#大葉の醤油漬け .
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袋いっぱいに詰め込んであるのをみると、必ず2袋は買ってしまうくらい、大好きな大葉!.
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常習性のあるキケンなヤツとして、何年か前に流行った、別名 #合法ハーブshiso 🌿.
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過去にブログや様々なサイトでしょうかされたレシピを、少しづつwebサイトにまとめています.
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よかったらご覧ください!.
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https://www.happycheesekitchen.com/post/合法ハーブshiso(大葉-醤油漬け)
【合法ハーブshiso(大葉の醤油漬け】
材料
しそ 20枚
にんにく 1〜2片
〜漬け汁〜
しょうゆ 大5
えごまオイル(ごま油) 大5
メイプルシロップ 大1
※みりんでもOK〜
作り方
しょうゆ、ごま油、メイプルシロップ、を混ぜ合わせる。
にんにくをスライスにする。
しそはさっと洗って、しっかりとキッチンペーパーなどで拭く。
1の漬け汁ににんにくを入れて、紫蘇を漬け込む。2時間くらいすれば完成。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,100万回再生突破のやみつき大葉シリーズ至上の傑作!旬の健康野菜【大葉】を使った大人気の作り置き大量消費レシピだ! 【香味最高!やみつき大葉のピリ辛醤油漬け】 大葉 好きなだけ(30-50枚) 胡麻油 大さじ1 にんにく 1-2片 輪切り唐辛子 好みで 花椒 5粒 紹興酒(またはみりん) (...
紫蘇の葉 醤油漬け 在 杰希嘉巴黎通訊Paris is Paris is Paris Facebook 的最佳貼文
【簡易午餐.My homemade quick lunch】
下午有視訊會議要進行,所以快速的準備好自己一個人的午餐:鋪著明太子和漬蛋黄的白飯,配上日本蛋捲,可以將鋪底的紫蘇葉和海苔包著蛋捲吃~
#卵黄の醤油漬け #卵の黄身の醤油漬け #明太子 #しそ #紫蘇 #marinatedeggyolks #codfisheggs #codroes #shiso #seasedge #japaneseomelette
紫蘇の葉 醤油漬け 在 藤岡麻美 Mami Fujioka Facebook 的最佳解答
研いだお米を一晩冷蔵庫で寝かせてから翌朝炊くと、アミノ酸が増えてご飯がとっても美味しく炊けるので、ニンニクとお醤油漬けの大葉があるだけで朝ご飯が進む進む〜🍚🍚🍚
具が足りない日は、お味噌汁にも刻んだ大葉を入れています😋
#大葉 #綠紫蘇 #青紫蘇
#ごま油 #ニンニク #お醤油
#台湾 #台灣 #台北 #臺北
紫蘇の葉 醤油漬け 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最讚貼文
100万回再生突破のやみつき大葉シリーズ至上の傑作!旬の健康野菜【大葉】を使った大人気の作り置き大量消費レシピだ!
