Question 1

紫色恐怖線上玩台灣達人秀 在Facebook 的評價

Accepted Answer

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Question 2

紫色恐怖線上玩Keo Chow 在Facebook 的評價

Accepted Answer

May 29, 逃犯條例懸案一覽;
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fb page 香港民主自由;
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6月9日陳小姐 55歲荃灣梨木樹邨樂樹樓平台橫屍
6月9日林伯 96歲筲箕灣西灣河成安街柏匯一單位墮樓，凌空跌落大廈一樓玻璃簷篷上，當場鮮血飛濺，一命歸天
6月9日司徒先生 58歲荔枝角道808號一工廈被電線纏頸吊在大廈危險位置，雙臂擱在8樓窗外「狗臂架」，下半身吊吊揈，上吊男屍
6月9日梁先生 72歲筲箕灣東駿苑金駿閣一樓平台伏屍
6月10日張先生 55歲沙田百得街4號第一城19座以腰帶及電綫上吊死亡
6月10日錢先生 59歲天水圍天恩路2號栢慧豪園倒臥大廈平台，頭爆肢折慘死
6月10日關先生 31歲金鐘港麗酒店房間以尼龍繩上吊身亡
6月10日李助理 50歲赤柱東頭灣里11號懲教署職員宿舍內燒炭倒臥單位浴缸，已經明顯身亡，毋須送院
6月11日武小姐 77歲屯門青山灣近三聖邨對開海面浮屍
6月11日陳小姐 15歲葵涌石籬(二)邨石歡樓墮斃
6月11日林先生 37歲坑口新寶城2座平台伏屍
6月11日男童13歲天水圍天盛苑盛賢閣墮斃
6月11日馬小姐 40歲大角咀博文街1號富貴大廈東座劏房燒炭殞命
6月11日下午2時08分，31歲姓梁男子報案指，其7個月大的男嬰被發現昏迷不醒，警方接報到場，男嬰由救護車送往明愛醫院搶救，延至下午3時27分證實不治
6月11日張小姐 41歲大角咀博文街1號富貴大廈東座劏房葬身火海，行動不便坐輪椅相信他殺機會較大
6月12日陳先生 51歲天后大坑道50A渣甸豪庭寓所燒炭亡
6月12日鄭先生 60歲九龍灣啟業邨啟樂樓墮斃，飛墮大廈對開
6月12日盧小姐 67歲黃大仙下邨龍昌樓一單位墮樓倒斃平台
6月12日羅小姐 47歲藍田麗港城29座平台橫屍
6月12日上環醫院道8號Mier服務式住宅，中午12時24分，警方接報指一名女住客在廁所燒炭自殺，救護員到場經檢驗後證實事主當場死亡
6月13日男子 40歲黃大仙雙鳳街街市高處墮斃
6月13日周小姐 65歲柴灣環翠邨澤翠樓危坐欄杆從高處墮下，並倒斃上址對開
6月14日早上10時許，有人在西貢福民路一碼頭對開約五百米海面發現浮屍，於是報警。消防及水警接報到場，將女子撈起上岸，事主現場證實死亡
死者為年約50至60歲女子，肥身材，蓄短黑曲髮，身穿黑色上衣及長褲，身份有待確定
6月15日鄭小姐 44歲黃大仙慈樂邨樂旺樓高處墮下，飛墮大廈平台香消玉殞
6月15日黎婆 93歲大埔汀雅苑雅文閣被剪刀殺害
6月15日林先生 59歲銅鑼灣時代廣場越過8樓中庭墮下，倒斃大堂
6月15日男村民 20歲上水古洞鳳崗村屋一個單位上吊英年早逝
6月15日 12時09分，一名男子從天水圍天耀邨耀昌樓高處墮下，飛墮平台斃命
6月15日梁凌杰 35歲下午4時許，梁凌杰穿著背上寫有「林鄭殺港黑警冷血」的黃色雨衣，站在金鐘太古廣場4樓平台，在廣場外牆工作檯的棚架上掛上「反送中 No Extradition To China」、「全面撤回送中，我們不是暴動，釋放學生傷者，林鄭下台，Help Hong Kong」的抗議標語。消防員接報後在現場打開救生氣墊
危站期間，在場市民不停大叫：「聽日我哋一齊遊行，唔好死呀，撐住呀。」（明日我等一齊遊行，不要死啊，撐下去）。立法會議員鄺俊宇其後到場支援，曾三度向警察要求與梁凌杰直接對話，以勸喻對方返回安全地方，惟遭警方拒絕，僅表示有警察談判組在現場。然而，梁亦一直不願意與警方的談判專家交談，鄺俊宇在金鐘道對面用揚聲器叫喊，然而聲音未能清楚傳到現場。現場亦有數名市民唱起《Sing hallelujah to the Lord》詩歌。時至夜晚8時許，梁凌杰脫下黃衣坐在平台休息，持盾警員及消防員於樓上戒備。約9時，梁凌杰爬出棚架，消防員嘗試將他拉回不果，梁最終墮下，跌於氣墊旁之人行道。在場市民在消防員胸外心臟按壓搶救不時高叫「撐住呀！」，目睹過程的鄺俊宇激動痛哭，他被送往律敦治醫院搶救後證實不治。我個人提出疑點
1 Marco喺太古廣場頂部有冇被黑警恐嚇
2 黑警憑乜拒絕鄺俊宇前往對話，揚聲器被干擾，未能清楚傳到現場
3 係咪黑警逼到佢爬出棚架，消防救佢有冇被黑警干擾，氣墊點解唔放近d
6月16日黃小姐 60歲秀茂坪順安邨安頌樓高處墮斃
6月16日馮先生 22歲東涌逸東(二)邨信逸樓墮斃
6月18日男子 37歲黃大仙東頭邨耀東樓墮斃
6月18日程先生 60歲黃大仙中心北館墮斃，死者行動不便，他於商場4樓平台遺下一輛電動輪椅
6月18日張小姐 63歲接孫兒放學途經青衣美景花園7座被一個高處墮下狗臂架擊斃爆頭，湧出大量鮮血，同行11歲男童無受傷。當時涉案單位28樓正進行搭棚工程，有3名工人在單位開工，單位今日首日搭棚施工，進行大裝修無人居住，初步相信地面無告示或圍封。廚房外牆的一名31歲工人，處理其中一個狗臂架突甩手，飛墮而出，直撞樓下壆位，並反彈出行人通道，嫲孫二人剛經過該處，狗臂架如千斤頂直擊張婦頭顱，她應聲倒下
6月18日劉小姐 59歲馬鞍山錦泰苑錦麗閣住所被一條長約1米的白色尼龍繩勒斃後拋落樓，法醫發現女死者頸部，遺有呈水平狀的勒痕，亦有窒息徵象，相信人為造成，懷疑她死前曾被人勒頸
6月18日劉先生 61歲馬鞍山錦泰苑錦麗閣墮斃，兩名死者墮樓後，屍身均不完整，其中男死者多處骨折，頭及胸腹爆開，內臟飛出。消息透露，死者夫婦同為姓劉，其中劉男死者約於5年前患上情緒病，曾因找不到工作而鯨呑30粒安眠藥尋死，及時被妻子發現，救回一命。夫婦二人結婚多年，4名子女中，兩人已投身社會，其餘已升讀大學，兒子正攻讀碩士，家境不俗。邊鬼個有能力打斷自己咁多處骨頭啊，警謊
6月18日姚先生 53歲從秀茂坪安達邨通往秀茂坪邨的升降機塔8樓梯間墮下，倒臥4樓樓梯頂，當場斃命
6月19日陳小姐 61歲上水彩蒲苑彩晶閣住所上吊死亡
6月20日老翁 70歲柴灣翠灣邨翠康樓對開地面伏屍
6月20日 4時許，一名29歲女子，手抱一名22個月大女嬰往屯門醫院求醫。據了解，其時該名女嬰全身有多處瘀傷，且瘦骨嶙峋，已陷昏迷，只有微弱氣息，醫護人員隨即替她急救，惜其後證實不治。由於院方認為女嬰的情況有可疑，懷疑女嬰生前長期營養不良，亦曾遭不恰當對待，遂轉介警方跟進。
警方得悉陪同女嬰求診的女子，是女嬰的保母，經進一步調查後，將案件列作「對所看管兒童或少年人虐待或忽略」，保母及其男友涉案被捕，案件由新界北總區重案組跟進，正聯絡女嬰父母助查。警方稍後將安排法醫剖屍，以確定女嬰死因。
據了解，女嬰姓柯，涉案保母無業，有案底，與柯女生母相識，俱居住元朗屏山。女嬰自幼父母離異，跟隨母親生活，母親靠打散工為生，加上生活問題未能親自照顧女兒，遂將女兒交託給友人代為照顧。柯母沒有向「保母」支薪，只每月支付女兒生活費。至今日凌晨，保母聲稱發現女嬰呼吸急促，未幾陷入昏迷，遂帶她求診。保母點判，警謊快d公布
6月20日陳小姐 48歲香港仔華富邨華景樓墮斃
6月21日深水埗荔枝角道339號丰匯1座，下午1時半，一名女子由高處墮下，倒卧平台重傷昏迷。消防員接報到場將她救起送院，但告不治
6月21日陳小姐 57歲天水圍天恩路18號嘉湖海逸酒店客房洗手間內用尼龍繩上吊亡
6月22日凌晨1時許，牛頭角一條連接彩盈邨與彩福邨之間行人天橋，一名男子自該處墮下當場死亡。死者年約35至45歲，身高約1.6至1.7米，事發時身穿紅色背心、深色短褲及拖鞋
6月22日張小姐 54歲深水埗富昌邨富旺樓重傷倒臥平台不治
6月22日余先生 27歲觀塘開源道48號威利廣場的卓健中央化驗室內猝死
6月22日天水圍嘉湖山莊美湖居1座，中午12時半左右，一名男子由高處墮下身亡，警方正封鎖現場調查
6月23日黃先生 78歲深水灣泳灘離岸1米海面浮屍
6月23日廖先生 64歲葵涌和宜合道寶星中心一單位房間內以尼龍繩上吊亡
6月23日陳小姐 44歲天水圍天悅邨悅泰樓高處墮下，飛墮大廈對開平台斃命
6月23日梁先生 20歲牛頭角宜安街4F至6號宜安大廈住所床上燒炭歸天
6月24日周小姐 57歲將軍澳景林邨景松樓平台倒斃
6月25日廖先生 42歲香港仔大道36號樓上一劏房單位燒炭歸天
6月27日老婦 82歲屯門青山灣泳灘溺斃
6月27日歐陽先生 31歲尖沙咀雅士利中心10樓天台倒斃
6月28日男子 41歲深水埗通州街公園近八角亭對開一張長石凳上伏屍
6月28日李小姐 28歲屯門安定邨定福樓平台倒斃
6月28日盧先生 66歲柴灣漁灣邨漁順樓墮斃
6月28日高小姐 52歲筲箕灣東大街141至151號金基大廈壓毀一個簷篷後倒臥大廈平台，身體多處重創慘死
6月29日無證翁 70-75歲港鐵東鐵線上水站墮軌韃死，身上無身份證明文件，蓄白髮，身高約1.6米、事發時穿灰白色格仔上衣、黑色長褲、深綠色腰帶及啡色皮鞋
6月29日楊小姐 37歲油麻地德興街18號「德成軒」高處墮下，伏屍後巷
6月29日霍先生 58歲大嶼山嶼南道長沙下村一間兩層高度假屋燒炭身亡
6月29日許先生 40歲黃大仙瓊東街8號嘉峰臺一座停車場對上一層平台多處受傷橫屍
6月29日盧曉欣 21歲粉嶺嘉福邨福泰樓的高處墮下，頭爆肢折倒斃地上，她在墮樓前，在24樓的後樓梯間的牆壁上用紅筆上寫有「反送中」及近100字的文章，然後將相片上載至Instagram
6月30日高小姐 58歲香港仔鴨脷洲邨利怡樓墮斃
6月30日鄔幸恩 29歲中環國際金融中心商場4樓平台墮下，倒臥在民祥街，延至晚上9時搶救後不治
7月1日張小姐 32歲秀茂坪安泰邨德泰樓飛墮一樓平台殞命
7月1日曾先生 49歲深水埗元州邨元雅樓墮斃
7月1日鄧伯 94歲深水埗元州邨元禧樓墮斃
7月2日莫伯 86歲青衣長安邨安海樓平台倒斃
7月2日何先生 44歲藍田平田邨平善樓墮斃
7月2日陳先生 68歲大圍新翠邨新傑樓墮斃
7月2日早上11時許，一名男裝修工人於大圍沙田嶺路11號御林峰2座天台工作期間不適暈倒，工友發現報警，救護員接報到場將將工人送院搶救，惜終告不治
7月2日梁小姐 34歲北角道8號隆運大廈高處墮下，倒臥大廈平台，頭部重創慘死
7月2日陳先生 54歲大角咀富邦大廈飛墮福全街與菩提街交界行車路上斃命
7月2日牛頭角彩福邨連接彩盈邨的行人天橋，今日(2日)下午2時許，一名中年男子走到天橋近升降機塔位置，跨過圍欄一躍而下，跌落升降機塔簷篷，頭部重創昏迷。消防接報到場將男子救下，惟他已奄奄一息，救護車將其送院搶救，終告傷重死亡，現場留下一攤血漬，警方正在現場調查。
死亡男子年約40至60歲，中等身材，蓄短黑髮，穿藍色格仔上衣、黑色長褲、黑色運動鞋及戴眼鏡，身上無身份證明文件，沒有遺書，警方呼籲市民提供資料
7月2日陳老闆 66歲深水埗長沙灣道263號b地下影音店內頭笠白色膠袋，並以膠紙封住袋口及纏於頸部當場死亡
7月3日麥小姐 28歲長沙灣青山道285至287號唐樓，清晨5時40分，從9樓天台墮下，倒斃快線路面，腦漿四溢
