早餐社團真是一個歡樂的地方, 小連線不斷, 今天是羊駝連線,當然這隻崩壞長頸鹿一定要來軋一腳~~看到這隻崩壞長頸鹿穿草泥馬裝時~突然覺得我需要買醉來麻痺自己啊~~😆😆😆。
昨晚用彩色筆上色時, 女兒問~
👧: 咪咪, 妳是不是很少用彩色筆?
👩: 對啊!怎麼了?
👧: 因為妳的顏色塗的很不均勻, 而且上色方向不一致, 所以很亂~
👩: 有有有, 這我有發現, 妳看, 我後來都改同一個方向上色了。
👧: 可是妳上色力道不平均, 每一筆顏色還重疊, 還是會有深淺問題耶。
媽媽心裡OS ~ 草~泥~馬 ~ 你這隻可愛的動物, 下次我要改用色鉛筆來幫你著色了 ~~😆。
==========推坑分享文又來了==========
最近大創出了很多造型小碟, 有可頌盤, 法國麵包盤, 小托盤, 牛奶盤……, 今天又不小心被我瞄到吐司盤, 一個49.-, 看到立刻默默的拿到櫃台結帳😆😆😆。吐司盤尺寸: 約12.5×13.5cm.
#羊駝連線 #紫芋乳酪吐司 #火腿起司吐司 #鮮蝦芒果莎莎 #鮮奶 #造型風早餐 #大公主與三千金的生活記事 #小學生早餐 #早安 #海苔雕刻
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅烘焙工程獅,也在其Youtube影片中提到,大家久等了~紫芋乳酪吐司教學影片 這次教大家簡易做法,輕鬆做出多個層次的辮子吐司 喜歡我的教學 #也請幫我多分享噢 索取精美配方表請私訊小編輸入 #紫芋乳酪吐司 材料:12兩2條 高筋麵粉440克 紫心地瓜粉44克 細砂糖35克 鹽8克 奶油乳酪88克 奶油44克 雞蛋48克 蜂蜜20克 冰水2...
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紫芋乳酪吐司 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最佳解答
紫芋乳酪吐司
完成了 愛吃起司
乳酪的你一定要試試
顏色也好美喔
感謝陳嘉吉老師分享,食譜在這
https://www.facebook.com/lionbake/videos/2020524917960275/
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大家久等了~紫芋乳酪吐司教學影片
這次教大家簡易做法,輕鬆做出多個層次的辮子吐司
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索取精美配方表請私訊小編輸入 #紫芋乳酪吐司
材料:12兩2條
高筋麵粉440克
紫心地瓜粉44克
細砂糖35克
鹽8克
奶油起司88克
奶油44克
雞蛋48克
蜂蜜20克
冰水230克
速發酵母6克(或用新鮮酵母18克)
內餡:
奶油起司300克
糖粉30克
操作步驟:
1.除了酵母外都放到攪拌機慢速成團
2.加入酵母轉中速打到完成
3.分割成二團滾圓
4.基本發酵大約一小時
5.將內餡奶油起司及糖粉打到滑順
6.將麵團桿開,抹上內餡捲起再鬆弛30分鐘
7.麵團稍微桿開,切成三條頭部不切斷
8.切面朝上打成辮子
9.翻面將二側向內捲起放入吐司模內
10.最後發酵至8分滿(側面也要滿模)
11.以150/220烤35分鐘至熟
12.出爐敲烤模後倒出吐司放涼
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材料:12兩2條
高筋麵粉440克
紫心地瓜粉44克
細砂糖35克
鹽8克
奶油乳酪88克
奶油44克
雞蛋48克
蜂蜜20克
冰水230克
速發酵母6克(或用新鮮酵母18克)
內餡:
奶油起司300克
糖粉30克
操作步驟:
1.除了酵母外都放到攪拌機慢速成團
2.加入酵母轉中速打到完成
3.分割成二團滾圓
4.基本發酵大約一小時
5.將內餡奶油起司及糖粉打到滑順
6.將麵團桿開,抹上內餡捲起再鬆弛30分鐘
7.麵團稍微桿開,切成三條頭部不切斷
8.切面朝上打成辮子
9.翻面將二側向內捲起放入吐司模內
10.最後發酵至8分滿(側面也要滿模)
11.以150/220烤35分鐘至熟
12.出爐敲烤模後倒出吐司放涼
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