 所有體驗均屬...
素食 養胎餐 在 小獅子代購Little-Lion-Shop Facebook 的最佳貼文
#補貨
針對缺鐵性貧血、缺鐵性頭痛、需補氣、補血等等客人回購率很高‼️有效的幫助血指標升高,面色紅潤,調經,經期穩定, 痛經消失,手腳不再冰涼,淡斑,美容,去黃氣,備孕、孕產婦必備!
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【德國Floradix純天然有機草本補鐵錠】
規格 : 84入(成人1天2顆)
✅有效期限 : 2022.08
鐵質在人體內的主要功能是製造血紅素, 血紅素是構成紅血球的重要物質, 負責將氧氣輸送到身體各組織。 鐵質攝取不足, 身體便不能製造足夠的紅血球, 引致缺鐵性貧血。
❓為什麼德國補鐵錠人體吸收率比較高
成分含有葡萄糖酸亞鐵(ferrous gluconate),這是屬於「三價鐵」,人體吸收使用率較高‼️
✨適合補充鐵質人群
🔹皮膚蒼白無血色,時常頭暈目眩。
🔹缺鐵性貧血導致記憶力、工作效率下降。
🔹孕婦與哺乳-孕婦要通過補鐵來維繫胎兒的自身造血和成長。正常來說,孕婦需要的鐵質比正常時期要高出45%,而絕大部分孕婦每天只是依靠食物補充8-10毫克。
🔹女性經期-大量流失鐵質,須相對補充鐵。
🔹大量落髮-有可能原因是缺鐵ㄝ有可能原因是缺鐵,身體自身功能減緩,容易產生脫髮等等現象。
🔹素食人群
🔹年長者
❓營養補充品的鐵:二價的好,三價好?
二價鐵(通常在化合物中被稱為亞鐵)與三價鐵很常用在鐵補充品裡,例如硫酸亞鐵(ferrous sulfate)、葡萄糖酸亞鐵(ferrous gluconate)、檸檬酸鐵(ferric citrate)…等等。由於膳食補充品裡亞鐵有較高溶解度的關係,♦️通常生物利用率會比三價鐵好‼️
✨每一粒所含營養成分:
鐵:7mg
維生素B1:0.55mg
維生素B2:0.7mg
煙酸:8mg
維生素B6:0.7mg
葉酸:100ug
維生素B12:1.25ug
維生素C:15mg
✨使用方法:早餐晚餐前半小時使用,
✅成人和 12 歲以上兒童: 1 片,每日兩次。飯前30分鐘,用液體。
✅3-12 歲兒童:每天 1 片。
⚠️使用後盡量2小時內不要喝茶或咖啡會影響吸收唷~可以搭配維生素C幫助吸收!
⚠️服用本產品與其他含鐵的產品一樣,可能會導致排泄物較黑,這種變色是正常無害的!
✅各種合法的鐵營養添加物用在錠狀膠囊狀食品的每天上限是 45 毫克;一般食品則是 22.5 毫克。因此正確使用下,通常還不用太擔心副作用的問題。
#澳洲
#鐵
素食 養胎餐 在 黃曉彤 營養師 Facebook 的精選貼文
【 準備生寶寶👶?必吃這5大營養素!】
如果你與另一半已經開始規劃在未來的幾個月準備懷孕生小寶寶,那從現在開始讓自己的飲食回到健康軌道上是首要的條件~
在40週的懷孕過程中,媽媽的身體需儲存足夠的營養素才能提供胎兒正常發育所需。
然而,懷孕後才開始補充營養素就來不及了!
建議於受孕前3至6個月開始做準備,把身體調整成最佳狀態,以提供寶寶一個優質的生長環境。
📌孕前必吃營養素
1⃣️️葉酸
胎兒若缺乏葉酸容易導致神經管的缺損,除了會影響智力的發展,還會致使腦部和脊柱無法正常發育,出現先天性畸形現象。此外,體內葉酸含量不足也會為母體帶來負面影響,懷孕期間若缺乏葉酸,容易出現疲倦、暈眩、呼吸急促等症狀,並增加貧血的發生率。
🍽飲食建議:
建議每日補充葉酸400微克,可從天然食物中獲取,如:肝臟、強化的早餐麥片、全穀類、豆類、深綠色蔬菜、柑橘類等。
2⃣️優質蛋白質
飲食中蛋白質對於女性生育力是非常重要的,身體若缺乏則會導致荷爾蒙失調、月經異常,不利於受孕。研究報告指出,高蛋白低碳水化合物飲食有助於提高不孕症夫妻的懷孕率,可見蛋白質在生育上扮演著多麼重要的角色。
🍽飲食建議:
豆漿、豆腐、鮭魚、鮪魚、鱈魚、瘦肉、蛋、牛奶、優格、優酪乳等都是優質蛋白質良好的食物來源,可提供完整的必需氨基酸,對人體有較高的吸收利用率。
若本身是素食者,擔心蛋白質攝取不足,建議可多選食豆類、穀類、堅果類、新鮮蔬菜等進行補充。食物來源有扁豆、黑豆、豆腐、豌豆、燕麥片、南瓜子、奇亞籽、毛豆、菠菜、青花菜、蘆筍、四季豆、杏仁、芝麻等。
3⃣Omega-3不飽和脂肪酸
Omega-3多元不飽和脂肪酸(含有EPA及DHA)可幫助對抗懷孕前後的憂鬱情緒。透過增加血清素的分泌,能有效緩解壓力。此外,Omega-3不飽和脂肪酸也是讓荷爾蒙更好運作的必需脂肪酸,使身體處於準備受孕的狀態。