7月3日石伯 97歲葵涌邨旭葵樓高處墮下，倒臥大廈平台，頭部重創慘死
7月4日呂先生 54歲西灣河太安街慢線伏屍，頭顱爆裂手腳斷開
7月4日老婦 72歲沙田禾輋邨民和樓高處墮下，跌落二樓平台斃命
7月4日林伯 94歲將軍澳厚德邨德康樓37樓一單位露台邊橫屍晾衣架上，雙腳伸出半天吊
7月4日 GUILLOT 49歲灣仔區銅鑼灣恩平道28號一間商場猝死
7月5日財困男 53歲尖東安達中心附近倒斃
7月5日廖先生 26歲元朗石塘村一村屋單位房間內燒炭英年早逝
7月5日梅先生 32歲灣仔機利臣街6-14號基利大廈一單位上吊死亡
7月5日周先生 36歲黃大仙天馬苑駿安閣墮斃
7月6日在元朗紅棉圍 Unite 髮型屋內，負責洗頭的姓戴（20歲）女職員與男同事張斌（27歲）因肢體碰撞問題爆發衝突，女方找來3名男友人到場幫助。女方友人黃智煒（17歲）被人用6吋長軍刀刺傷頭及身體多處，血流如注跑至街上後不支倒地，送院後傷重不治。事後張斌潛逃內地，之後被中國公安逮捕，同月16日移交至香港警方
7月6日楊先生 22歲荔枝角宇晴軒8樓一單位平台上伏屍
7月7日郭先生 65歲佐敦道與白加士街交界一條行人輔助線上伏屍。警方以帳篷遮蓋遺體，並將上址往西隧方向的兩條行車線封閉
7月7日越南女 45歲非法入境被拉入馬頭角羈留中心巡視羈留室，不久上吊殞命
7月7日李先生 49歲元朗橫平山南路新圍村一間屋村伏屍
7月7日何世豪 13歲西貢大頭洲對開墮海溺斃
7月8日凌晨5時許，警方接報彩虹邨紫薇樓一單位傳出陣陣惡臭，消防趕抵協助破門入屋，赫見一名女子倒臥屋內，救護員證實她已明顯死亡，毋須送院。警方將案件列作「屍體發現」處理，現正調查事主確實身份及死因
7月9日潘先生 31歲內地男，中環半山香雪道7號對開山坡小徑的欄杆上用頸巾上吊死亡
7月9日林伯 88歲東涌滿東邨滿順樓高處墮下，倒臥大廈對開花槽旁邊斃命，牆身亦染有鮮血
7月9日趙婆 90歲葵涌8號貨櫃碼頭對開海面浮屍
7月9日何小姐 66歲沙田廣林苑茂林閣一樓平台身穿威爾斯親王醫院病人服橫屍
7月9日陳浩霆 18歲大嶼山南嶼南道海迎灘溺斃，死者是天水圍中華基督教青年會中學中六生，中學文憑試成續近20分，英文科考獲5分
7月10日蔡先生 48歲柴灣南安街遊樂場長櫈上猝死
7月10日關小姐 62歲屯門兆安苑定賢閣一樓平台倒斃
7月10日陳先生 77歲灣仔柯布連道2號修頓花園倒斃在10多樓一個裝修單位的棚架內
7月10日黃先生 50歲黃大仙彩虹道遊樂場橫屍，頭部被膠袋包裹
7月10日黃先生 29歲長沙灣大埔公路琵琶山段室外停車場一架藍色私家車內死亡
7月11日今早10時許，長洲北角咀對開沙灘，有漁民發現一名男子倒卧在上址，於是報警求助，警方到場，男子現場被證實死亡。警方經初步調查，相信事件無可疑，死因有待驗屍後確定。死者為一名年約65至75歲中國籍男子，中等身材，事發時身穿泳褲
7月11日曾小姐 50歲大埔廣福邨廣仁樓飛墮一樓平台斃命
7月12日鄧先生 65歲黨鐵東鐵綫九龍塘站紅磡方向墮軌被困車底不治
7月12日陳先生 52歲黃大仙鳳德邨銀鳳樓飛墮地面停車場慘死
7月13日陳先生 39歲葵芳金豐工業大廈伏屍一樓停車場
7月13日香港01 近日收到譽．港灣的居民報料，指在7月13日黃昏游泳池關門清潔期間，有人發生意外，據知有救生員於休息期間，在室內池暢泳時遇溺，惟現場未有其他人，故未有人即時搶救他。該救生員其後被救起，送院治療後翌日終告不治
7月14日張小姐 63歲香港仔石排灣邨碧山樓墮斃
7月15日陳小姐 23歲上水祥龍圍邨景祥樓寓所睡房以電線上吊香消玉殞
7月15日屯門富泰邨美泰樓，凌晨12時許，一名年約40歲至50的男子，由高處墮下，倒臥地上。警方及救護員到場，將他送院搶救，惟最終不治。經調查後，男子沒有身份證明文件
7月15日劉先生 23歲牛頭角下邨貴顯樓倒斃簷篷
7月15日譚小姐 52歲長洲中興新街一間度假屋天台上吊殞命
7月15日菲律賓女傭 31歲美孚蘭秀道46號對開伏屍血泊
7月16日陳小姐 66歲香港仔華貴邨華禮樓平台倒斃
7月16日陳先生 32歲粉嶺景盛苑賢景閣平台倒斃
7月16日陸先生 46歲長沙灣李鄭屋邨道德樓墮下爆頭慘死
7月16日湯伯 95歲觀塘翠屏邨翠楊樓一單位以毛巾上吊歸天
7月17日莊先生 23歲新蒲崗彩虹道242號橫屍街頭
7月17日陳先生 34歲荃灣麗城花園2期5座墮斃
7月18日林婆 94歲葵涌大窩口邨富秀樓11樓電梯大堂用繩上吊歸天
7月18日柯小姐 61歲馬鞍山耀安邨耀遜樓一樓平台倒斃
7月19日林先生 29歲屯門兆康苑一單位內陳屍，用膠袋笠頭，再駁喉將氦氣注入袋內
7月20日潘先生 22歲何文田萬基大廈平台倒斃
7月21日下午3時許，一名男子從元朗朗屏邨鏡屏樓的高處墮下，倒卧大廈對開草叢，救護員到場證實男子傷重不治，警方正調查其身份及墮樓原因
7月22日黃小姐 79歲青衣長安邨安湄樓一單位偕夫雙雙抑藥自己不治，姓林81歲丈夫救返
7月22日范遠聰 26歲沙田廣源邨廣柏樓墮下，倒斃大廈對開地面
7月23日南亞裔男童 8歲 10時許，在將軍澳康城路日出康城首都會所泳池游泳，期間懷疑遇溺，其家人見狀，即時通知救生員，並與救生員合力把男童救起。其時男童已陷入昏迷，救生員替他急救，在場保安員則協助報警。警方及救護員到場，將男童送往將軍澳醫院，其後再轉送香港兒童醫院，最後救唔返
7月23日冼小姐 47歲柴灣興華(二)邨裕興樓對開山坡樓梯級伏屍
7月23日郭先生 41歲沙田愉翠苑愉賢閣平台倒斃
7月23日李先生 38歲西貢榕樹澳村岸邊位置捉蟹時墮海死亡
7月24日李先生 69歲上水彩園邨彩珠樓梯間用尼龍繩吊頸死亡
7月25日梁先生 56歲堅尼地城新海旁街38號附近對開海面浮屍
7月28日父親 59歲打鼓嶺坪輋路大埔田一單位燒炭，29歲兒子營救不及喪父
7月29日下午5時29分，九龍灣啓福道5號的街頭位置，一名工人在起重機上工作，突然昏迷不醒，有人發現報警。該工人由救護車送往仁濟醫院搶救，惜返魂乏術
7月31日林小姐 42歲青衣長亨邨亨緻樓墮斃
8月1日老翁 85歲觀塘游泳池溺斃
8月2日李先生 42歲灣仔道51號一幢大廈墮斃，5樓住所窗戶打開
8月2日張小姐 29歲屯門三聖邨進漁樓高處墮下伏屍平台
8月3日劉先生 74歲馬灣珀麗路8號一平台倒斃
8月4日曾小姐 26歲青衣青逸酒店客房內以腰帶上吊香消玉殞
8月6日趙先生 71歲馬鞍山富安花園9座墮斃，伏屍停車場
8月6日周先生 48歲西灣河太安樓倒斃平台
8月7日的哥 53歲慈雲山雙鳳街多層停車場一架的士內燒炭身亡
8月8日鄭小姐 58歲大圍美田邨美秀樓墮斃
8月8日女子 20餘歲大潭峽峰華邨曉峰樓平台倒斃，據悉，事主身高約1.65米，中等身材，蓄黑色長髮，事發時身穿深藍色短袖上衣、白色短褲、黑色運動鞋和戴眼鏡
8月8日下午5時一名中年女子秀茂坪寶達邨達佳樓墮斃
8月8日張x業 44歲馬鞍山海典居對開單車徑騎單車炒車韃死
8月8日石先生 49歲下午偕友人租賃遊艇往南灣海面進行水上活動，當時遊艇碇泊於離岸200米海面，艇上遊人相繼落水暢泳，至傍晚6時許，各人泳罷先後返回艇上，惟其中一名35歲姓陳男子在海面呼救懷疑遇溺，石聞訊與其他友人落海相救，最終犧牲
8月9日盧小姐 14歲油塘油麗邨卓麗樓墮斃
8月9日吳小姐 73歲海怡半島美家閣天井倒斃
8月9日林先生 62歲慈雲山慈康邨康潤樓高處墮下，頭破血流倒斃在大廈對出行人路
8月9日羅小姐 36歲荃灣川龍街109號一單位燒炭香消玉殞
8月9日張先生 22歲將軍澳尚德邨尚義樓一單位內以尼龍繩上吊英年早逝
8月10日女住客 30歲西灣河星灣峰墮斃伏屍平台
8月10日亞裔男 30歲葵涌和宜合道雍澄軒身穿深藍色沙灘褲溺斃於泳池
8月11日李小姐 19歲黃大仙彩雲邨豐澤樓10樓一單位發生火警期間墮斃
8月12日李婆 85歲將軍澳景林邨景棉樓一單位以繩上吊駕鶴西去
8月13日林小姐 53歲葵涌葵芳邨葵正樓平台倒斃
8月14日聶小姐 44歲青朗公路近汀九橋往九龍方向行車線上遊蕩，遭一輛的士撞飛爆頭亡
8月14日盧小姐 61歲沈小姐 31歲屯門雅都花園發現母女乾屍，警謊檢獲一把懷疑兇刀，母女可能被刀斬死
8月14日關先生 37歲銅鑼灣東角道26號怡安大廈一單位燒炭身亡
8月14日南亞裔男子 23歲油麻地上海街113號一個低層劏房單位一張碌架床上伏屍，他頭笠膠袋，一隻手被毛巾綁住，雙腳被膠紙綁起
8月15日文先生 19歲元朗祥發大廈墮至後巷慘死
8月15日下午1時23分，沙田乙明邨明耀樓一名男子由高處墮下，倒卧地上，昏迷不醒，地面遺下波鞋、手錶及眼鏡，以及一灘血迹。救護員到場將傷者送威爾斯親王醫院，惟經搶救後證實不治
8月16日紅衣女 40歲荃灣公眾碼頭對開250米海面身穿紅衫黑褲浮屍，初步發現女子年約40歲，身高約1.55米，瘦身材
8月16日黃小姐 47歲黨鐵荔景站列車內暴斃
8月16日曾伯 92歲慈雲山慈民邨民裕樓一單位以尼龍繩上吊壽終正寢
8月18日李先生 34歲元朗大樹下西路油渣埔一村屋的洗手間內猝死
8月18日余伯 86歲鑽石山富山邨富信樓墮斃
8月19日葵涌圳邊街2號一幢工業大廈，今日(19日)中午12時59分，一名男子被發現由高處墮下，倒斃平台上
8月20日早上7時10分，警方接報指一名老翁倒臥在中環皇后像廣場旁公園，昏迷不醒，救護員到場，證實事主當場不治
8月20日青年 16歲鰂魚涌南豐新邨10座墮斃
8月21日劉先生 44歲石硤尾街1L地下後門位置用繩索繫於上址一個門框死亡
8月21日鄭先生 63歲上水河上鄉排峰路一空地停車場一架七人車內燒炭亡。根據運輸署資料，涉事七人車由一名姓廖女子持有，於2011年首次登記
8月22日許先生 27歲屯門建生邨樂生樓墮斃，橫屍馬路和行人路之間
8月23日印尼女傭 29歲沙田小瀝源路69號帝堡城第6座平台天井倒斃
8月23日吳伯 80歲油塘高翔苑墮斃
8月23日程先生 76歲紅磡高發大廈天台對面行車橋倒斃，76歲可以喺天台跳去行車橋要幾好彈跳力，要死點解唔直接跌落地面，黑警點解釋啊，不如你地自己重組案情
8月24日上午9時50分，深井海美灣與更生灣中間一個沙灘，一名老婦俯伏在岸邊，途人發現報警求助。由於該沙灘不屬於康文署管轄，陸路難以抵達，故消防前往鄰近的海美灣，視察情況，同時有兩名救生員划獨木舟到沙灘。救生員沿水路抵沙灘後，透過對講機回覆確定有一具懷疑屍體；救護員沿陸路抵沙灘，確定該名老婦已當場死亡。現場消息指，女子身上無身份證明文件
8月24日梁小姐 58歲九龍塘達之路又一居20座墮斃
8月24日男子 40歲大埔大元邨泰欣樓B座墮斃，頭爆肢折，事發時穿黑衫、藍褲及白鞋
8月24日陳先生 48歲長沙灣蘇屋邨茶花樓寓所浴室內燒炭身亡
8月25日龐先生 78歲港鐵東鐵線上水站往羅湖方向路軌被列車撞斃
8月26日劉先生 60歲昂船洲軍營對開海面100米浮屍
8月26日大埔大元邨泰樂樓，今日(26日)下午4時許，一名男子突然從上址高處墮下，頭爆肢折倒斃大廈簷篷上
8月26日 Kwok Chi Wai 25歲秀茂坪順天邨天韻樓墮斃
8月27日陳先生 34歲元朗宏利街一停車場的白色私家車內燒炭死亡，據運輸署資料，涉事私家車於2004年出廠，現任車主姓陳，報住深水埗區
8月28日男子 51歲牛頭角永盛樓單位內上吊身亡
8月28日陳小姐 34歲中環永富大廈旁邊行人通道上蓋伏屍
8月28日郭先生 58歲東涌滿東邨滿順樓墮斃
8月28日非華裔男子 43歲尖沙咀中間道與漢口道交界馬路上伏屍
