千呼萬喚的 新天地餐飲集團 (崇德旗艦店)試菜文出來啦! 好日子不等人~所以趕快點進來看看疫情過後桌價如何? 新天地宴客場地又因應疫情做出的哪些新設計! 海產起家的新天地宴客菜色如何? 快點進文章一解你的疑惑吧!
(再次感謝 Weddings 新娘物語邀約!)
結婚對章台中 在 U Joy Diary Facebook 的最佳解答
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結婚對章台中 在 JJ5色廚 Facebook 的精選貼文
#台灣蛋黃酥靈感來自香港的皮蛋酥 #香港飲食文化
有天FB滑到我結婚喜餅的品牌~郭元益的一則文章:
「我們公司1980年代才開始製作販售蛋黃酥， #靈感來自於香港的皮蛋酥。」
「廣式皮蛋酥是以中式酥皮包入蓮蓉或（綠）豆蓉、皮蛋後，表面刷上蛋黃烘烤而成，郭元益第四代經營者當年在香港嘗過便對之留下深刻印象，回台後即著手進行改良。」
原來台灣中秋排長龍買的蛋黃酥，來自香港的皮蛋酥！！
我想念好久的皮蛋酥啊！
我後來又想，是郭元益only，還是真的台灣其他的蛋黃酥都是來自香港的皮蛋酥？
個人很難求證，但至少可以從歷史的先後比對。
香港有一家創始於 #1920年代的恆香餅家開業的時候便賣皮蛋酥了。
另有一家大同餅家，也是皮蛋酥有名的，說在 #1970年代的時候賣得最好。那時是我小時候的年代，我可以證實我也是那時候愛上皮蛋酥的。
皮蛋酥是香港「#嫁女餅」「唐餅」的一項，嫁女餅等於台灣的喜餅，還有核桃酥，各種的酥，中式的喜餅是當年結婚必備的，後來才慢慢發展成送西式蛋糕餅類。
皮蛋也是蛋，有 #傳宗接代的寓意，由於香港孕婦愛吃開胃的酸薑皮蛋(台灣的港式飲茶時的小菜)，所以最初皮蛋酥，是蓮蓉或豆蓉包著酸薑跟皮蛋的，像照片裡的樣子，現在香港老店還有賣。
台灣的蛋黃酥什麼時候開始的呢？有說是 #蛋黃酥為一九七零年代台中寶泉食品所創；也有人說是1980年代的台中餅家發現的；郭元益也確認是1980年代的產品。
所以，論時間點，的確香港的皮蛋酥是台灣蛋黃酥的前輩了。
現代人覺得熱量高，後來皮蛋酥又發展成迷你皮蛋酥，從整顆皮蛋變成半顆的，前幾年台灣百貨裡的香港奇華餅家也賣過一陣子，後來好像停賣了。
我也了解大家很難想像皮蛋酥的口味（皮蛋鹹蛋都是鴨蛋呀），不討喜的黑色，很難獨當一面成主角，只能永遠是嫁女餅中的陪襯(但其實大家都先搶皮蛋酥)。
想出幫皮蛋酥改頭換面，改用金黃鹹蛋做成蛋黃酥，發展出無限大的中秋商機的師傅，真的太有遠見！
我們家今年也"發明"了我認為我吃過最好吃的月餅，改天再分享喔！
#香港飲食文化
謝謝 Joyce Kwok 提供皮蛋照片。
結婚對章台中 在 擁抱不完美＆故事的療癒力量（敘事練功團） Facebook 的最佳解答
四天三夜台東心靈之旅，
心、清澈了，
感謝台東的好山好水、善良居民的款待。
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週日早晨漫步 ＃台東森林公園
真是適合散步的地方、舒心啊，
鷺鷥湖邊、靜坐冥想、
欣賞白鷺鷥的清閒與優雅自在。嚮往之。
（公園很大、裡面就可以租單車、
你要用走的也行。
我喜歡走路、慢慢走、看的更清楚）
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好久沒到台東火車站、
竟然多了一艘漁船。
（原住民補飛魚的船、美）
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火車上、
光沿途風光就讓你賞不完了。
藍天、白雲、綠稻田，（如圖）
花東火車之旅、很療癒。
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生活需要變化、能量才不會枯竭。
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旅行讓生活有變化、
讓生活變精采、
讓人變的有活力。
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出走，
是為了回到心靈的家
.
