瑪卡(Maca)或秘魯人蔘(Peruvian Ginseng),學名:Lepidium meyenii,生長在秘魯安第斯山脈高原,在該地區作為蔬菜作物種植至少 3000 年。瑪卡最有營養價值的部位是根,它看起來類似蘿蔔的塊莖,瑪卡根有許多種顏色,如紅色、紫色、黑色,含有較多的碘,黑瑪卡被認為是強壯與精力的代表,紅瑪卡則在臨床證據上可以治療前列腺肥大(動物實驗)。瑪卡根具有類似奶油糖的氣味,通常被乾燥並以粉末形式食用
瑪卡是碳水化合物和蛋白質的良好來源,脂肪含量低,含有相當多的纖維。它還含有一些必須的維生素和礦物質,如維生素C、銅和鐵。此外,還有各種植物化合物,包括硫代葡萄糖苷(Glucosinolate)和多酚。還有一定的脂肪酸,包括亞麻酸、棕櫚酸和油酸,以及19 種胺基酸。1999年美國科學家發現了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份,瑪卡酰胺(Macamide)和瑪卡稀(Macaene),目前被認為是瑪卡成分中具促進性功能的有效物質
瑪卡被推薦的實證功效、好處有哪些?
1.增加男性和女性的性慾
性慾降低是成年人的常見問題。瑪卡已被大量推廣。
💡根據研究,它可以有效改善性慾 . 2010 年一項臨床研究,共有 131 名參與者,這些證據表示攝取瑪卡六週以後可以改善性慾
2.提高男性生殖能力
男性生殖能力,精子的品質量和數量非常重要。
💡有一些證據表示,瑪卡可以增強男性的生殖能力。最近的一篇研究,結果表示,瑪卡可改善男性的精液品質 。其中一項研究包括 9 名健康男性。在攝取瑪卡四個月後,研究人員發現精子的體積、數量和運動性增加。
3.改善男性勃起功能障礙
瑪卡對勃起功能障礙患者也有好處。
💡一項研究表示每天攝取 2400 mg瑪卡,連續 12 週,相較於安慰劑,使用瑪卡的人群在勃起功能和性生活滿意度皆有顯著的改善效果 。
4.緩解女性更年期的症狀
更年期以女性生命中最後一次月經為分界點。此段期間因為雌激素下降,因此會有一些令人不舒服的症狀,例如熱潮紅、陰道乾燥、情緒波動、睡眠問題和煩躁等。
💡研究發現,每天食用瑪卡2000-3500mg有助於緩解更年期症狀,包括熱潮紅、睡眠中斷和盜汗 。雖然機制目前尚不清楚,但研究人員推測,這可能和瑪卡具有平衡雌激素賀爾蒙有關。
5.改善情緒、減少焦慮
💡研究發現,瑪卡含有黃酮類化合物(Flavonoid) ,可以改善心情並它降低焦慮和憂鬱的症狀,特別是在更年期婦女 。
💡這項研究是針對 14 名停經後婦女的研究發現,每天食用 3300mg瑪卡連續 12 週可以減少焦慮和憂鬱同時還可以降低血壓 。
6.提昇運動表現和能量
瑪卡是健身運動員和其他運動員的熱門補充營養品。瑪卡可以幫助增加肌肉、增加力量、增強體力和改善運動表現。
💡對 8 名男性自行車運動員進行一項研究發現,使用瑪卡 14 天後,自行車的騎行完成時間更快完成。
7.對抗自由基
瑪卡是促進體內的天然抗氧化劑 .有助於抵抗自由基,幫助預防一些健康問題,例如心臟病和癌症等。
💡一項針對遺傳性高三酸甘油酯症大鼠的研究發現,將瑪卡作為高蔗糖飲食的一部份給予大鼠 2 週,可顯著降低了 VLDL (極低密度脂蛋白)、LDL (低密度脂蛋白) 和總膽固醇的水平,隨著葡萄糖曲線下面積的減少和血液中葡萄糖水平的降低,瑪卡也顯著改善了葡萄糖耐受性,所有病例中肝臟 SOD (超氧化物歧化酶) 活性、血液中 GPX (穀胱甘肽過氧化物酶) 活性和肝臟 GSH (穀胱甘肽) 水平均顯著升高,結果表示瑪卡似乎可以對慢性人類疾病及其預防產生積極影響 。
8.改善攝護腺肥大
也稱為良性攝護腺增生 (Benign Prostatic Hyperplasia,BPH),常見於老年男性。攝護腺肥大將導致排尿排不乾淨,容易併發細菌型膀胱炎、膀胱結石等病症。
💡幾個研究表明,紅瑪卡可以改善攝護腺肥大.作用可能和瑪卡含有大量的硫代葡萄糖苷有關,這些物質還可降低前列腺癌的風險
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安神助眠藏香
MOP102 樽裝
MOP205 大盒裝
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藥材都是唐古拉山脈海拔4500米以上的地方採集
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到現在仍嚴格遵照古法製法及發酵
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功效:
安神寧心助眠,對肺,呼吸道有幫助。
主要藥材:
紅白旃檀、丁香、郁金、沉香、雪香,藏紅花、野蒿、麝香、甘松等生長在高山上的各種珍貴藏藥及香草等31味藥材經炮製發酵後製作而成。
31味藥材內含麝香,孕婦慎用!
