秋の夜長に乾杯🍁🍻
旬の食材を使った絶品おつまみをご紹介✨
やさしい甘みとねっとりとした食感がたまらなく美味しい💕
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絶品おつまみ 在 macaroni Facebook 的最佳解答
同時也有294部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅【猫と料理】いくらキッチン，也在其Youtube影片中提到，サラダチキンともやしを使った無限ナムルです。 ヘルシーつまみなので家飲みにぜひ！ レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲 https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421138 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 動画を見て参考にし...
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絶品おつまみ 在 Tasty Japan Facebook 的最佳解答
鶏むね肉で絶品おつまみ！明太マヨチーズチキン🧀
ボウルに包丁で叩いてミンチにした鶏むね肉150g、明太子1腹、片栗粉大3、マヨネーズ大1、ピザ用チーズ50g、塩コショウを入れて混ぜ、サラダ油大1をひいたフライパンに入れて両面こんがり焼き、切り分けてパセリをふったら完成！
レシピはこちら！ https://buff.ly/3gDsvlE
絶品おつまみ 在 Facebook 的最佳貼文
▒ 和えるだけの絶品おつまみ！
（レシピあり）
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𓎩 #かまぼことアボカドのわさマヨ和え 【 #PR 】
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ぷりぷり食感のかまぼこに
ねっとり食感のアボカドを合わせて
わさびマヨで和えました♪
これが想像以上に美味しくて
お箸が止まらない！
ビールにはもちろんのこと
白ワインにもぴったり♡
かまぼこといえば、ちょっとした脇役か
お正月にしか登場しないイメージ（笑）
でも、実は普段ご飯や
おつまみにもめちゃくちゃ使えるんです♪
うどんや茶碗蒸しに使って
「余っちゃった〜」
なんて時にもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ♡
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▒ かまぼことアボカドのわさマヨ和え ▒
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⏰調理時間：7min
使用した器： #青柳儀憲 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）
❲材料：2人分❳
まめかま（赤）...1本 ※かまぼこです
アボカド...1個
〔A〕
マヨネーズ...大さじ2
しょうゆ...小さじ1
わさびチューブ...小さじ1/2
➊まめかまは、1cm幅のイチョウ切りにする。アボカドは皮と種を取り、1cm角に切る。
➋ボウルに〔A〕を入れて混ぜ合わせ、１を加えてやさしく和える。
一正蒲鉾さんの「まめかま（赤）を使用しました
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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絶品おつまみ 在 【猫と料理】いくらキッチン Youtube 的精選貼文
サラダチキンともやしを使った無限ナムルです。
ヘルシーつまみなので家飲みにぜひ！
レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲
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🙋♂️今日のレシピ🙋♀️
ごま油香るもやしとチキンのナムル
【材料（2人分）】
・もやし：1袋（200g）※今回は小大豆もやしを使用
・サラダチキン（プレーン）：1袋（120g）
・豆苗：100g
・白ごま：適量
【A】
・ごま油/しょうゆ：各大さじ1
・砂糖：小さじ1
・すりおろしにんにく/すりおろししょうが：各小さじ1/2
・輪切りとうがらし：1本分
【作り方】
①耐熱皿にもやし、4〜5cm幅に切った豆苗を入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。加熱したらキッチンペーパーで包み、水分をふき取る。
②サラダチキンをぬるま湯に入れ、ぬめりをとり、粗くほぐす。
③ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。1、2、白ごまを加え、和えたら器に盛り付ける。
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【料理研究家 高橋善郎の各リンク先はコチラ】
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▼インスタグラム → https://www.instagram.com/yoshiro_tak...
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▼ツイッター → https://twitter.com/yoshiro_food
【書籍関係はコチラ】
▼遅く帰った日のきちんと小鍋（エイ出版社）
→ https://www.ei-publishing.co.jp/magaz...
▼燃やすおかず つくりおき（学研プラス）
→ https://hon.gakken.jp/book/2380078700
▼やせる腸になりた！腸内クレンズレシピ（主婦の友社）
→ https://product.rakuten.co.jp/product...
▼奇跡の油 ギー＆バターコーヒーレシピ（学研）
→ https://store.tkj.jp/shopdetail/00000...
▼おつかれ。ワインつまみ（主婦の友社）
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▼100万人のお墨付き（主婦の友社）
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旬のきのこをたっぷり3種類使って、旨味が詰まった「作り置き」レシピをご紹介します♪
簡単に作れてちょっとした副菜にぴったりです！季節の味わいを楽しんでくださいね！
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・エリンギ：1パック(100g)
・まいたけ：1パック(100g)
・しいたけ：4枚
・a. 水：150cc
・a. だしの素：小さじ1/3杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. 輪切り唐辛子：1本分
・ごま油：大さじ2杯
■作り方
1. エリンギは、2〜4等分に裂きます。まいたけは大きめにほぐします。
2. フライパンにごま油を引いて熱し、①、しいたけを焼き目がつくまで中火〜強火で焼きます。
3. まいたけとしいたけを取り出し、エリンギを全面しっかりと焼き、清潔な保存容器に移します。
4. ③のフライパンに (a) を入れて、煮立たせます。
5. 熱いうちに注ぎ入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で保管します。※保存期間は冷蔵2〜3日を目安に、お早めにお召し上がりください。
■コツ・ポイント
・きのこは水分が出やすいので中火〜強火で炒めるのをおすすめします。
・エリンギは手で裂くと、断面に凹凸ができ、味がしみ込みやすくなりますよ。小さめに割く場合は、火通りも早くなるので、様子をみて③の工程は省いてください。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
【かぼちゃのおかずレシピ集】旬食材！栄養＆ボリューム満点！
https://www.youtube.com/watch?v=3aYL_VMeH6w&t=2s
【エリンギレシピ集】コスパ最強！家呑みにもおすすめ♪絶品おつまみレシピが満載
https://www.youtube.com/watch?v=H9Fljaz_GR8
【作り置き副菜レシピ集】あとひと品に困ったら！常備しておくと便利♪
https://www.youtube.com/watch?v=gNekAoZp3bo
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どんな時でも前向きに。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（２人前）▼
・豚バラ薄切り肉 ２００ｇ
・料理酒（茹でる用） 少々
・豆苗 １袋
・長ねぎ（白い部分） １／２本
・白だし 大さじ１
・酢 大さじ１
・ごま油 大さじ１
・鶏ガラスープの素 小さじ１
・砂糖 小さじ１
・いりごま、すりごま 各大さじ１
・粗挽き黒こしょう お好みで
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