🍽飲食建議:
根據美國懷孕協會建議,孕前及孕期的DHA每日建議攝取量為300毫克。可從鮭魚、沙丁魚、酪梨、核桃、亞麻籽、無花果、豆類等天然食物中獲取。
4⃣️鈣
母體在懷孕過程中鈣質會大量流失,孕前適度補充鈣質有助於預防妊娠高血壓、緩解孕期的抽筋不適、減少骨折發生率,還能促進胎兒骨骼正常發展等。
🍽飲食建議:
牛奶、乳製品、綠色蔬菜、小魚乾、蝦、牡蠣、大豆及其製品、芝麻、杏仁等都是鈣質良好的來源。若有乳糖不耐症者,可用優格或優酪乳替代牛奶,因牛奶經過乳酸菌發酵後已經不含乳糖,所以不會引起腹瀉、腹痛。
5⃣️鐵
為了應付懷孕後母體和胎兒生長發育的所需,應在準備懷孕時開始補充鐵質,以避免母體貧血、胎兒生長遲緩、早產等現象發生。
🍽飲食建議:
根據「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes,DRIs)」育齡婦女及懷孕婦女每日鐵建議攝取量為15毫克,鐵質豐富的食物有肝臟、肉類、魚類、豆類、綠色蔬菜、乾果、全穀類、紫菜等,而動物性食物的鐵質有較高的吸收率。
素食 養胎餐 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳貼文
塚田農場
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE 202號舖
優點:餐廳環境優勝,座位舒適。服務平均。
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素食與健身,似乎是兩件難以串聯在一起的事。甚至在不少人眼中,素食並不健康,是一種缺乏營養的飲食習慣。的確,純素不碰肉的「肌肉佬」實在有些難想像,而素食本身也有着不同的爭議。然而總是會有人將兩件事放在一起,想出一套兼容的辦法。
大隻佬為健康而吃素
一直都有做健身的陳家杰,長期被身體上反覆的小毛病困擾,最後決定大改飲食習慣,由炸雞、漢堡,變成三餐素菜。「唔想個人好大隻,但係身體就好差。」家杰為了從根本上改善身體健康,開始了至今十四年的素食生活。
打破對素食的迷思
要一改多年的飲食習慣並不是一件容易的事,家杰就用了半年的時間去適應。他坦言,剛開始會突然沒有力氣,人也瘦了一圈,要長肌肉繼續健身更是艱難,就只能多吃澱粉質去補充體力。後來,透過外國網站和自己不斷地嘗試,家杰摸索出一套均衡的素食健身飲食法。
「好多人以為食素就係食菜,咁當然冇營養。」家杰說除了青菜外,穀、堅果、種子、豆這四種食物便是這套飲食法中的關鍵。原來只要將五種不同顏色(紅黃綠黑白)的蔬果搭配起來吃,就有足夠的蛋白質和維生素。果然,家杰的肌肉慢慢長回來,有足夠的力氣去健身,更重要的是,原本困擾他的小病小痛,也在不知不覺中消失了。
太太也是素食者 兒子更是「胎裏素」
家杰認識太太的時候,兩人最喜歡到處去吃海鮮,後來太太也陪他吃起素來。家杰也感激太太樂意去研究不同種類、不遜於肉類美食的素菜佳餚。至於兒子,在媽媽肚裏的時候就已經開始吃素。兒子出生至今七年間,也是三餐純素。家杰自豪地說:「佢一粒西藥都未食過。素食嘅小朋友一樣好有活力、好精神,唔係皮黃骨瘦咁樣。」
被問到兒子會不會忍不住快餐店炸雞的誘惑,家杰笑說:「我哋唔會逼佢食素,而係教佢點解要食素。」他們的做法便是帶兒子到農場親親大自然,親身接觸不同的動物,令小朋友知道,動物其實都有自己的家、同樣懂得痛、同樣有感情,讓兒子自己決定吃不吃肉。
茹素十四年不殺生 卻因疲勞駕駛搞出人命
這個教道兒子愛惜動物,連昆蟲也不忍踩死的家杰,卻在2013年因為疲勞駕駛,奪去一位男童的生命。「嗰次意外令我好自責,一直都覺得自己係一個好人,食素、做好多善事,但一個生命就畀我害死咗。好自責,好耐都抬唔起頭。」兩年多的刑期裏,家杰不斷地自責和反思。出獄之後,在朋友和家人的支持下,生活才慢慢回到正軌,重新開始推廣素食。
「自責並唔可以彌補到呢個因我而死亡嘅生命,我覺得我應該要做更多對社會或者對動物有利益嘅事。」家杰堅定地說。
今集《港。故》用6分多鐘,帶大家看看這位純素不吃肉的大隻佬,如何在車死人、坐完監後,如何痛定思痛、重新站起來面對人生,積極推廣素食的故事。
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桃園海底撈猛猛的!
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