8月29日潘小姐 34歲黃大仙下邨龍達樓倒斃1樓簷篷
8月29日譚先生 29歲油麻地南京街懷高大廈平台倒斃
8月29日周紹興 56歲下午1時37分，城門隧道公路往沙田市中心方向發生三車相撞意外，涉及田螺車、5.5噸貨車、及巴士。意外中，前行的田螺車因應交通意外慢駛，懷疑5.5噸貨車因而撞向前面的田螺車，而尾隨貨車的九巴周車長疑收掣不及，再撞向貨車，貨車尾直插巴士擋風玻璃，部份車尾進入巴士駕駛室，巴士司機被困，消防到場將他救出，他陷入昏迷，由救護車送院搶救，其後證實死亡
8月30日潘先生 18歲屯門卓爾居上吊早逝
8月31日吳車房佬 35歲凌晨2時半，一輛平治私家車沿僑興路往大棠方向行駛，而該名35歲男子及一名25歲男子，分別騎單車沿僑興路往相同方向行駛，當駛至近木橋頭村，據報私家車從後撞向該兩輛單車。私家車司機逃離現場。該名35歲男子現場死亡。新界北總區交通部特別調查隊正跟進該宗交通意外，經進一步調查後，9月1號晚於上水區拘捕一名24歲姓黃女子，涉嫌「危險駕駛引致他人死亡」、「危險駕駛引致他人身體受嚴重傷害」、「發生交通意外後沒有停車」、「發生交通意外後沒有報案」及「發生嚴重交通意外後干擾證據」。她獲准保釋候查，須於9月中旬到警署報到
8月31日黃先生 30歲深水埗汝州街及桂林街交界墮斃
8月31日劉小姐 55歲西區副食品批發市場對開海面浮屍
8月31日黨鐵黑警勾結入太子站月台打死人
9月2日吳恩宇 21歲西貢龍尾村路龍尾村一幢三層高村屋內倒斃，初步調查顯示，該名姓吳（50歲）父親、其姓吳（52歲）妻子、其姓張（49歲）男性朋友及其姓張（29歲）女性朋友，懷疑曾以手、膠拍及拖鞋襲擊死者，四人均涉嫌「謀殺」被捕
9月2日李先生 32歲深水埗南昌街與福榮街交界一幢住宅大廈墮斃
9月2日姬先生 16歲青山友愛邨愛智樓墮斃
9月2日中二生 13歲沙田官立中學通告離世
9月3日女子約40歲尖沙咀天星碼頭浮屍
9月3日溫先生 25歲柴灣道365號一個公屋重建地盤一名見習安全督導員在一幢建築中大廈的高處位置工作期間，疑失足墮下，直墜至停放在平台上的一架吊船內
9月4日蔣小姐 64歲東涌海堤灣畔第5座平台倒斃
9月4日陳先生 49歲葵涌葵聯邨聯喜樓倒斃平台，身上有器官捐贈卡
9月4日何小姐 27歲粉嶺嘉盛苑嘉明閣墮下，倒斃天井位置
9月5日李先生 78歲石硤尾大坑東邨東怡樓伏屍單位外簷篷，墮下期間壓毀其中一層晾衣架
9月5日陳小姐 39歲沙田水泉澳邨喜泉樓平台倒斃
9月5日吳伯 83歲旺角通菜街107號一單位以尼龍繩上吊
9月5日黎小姐 39歲夜晚11點喺順豐國際中心墮斃
9月6日周先生 72歲秀茂坪南邨秀好樓平台倒斃
9月6日曾伯 81歲青衣長安邨安洋樓墮斃
9月6日陳小姐 73歲黃大仙蒲崗村道鑽石山靈灰安置所墮斃
9月6日楊小姐 55歲葵涌大隴街153號怡勝花園墮下，伏屍平台花槽旁邊
9月6日陳小姐 74歲葵涌大隴街153號怡勝花園平台被墮樓女子楊小姐壓死
9月7日陳小姐 60歲海怡半島5座平台倒斃
9月7日鄭伯 81歲北角碼頭對開海面浮屍，雙手被綁起，身上被綁上環保袋，內裝有4塊磚頭
9月7日女子 60歲鰂魚涌惠安苑E座墮斃
9月7日林小姐 58歲將軍澳香港九龍東皇冠假日酒店客房洗手間內上吊殞命
9月7日鍾先生 31歲倒臥於紅磡理工大學Z座地下，當場死亡。死者身上有香港專業教育學院學生證及身份證
9月8日韓小姐 56歲華富邨華建樓高處墮下，飛墮至瀑布灣道一間學校內斃命
9月8日李小姐 71歲北角健康村康智閣平台倒斃
9月9日羅先生 58歲荃灣城門水塘近小食亭身穿藍色衫及黑色褲以繩索在樹上自縊
9月9日蔣小英 42歲屯門安定邨住所懷疑被其姓林（56歲）男友以手襲擊及以膠紙遮蓋口鼻焗死
9月10日凌晨零時許，天水圍天逸邨發生一宗屍體發現案。據報，一名男子在逸池樓寓所睡房內昏迷，其妻子發現報案。救護員到場，惟證實男事主已死亡，毋須送院救治。警方到場調查，隨後召食環署人員到場，協助將遺體舁送殮房
9月10日郭遠雄 32歲日前參加Kill標王越野山賽2019途中失蹤，救護員凌晨約1時20分，在沙田九肚山一斜坡發現郭遠雄，他昏迷不醒，由消防救起後，在現場由救護員證實死亡
9月10日黃先生 77歲北角天后廟道116號至126號對開位置被淋天拿水後燒死
9月10日林太 40多歲屯門安定邨定德樓住所疑被56歲丈夫喂安眠藥毒死或迷暈後殺害
9月10日謝小姐 53歲港鐵東鐵線上水站往羅湖/落馬洲方向月台路軌被列車輾斃
9月10日梁先生 42歲大埔三門仔石灘對開近300米海面溺斃
9月11日張太 49歲深水埗石硤尾邨美薈樓住所反鎖房門燒炭殞命
9月11日朱植雄 23歲喺秀茂坪秀義樓被墮樓
有人爆係11號發現個男仔屍體嘅秀義樓，10號當日，早上 11點左右，我因公事經過。
當時係地下大堂見到有三個便衣警，佢地要求保安，陪佢地上天台睇嘢，期間不停問保安，「如果…天台門被撞開，會唔會响？」及 … 「對上一次洗水缸係幾時。」
我當時都奇怪點解便衣無啦啦要上天台，同問洗水缸。
之後我再見到保安，我問保安『有人報警咩？』佢又話無。
但記住，我見到便衣喺10號，10號，10號。早上11點左右。
發現男屍喺 11號，又喺早上11點左右，我都希望我記錯。
我想提出一點，如果個男仔9號已伏屍發現地點，10號（我見到當日）便衣上天台，佢地一定見到，唔會再係11號先話街坊發現。
仲有…… 另外一個疑點係，點解警察，會無啦啦上去睇天台同水缸，有人報警/偷水？？
保安都話唔，淨係知警察話要睇，當時都冇為意佢地嚟做咩嘢。
之後我再問保安多幾句，佢話男便衣係有企上「貓梯」向下，望返天井（即伏屍地點)，除非佢眼殘，11點鐘嘅早上，冇理由睇唔到有個人瞓左係一個咁狹窄嘅天井。
同埋天井位，伏屍兩日咁曬法，一定臭到仆街
最後，嗰度每部𨋢都有cctv，天台又有 cctv，天井啲天窗又咁細……………你話會喺點發生呢…？！？
9月11日梁先生 72歲屯門客運碼頭海濱徑以繩索綁在樹上吊頸
9月12日蔡小姐 64歲大埔太和邨喜和樓對開花槽橫屍，另外，5名身穿黑背心的便裝警員，在案發現場出現，惹起事件疑有可疑
9月12日許先生 38歲下午6時51分，警方接報偉業街德福廣場巴士站，一輛開往Megabox商場的陽光巴士於上址撞倒一男兩女途人，其中一名38歲死者被夾於柱躉重傷昏迷，送院後傷重不治
9月13日許先生 71歲西環域多利道碧瑤灣30座平台倒斃
9月13日何先生 38歲上水清河邨清頌樓墮斃
9月14日韓國女子 19歲宜必思香港中上環酒店房間上吊香消玉殞
9月14日甄侃明 71歲周三（11日）上午，他離開其位於葵涌禾塘咀街的住所，前往行山後便失蹤，(14日)下午3時許，有人在北大嶼山花瓶頂發現一名男子倒臥小路，立即報警，救護員到場證實他當場死亡
9月14日外籍女子 42歲晚上7時26分，一名42歲外籍女子於交加街一單位墮樓，疑墮下時撞中大廈對開排檔屋頂鋅鐵簷篷，身驅慘被閘開兩截分屍，臥於排檔旁邊，途人見狀大驚報案。救護證實事主已當場死亡，毋須送院。警員調查後發現女死者為上址住戶
9月15日女子 46歲將軍澳欣明苑欣竹閣墮斃
9月16日吳先生 26歲黃大仙下邨龍華樓墮斃
9月16日高秀蘭57歲將軍澳海濱公園石灘發現枯屍浮沉
9月16日女子 39歲富薈炮台山酒店外行人路橫屍街頭，在酒店住一星期
9月18日今(18日)早9時07分，有人於太子水渠道10號休憩公園的一張長凳上，發現一名伯伯昏迷不醒，於是報警求助，警方及救護人員接報到場，現場證實伯伯已死亡，有休憩處外判清潔工事發後到上址燒衣，清潔工稱死者為一名年約七旬的伯伯，間中見他於太子一帶出沒執垃圾及在上址過夜，相信他為露宿者。清潔工表示，昨晚已見到伯伯在休憩處坐，今早有工友開工時發現他全身僵硬，沒有反應
9月18日方先生 62歲屯門安定邨定康樓墮斃
9月18日何小姐 61歲牛池灣坪石邨黃石樓墮斃
9月19日羅先生 25歲藍田平田邨平真樓倒斃簷篷
9月19日楊經理 57歲於一間氣體爐具工程公司，任職會計經理。西鐵紅磡站紅磡往屯門方向3號月台路軌被列車輾斃
9月20日黑衫男 30歲黃大仙飛鵝山道1號對開山坡一棵樹上以尼龍繩吊頸，全身黑色衣著、黑皮鞋，屍體僵硬
9月20日馮先生 74歲淺水灣泳灘浮屍
9月20日鄭先生 65歲屯門田景邨田樂樓橫屍簷篷
9月20日劉小姐 56歲沙田廣林苑A座興林閣一單位墮樓，倒臥大廈平台慘死
9月21日吳先生 56歲西貢翠塘花園7座墮斃
9月21日應先生 79歲元朗蝦尾新村路近濕地公園停車場附近的一棵樹上以麻繩上吊身亡
9月21日張先生 12歲大埔龍尾對開海面溺斃
9月22日蘇先生 73歲火炭山尾街5至13號穗輝工業大廈墮斃
9月22日李小姐 43歲屯門青山大欖涌村一村屋內客廳以布條上吊香消玉殞
9月22日陳彥霖 15歲油塘魔鬼山海面全裸浮屍，事後知專設計學院搵替身補拍閉路電視片段，CCTVB訪問假母親錄假口供，好彩有死者朋友公開家庭合照識破替身，死者母女沈冤待雪
9月23日南亞裔男子 39歲薄扶林薄扶林道140號香港大學明德村2座平台倒斃
9月23日吳先生 47歲西環皇后大道西雅蘭閣墮下，壓毀毗鄰華明中心停車場閘口欄杆後墮斃
9月23日蔡華 30歲旺角通菜街198號大安樓9月23日發生奪命意外，30歲冷氣技工蔡華在兩棟大廈之間的天井位攀梯安裝分體式冷氣機，疑失足飛墮行人路，並壓倒一名過路女子。蔡華陷入昏迷送往廣華醫院，惜搶救無果歸天
9月24日郭先生 28歲荃灣永順街51號海濱浮屍，發現的荃灣浮屍疑似831失蹤者韓寶生,有市民拍到屍身及樣子😔
網民得悉事件起疑，猜測死者「被自殺」，約有20多名街坊到場了解事件。死者家屬及後亦到場，着現場人士停止拍攝，尊重死者，指他不是「被自殺」
剛問過讀病理學嘅家人,有以下意見⬇
1. 從死狀手腳成曲形而見,通常兩種情况, 一係燒死, 一係死時双手双腳僵硬前就係咁嘅狀態(例如係凍死或被虐打棄置一旁才發現死亡也有可能）
2. 要先看肺有否積水才能斷定是否浸死
3. 查看身体有否其他傷痕, 尤其頭部
4. 眼部瘀腫流血,傷口是近日形成
單是以上1和4情况下,一定要驗屍, 死因有可疑
9月24日陳先生 47歲筲箕灣東旭苑東緻閣16-17樓單位外危站，墮下氣墊1米外爆頭慘死
9月24日黃先生 49歲荔枝角收押所囚室內上吊
9月25日陳先生 43歲富寶花園9座墮斃
9月25日朱小姐 43歲荃灣黨鐵站對開行人橋翻越1米高圍欄墮下10米至地面身亡
9月25日鄭先生 71歲葵涌葵盛西邨墮斃，棄屍巴士站對開葵聯路
9月25日校服少女 15歲大角咀利得街50號墮斃，伏屍大廈後巷天井
9月25日卜先生 60歲旺角快富街25至27號一唐樓單位被62歲兄長用12吋長利刀走入胞弟房間刺穿頸和心口斃命
9月26日陳伯 82歲牛頭角彩福邨彩歡樓平台倒斃
9月26日梁先生 79歲躉船工人，油麻地避風塘貨物起卸區身穿黃色衣服在上址對開約20米海面浮屍
9月27日老婦 76歲青山龍門路一泳灘暢泳時浸死
9月27日張伯 81歲旺角海富苑海嵐閣平台倒斃
9月29日羅師傅 66歲晚上約10時30分，該名66歲男子駕駛一輛42號小巴沿龍悅道西行，當駛至近澤安邨時，據報失控撞向石壆及欄杆。該名小巴司機其後被發現倒臥在山坡位置並由消防救出。他身體多處受傷，昏迷被送往明愛醫院治理，於30日凌晨零時13分被證實死亡
9月30日李先生 77歲馬小姐 75歲天后大坑徑25號龍華花園住所雙雙燒炭殉情
9月30日陳小姐 73歲黃大仙上邨啟善樓墮斃