旅行，
把心裡的空間變大了，
讓自己感到自由。
.
＃感謝這幾天所有相遇的靈魂。
.
這次都蘭身心療癒講座、
來自宜蘭、台北、桃園、台中、雲林、台南、高雄、台東的朋友，
我一直相信、
「一切都是靈魂的召喚」、
感謝你們老遠的把自己帶來。
感動你們的出走行動力。
（更感動的是這次有幾對夫妻一起出來聽講座。
不管是老公陪老婆或老婆陪老公出遊、這樣的陪伴都很感人）
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隔天週日、
來自西部的H賴我、跟我說：
自從結婚二十多年來、從來沒有自己一個人出門旅行過、
這次她抱定「必死決心」一個人跑到台東上課、旅行的，
（有點誇張的形容、但我懂。已婚婦女要出門、真的很難。
她們被「困」很久了。）
這對她而言、
這次是很大、很大的突破。
她很高興、自己辦到了。
--------------
這次講座為她生命打開了一扇窗，
讓她對自已有了深深的看見與憐憫。
她說：
「我看見自己一直活在深深恐懼中、
時時感到焦慮，
原來這都是小時候的創傷、被父母打罵、否定所造成。
老師一開始說住在民宿遇到一對父母、每年寒暑假都會帶兩個可愛小孩出去旅行的故事、
我一聽就哭了。
印象中、
我的父母從來沒有帶我出去旅行過，
我的父母也從來沒有輕聲細語、好好跟我說話，
他們都是用吼的、罵的、打的。
怪不得從小我看到人就怕、不敢開口說話，沒有自信。
.
講座完畢、
在都蘭海灘、我一個人踏浪、靜心、漫步沙灘、
安靜聽著海浪聲、也聽著自己內在小孩的聲音，
終於、我帶著我的內在小孩出來玩了，
如老師說的：
「父母做不到的事、我們為自己做到。
＃學習自己當自己的好父母。」
海邊靜心時、我第一次感覺到、自己的存在，
第一次覺得、生命如此美好。
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隔天我騎著機車、奔馳在東海岸上，
陽光燦爛、我迎風望遠山、藍天、白雲，
我第一次感覺、我是自由的。」
--------------
我被H的文字與體驗、深深感動。
雖然只有3個小時的講座、
但它的意義、
其實不只是「講座」3小時的知識吸取、
真正的意義是---其實是「＃出走」。
.
她們把自己帶出舒適圈、離開家庭、
來到大自然、接觸大山、大海、賞雲、賞藍天、呼吸新鮮空氣，
透過講座與大自然療癒、
讓僵化的生命、窒息的生活、有了新的空間、新的可能性、
「＃幫生命解套」---歡喜這樣的花東講座、
竟然給出意外的效果與生命教學。
.
「一邊旅行、一邊療癒自己」
.
越來越明白、
生命需要「流動」的、
出走對一個生命本身就是療癒、
意義非凡。
.
生命、是需要出走的。
出走、其實是 ＃克服恐懼、最好的練習。
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當你沒有恐懼的時候、
你就可以享受當下、
勇於嘗試新鮮事物、勇於冒險。
.
沒有恐懼，你就可以「為所欲為」了。
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人可以為所欲為、不再怕東怕西、
人就自由了、
＃無恐懼的活著、
如此生活要不精采也很難。
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好啦、有人一定要問：
那下次何時會再舉辦「一邊旅行、一邊療癒自己」心靈講座呢？
很快、很快
10/2（週六）下午2：00--5：00
主題：「＃另謀出路--敘事對話、與自己和解」身心療癒講座
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歡迎出走、自己的靈魂相遇。
（地點：都蘭。報名：水滴工作室。簡章過兩天會出來）
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最後、
感謝這次水滴工作室的用心舉辦、
感謝毓惠、大頭、還有洋洋，＃超級團隊組合。
更感謝每一個生命與靈魂的到來。
.