樽裝: 玻璃樽,防潮片
長度:約12cm
數量:約40根
大盒裝: 香盒, 造型不錯的橡筋, 防潮包, 清潔香灰的海綿
長度:約24cm
數量:約50根
健脾養胃藏香
MOP108 樽裝
MOP240 大盒裝
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功效:
安神, 助眠, 促進血液循環, 溫脾暖胃
主要藥材:红白檀、丁香、沉香、鲮鲤、雪香,藏红花,雪松、神柏、野蒿、甘松等生長在高山上的各種珍貴藏藥及香草等53味藥材經炮製發酵後製作而成。
樽裝: 玻璃樽,防潮片
長度:12cm左右
數量:約30根
大盒裝: 香盒, 造型橡筋, 防潮包, 清潔香灰的海綿
長度:24cm左右
數量:約45根
孕婦慎用!
行氣活血藏香
MOP123.00價格
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功效:
促進血液循環, 淨化空氣, 安心寧神
主要藥材:
藏紅花,雪蓮花,麝香,藏寇,紅景天,丁香,冰片,沉香,甘松,檀香,柏木等生長在高山上的各種珍貴藏藥及香草等36味藥材經炮製發酵後製作而成。
包裝: 玻璃樽,防潮片
長度:17大cm左右
數量:約30根
孕婦慎用!
清熱解毒藏香
MOP 96.00價格
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功效:
對脾,肝,肺,心有清熱解毒作用
主要藥材:
穆庫爾沒藥,龍腦冰片,紅柏圓柏,藏紅花,臧寇,水母雪等經炮製發酵後製作而成。
包裝: 玻璃樽,防潮片
長度:14cm左右
數量:約30根
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通竅疏熱藏香
MOP119.00價格
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功效:
通竅疏熱,安心寧神
主要藥材:
藏紅花,紅景天,水母雪,肉荳蔻,草荳蔻,竹黃,檀香,黑香,冰片當歸等18味珍貴藥材經炮製發酵後製作而成。
包裝: 玻璃樽,防潮片
長度:20大cm左右
數量:約30根
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除障淨化藏香
MOP157.00 一般價格
MOP125.00銷售價格
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功效:
淨化空氣,驅邪避疫
主要藥材:
紅柏、高山柏、香柏、銀露梅、野蒿、杜鵑花、甘松等生長在高山上的各種珍貴藏藥及香草等26味藥材經炮製發酵後製作而成。
包裝: 玻璃樽,防潮片
長度:20大cm左右
數量:約30根
孕婦慎用!
解鬱醒神藏香
MOP111.00價格
不論你有沒有試過藏香, 這款香品會帶給你驚喜.
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功效:
解鬱醒神,淨化空氣
主要藥材:
高原红檀香,紫檀,红景天,水母雪蓮花,藏红花,肉豆蔻,麝香等生長在高山上的各種珍貴藏藥及香草等27味藥材經炮製發酵後製作而成。
包裝: 玻璃樽,防潮片
長度:12大cm左右
數量:約40根
孕婦慎用!