9月30日胡小姐 66歲沙田顯徑邨顯慶樓倒斃平台
9月30日陳祥輝 50歲特遣隊高級警員，編號PC49226，駐守黃大仙，油塘高翔苑宿舍內猝死，究竟係病死定滅口
10月2日林小姐 54歲沙田顯徑邨顯慶樓墮斃
10月3日黃小姐 54歲粉嶺碧湖花園5座墮斃
10月3日袁先生 63歲香港仔上水塘水壩對下一溪澗浮屍
10月3日李小姐 22歲運動公司策劃推廣員西環成基商業中心或保栢中心墮斃
10月3日鄒先生 45歲葵涌祖堯邨啟勉樓墮斃
10月4日許先生 65歲筲箕灣明華大廈A座身穿背心睡褲倒斃1樓簷篷，大廈喉管被壓毀
10月4日李師傅 60歲天水圍流浮山道近新慶村一貨櫃場工作期間被一架起重機撞死
10月4日女子沙田隆亨邨樂心樓墮斃
10月4日陳先生 34歲觀塘觀塘道472至484號官塘工業中心一期墮下頭爆肢折慘死
10月5日張先生 31歲將軍澳欣明苑欣梅閣墮斃
10月5日陳先生 62歲大埔吐露港公路近海景山莊對開石灘倒斃
10月5日范先生 72歲長沙灣青沙公路往旺角方向近海麗邨對開行車天橋墮下連翔道近荔寶路慘死，私家車在青沙公路橋面停泊
10月8日黃健茵 20歲海怡半島黑衣浮屍
10月10日徐樂頤 16歲順德聯誼總會翁祐中學中四學生，天水圍天恆邨恆健樓34樓單位被母親郭X敏(51歲)喂藥後用刀斬死，兇手爬出外牆企跳獲救，涉嫌謀殺被捕
10月10日吳先生 66歲沙田新翠邨新芳樓墮斃
10月10日連先生 31歲沙田大圍顯徑邨顯貴樓墮斃，死者衣衫不整、面部朝地趴在地上，恐怖的是，死者一隻腳掌上方處斷開，飛落在路旁的水溝蓋旁。6個疑點：第一、地上幾乎沒有血跡；第二、斷腳處應有大量出血，但是遺體卻少有血跡；第三、遺體已僵硬，手部動作疑生前遭綁住或銬住；第四、墜樓頭部著地，卻沒有腦漿噴出；第五、遺體背部已出現紫色屍斑；第六、屍體已發白、藍紫色，不似剛剛死亡
10月11日黃先生 77歲跑馬地山光道34至40號永富苑墮斃
10月12日陸先生 29歲秀茂坪邨秀和樓高處墮下，倒斃一樓簷篷
10月13日黎小姐 70歲沙田隆亨邨慧心樓昏迷倒斃於大廈出入口對開
10月14日鄺師傅 32歲凌晨約3時25分，該名32歲男子駕駛一輛輕型貨車沿呈祥道東行，當駛至近李鄭屋邨時，據報失控撞向燈柱。該名男司機被困車內，由消防員救出。他胸及腳受傷，昏迷被送往明愛醫院治理，於凌晨五時許證實死亡，事發時，天文台正發出黃色暴雨警告信號，上址一帶亦下起大雨，涉事貨車屬一間道路照明工程公司
10月14日蕭先生 74歲天水圍天頌苑頌畫閣墮斃
10月14日王小姐 27歲大陸女，觀塘南寧大樓伏屍天井
10月14日男子 37歲大埔富亨邨亨泰樓和富亨體育館之間路面橫屍街頭
10月14日張先生 64歲葵涌和宜合里橋頭村屋住所暴斃
10月14日胡先生 23歲青衣長亨邨亨俊樓寓所單位內尼龍繩上吊英年早逝
10月14日黃先生 30歲尖沙咀金馬倫道26至28號一間酒吧內猝死
10月14日晚上8時許，一名年約20餘歲的男子報案指，其父親在荃灣和宜合里對上山邊橋頭村失去聯絡，同時傳出異味。救援人員趕到橋頭村一間村屋，尋獲事主，惟救護員證實事主已經身亡，警方接手調查，初步得悉死者年約60餘歲
10月15日張伯 88歲港島南區深水灣泳灘溺斃
10月16日黃小姐 42歲長沙灣元州邨元智樓喺屋企廁所用布條上吊殞命
10月17日謝先生 69歲北角健威花園天井倒斃
10月17日王小姐 63歲葵涌葵盛西邨5座墮斃
10月17日李婆 84歲沙田廣源邨單位內以麻繩上吊歸西
10月17日陳先生 22歲深水埗南昌邨昌頌樓寓所客廳以皮帶上吊英年早逝
10月17日杜小姐 30歲大圍名城一單位用電線上吊香消玉殞
10月18日周啊龍 54歲元朗東堤街1至5號大廈閣樓位置，兩名男子因事爭執，啊龍以拳頭襲擊啊秋，啊秋取刀還擊，啊龍身中多刀斃命，涉嫌斬傷人的啊秋其後報警自首。2人皆在地盤工作，其中阿秋為紮鐵工人，身形較魁梧。二人在區內非法麻將檔認識，素有積怨。有街坊表示，阿秋有一名女友叫「阿娟」，年約40歲，雙方交往約一年；阿娟喜歡到澳門賭錢並曾欠債，阿秋亦有幫她償還。街坊指出，最近阿龍介入二人感情，有街坊形容阿龍「沙沙滾」，經常「撩」阿娟交談，並曾向阿娟借下數萬元。街坊透露，阿秋早前曾以刀指嚇阿龍，要求他還錢
10月19日任小姐 68歲紅磡黃埔花園12期7座伏屍平台
10月19日陳先生 22歲大埔太和邨福和樓橫屍平台
10月20日李小姐 47歲紅磡九龍海灣酒店橫屍地面出入通道
10月20日李先生 22歲東涌逸東邨停車場墮斃
10月20日李小姐 51歲石硤尾白田邨盛田樓一樓簷篷橫屍
10月21日何志堅 48歲水警警長，元朗石湖圍一地盤附近一架私家車內被燒炭滅口
10月21日波蘭男子 25歲中環蘭桂坊酒店赤裸墮樓裸屍街頭
10月21日鄧先生 64歲上水太平邨平熙樓附近行人路倒斃
10月21日梁先生 56歲柴灣環翠邨貴翠樓墮斃
10月22日女子 46歲屯門山景邨景麗樓單位內燒炭殞命
10月22日陳先生 49歲土瓜灣樂民新村樂愛樓墮斃
10月22日黃小姐 33歲荔枝角電訊盈科荔枝角工程墮斃，橫屍大樓平台
10月22日陳伯 80歲黃大仙下邨龍昌樓倒斃睡房床上
10月22日蔡婆 80歲黃大仙下邨龍昌樓睡房內橫樑位置以麻繩上吊歸西
10月23日鄭先生 78歲葵涌邨茵葵樓墮斃
10月23日羅先生 31歲元朗朗善邨善愛樓一單位內燒炭身亡
10月23日王婆 93歲北角和富大廈墮斃
10月23日黃先生 65歲於九龍灣宏光道80號麗晶花園對開倒斃
10月24日蔡先生 72歲荃灣大窩口邨富華樓高處墮斃
10月24日陳先生 67歲油麻地多層停車場高處墮下，倒臥車場出入口路上爆頭慘死
10月25日馮小姐 65歲太古城海星閣倒斃2樓平台
10月25日江小姐 53歲尖沙咀K11 MUSEA墮斃壓毀中庭的咖啡座和盆栽
10月26日尹先生 78歲紅磡美景街20號伏屍後巷
10月26日林伯 83歲沙田水泉澳邨林泉樓墮斃，部分肢體斷開
10月26日男子 40歲大澳軍營對開石灘浮屍，有指警謊話死者十幾歲
10月28日女子 24歲黃大仙慈康邨康健樓一單位內香消玉殞
10月28日陳小姐 75歲黃大仙慈樂邨樂歡樓一單位以絲巾上吊亡
10月29日劉翁 81歲西營盤中山紀念公園游泳池溺斃
10月29日李小姐 18歲天水圍天頌苑一單位燒炭香消玉殞
10月30日曾先生 64歲秀茂坪順利邨利富樓一單位以尼龍繩上吊亡
10月30日潘正潮 18歲桌球運動員，在香港體育學院進行訓練期間暈倒，在場教練立即召喚救護車，救護員到場後將他送往威爾斯親王醫院，經搶救後證實不治，無後續新聞
10月31日林先生 28歲屯門建生邨泰生樓墮斃
10月31日黎先生 74歲長沙灣海麗邨海明樓一單位房間內以尼龍繩上吊身亡
10月31日女子筲箕灣阿公岩道25號明華大廈旁伏屍
10月31日劉先生 78歲鑽石山鳳德邨雪鳳樓倒斃大廈天井位置
11月1日梁x安 64歲廚具公司東主，屯門開泰工廠大廈2樓近女廁的走廊被利刀刺斃，多處有刀傷，大動脈被割破，遺下兇刀、一件藍色外套和一對黑鞋
11月1日洪先生 52歲上環南北行大廈倒斃於24歲的麥小姐的單位露台
11月1日林先生 21歲秀茂坪順天邨停車場一輛私家車內燒炭英年早逝
11月2日陳先生 64歲大潭柏架山道近第一燒烤區公廁對開、約100米山坡下一株大樹上，以尼龍繩自縊亡
11月2日菲律賓女傭 37歲奧運維港灣5座一單位房間內用毛巾上吊身亡
11月3日黃小姐 63歲接獲葵涌葵興邨興逸樓對開空地倒斃
11月3日譚先生 63歲元朗阜財街19號單位燒炭身亡
11月3日李先生 59歲倒斃大埔安埔里2號空地對開
11月3日邱小姐 16歲荃灣楊屋道100號爵悅庭高處墮下，飛墮大廈對開地面，重創身亡
11月3日王x賢 22歲天水圍天恒邨恒健樓出門後倒斃，十一月三日
1500 -晚上
係屋企食pizza打機，哥哥係見證人，細佬打下機，有講有笑。
賢仔有食宵夜嘅習慣，晚上0000-0100會到樓下買宵夜，
由於屋企人早瞓，從來都唔會知道佢確實幾點鐘出門口去買宵夜。
2200
天水圍開始有防暴。
0330-0400
ig 發文
0412
從高處墮下死亡
金水有一個post 從上而下影到，冇警車冇救護車冇消防車，已經有人開始執屍。未聯絡影片主人
0744 警察用賢仔電話打俾他爸爸 (舅父) ，通知死亡。
十一月五日認屍
屍上心口有好多棍嘅痕跡，手有擋(被打) 嘅瘀青，斷右膊，左手形狀似捉住東西(電話）
認屍期間由無咩警察，至突然多左好多。
賢仔電腦同iphone ，全部家人都開唔到password
11月4日周梓樂尚德停車場多處骨折後墮樓，倒臥於尚德邨停車場2樓，8日離世。香港中文大學醫學院矯形外科及創傷學系骨腫瘤科組教授古明達指出，死者右髂骨折手腳無明顯受傷，很大可能墮樓前已失知覺
11月5日陳先生 64歲葵芳邨葵正樓平台身體分成2截倒斃於血泊中
11月5日楊先生 59歲觀塘月華街32號墮斃
11月6日失婚男 37歲紅磡湖光街7號聯成大廈鴻運閣天台倒斃
11月6日黃小姐 37歲元朗南坑村路南坑村一單位以電線上吊香消玉殞
11月7日陳先生 31歲旺角登打士街休憩處花槽上全裸伏屍
11月7日銀紙彤 26歲 100毛女主播沙田豐盛苑富盛閣葬身火海
11月10日林先生 51歲將軍澳Monterey墮斃
11月11日上午7時04分，天水圍天恆邨一名保安報案，指一名赤裸男子倒斃上址垃圾房對開
11月12日黃司機 51歲沙田石門安群街1號對開時一輛市區的士停泊於路邊惟車上司機死去
11月12日馬先生 42歲深水埗主教山有一男子在一棵樹以尼龍繩上吊身亡
11月12日盧先生 52歲張小姐 50歲柴灣歌連臣角墳場拜祭父母後攜手從靈灰安置所高處一躍而下雙雙倒斃第六座靈灰安置所(追遠堂)對開地上
11月13日羅長清 70歲中午十二時北區大會堂對開的龍運街一堆藍絲廢老用長棍和飛磚偷襲晨曦行動手足，手足們開遮抵擋並掟磚還擊，羅長清隻身走入楚河漢界用手機拍攝手足，被戴帽戴超肥婆蔡少玲近距離飛磚擊中後腦再向後韃落地
戰死沙場馬革裹屍為共匪捐軀
飛磚和子彈一樣不長眼
11月13日黑衣男 30歲荃灣嘉里物流中心對開倒斃
11月14日王小姐 55歲牛頭角上邨常富樓一單位內疑被63歲姓肖丈夫斬殺，死者頭部、頸部有刀傷，案件於16日在觀塘裁判法院提堂
11月14日梁先生 34歲觀塘德田邨德敬樓大廈對開倒斃
11月14日男子 60歲大角咀富貴街與海景街交界倒斃地上
11月15日施小姐 43歲警方於早上7時22分接報指，尖東麼地道72號海濱花園對出有人在海面載浮載沉，消防到場將她救起，送往伊利沙伯醫院後被證實死亡
11月16日陳先生 76歲石硤尾邨美映樓高處墮下，當場頭爆肢折慘死
11月16日林先生 38歲觀塘apm 下午約1時16分爬上扶手電梯手帶，坐在五樓約1.8米高的圍欄玻璃上不久高處墮下倒斃中庭大堂，小腿有紋身
11月17日李卓邦🌿23歲
出生日期 25-7-1996
死亡日期 17-11-2019
死因，不明墮樓
家庭關係父子同住
中學余振強紀念第二中學2014畢業
你還記得你的生命中有過他嗎?
一單又一單被自殺﹐各人都開始麻木起來﹐我所調查的他有可能被他的親朋戚友想起嗎﹖
我說的是平平無奇的李卓邦。
最初我在網上調查他的資料時﹐好幾個同名同姓的人都顯示出來了﹐偏偏就是沒有我想找的「李卓邦」﹐可以我手中的資料就是李卓邦僅有在世上的遺物﹖我不敢再想﹐我在意識到李卓邦是被自殺以後﹐很快地﹐一切有關李義士的資料﹐生前相片段都遺留不多。是的﹐我連他的遺照也沒有。