＃一切都是最好的安排
結婚對章台中 在 小薰客製化手工卡片 Youtube 的最佳貼文
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❤️第四屆 現場免費教學 活動花絮❤️
日期：2016/07/17（星期日）
參加人數：5位
單位：索瓦咖啡 台中 中山店
地點：索瓦咖啡 台中 中山店
上課時間﹕早上10:30～下午5點
//課程名稱//
製作 #七夕情人節 禮物盒
1.瀑布卡
2.不織布相機底片
3.轉轉圓盤卡
4.翻轉卡片（魔鏡卡片）
5.彈開小盒
🙋🏻小薰的夢想要舉辦60場現場「免費」#教學現場活動
如工商，教學，活動，各單位需要教學合作請私訊😉
小薰想幫助更多人會做卡片（現場免費教學）
偏遠孩童或遲緩兒童或其他單位，有需要協助幫忙的可以洽談，我很願意
小薰今天很有榮幸被 #索瓦咖啡 邀請教學製作七夕情人節禮物盒（感謝 卡若琳立體手作研究所papercraft 老師的介紹）
今天有五位朋友參加，其中有一位是貼心的男生要做送給女友喔～
在悠閒的假日一起來放鬆心情坐下來喝杯咖啡和大家一起聊天、剪貼、畫畫
在歡笑聲不斷的愉快的上課時間～大家完成了 #七夕情人節禮物盒，大家的作品好有巧思與創意😉
看到大家自己完成成品那份感動的心情～我也超開心的😉
想要自己動手做卡片送給重要的人
但又不知道怎麼準備材料？怎麼製作嗎？
快來參加手作卡片的課程，人人都可以變成手作達人
小薰堅持從基礎教學到完成作品，都一步一步地在旁教學指導，讓你回家之後不用擔心沒有實際的操作經驗而製作困難，小薰粉絲團上也可以向小薰請教問題不用擔心求助無門😁
❤️YouTube 清晰版影片❤️
🙋🏻有想要參加現場教學活動的可以加入社團👇
https://www.facebook.com/groups/1406136913018388/
此社團會發文全台灣的現場教學活動
歡迎您們來參加😁
#莫忘初衷
#手作
小薰之後會再台中和台北辦現場免費教學活動【現場免費教學活動】，有興趣的朋友可以【訂閱粉絲團活動】，之後發文才知道喔😉
小薰3/22發現粉絲團出來了耶～～～
小薰趕快改了名字（怕被發現😁）
但作品大部份還是會放在我個人FB和YouTube
，才不會粉絲團哪天被檢舉又不見😨
可以去粉絲團按讚喔～👍（粉絲團破6萬會辦抽獎活動～）
記得要［訂閱］YouTube😊
謝謝您的支持😊
#情人節卡片 #生日卡片 #母親節卡片 #父親節卡片
#畢業卡片 #教師節卡片 #七夕情人節卡片
#聖誕節卡片 #紀念日卡片 #求婚卡片 #告白卡片
#閨蜜卡片 #結婚紀念卡片#小丸子#小玉
#爆炸卡 #禮物盒 #教學影片 #手作#蠟筆小新#手工書#櫻桃小丸子#Manual Book#Hand Book#信封
#Handmade card for Fathe's Day
#Father's day card
有任何問題請去小薰客製化手工卡片粉絲團置頂文章（最新公告）留言喔
留言前麻煩幫我粉絲團按個讚喔~謝謝你^ ^
✨✨✨✨✨✨✨✨
我會成立粉絲團是想與你們分享
雖然我不是很專業，但還是與你們分享我的興趣
在特別的日子，送給對方一份特別的禮物(卡片)
我很喜歡看到對方收到卡片，開心的心情^ ^
有想要問教學的也可以到小薰客製化手工卡片
的粉絲團置頂文章（最新公告）有教學影片
(我會很樂意告訴你們的)
我也很期待你們的成品和我分享
我會把成品放在這粉絲團與你們
希望你們會喜歡
如果你有喜歡作品可以按個讚，給我加油
謝謝你的支持^^
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