McCafé推出全新「魔薯」系列,我呢杯係Mochi魔薯,夢幻紫色的紫薯特飲加上煙韌麻糬,味道和顏色都好有層次,打卡呃Like一流,仲係飲得到嘅甜品添
佢以濃郁的台灣紫薯配煙韌麻糬和鮮忌廉,粉紫色的外形加上香甜綿密細滑口感,仲有3.7牛奶,邊飲著綿滑的紫薯鮮奶,邊食Q彈麻糬,一粒接一粒,滿滿的麻糬塞滿口,大叫滿足!啖啖的綿滑紫薯牛乳更甜入心!充滿幸福感 @mccafe.hk
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,香港專售泡芙的店不多,鰂魚涌屋苑內最近就新開一間治癒菓子店,是IG Shop轉型的實體店。只賣脆皮泡芙,款式新潮又特別,如麻糬、髒髒和珍珠等。 治癒菓子店每日出品3至4款泡芙,會於前一天在IG預告口味,想買就要挑12時和5時,因為新鮮出爐,那時酥皮更香脆、味道會更好,最好在兩小時內食。所有口味同價...
紫薯鮮奶 在 Facebook 的最佳解答
💜McCafé「魔薯」系列特飲💜
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最近 @mccafe.hk 推出凍Mochi魔薯同熱魔薯Latte,作為麻薯控嘅我一定要去試😍!
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我試左呢個凍Mochi魔薯🍠,最上面係煙韌麻糬同鮮忌廉,上層係綿滑嘅紫薯鮮奶,下層係3.7鮮牛乳🐮 ,又滑又香濃。可以試下先唔搞勻飲,跟住搞勻再飲,會有唔同嘅口感😬。一邊飲住綿滑的紫薯鮮奶,一邊食Q彈嘅麻糬,一粒接一粒,好滿足啊🤤。加上有紫色漸變,顏色好夢幻有層次,好適合打卡。
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紫薯鮮奶 在 Facebook 的最佳解答
💜McCafé「魔薯」系列特飲💜
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最近 @mccafe.hk 推出凍Mochi魔薯同熱魔薯Latte,作為麻薯控嘅我一定要去試😍!
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我試左呢個凍Mochi魔薯🍠,最上面係煙韌麻糬同鮮忌廉,上層係綿滑嘅紫薯鮮奶,下層係3.7鮮牛乳🐮 ,又滑又香濃。可以試下先唔搞勻飲,跟住搞勻再飲,會有唔同嘅口感😬。一邊飲住綿滑的紫薯鮮奶,一邊食Q彈嘅麻糬,一粒接一粒,好滿足啊🤤。加上有紫色漸變,顏色好夢幻有層次,好適合打卡。
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紫薯鮮奶 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
香港專售泡芙的店不多,鰂魚涌屋苑內最近就新開一間治癒菓子店,是IG Shop轉型的實體店。只賣脆皮泡芙,款式新潮又特別,如麻糬、髒髒和珍珠等。
治癒菓子店每日出品3至4款泡芙,會於前一天在IG預告口味,想買就要挑12時和5時,因為新鮮出爐,那時酥皮更香脆、味道會更好,最好在兩小時內食。所有口味同價,兩種大小選擇,大$25,小$13,價錢合理。店內只有三四個座位,主要做外賣和預訂。
茶味最受歡迎。小山園抹茶麻糬用小山園抹茶粉製成忌廉和脆皮。泡芙酥脆富蛋香,茶味香濃甘甜。自製麻糬滿佈抹茶粉,軟熟煙韌。特濃焙茶香烤麻糬則用了福壽園焙茶,濃郁醇厚。烤過後的麻糬更軟糯有米香,焦味重。
緊貼潮流的,還有髒髒朱古力榛子醬,表面鋪滿比利時朱古力粉,苦中帶一點榛子醬的甜。另有黑糖珍珠鮮奶、海鹽焦糖咖啡和粒粒紫薯鮮奶等。味道好過某大型連鎖店,麻糬、抹茶粉等配料足,但若想追求爆漿感,或會覺得不夠忌廉。用的是日本海藻糖,所以不會太甜又較健康。
90後店主千慧是前空姐,兒時已有開餅店夢,但隨年長而漸遺忘。直到數年前嘗試在網上學做甜品,製作自己喜愛的泡芙和麻糬。年半前開設IG Shop賣泡芙散水餅,將喜好當副業。眼見生意愈漸成熟,在今年頭索性辭去正職,斥資10多萬開實體店。為節省開支,店鋪簡約而文青的裝潢,都是千慧和朋友在網上自學裝修而成。為了開店不斷自學,除了實現夢想,更是希望透過自己製作的泡芙治癒人心。
採訪:梁曉欣
攝影:梁偉德
治癒菓子
地址:鰂魚涌英皇道901號英麗閣D1
電話:5541 2850
營業時間:星期一至六12:30pm-9:30pm,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2J3UhJf
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紫薯鮮奶 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
台式飲品店如雨後春筍,冒出一間又一間,其中一間成為焦點的是以方形珍珠做主打的茶飲店,成為不少港人的打卡熱點。剛開業兩個月,正值當打時期,但店鋪竟然靜悄悄地結業了,招牌換了,餐牌也不一樣,是因為成了台飲店競爭下的炮灰?還是敵不過貴租而轉手?一於由當事人現身解說。
採訪:黎芷縈
攝影:周義安
品茶六境
地址:上環皇后大道中255號曼哈頓大廈地下G01B 號鋪
電話:2388 9555
營業時間:星期一至日10am-8pm
詳情: http://bit.ly/2OE99Nf
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紫薯鮮奶 在 Day Day Cook Youtube 的最讚貼文
新出的紫薯鮮奶再加一點創意,就可以做出美味香濃的紫薯鮮奶撻!紫薯控一定不能錯過!
材料
撻皮麵糰 130克
蛋白 3隻
紫薯鮮奶 200毫升
淡忌廉 40毫升
紫薯 150克
砂糖 20克
查看完整食譜:http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/44321/index.html
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/recipe/en/details/44321/index.html
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