李義士懷疑被自殺的時間也有數人在網絡世界好奇一問。有別梁烈士，周梓樂同學和彥霖妹妹﹐僅僅數天﹐李義士被藏匿在天國角落，被人間世人遺忘。同為年輕的他﹐同樣地為手足﹐為香港，亦無人問津。
他被自殺﹐被滅聲﹐也被遺忘。
究竟是怎樣的一回事呢？年僅24歲的他出生於回歸前一年的7月25日﹐死於抗暴之年的11月17日。畢業於余振強紀念第二中學2014年﹐死前與父同住；死因不明墮樓。短短幾句就講完他的一生。
沉怨﹐未雪。
我作為調查李義士的人﹐能夠尋覓同學，同事和朋友嗎﹖李義士已經被自殺了﹐一個比死更難受的死法他已經體現了﹐難道作為同路人的我就不能別讓他被遺忘﹖我氣自己更氣自己的無能。我們都當李義士是什麼﹖condom﹖還是義士。李義士生前已被警告，被追查，被自殺。逝後資料被消失，家人也不見了。誰人會知？任何一個有接觸過的人﹐家人、朋友、同學、同事﹗任何一個都可以幫到李義士﹗但無力的我﹐又要去何處尋找他們﹖
調查中我們從李義士身邊人得知信息後，那些人都繼而都被滅口禁聲。是社會的問題還是我的問題﹖我也該開始習慣？我們得知被無可疑消息一單又一單。但又能怎樣，只有數位比較有「新聞價值」梁烈士，周同學和彥霖妹妹﹐你們也都記得其他人嗎？
這一次被自殺的叫李卓邦，記住吧。
不少手足被犧牲，但手機前的你們有所作為嗎？會辜負他們嗎？自問一下。由一開始的二百萬人到現在的人數，你認為真的有很多手足放棄了嗎？並不會，怒火仍在，只是有些人已被逼被棄，皆因被自殺了。從來沒有一位勇武第一天就當勇武
11月17日毛先生 39歲上水太平邨平靜樓附近馬路倒斃
11月17日林先生 68歲牛頭角啟業邨啟樂樓倒斃一樓的簷篷
11月17日黃小姐 17歲基督教中國佈道會聖道迦南書院中四學生，尚德邨尚禮樓半裸伏屍2樓平台，面部腫脹疑被虐打，牛仔褲脫落至臀部以下，著襪冇著鞋
11月20日高小姐 66歲中環堅道嘉景臺高處墮下，飛墮大廈停車場慘死
11月20日莫斯竣 39歲 16號下午5點幾失聯，澳門返港後死亡
11月22日姚先生 43歲荃灣怡康街對出荃灣海濱公園身穿黑色上衣及長褲以膠袋笠頭倒斃在地上，膠袋連接着約一呎半長懷疑氦氣罐
11月24日馮先生69歲屯門湖山路兆山苑榆景閣從高處墮斃
11月25日盧先生 34歲早上10時55分，青龍頭青山公路100號豪景花園倒斃屋苑對開空地
11月25日梁先生 64歲屯門兆康苑兆泰閣墮斃
11月26日嚴小姐 21歲青衣長青隧道坐喺一輛無牌駕駛平治私家車沿長青隧道往屯門方向，當時隧道正實施單管雙程行車，肇事私家車駛至隧道入口時，失控撞向石壆及欄杆，車身嚴重損毀，車尾撞至儼如廢鐵，車身碎片散滿一地，靚女當場香消玉殞
11月26日張sir 55歲紅磡聖公會牧愛小學墮斃
11月26日冼澤正 64歲前高級督察黃昏落地獄，藍絲關心d廢老多過佢，祈求佢死於他殺兇手係藍絲黑警
11月28日蕭先生 47歲北角英皇道52-56號康麗苑墮斃，伏屍1樓平台，右腳斷開飛入2樓一個單位
11月29日黃先生 36歲黃大仙竹園北邨蕙園樓一單位於屋內以衣架上吊身亡
11月29日郭先生 65歲粉嶺蝴蝶山公園近蓬瀛仙館一涼亭的橫樑以尼龍繩上吊身亡
11月30日司機 69歲長沙灣荔枝角道702號對開停泊於路邊的一輛七人車內暴斃
11月30日黃先生 62歲天水圍天盛商場停車場墮斃
11月30日葉小姐 40歲天水圍天恩路18號嘉湖海逸酒店在房內以皮帶上吊殞命
12月1日溫先生 59歲筲箕灣興東邨興祖樓墮斃落平台
12月1日林先生 47歲慈雲山慈樂邨樂合樓對開行人天橋，被途人發現他跨過欄杆躍下，倒斃地面
12月1日方先生 29歲北角丹拿道8號雋悅單位睡房內以繩上吊英年早逝
12月2日劉先生 31歲大嶼山彌勒山山頂一帳篷內伏屍
12月3日李榮 65歲銀髮族伯伯，懷疑吸入催淚彈誘發心臟病在 12.3 離世，這是他11.24 入院前最後的控訴。😢 #高官話催淚彈無害
12月4日蔡先生 73歲長洲排廠路15號對開海面浮屍
12月5日凌晨零時左右，有街坊行經牛頭角聯安街33至35號後巷時，發現一名年約80歲老翁，坐在椅子上昏迷不醒，立即報案求助。救護員迅至現場為老翁急救，惟送院搶救後證實不治
12月5日劉先生 29歲大圍新翠邨新明樓墮斃
12月5日越南佬 39歲馬頭涌道及馬頭角道交界近馬頭涌消防局為保護一名23歲越南女被躁狂越南漢以刀貫胸捅死
12月5日中午12時28分，香港仔石排灣邨碧輝樓一單位內，一名僅3周大的男嬰昏迷，家人報警求助，男嬰由救護車送往瑪麗醫院搶救，惜證實不治。警方初步調查，揭發男嬰母親在懷孕時未足16歲，案件列作「有人暈倒-送院時死亡」及「暫列與年齡在十六歲以下的女童非法性交」，交由西區警區刑事調查隊跟進，暫未有人被捕
12月6日女子約50-70歲黃大仙樂富邨宏逸樓墮斃，死者當時身穿深紅色外套、黑色長褲及拖鞋
12月6日陳小姐 69歲秀茂坪順利邨利恒樓墮斃
12月6日男子 26歲元朗合財街46至62號均華樓一單位用電線上吊英年早逝
12月6日男子 58歲柴灣愛禮街2號墮斃
12月6日外籍女 33歲尖沙咀彌敦道54-64B號一賓館房間內香消玉殞
12月7日張小姐 42歲紅磡樂民新村樂群樓墮斃
12月8日南亞漢23歲堅尼地城域多利道64號廣基工廠大廈高處墮下，倒斃毗連一個露天貨倉，擊穿鋅鐵簷篷
12月9日陳小姐 27歲愛玩Pokémon GO遊戲，事發時剛巧用手機在行人路上捉精靈，詎料飛來橫禍，一輛滿載瓷磚的客貨車，沿元朗大棠路駛至南坑村路近振華花園一期對開彎位時，據報失控「自炒」，先鏟上行人路，撞倒兩棵10多米高的樹，猛撼屋苑圍牆後，繼而向右翻側，據悉她遭客貨車撞倒後，疑飛彈數米，倒臥行人路大量失血，姓麥（33歲）男司機一度被困，其後由消防救出，兩人其後同被送往博愛醫院，惟女傷者送院搶救後，延至零時21分不治。麥男事後涉嫌「危險駕駛引致他人死亡」被捕。現場地面遺下大灘血迹、以及一件白色羽絨；部分停泊於屋苑內的車輛，亦被雜物擊中損毀
12月10日葉小姐 40歲大埔怡雅苑墮斃
12月10日蕭先生 62歲天水圍天華邨華悅樓後樓梯以尼龍繩上吊身亡
12月10日袁伯 82歲荃灣石圍角邨石荷樓一單位葬身火海
12月10日李先生 61歲天水圍天耀邨耀興樓一高層單位煤氣洩漏致死，窗戶全關
12月11日劉小姐 57歲半山干德道52號駿豪閣平台泳池旁伏屍
12月11日李先生 57歲石硤尾南昌街213號、連接石硤尾邨美山樓的行人天橋梯間墮到地行人路面身亡
12月11日越女陳 55歲將軍澳環保大道日出康城第7期一地盤外牆工作期間，從18樓棚架墮下，倒卧6樓平台位置重創慘死
12月11日男保安 65歲觀塘開源道64號源成中心2樓龍皇酒家被爆竊，一名65歲男保安員被賊人以鐵錘撲頭施襲重創，及後更被綑綁雙手，賊人擸走6萬元現金後逃去。保安員之後被送往伊利沙伯醫院治理留醫深切治療部，延至14日早上不治。事後警方在牛頭角拘捕一名28歲男子
12月12日徐先生 48歲尖沙咀金巴利道27號永利大廈墮斃，伏屍1樓平台
12月12日謝老闆 53歲事發時正駕駛七人車，新田公路往上水方向行駛，其間疑車輛出現機件故障，遂將七人車停於慢線並下車站於車旁查看。尾隨的16噸貨車因收掣不及撞向七人車，而貨車亦遭後方拖頭撞倒，七人車司機遭貨車撞倒並捲車底拖行，當場證實死亡；而七人車亦被推前數十米，車尾嚴重損毀。據了解，53歲死者為運送傢私公司的東主，事發時死者已落「p波」，伏屍位置於被撞位置20米外，身上有被輾過的痕跡
12月13日李小姐 49歲大角咀I-Home墮斃
12月13日陳先生 52歲葵涌葵盛東邨盛喜樓墮斃
12月13日何小姐 66歲中半山羅便臣道70號雍景臺2座高處墮下，倒斃天井位置
12月14日凌先生 31歲牛頭角振華道安基苑商場後巷一處護土牆倒斃上址對開地面，山坡鐵梯染有大片血漬，男子手腳有骨折
12月14日鍾先生 45歲元朗水邊圍邨疊水樓墮斃伏屍平台
12月15日外籍女傭 48歲港島西區第三街43-47號一單位懷疑晾衫時失足墮斃
12月15日黃先生 41歲西環觀龍樓C座天台花園一個殘疾人士洗手間燒炭死亡
12月16日陳先生 51歲九龍城延文禮士道九龍仔公園洗手間外，以尼龍繩上吊身亡
12月16日南亞漢 42歲葵涌葵聯邨聯逸樓對開隔音屏上倒斃
12月16日趙先生 40歲慈雲山道120號慈愛苑愛祥閣墮斃
12月16日湯小姐 64歲九龍灣啟晴邨欣晴樓家中用尼龍繩上吊身亡
12月16日何滿添 58歲投身教育界近40年的佛教善德英文中學校長因患淋巴癌離世，中學校長會形容何校長剛正敢言，在罷課、國歌法等爭議議題上願意挺身說出看法，是願意守護孩子的人。何滿添早於6月參與校長聯署，促政府立即擱置修訂《逃犯條例》
12月17日林先生 58歲長沙灣幸福邨福日樓單位燒炭身亡
12月18日李小姐 45歲租客全身赤裸倒斃在葵涌禾塘咀街85號葵和大廈4樓的屋頂
12月18日校服少年 14歲著住校服伏屍土瓜灣樂民新村樂善樓大廈平台上
12月18日陳嘉龍(31歲)男蘇麗雄(35歲)男
張志明(55歲)男鄭燕生(43歲)女
王惠蘭(59歲)女楊小姐(59歲)女
粉嶺公路九巴撞樹被劏開6死39傷司機涉危駕致死被捕，游乃強主理案件
12月19日李仁博 32歲土瓜灣景雲街對開海面雙腳被綁啞鈴浮屍
12月20日李小姐 26歲長洲西灣路圓桌第三村一公廁被自縊香消玉殞
12月20日梁先生 51歲元朗大棠路大旗嶺新村「馮氏大屋」石屋燒炭身亡
12月20日黃小姐 63歲工人於西半山般咸道78號寧養台一花槽修剪枯枝時，意外跌落3.5米下地面，當場斃命
12月20日曾小姐 36歲沙田美林邨美槐樓墮斃
12月20日許浩文 19歲將軍澳至善街3號對開墮海身亡
12月21日凌晨約1時39分，警方接獲沙田恒樂里10號一村屋姓莫（35歲）女住客報案，指其2歲兒子於家中暈倒，昏迷不醒，救護員趕抵將男童送往沙田威爾斯親王醫院搶救後，證實不治
12月21日梁伯 80歲鰂魚涌公園跳海身亡
12月21日葉小姐 73歲土瓜灣木廠街32號墮斃伏屍後巷
12月21日金髮男 20歲沙田鄉事會路近沙燕橋對開的城門河位置，發現一名年約20歲、身高約1.75點米、蓄短金髮的男子遇溺，事發時身穿白色短袖上衣，黑色牛仔褲及黑色鞋
12月21日葉伯 80歲堅尼地城海傍對開海面浮屍
12月22日謝小姐 42歲油麻地砵蘭街108號墮斃
12月23日翁家倫41歲，參加過遊行並義載手足。12月8日被失蹤至12月23日屍體黑衫黑褲被發現藍田配水庫斜坡一樹上用絲巾吊頸！
12月23日許先生74歲灣仔港灣道1號意外墮斃
12月23日黃先生 54歲紅磡碼頭連人帶輪椅墮海身亡
12月24日崔先生 67歲赤柱龍德苑B座承德閣崗位猝死
12月24日甘小姐 52歲藍田德田邨德敬樓墮斃
12月24日外籍男子 58歲東涌白芒山行山猝死
12月26日陳先生 25歲深水埗福華街一個唐樓單位內用牀單上吊英年早逝
12月26日 Cheung Hiu Yu 22歲中區地利根德里1A號世紀大廈2座墮下倒斃泳池旁的花槽，希望係黑警殺，張華峰快d落去陪佢
12月26日邱先生 45歲將軍澳廣場墮斃
12月27日李先生 23歲灣仔道209號利景酒店於房間衣櫃內以行山繩上吊，死者為新西蘭籍，長居澳門，11月2日經由澳門來港，惟翌日離境時，被海關搜出電子煙及大麻花等違禁品，隨即涉嫌「藏毒」被捕，但因護照被扣押，他獲准保釋後，一直與友人租住利景酒店，並原定下月4日，在西九龍裁判法院應訊
12月27日王先生 39歲青衣長亨邨亨怡樓一單位房間內燒炭身亡
12月27日胡先�

