來聊聊最近去試吃 #紫金堂月子餐 的心得
最近我在網路上找了好幾家台中的到府月子餐,
紫金堂是網友們一致好評推薦的,
在吃紫金堂之前受過了別家月子餐的氣,
某某家只提供小份量的湯品試吃就算了,
還跟我說『月子餐沒在分好不好吃的』
這是哪門子的調理師會說的話??
但是與接洽紫金堂的調理師接洽幾次都讓我覺得很舒服,
他們是真心傾聽孕媽媽的需求,給最好的建議,
產前產後的服務也都很周到,我就直接約時間體驗試吃了,
試吃費用200元,提供的是早餐的份量,
還有下午點心紅棗茶和蛋糕,
紫金堂的月子餐吃起來真的很不錯,口味上我也很喜歡,
雖然月子媽媽要以清淡為主,口味都是食材本身的味道,
吃起來很舒服,不會覺得油膩,
OH!! 我一定要說他們家的甜點蛋糕好好吃~~~~
坐月子期間一共有16種口味輪替,
到時候應該會天天都期待甜點是什麼,
吃不夠還可以請調理師多準備一份 ((其實是老公想吃))
hahahaha~
有興趣的準媽媽可以到紫金堂官網:http://www.tasteforlife.com.tw/
我的調理師是依蓉,人超nice的 :))
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紫金堂官網 在 [月子] 真心不騙四家月子餐試吃心得- 看板BabyMother 的推薦與評價
部落格詳細圖文版:
https://peggysu0211.pixnet.net/blog/post/402631028
小滿生產完,雖然有去月子中心坐月子
不過還是想再訂外送的月子餐回家吃,坐滿40天的月子
畢竟剛生產完離開月子中心回到家,難免手忙腳亂一陣子
再訂個幾天外送到府的月子餐,就不用花時間煮飯,也能確保營養
在懷孕期間試吃了四家月子餐,包含網路評價很好的「好婆婆月子餐」
還有使用月子水的「紫金堂月子餐」,以及這幾年加入月子餐競爭市場的
「大葉漢品藥膳月子餐」、「江醫師富建江無毒月子餐」
每間月子餐都有獨到的特色,而小滿的選擇重點主要依序是:
1. 安全食材 2. 好吃 3. 方便 4. 分量充足 5. 服務佳
這次試吃的四間月子餐,價格都在我還可以接受的範圍
不過我還是把價格高低做一個比較,讓大家參考呦~ (請參閱部落格文末比較表)
【第一間:好婆婆專業月子餐】
先來說說整體心得~試吃的餐點照片可參考網誌!
最大方的好婆婆月子餐,可以申請免費試吃一餐
價格實惠,業務也不會強迫推銷,服務很棒
餐點分量滿多,小滿懷孕時吃了兩餐才吃完,口味也很棒!
是屬於家常口味,並不是少油少鹽的月子餐
唯一可惜的是燉湯太油了,坐月子喝太油會塞奶 >"<
另外,官網寫說使用陶瓷碗,但試吃時卻是裝在PP內盒.....
不過因為是現煮現送,不必把PP內盒再加溫,還算可以接受
對於器皿材質比較介意,不放心PP材質的媽咪
可以選擇大葉漢品或江醫師,分別使用陶瓷碗、玻璃碗噢~
對於預算比較有限制的媽咪,好婆婆月子餐算CP值滿高
但因為只有試吃一餐,不知道餐點變化是否多?
建議想訂月子餐的媽咪可以詢問業務能否提供菜單!
【第二間:紫金堂月子餐】
一樣先來說說整體心得!試吃的餐點照片可參考網誌!
本來小滿對於需要自己加熱的月子餐興趣缺缺
不過紫金堂跟廣和的業務實在很積極,小滿就隨意挑了紫金堂吃吃看
會被業務說服的理由是:坐月子時吃飯時間不一定,要吃再加熱比較好
當時懷第一胎饅頭寶貝時什麼都不懂,生完之後才知道....