【香味最高!やみつき大葉のピリ辛醤油漬け】
大葉 好きなだけ(30-50枚)
胡麻油 大さじ1
にんにく 1-2片
輪切り唐辛子 好みで
花椒 5粒
紹興酒(またはみりん) (訂正)大さじ3
醤油 (訂正)大さじ2
※小エビたっぷり炒飯
卵小 2個
白飯 250g
小エビ 大さじ2
炒め油適量
塩胡椒 少々
醤油 少々
大葉には、βカロテンやビタミン類、ペリアルデヒドというポリフェノールの一種など、身体によい栄養素がたくさん含まれています。旬は5-8月、殺菌作用があるので免疫を高めてくれたり、食中毒の予防、がん予防や生活習慣病予防に効果があります。
βカロテンは身体の中でビタミンAへと変化します。 皮膚の粘膜を正常に保ったり、眼の健康を維持したりする効果があるとされています。 また、抗酸化作用があるため、老化防止やアンチエイジング効果が期待されます
◆大葉に含まれる栄養素◆
β‐カロテン…抗酸化作用があり、免疫力を高める
ビタミンB…疲労感や肌荒れ、口内炎の解消によい
ビタミンE…抗酸化作用があり、血流をよくする
ビタミンK…骨を強くするビタミン
カルシウム…骨を強くするほか、さまざまな病気を予防する
ペリルアルデヒド…精油成分。
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・しらたき・アスパラガス・むきエビ ・ブロッコリー1株・ゴボウ2本・ニラ・舞茸 1パック・トマト・ピーマン・ソーセージ・ナス(レモン・梅干し)
1.しらたきでヤムウンセン
・しらたき1袋
・アスパラガス3~4本
・むきエビ お好み
・ナンプラー大さじ2
・にんにく3cm
・レモン 大さじ1
・蜂蜜小さじ1
・胡椒 お好み
2.ブロッコリーニンニク梅マヨ
・ブロッコリー1株
・オリーブオイル 大さじ1
・にんにく 1片
・梅干し 1~2個
・マヨネーズ 大さじ2~3
3.ゴボウペペロン
・ゴボウ2本
・オリーブオイル 大さじ1
・にんにく1片
・塩・胡椒
4.ニラ舞茸ナムル
・ニラ1/2束
・舞茸 1パック
・ごま油
・鶏ガラスープの素小さじ1/2
・醤油 大さじ1/2
5.カラシナス
・ナス2本
・塩 小さじ1/2(塩もみ用)
・味噌(白味噌) 大さじ1
・練りカラシ 小さじ1
6.トマト味噌煮
・トマト2個
・味噌大さじ1
・にんにく 3cm
7.トマト紫蘇ナムル
・トマト2個
・大葉3~4枚
・ごま油小さじ2
・にんにく 1片
・塩 小さじ1/2
8.ピーマンとソーセージのエスニック 煮
・ピーマン3個
・パプリカ 1/2個
・ソーセージ10本
・白ワイン 大さじ1
・ナンプラー大さじ1
・胡椒 少々
9.ニラもやしのゆかり和え
・ニラ1/2束
・もやし2袋
・ゆかり 大さじ3
10.ナスの生姜醤油漬け
・ナス 2~3本
・生姜 1片
・出汁醤油orめんつゆ 大さじ3~4
↓↓キッチン・道具紹介シリーズ↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=qW_WD1gCrm4&list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
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note: https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
チャプターリスト
0:00 オープニング
0:31 下ごしらえ
3:24 しらたきでヤムウンセン
4:01 ブロッコリーニンニク梅マヨ
4:31 ゴボウペペロン
5:24 ニラ舞茸ナムル
5:52 カラシナス
6:22 トマト味噌煮
7:00 トマト紫蘇ナムル
7:25 ピーマンとソーセージのエスニック 煮
8:00 ニラもやしのゆかり和え
8:33 ナスの生姜醤油漬け
9:02 エンディング
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#作り置き
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#常備菜
紫蘇の葉 醤油漬け 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳解答
テレビなどで話題になってレシピサイトやネット上で流行りの大葉醤油漬け!皆さんもこのレシピ結構知っていると思います。
ならば!
さらに簡単に超美味しく!しかも保存まで
させてしまいましょう!
\(^o^)/
この旨さ!正直に言うと反則(チート級。。。
【最強のチート大葉漬け〜SISONOHA〜】
醤油漬け
https://youtu.be/i29iJ_b8YdI
★人気再生リスト★
ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽&本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
皆さんも一度お試しください🎶
忙しい朝やお弁当のおにぎりなどピタッとぴったり
ゴマをかけたり、とろけるチーズなど一緒に巻いてもいいですね
チェダーチーズを巻いて天ぷらにしてもおいCです
いろいろアレンジできます😊🤟
オリーブオイルplusモッツァレラチーズトマトなんかもいいかも〜
【食】をテーマに釣りと料理の楽しさ、おもろさ、奥深さを色々な方々と共有していきたいと思っています!
【とっしーたいちょー】
https://www.youtube.com/channel/UCh5rJ3hKfyst14bhxdCkfdQ
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