Tags: 紫色恐怖線上玩高官話催淚彈無害

Keo Chow

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Question 3

紫色恐怖線上玩絲人空間（李絲絲） 在Facebook 的評價

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【Cooking Studio活動文字記錄】2018.04.13《創意甜點桌》誠品台北信義店

本場活動摘要：
01.什麼是「Candy Bar」
02.什麼是愛素糖
03.煮糖若要加熱水，加最多的比例是
04.製作立體星空棒棒糖什麼時候才放星空糯米紙
05.為什麼要等糖漿稍微凝固才去蓋
06.怎麼判定可以脫模
07.立體星空棒棒糖我們還要多做一個動作，才會變光亮
08.在做翻糖之前要先做什麼，才不會有裂痕
09.糖漿如何避免氣泡
10.棒棒糖可以放多久
11.花形的糖霜需要先讓下方的糖漿凝固嗎

《創意甜點桌》─6大人氣主題佈置、60款完美派對規畫必備》─6大人氣主題佈置、60款完美派對規畫必備
示範／廖怡雯（小綠）（ G Cake Revolution 板主、本書作者）
►活動時間│04/13(五) 3:30pm-5:00pm︱信義店3F Cooking Studio
►活動地點│ 誠品信義旗艦店 3F Cooking Studio
台北市信義區松高路11號3F
►示範甜點│OREO兔子棒棒糖、星空棒棒糖
►直播位置│ 誠品書店 the eslite bookstore
絲人空間（李絲絲）
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►活動時間│04/21(六) 3:00pm-4:30pm︱台中大遠百店9F Cooking Studio
►活動地點│ 誠品書店台中大遠百店9F Cooking Studio
台中市西屯區台灣大道三段251號( 遠東百貨 Top City台中大遠百南棟9F)
甜美公主裙翻糖餅乾、星空棒棒糖
►直播位置│ 誠品中臺灣
《創意甜點桌》由「G Cake Revolution」小綠老師，針對各節日及特殊主題，以6種風格迥異的大型派對甜點桌，集結翻糖蛋糕、杯子蛋糕、棒棒糖蛋糕、巧克力、餅乾、奶凍及創意飲品等，帶來各式精彩必學的甜點裝飾法，與精緻的佈置概念。
除了裝飾技巧外，基礎食譜教學及製作技巧也一應俱全，由零開始學習也不擔心。甜點桌的最大魅力在於視覺、味覺享受兼具，組合成一種嶄新的生活體驗。歡迎一起走進如夢似幻的Candy Bar甜點桌世界，吸收種種絕對讓賓主盡歡的創意想法，運用書中的技巧，讓未來的每個紀念日都更加繽紛燦爛且獨一無二。
【贊助廠商】大福烘焙蛋糕裝飾專門店　
出版社：教育之友文化有限公司
大樹林出版社
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憑當日示範會簽名日期，可免費參加台北場市值$2500棒棒糖體驗課乙次
4/27(五) 13:00 - 14:00 - 平日場
(大福烘焙)
4/29(日) 13:00 - 14:00 - 假日場
(大福烘焙)
邱雨若（Sunny Chiu）
李絲絲
Lisa Tsai

要學會做糖果，才可以吃糖果喔，好不好？(((好)))

線上粉絲頁朋友大家午安，我們現在要直播的是，由「教育之友出版社」出版小綠老師《創意甜點桌》新書發表示範會活動，大家午安大家好！

誠品書店有分類為成人書店與兒童書店，今天我是綜合2個書店的絲絲姐姐。

剛剛絲絲姐姐有說，在這邊主持料理活動超過10年了，每個星期五，請媽媽帶你們來這邊學料理、吃料理好不好？(好)可以體驗到中式、西式、日式各方的料理，包含飲品、咖啡、酒類、甜點、烘焙，什麼都做。

大家認識小綠老師嗎？歡迎大家關注老師的粉絲頁G Cake Revolution。

小綠老師是英國PME蛋糕裝飾認證教師、日本JSA糖霜餅乾認證講師。大家對於日本JSA有沒有非常熟悉？在2月份的時候，我們把JSA的老師專程從日本請到臺灣來做愛心蛋糕，2位不會說中文的老師，特別是結梗有香子老師是日本JSA的負責人。

取得認證已經很厲害了，還取得講師資格，難度是非常高的。

蛋糕裝飾比賽經歷與相關展出：
2016年
英國Cake International 國際組A類比賽–金獎
2016年
英國Cake International 杯子蛋糕組O類比賽–銅獎
2016年
台北國際烘焙展與Quality Sprinkles合作展出作品
2017年
台北國際烘焙展與Quality Sprinkles合作展出作品