KARMA HAPPINESS
MOP128.00價格
幸福業力香是專門為實現願望和帶來繁榮以及淨化生活環境而專門配製的。它可以澄清感官並緩解精神壓力,因此被完全稱為“幸福業力香”。 它混合了一百種芳香物質,例如喜馬拉雅草藥,其中包括丁香,肉荳蔻,藏紅花,紅白檀香木以及金和銀等礦物質。純天然草本, 不使用任何人造香料
每盒30支, 約燃燒1小時
孕婦慎用!
納豆喜樂香
MOP230.00價格
納豆(Nado)是不丹最大及曆史最悠久的傳統手工藏香品牌,產自廷布(Thimphu) 近喜瑪拉雅山,空氣極佳,坐車也不能到達的地方。采用喜瑪拉雅山的山泉水製造,原材料的品質其他地方難以媲美。此香用100多種香料所製︰包括牛黃、丁香、肉豆蔻、藏紅花、紅檀香、白檀香及多種藏藥藥材制成香成型後蔭幹。全純手工製作並嚴格遵循長久以來由當地傳持的傳統古法(敏珠林傳統及金龍傳統)配方,點燃後香氣後你會感到淡淡的雅香,發覺自己安定下去能夠集中精神。
由於此香可以幫助集中精神凝思,與一般粗糙會產生刺鼻煙薰味的香品不同。對於瑜珈,冥想,禪修,各修行者來說更是助益良多。不丹皇室的貢品以及不丹國國師、藏師佛教偉大成就者如頓珠法王、頂果欽哲法王、貝諾法王等也選此藏香。 此種臥香的制作源於貝瑪卡波,他任教於卓巴佛教學校,也是敏卓林寺的具德伏藏大師,此種藏香香氣有如生津止渴的大悲三昧水一般,使口鼻生香如親臨上師加持。如此背景給予這筒香的珍貴意義,現在你也可以隨時體驗那種聖潔的精神。
所有NADO香皆由不丹直送,鑑於仿冒品較多,本舖特地向廠家申請了證書以示正貨。
竹筒包裝,一筒30支
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納豆肉桂香 (短版)
MOP115.00價格
*此香只有短版*
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竹筒包裝,一筒19支
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印度老山檀香線香
MOP160.00價格
讓檀香療癒你的心靈
幫你解消神經緊張,憂鬱, 焦慮,壓抑的心情
讓你提神靜心,更爲寧靜祥和,鎮靜內在的不安感。
睡前調整好身心,提升睡眠質素吧~
另外,古人也會用檀香盤香來殺菌消毒,淨化污染空氣,還有驅瘟辟疫呢。
印度老山檀香盤香
MOP230.00價格
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另外,古人也會用檀香盤香來殺菌消毒,淨化污染空氣,還有驅瘟辟疫呢。
紫 瑪卡 功效 在 Cici小廚房 Facebook 的精選貼文
cici好介紹及靚靚湯水: [紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯] - Staub煮理【秘魯瑪卡】
之前肥媽都有係 ‘食平3D’介紹過「瑪卡」,不過佢用無乜營養嘅雲南瑪卡,而今次我選用由原產地秘魯入口的瑪卡,營養價值高好多倍。
「瑪卡」(Maca)被稱為「秘魯人參」,原產於南美秘魯海拔 4千多米的安第斯山區,屬十字花草本植物,是當地人數千年來的日常食品。
秘魯瑪卡在日本、歐洲、美加地區的營養食品市場極受歡迎,甚至被認為是世上最好的有機天然食品之一,具有多種人體必需營養,如豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質和多種維他命,養生功效也不限男女。
Country Well Trading Limited 國佳貿易有限公司是唯一獨家原粒秘魯瑪卡出口商, 取得秘魯政府官方文件認可。Country Well近期的新品牌Agricare 除了原粒售買,亦有原粒樽裝零售和粉劑包裝。
食譜詳情及產品介紹,請瀏覽: http://www.cici-kitchen.com/2015/08/CountryWell.html
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