坐月子的確吃飯時間不一定,但要顧小孩根本沒空加熱餐點啊!!
還是選擇新鮮現煮可保溫的比較好,至少晚點吃也還溫溫的
不過既然都試吃了,還是放上來讓大家了解一下摟~
紫金堂試吃是寄來冷凍的試吃箱,若要訂購的話,則是兩日一配
也就是每兩天會寄出一大箱兩天份的餐點
紫金堂需要試吃費用200元,小滿試吃完覺得很不划算
因為份量實在很少,所以就莎呦那拉不再聯絡啦~
【第三間:大葉漢品月子餐】
再來是婦幼展時有試喝到藥膳雞湯的大葉漢品月子餐
在婦幼展試吃時,藥膳味非常濃厚香醇,雞湯也很清爽不油膩
不過小滿詢問中藥材是否有經過檢驗,當時業務突然語塞答不出來
後來業務才說,應該進料時廠商都有提供檢驗證明,希望我們試吃
雖然試吃費用要500元,不過婦幼展拿到試吃折扣只要300元,就也嘗鮮看
同樣先來說說整體心得~試吃的餐點照片可參考網誌!
大葉漢品的容器是最美觀的,粉紅色的瓷碗看起來賞心悅目
304不鏽鋼保溫瓶呈裝燉品跟甜湯,份量也不少!
每天提供四包茶飲,有:養肝茶 / 泌乳茶 / 仙楂茶 / 安神茶
菜色跟紫金堂一樣是少油少鹽的口味,但是蔬菜都有勾芡,不太健康
最大的敗筆是....甜湯竟然沒有料,非常誇張
雖然業務非常誠懇不斷道歉,說可能是廚房的疏失,但印象已經很不好了
而且試吃費300元,小滿去外面自己買自助餐還更好吃....
【第四間:江醫師無毒月子餐(富建江無毒月子餐)】
一樣要先來說說整體心得!可以點入網誌看照片噢~
會接觸到江醫師月子餐,主要是收到業務邀請小滿參加記者會
在記者會中,了解到江醫師對於「無毒食材」的重視
而且與其他家月子餐反其道而行,完全不用中藥入菜,因為重金屬很多
雖然號稱是無毒,不過其實是透過檢驗每一項食材
確保食材各種毒素、農藥、重金屬等殘留量合乎標準
還記得設計月子餐的主廚說從江醫師身上學到很多,但最困擾就是沒有枸杞可以入菜
因為目前市面上所有的枸杞,經過江醫師的實驗室檢驗,都沒有通過XD
江醫師無毒月子餐價位偏高,,但是小滿覺得很值得!
每天一大壺1500 c.c.茶飲,四種茶飲輪流替換
包含紅棗茶、黑豆水、紅豆水、葫蘆巴茶 (小滿的最愛)
每天的菜色都很豐富,份量超多,而且每一道菜都還加了很多配料
餐餐有魚,每天再提供兩顆魚油,更高檔的燕窩餐每天還提供兩罐純燕窩
如果一定要挑剔菜色,就是每天早餐的副菜都是燒賣、蒸餃等港點,吃久有點膩
下訂後每天菜色小滿都挺滿意,唯一的狀況是吃到兩次菜梗 囧 (後面有圖)
挑菜的師傅真的很不用心,因為第一次吃到小滿就打去反應
沒想到過幾天後還是吃到菜梗....希望可以再用心一點~
江醫師的月子餐小滿直接分享正式下訂後的餐點
小滿被業務洗腦,訂的是比較貴的燕窩餐
一天提供兩罐燕窩,每罐純燕窩60g,很真材實料
而且燕窩對媽媽跟寶寶都很好,但每天要多500元回想起來真是挺貴
下次再訂,小滿應該會選擇一般餐,就很夠營養啦~
部落格詳細圖文版:
https://peggysu0211.pixnet.net/blog/post/402631028
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