蛋糕裝飾與烘焙相關證書：
PME Sugar Flower CertifiCate (PME糖花證書)
PME Royal ICing CertifiCate (PME皇室糖霜證書)
PME Sugar Paste Module CertifiCate
(PME翻糖技巧運用證書)
PME Master CertifiCate(PME傑出證書)
Wilton Course 1 CertifiCate (Wilton擠花初階證書)
Wilton Course 2 CertifiCate (Wilton擠花進階證書)
烘焙食品麵包–丙級證書
烘焙食品西點蛋糕–丙級證書

小綠老師非常年輕，技術非常專業，讓我們歡迎最漂亮的小綠老師出場！

小綠老師：
大家午安，看到這麼多人有點驚嚇。

絲絲：
今天除了看到老師本人之外，也要學會做糖果的功夫喔。

Q：如果要上小綠老師的課，要怎麼上？
A：可以直接在我的粉絲頁私訊，或是在臺北「大福烘焙蛋糕裝飾專門店」、臺中「M9靖維手作教室」有固定開課合作，有興趣的朋友可以關注這3個粉絲頁。

Q：在這3個地方報名課程要不要繳學費？
A：要。

Q：在誠品上課要不要繳學費？
A：不用。

絲絲：
今天在誠品信義店是首場發表會，4月21日下週六在誠品臺中大遠百店還有一場，請告訴中部以南的好朋友，我們在臺中相見喔。

老師，我們都不知道《創意甜點桌》這本書的發想，Candy Bar在歐美非常的流行，在開始講解之前，有一位特別來賓要獻花。他是「就是要玩蛋糕」的林玄老師。

小綠老師：
他有幫很多明星做過蛋糕，大家可以找他做蛋糕喔。

林玄老師：
恭喜小綠老師出新書，裡面的內容很棒，從最初階的簡單甜點到進階甜點，如果大家對Candy Bar有興趣的話，這本書一定要入手。

絲絲：
大家在喝喜酒入場之前，除了看婚紗照之外，是不是有展示一個很漂亮，有花、有糖果、有蛋糕的桌子，有沒有印象？那個就是「Candy Bar」。

Q：請小綠老師幫我們定義一下，什麼是「Candy Bar」？
A：甜點桌除了蛋糕之外還有很多的小甜點，像賓客吃了之後會口渴，甜點桌也有包含飲料的部分。

Q：現場也有帶來一個粉色的甜點桌？
A：這是書中小公主派對的主題。主要是針對年紀比較小的，例如周歲.

Q：請問老師，這個蛋糕可不可以吃？
A：可以，因為它是翻糖蛋糕。

小綠老師：
翻糖蛋糕是用糖來製作的一個原料，因為可塑性很高，我們用它來捏造型，吃起來有點像是軟糖的口感，不會很硬很難吃這樣子，絲絲手上拿的是mini Cake，外面是翻糖製作的。

絲絲：
好小對不對，因為大的裝飾蛋糕姐姐扛不動XD
裡面是蛋糕體，外面是翻糖，書上也有教大家怎麼做，現場展示的剛好是書中介紹的主題，「小公主周歲派對」。

請小綠老師來介紹書上的幾大主題。

Candy Bar 1 奇幻歷險

「奇幻歷險－翻糖三層主蛋糕」

小綠老師：
一開始比較簡單，就是用比較多愛麗絲的元素，加上女生會喜歡的蕾絲來做布置，融入一些蝴蝶結，比較針對少女的主題來製作。

Candy Bar 2 積木玩具

「繽紛積木玩具－三層主蛋糕」、「積木玩具棉花糖彩球－甜點杯」

小綠老師：
這個主題主要是針對小男孩，比較繽紛的色系。

絲絲：一般的積木可以吃嗎，不行，只有小綠老師做的積木才可以吃下去喔。

Q：積木做的維妙維肖，是用什麼材質做的？
A：都是用巧克力製作，吃起來是巧克力口感，不會難吃。

Candy Bar 3 小公主週歲派對

小綠老師：
這是針對年紀比較小的BABY，或是休閒想要辦PARTY的時候可以使用。

Candy Bar 4 大紅喜慶

小綠老師：
主要針對婚禮，有比較多中國風的元素，做一個比較中式的婚禮，用牡丹花和新郎新娘的衣服來製作。

Q：請問老師在國外得到金獎是什麼作品獲獎的呢？
A：也是跟中國風有關的。

絲絲：小綠老師以中國風的作品，擄獲了外籍裁判的心，得到金獎的殊榮。

「新郎倌與新娘子－翻糖杯子蛋糕」

Q：老師為什麼會去創造，應該說創意的來源自哪裡？
A：想做跟中國比較有關的東西元素融入，想說做成小小的杯子蛋糕很可愛，不會因為太大的樣子讓人產生距離感。

絲絲：
如果參加喜宴，有這樣一個新郎倌(有大紅綵球)和新娘子(盤扣)的婚禮小物，大家願意拿嗎？(現場讀者：願意。)

Candy Bar 5 閃爍星空

「閃閃耀眼－星空棒棒糖」

小綠老師：
我們待會兒會製作的星空棒棒糖，總共有2款，立體和扁圓的造型。這是不同的製作方法，稍後會講解到，這幾年很流行星空的主題，有為這個主題設計了一系列的作品。

Q：請問老師，星空棒棒糖是從哪些國家流行過來的？
A：從美國來的，也是星球造型，可以自己設計不同圖案或是銀河的圖來製作。

「寒星冷月－果凍」

小綠老師：
這是比較星空感覺的果凍，最近蝶豆花很流行，使用蝶豆花的元素來做天然的染色，利用檸檬汁來製作紫色的效果。

Q：像這樣造型的產品在市面上買的到嗎？
A：比較少，除非客製化。

Candy Bar 6 血腥恐怖萬聖節

「不給糖就搗蛋－三層主蛋糕」

小綠老師：
當初在設計這本書的時候，除了生日、婚禮之外，在特殊節慶也會準備比較多的甜點，像萬聖節-不給糖就搗蛋，家長都會準備糖食給小朋友帶去學校，所以依照不同的元素來製作。

「魔藥」

Q：這是什麼？
A：飲料的部分，利用一些特殊，不同的瓶子裝起來，營造出萬聖節的效果。

絲絲：
今天要示範的是「OREO兔子棒棒糖、星空棒棒糖」。

Q：OREO有很多不同的創意作品，大家有沒有吃過OREO？
A：OREO 餅乾可以拿來做萬聖節木乃伊、蜘蛛網的部分，只要裹了巧克力做裝飾之後，就可以有不同的樣貌呈現。

Q：除了OREO餅乾，還有哪一些現成的糕餅可以利用在Candy Bar當中？
A：書中有用到威化餅乾，就是長長的夾心酥餅乾；沙琪瑪可以做「撲克牌士兵」。

小綠老師：
先來做「星空棒棒糖」的部分。

立體的部分是以2面3D圓孔的矽膠模，扁圓造型是用到白色矽膠模的部分。

煮糖是以特殊的愛素糖，比較不用砂糖來煮是因為高溫加熱之後會變黃，做出來的星空會是混濁的，用愛素糖煮起來才會是透明狀，星空才會比較亮。

先把愛素糖加熱，模具的部分先用面紙沾油擦拭，以免待會脫不了模。

Q：請問小綠老師，這些烘焙模具可以在哪裡買得到呢？
A：在大福烘焙蛋糕裝飾專門店都可以買得到。

小綠老師：
白色模具有限制棒棒糖的長度，只能放10公分的紙棍，15公分就會過長不能放，如果說買了模具想要做長一點的棒棒糖，可以把它後面的部分剪掉，待會兒這2個都會示範。有時候我們棒棒糖要弄蝴蝶結什麼的，長一點的紙棍會比較適合。

記得模具一定要抹油，不然會拔不下來，油品可以用麻油、沙拉油都可以。

Q：什麼是愛素糖？
A：愛素糖是甜度低的代糖，可以有比較多的可塑性，例如比賽中的拉糖也會使用愛素糖。原本是白色的，在開始加熱之後就會變成透明。甜度是一般砂糖的一半，對小朋友來說吃起來不會覺得很膩，接受度蠻高的。

外面有一種珍珠糖是做鬆餅用的，加熱之後不會融化，在加熱前長得跟愛素糖很像，請大家不要搞混。

書裡有提到會加水，如果操作熟悉的話不要加比較好，因為臺灣比較潮濕，加熱水容易受潮。若要加熱水的話，請不要超過10分之1。一開始加水是比較不會讓糖變黃，變黃之後，星空就是髒髒的，變陰天，記得等你操作熟悉就可以不用加水會比較適合。

煮愛素糖不要太大火，因為外圈已經溶解了，裡面還沒溶解，而外圈開始變黃，煮出來的糖也會不透。

等待過程中我們可以先來做紙模，這是食用的星空紙，用糯米紙，食用威化紙去印，喜歡什麼圖案就可以排版去印出來，婚禮系列、寶寶系列等，糯米紙比較厚，可以進食用色素印表機印，不用擔心不能吃它。

如果沒有專用的打孔機，可以用剪刀慢慢的剪，打孔機會比較圓，也比較省時間，

絲絲：
這是誠品書店10年來第1次做糖果。
大家再好好看一下流理台喔，再1、2、3、4，第4次就會不見唷，打掉重做。

小綠老師：
糖已經開始在溶解了，要記得攪拌一下，要完全溶解成糖漿的時候才可以。

Q：請問小綠老師是學烘焙、學糖果科班出身嗎？
A：不是，我是對這個有興趣，然後自己鑽研。

Q：花了多久時間才可以去考試、獲得師資？
A：從開始做烘焙到現在，是第7年，從興趣慢慢開始變成工作，其實也是個意外。

絲絲：
小綠老師非常年輕喔，都可以當我女兒了。為了自己的興趣，變成工作，把這樣的專業分享給更多的人，這也是我非常佩服她的一點。

小綠老師：
等一下泡泡會愈來愈多，是正常的現象，在煮糖的過程我們要準備溫度計，以免在不熟悉的狀況下煮過頭而變黃，我手上的是紅外線溫度計，只要對準鍋內就能夠測溫度。

Q：要煮到幾度呢？
A：因為煮太高溫會開始變黃，大概是160度。

小綠老師：
因為溫度到的時候，還有泡泡，需要先靜置一下，泡泡才不會跟著在模具裡，就沒有透明感了。等到泡泡消失再入模。從白色的糖粉到透明的糖漿。

Q：食譜上寫160度跟現場說的150度的差別是？
A：因為我們在測溫度的當下，可能顯示150度，可是火關掉後的溫度是會持續上升的。因此一開始煮的量少，我們煮到150度先熄火，後面再測溫會發現溫度是一直上去的。

怕大家煮到160度的時候，溫度可能竄到170~180度，就一定會變黃，所以特別寫這個溫度供大家參考，如果後面操作很順暢，煮到160度是很OK的。

現在有2個半圓的矽膠模具，我們先選擇沒有紙棍的這一個先倒入透明糖漿，直接全滿，不然合起來的時候怕有空洞，等待稍微冷卻一點再放入星空紙。

因為是糯米紙，遇水會翹起來，若是馬上放的話紙會翹起來，貼合的時候圖案反而不會那麼平，請記得這就是一個小撇步，等到凝固時再放糯米紙。

扁圓的星空模，先放上紙棍，不能用塑膠的，會融化。

Q：老師，我有個蠢問題，萬一失手倒太多怎麼辦？
A：在脫模的時候可以用剪刀剪下來，再補救一下就好，糖不怕失敗的，不用擔心。

糖漿倒入扁平的模具後，記得滾動紙棍，讓它沾滿糖漿，脫模的時候很容易會斷掉，現場買書有送糖珠的部分，糖珠就可以直接灑在上面做一個裝飾。

絲絲：
除了79折買書，加送一瓶英國進口的糖珠之外，還有什麼好康呢？

小綠老師：
憑當天簽名的日期，在書後掃描QR Code跟我報名，免費體驗一次棒棒糖的製作課程。

絲絲：
哇！免費體驗！課程價值多少錢呢？2500元。

扁圓棒棒糖完成的同時，立體矽膠模的糖漿也凝固的差不多，沒有流動狀，這時可以把糯米紙有圖案的那一面朝下放，朝上放跟另一邊的矽膠模合在一起時紙棍會卡在中間。

做圓球3D立體的棒棒糖凝固的時間比較長，可以連扁圓的一起做，再回頭檢查也差不多可以脫模了，交錯製作會比較快。

待會兒也會加熱愛素糖，染色來做後面星空的部分，可以先把紙棍固定上去，加熱後的愛素糖從稠狀變成有流動性，製作後面星空的部分會加上黑色色膏，讓整個棒棒糖的效果比較不會這麼透，比較有星空的神秘感。

