夏日冰菓舖~芋頭紫米珍奶
#蘿家夏日冰果店開張
#週末珍奶爆糖日
野生種有機紫米、紫米粉、紫麵捲和紫米青花素茶,最後一天:https://reurl.cc/pgy1yr
這兩天天熱到連我都想打赤膊(難怪鄰居媽媽直接穿比基尼在後院燒烤),小比沒事就拿著冰箱的保冰桶冰磚冰敷在身上,瑞典這沒有冷氣的夏天正式來臨。
所以今天又熬了一批夏日調果汁氣泡水必備糖漿(接下來請做好被我糖漿轟炸的心理準備,哈
),糖漿還沒好時,先來杯芋頭紫米珍奶
包芋泥包時,調理機裡總是會剩下一些刮不乾淨的芋泥,勤儉持家好媳婦蘿小姐,通常會倒些鮮奶或燕麥奶『鄧鄧A』完全不浪費一咪咪。
有了紫米粉後,我的芋泥鮮奶又不只口感上,連色澤上都更升級(還都是天然的A)。這紫米粉是熟粉,可以直接泡來飲用,加了紫米粉的芋泥奶茶,糖可以少加一點,香氣又更濃郁多層次(相信我,芋泥奶我真的無法無糖,但這個版本多了紫米的香甜,可以成功少糖)
用悶燒鍋煮了一鍋珍珠,小比配碳焙奶茶、小羽配鮮奶,綺綺跟芋圓一起吃。老母週末的爆糖儀式,就用這杯芋頭紫米珍奶畫下完美句點。
這次大家都很會,買了組合A或B後再加購紫米跟紫米粉,這樣就是最精打細算的大滿貫,有買又是芋頭控的朋友,這杯珍奶絕對要學回家。
想和小朋友珍珠搓搓樂消磨時間的
請參考:https://lorina.pixnet.net/blog/post/30339221
紫米芋泥磚 在 涵涵愛吃鬼 Facebook 的最佳貼文
#八時神仙草
上一次吃完太喜歡最近天氣變熱馬上來二訪🥺
主打招牌嫩仙草 不管是雪花冰、冰沙、單吃還是飲料通通有 品項非常多~夏天就要到了一起來吃冰😝
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#抹茶嫩仙草雪花盛盤 139
一整碗都是由#嫩仙草 組合 連雪花冰都是使用嫩仙草的冰磚製成超級用心!!!
最底下還有嫩仙草本人 整體的甜度不高
甜度幾乎都是來自盛盤的料~盛盤裡有#芋圓 、薯圓、#珍珠、紅豆、紫米
喜歡吃咀嚼感的一定會喜歡他們的芋圓薯圓
紮實Q彈中帶有芋頭紫薯的香氣~重頭戲最上方的抹茶冰 非常濃郁搭配起來也不違和🙌🏻
仙草紅豆牛奶冰沙 79
開始回溫的天氣一定要來一杯冰沙✨
由紅豆牛奶打成 帶有微微的顆粒感
還加入了滑順的仙草 口感也是很不錯👌🏻
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🔎#涵涵ㄔ台中 #涵涵ㄔ甜點
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📍 台中市西區公益路二段152號
⏳ 13:00-21:30(21:00後只提供外帶🥡
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🏷️#台中市 #公益路 #公益路美食 #西區美食 #抹茶 #台中下午茶 #台北甜點 #台北美食 #台中甜點 #台中冰店 #紅豆湯 #台中芋圓 #芋泥 #芋頭控 #taichung #taichungfood #taiwan #foodie #likeforlikes #yummyday #popyummy
紫米芋泥磚 在 阿呆旅遊美食日常 Facebook 的精選貼文
#八時神仙草 #台中甜點
在台中很有名的八時神仙草
終於撥空來吃了!!
這間以仙草做為基底下去製作甜點飲品等等
剛好夏天要到了推薦給大家清涼一下
店門口拉門是左右拉蠻多人都會誤以為是前後拉或推
店內位置不多
點餐以平板選取自己要的餐點後再結帳
桌椅以工業風為主體看起來是簡單且相當舒服
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📌# 芋泥嫩仙草盛盤
一大塊仙草放在盤內而且把料放在上面竟然都不會沉下去~~~太神奇啦
吃起來是那種古早味香而且很滑順放進口中很快就會化開
滑嫩順口的仙草最棒了~
中間放上一顆芋泥球
芋泥本身也是相當滑吃起來很綿密
還有搭配上紅豆、紫米、芋園、番薯園、白玉珍珠
吃完這一碗真的會有飽足感耶
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📌# 嫩仙草雪花盛盤
以仙草磚磨成雪花冰鋪在仙草上
上面放了紅豆像極了一座小山
一口一口的雪花冰綿綿的在口中慢慢融化
搭上盛盤的 紫米、芋園、番薯園、白玉珍珠
豐富的配料讓我吃完這份好滿足
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芋泥嫩仙草盛盤 $79
嫩仙草雪花盛盤 $119
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🚩八時神仙草-創始店
🏠:台中市北區健行路690號
⏱:13:00~21:30
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