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-烤-
🌕桂月時，往烤爐丟上一把火
🔥燃起熊熊火焰，帶著海鮮奔月
「什麼事都是身外之事，烤肉才是大事」
中秋食材百家爭鳴，莎弟就是比人家慢一點！（可能我比較懶🤣）不是啦！因為我想給各位不一樣的食材啦！
去年走一個中西合併美式烤肉風，今年想復古一下，讓我們走回「 #台式古早味醃肉風 」這次我要復刻 #經典台式烤雞醬，帶大家走回 #80年代 屬於我們台灣人的味蕾。
#海鮮奔月 #大烤夯略 #敬請哥期待
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這一集不只聊天還化身小、廚、娘！
料理主題就叫做：「感恩節之太久沒看到媽媽之紅燒肉」
感恩節想找親朋好友一起聚聚，除了經典烤雞之外，
其實也可以嘗試看看這種簡單、但又充滿溫度和心意的家庭料理，
一起過個台式風味的感恩節~
除了認認真真做料理，一邊也跟大家分享我們心目中感恩節的意義，以及想要感謝的人和事
節目的最後也給大家一點挑戰：
1. 想一件在今年值得好好謝謝自己的事情
2. 試著感謝一個可能在今年處處為難你、或是帶給你一些挑戰的人（不用當面啦！在心中就可以！），或許對方身上也有我們可以學習的地方
希望大家明年都更有力量！期待可以看大家和大家一起成長！
※開啟CC字幕功能就可以有字幕囉
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【食材清單】
食材：紅蘿蔔2根、豆干10片、海帶5片（這次沒用到，但可以加）
綠竹筍2條／包、三角豆腐10個、豬肉（後腿肉，可選偏肥或偏瘦）
香辛料：蔥、嫩薑、蒜
醬料；素蠔油膏、醬油、味醂、米酒、油、冰糖（少許）
滷包（這次沒用到，但可以視情況加 ）
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「讓男生更懂女生；讓女生更了解自我！」
每個星期三在〈可以勇敢 Be Brave〉，與我們一起大聊特聊，那些生活中想不透、搞不定的大事小事！
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Credits
影像拍攝：張正杰
影像後製：張正杰
妝髮梳化：懿萱Dalma
字幕小天使：Lorne
場地：24open Photo Studio
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