再次加熱的糖漿，比較容易變黃，若是要用在透明的部分記得加一點點水比較好。因為我們要把它加黑色，現在是什麼顏色都沒有關係，不會影響。

如果想要比較有神秘感覺，可以加紫色，讓它成黑紫黑紫的，現在糖漿都是黑色了之後，加入「珠光粉」有銀河的效果，比較亮亮的。

這時候就可以入模到另外一半的矽膠模，
也是要把紙棍轉一圈才可以完全的包覆，接著把剛剛煮好的愛素糖透明糖漿蓋上去，

Q：有人會問為什麼要等糖漿稍微凝固才去蓋？
A：因為流動的糖直接蓋是非常危險的動作，流動狀態下的糖漿通常超過100度，碰到一定起水泡，所以一定得等到稍微凝固之後才去做蓋的動作。

二合一蓋起來，再等待冷卻就可以了。

扁圓星空的糖漿可以加糖漿，若是降溫太快，糖漿變得很稠，入模後不會很平整，因此要注意一下糖漿溫度。

同一個模具可以做很多不同的變化，把剩下的糖倒入扁圓模具裡。

絲絲：
小綠老師除了棒棒糖以外也很會做蛋糕，有很多蛋糕的教學。

小綠老師：
扁圓糖漿入模後我們可以使用食用的銀色、金色星星亮片，在還沒凝固時先放進去，建議大家用夾(鑷)子來輔助，用手可能會灑成一團，沒這麼好看，也沒這麼自然，這個步驟要稍微快一點。

Q：請問老師，星空棒棒糖在外面賣一支要多少錢？
A：基本上50元~150元都有。

小綠老師：
剛剛製作好的圓球模具在等待過程中，先前的扁圓模具可以來脫模了，在交替2種模具之間比較好操作，我們怎麼判定可以脫模呢？邊邊剝一下，它就彈起來，這代表糖已經ok了；若是剝模具還呈現軟軟的狀態，表示糖還沒有凝固。

脫模好的糖一定要先包裝起來，因為臺灣太潮濕了，沒有馬上包起來會很容易受潮，當你要包裝時會黏在塑膠袋上。

Q：請問老師「愛素糖」貴不貴？
A：單價高一點點，我有算過製作一支棒棒糖的成本，最小包裝的價格去算，大概10元左右。

小綠老師：
立體的矽膠模，要摸起來比較沒有溫度時大概等20分鐘後再脫模，會比較安全，也會比較完整。

我們用矽膠模做棒棒糖，表面會霧霧的，這是正常現象；白色扁圓塑膠模具做出比較沒有這個問題。

立體星空棒棒糖我們還要多做一個回烤的動作，用直火的噴槍打火機烤一下，它就變亮了。

請先準備一個保麗龍，待會烤好的星空棒棒糖因為還沒有凝固，黏黏的可以插在保麗龍上等一下，再包裝。

這個也不能烤太久，不然會融化，到時候圓球就不圓了，霧的情況在加熱後就變亮了。

記得不要用一般打火機，因為在加熱過程中容易燙到手，一定要直火式打火機。
前後烤一烤就會變亮。剛剛絲絲提到若糖倒太多溢出來的話，我們一樣先拿剪刀修一下，再直火烤一烤一樣是圓球形狀。

接下來要做OREO餅乾棒棒糖。

我準備的是白色的OREO餅乾，這個平常比較少買得到，在超商買到會是黑色的，因為用黑色來製作的時候，成品看起來會灰灰；我是在全聯找到白色的，再裹白色巧克力。

已經有備好溶化的白色巧克力，先裹一點在餅乾上跟紙棍黏著在一起，才不容易掉，因為遇到低溫馬上就凝結有硬度，如果冰冰箱一下會比較快。

等一下會做兔子的正面和背面屁股的部分，

確認已凝固的時候就可以整個都沾滿白色巧克力，我們使用巧克力鍋，這不用隔水加熱，1是保溫、2是加熱，因為水遇到巧克力會變質，用巧克力鍋會比較快。或是準備玻璃碗，到時候微波加熱也可以，沾滿後敲一下讓表面巧克力呈平整的樣子，靜置它凝固就可以來做翻糖的裝飾。

絲絲：
大家開始吃棒棒糖了嗎？(還沒)
我了解，上個月在臺中做韓式裱花活動的時候，裱花蛋糕沒有一個人吃，全都帶回家，因為太漂亮了XD

小綠老師：
事先準備好白色的翻糖、粉色的翻糖，
做耳朵，用1公分左右的白色圓球，在做翻糖之前要先揉一下，不然很容易會有裂痕，做出來就不好看。

先搓圓，再搓水滴狀，兔子耳朵的外型，用水滴狀的工具壓一下，製造耳朵的凹槽，2753因為有被壓過，需要把邊緣捏一下，有立體感，2個耳朵都一樣的做法。就可以先放到餅乾上。

準備黑色糖珠做眼睛的部分，這一定要用夾子夾才會對得準，不然眼睛會歪掉。

絲絲：
眼睛的問題真的很重要，不然兔子看起來就不太可愛了。

小綠老師：
一樣要等到凝固後再做刷色粉的動作，再捏一小團做屁股尾巴，後面再做腳，搓2個比較大的圓球，因為扁扁的比較可愛，稍微壓扁一點才有空間去做腳掌。記得在搓圓之前還是要捏一下，不然會有裂痕。

粉色翻糖來做腳掌的地方，會做2個比較大一點的圓點，再做3個小圓點。
平常如果沒有時間搓小圓點的話，可以直接用巧克力。整個完成後先讓它靜置到乾，再刷腮紅。

Q：一般上課都是幾位學生？
A：小班制，大概4位。

等待靜置的時候，我們可以做另外一個造型。
餅乾沾一半的白色巧克力，再灑上糖片，很快就可以完成一個，不用像棒棒糖要做很久。

準備眼影盤，我們待會兒就選粉紅色系來刷耳朵內部的凹槽、臉的腮紅，幫它化妝，這樣就完成了。

Q：愛素糖與反砂的效果？
A：因為我們煮的話，溫度比較高，一開始煮溫度沒這麼高，攪動時一樣會有反砂的效果。但我我們一樣要一邊煮愛素糖邊攪拌，才不會邊緣變成黃色，必須煮到透明狀才可以。

Q：糖漿如何避免氣泡？
A：像我們剛剛在煮完有很多的氣泡，一定要讓它靜置，溫度降下來才能去灌模，不然會有大量的氣泡在模具裡。倒的時候也要特別注意，倒的太高、太大也會產生氣泡。

Q：在模具上抹沙拉油、麻油，若是用橄欖油的效果會一樣嗎？
A：只要是油都可以。沙拉油比較容易黏，白油的效果會比較好，口感上也有差異。

Q：不用色膏，可以使用色粉(竹炭粉)嗎？
A：如果想用竹炭粉也可以，只是粉類會影響硬度，不好操作。

Q：色膏在哪裡買？
A：從大福烘焙蛋糕裝飾專門店可以買。

Q：請問小綠姐姐怎麼能做到這麼漂亮、這麼厲害？
A：只要你多練習幾次，然後做個100~200根，就會有一些想法跟心得。做糖不會很困難，多練習就能掌握它的技巧。

Q：請問小綠老師，小雛菊棒棒糖怎麼做的？
A：有些棒棒糖裡面有花的部分是用到糖霜，是用花嘴來擠的，所以要做這樣子的棒棒糖只能用糖霜類，不能用翻糖，我之前有試過，翻糖是比較軟的東西，比較高溫會膨脹而變形，若裡面要放花的裝飾，就是一定要用糖霜比較適合。

Q：棒棒糖可以放多久？
A：一般糖的保存期限可以放一年，但是我剛有講糖受潮之後會開始發黏、變霧，建議在2個星期內吃完是最適合的。

小讀者：小綠老師好棒。
小讀者：旋轉木馬好漂亮。

Q：花形的糖霜需要先讓下方的糖漿凝固嗎？
A：花先擠好、烤好一朵一朵的糖片，在你做棒棒糖的時候才放進去。不是先做了糖在上面擠，因為要等它烘乾才有辦法做。

Q：為什麼矽膠表面會霧霧的，塑膠的不會？
A：因為矽膠模具表面比較平整，毛孔比較少；塑膠的話孔氣比較多，糖倒下去比較沒有這個問題。是材質部分的影響。

Q：旋轉木馬上面的金色部分是怎麼做的？
A：金色的部分是用原本的翻糖發模之後，再用金色的色粉加食用酒去刷色，金色不直接用翻糖染色是因為，我們常常用翻糖染成金色時，會發現它其實是霧霧的，沒有這麼亮，因此金色都是用刷色來呈現的，才有辦法這麼光亮。

小綠老師要問3個問題，送禮物！
米老鼠的米香、星空棒棒糖、兔子棒棒糖，都是一整盒的。

Q：我們今天的棒棒糖是用什麼製作的？
A：愛素糖。

Q：剛剛有說不能用砂糖煮，會有什麼問題？
A：砂糖煮了很容易變黃，沒辦法很透。

Q：兔子的眼睛我剛剛是用什麼製作的？
A：黑色糖珠。

【發表首場新書活動感言】

小綠老師：
今天很意外有這麼多小朋友來，讓我沒有這麼大的緊張，而且小朋友歡樂的氣氛讓我蠻感動的，因為跟原先設想的可能會沒有人，但看到這麼多人來支持，真的很感謝。

絲絲：
幫我們通知中部、南部的親朋好友，下週六在臺中大遠百店還有一場小綠老師的棒棒糖活動示範會喔。謝謝大家！

★相簿縮網址 https://goo.gl/Hd1Gai

------------------------【食譜】-----------------------

【兔子 OREO棒棒餅】
「兔子」材料：
OREO 餅乾 8片、白色巧克力60g、土黃色翻糖50g、粉紅色翻糖10g
2mm 黑色糖珠 8顆、粉紅色色粉／色餅
工具：
棒棒糖紙棍、巧克力融鍋、畫筆、圓形切模
製作步驟：
兔子正面：
1.將紙棍沾取適量融化的巧克力，插入OREO 餅乾中，待冷卻固定。
2.將餅乾整個沾上白色巧克力，置於烤焙紙上待冷卻。
3.將翻糖沾取土黃色色膏，染成跟白色巧克力相似的顏色。
4.使用白色翻糖戳出長水滴狀。
5.利用水滴狀工具棒壓出耳朵的凹槽。
6.在耳朵凹槽內刷上粉紅色色粉。
7.將製作好的耳朵貼黏在已裹好巧克力的OREO餅乾上，使用2mm黑色糖珠當眼睛。
8. 最後再刷上色粉當腮紅即完成。
兔子背面
9.戳出兩個大圓球當腳丫、一個小圓球當尾巴，並使用粉紅色翻糖戳出腳丫的圓球，三小球及一中球。貼黏在已裹好巧克力的OREO 餅乾上即完成。

【閃閃耀眼星空棒棒糖】
材料：
愛素糖400g、水35g、沙拉油( 或白油)、紫色色膏、黑色色膏
食用金色星星亮片、食用白色星星亮片
工具：
2.8cm 立體圓球矽膠星空模、3.5cm 扁圓星空模、衛生紙
棒棒糖紙棍、鍋子、2.8cm 星球圖案食用紙、鑷子
製作步驟：
溶解愛素糖
1.愛素糖加水小火慢慢熬煮，並一邊使用溫度計測量。溶解後煮到約150 度熄火，記得確實使用溫度計測量避免溫度過高導致愛素糖變黃。
Tips:熄火後先靜置幾分鐘，待大氣泡消除後再將愛素糖漿倒入模型中。

圓球星空棒棒糖
2.衛生紙沾取適量的沙拉油或白油塗在模型上，油量不能太少，否則將難以脫模。
Tips:使用白油較易脫模，但口感較差。
3.先將透明的愛素糖糖漿倒入無棍棒的圓球模中至滿模。
4.靜置待涼，等待時可裁剪星球圖案食用紙。
Tips:可將烤盤裝少許冷水，將模型放上可加速糖漿降溫冷卻。
5.待半圓球的愛素糖糖漿表面微涼呈固態後，星球圖案面朝下放上食用紙，成品才不會被棒棒糖棍擋住。
Tips:請確實確定糖的表面已凝固，如糖漿還在液態狀就放上食用紙容易導致兩旁翹起。

6.將剩下的愛素糖糖漿加熱溶解，並加入黑色及紫色色膏調色，增加星空的神祕感。
7.另半邊的模型放入棒棒糖紙棍，並將調好的黑紫色愛素糖糖漿倒入至全滿。
8.蓋上另一半邊已冷卻的半圓模具，並翻轉使愛素糖糖漿充份填滿模具。
9.待愛素糖糖漿冷卻後脫模即完成。
扁圓星空棒棒糖
10.衛生紙沾取適量的沙拉油或白油塗在模型上，油量不能太少，否則將難以脫模。
11.放入紙棍，將黑紫色愛素糖糖漿倒入模具中至全滿。
12.將紙棍轉一圈確實裹上愛素糖糖漿。
13.當愛素糖表面凝固後，使用鑷子放上食用星星亮片裝飾，脫模後即完成。

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