第一次品嚐台北長安東路老字號牛排館
經典排餐外帶自取七折優惠
菲力牛排/招牌德國酸菜豬腳真的此生必吃
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原先店面外帶自取只有7折優惠
大家只要透過EZTABLE
【外帶自取享65折優惠+EZCASH 5%回饋】
整個也太優惠了吧~
立刻預訂連結:https://pse.is/3kea7n
https://dm0520.com/blog/post/alice-steakhouse
@亞里士餐廳
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅瑄瑄 & G先生 · 美食夫妻的100次旅行,也在其Youtube影片中提到,今天 #瑄G美食不囉唆 來到台中的後花園-大坑 造訪 貓王 Mao King 經典排餐,品嚐世界經典名菜! 順便來一場久違的約會! - 詳細文章連結: http://celiamrg.com/2019-07-03-25/ - 結論搶先看: 集結歐美經典名菜,好吃費工, 今天每一道料理都很喜歡。 位於...
經典排餐 在 Facebook 的最佳貼文
大家午安
我的愛店沾美推出的防疫外帶餐盒
疫情期間大家來支持一下 我也訂了💪💪
不希望那麼好的店萬一倒閉了怎麼辦?
之前有跟大家介紹過他們的牛排
還有中午的自助餐我每個月都去吃
也提供給大家
———分隔缐—————-(底下是店家FB的Po文)
高級百匯餐盒原價$420,為了持續
回饋客人們對沾美的支持與鼓勵
特價$360的活動即將延至7月15日
📌外送地區限大安、信義、松山,由本店同仁親自外送需酌收100運費
📌手工經典麵包加購一組6顆$180
🌟許多客人們詢問的西式排餐,也即將推出經典排餐的選項~
德式烤豬腿/套餐580/單點480
沾美經典菜色,選用肥瘦均勻前小腿
經過按摩、醃製、細火熬煮、純手工烤至外酥內軟,搭配沾美自製酸菜👍
鮮鴨肝紐西蘭牛排/套餐980/單點780
沾美招牌鮮煎鴨肝,鮮鴨肝煎的外酥內嫩搭配油質極少的菲利牛排,雙重口感ㄧ次滿足
紐西蘭腓脷牛排/套餐860/單點660
選用牛隻腰內肉,這部位運動量極少肉質細嫩,口感油質含量極低,沒有筋瘦肉多
建議分熟3分~5分熟,恰到好處
美國炭烤牛小排/套餐860/單點660
選用美國精選油花均勻的牛小排,煎烤後
口感Q彈有嚼勁,香氣四溢
美國角尖肋眼牛排/套餐1080/單點880
肋眼選至牛隻的肋脊部位,擁有比例適中的油質及大理石紋路,口感軟硬適中不油膩,熟度煎至5分熟最適合
美國紐約牛排/套餐1080/單點880
精選腰脊部位,油花與瘦肉份部均勻,Q彈厚實的口感搭配焦酥的側邊油質,層次感豐富
以上套餐均附~沾美手工麵包、經典湯品、田園沙拉、精美蛋糕
訂購資訊
營業時間-週一至週日10:00~19:30
電話☎️2711-7750、2711-3793
每日中午10:00~13:30接單11:30開始外送
晚餐15:00~19:00接單17:30開始外送
📌因防疫期間西式套餐有做優惠活動
歡迎踴躍訂購
沾美餐廳會繼續努力加油💪
經典排餐 在 Facebook 的精選貼文
#自煮管理 #一秒變大廚 #淡水珍饈美味直送
今天,我家餐廳也是 #4F小飯館 🍽
謝謝 4F 小飯館4fdessert 型男大主廚 Jacky 特別親送他們剛推出的「 N°19號餐盒」,一個紙箱裡滿滿的都是美味寶啊!聽到這名字,馬上很好奇問 Jacky 命名來由。
數字 19,自然是跟 covid-19 有關,也是,這一大箱可說是宅家抗疫的恩物呀!由箱裡的 19 包獨家製作料理餐包,組合成 4 樓小飯館的 #12道經典菜。而「N°」則是經典的 CHANEL N°5 香水帶來的靈感,為這個裡頭有 4 種排餐、5 款義大利麵跟 3 種燉飯的精緻餐盒予以定位。
#南方風味戰斧豬排 #Prime美國翼板牛排 #橙酒漬櫻桃鴨胸 #香菜腐乳雞腿排
Jacky 大膽號稱 #只要會使用瓦斯爐跟燒開水的料理技術 就能在家裡讓這些料理輕鬆美味上桌!這讓平常幾乎不下廚,若打開瓦斯爐,不是煮水餃不然就下麵的我是吃了定心丸。打開餐盒的第一餐,先來小試 #腐乳雞腿排、#威尼斯墨魚鮮魷燉飯 以及 #主廚濃湯,可以可以!隨箱有附一張清楚的料理說明,上頭都有作法,只要照做即可。另外,很用心的還拍了幾支教學影片放在他們粉專可以參考。
N°19號餐盒不光餐點,價格也相當吸引人,NT$ 2,980 免運到 6/30 截止,動作要快!訂購表單:https://forms.gle/WRn4yWdDwQWjhUtb9
#手上那杯不是紅酒_是堂姐熬煮的好喝洛神山楂烏梅湯
身上穿的那件,實在不是要故意蹭熱度,是前晚洗完澡隨手拿了很多年前在關島 GAP 買的 T-shirt,莫非是有所感應?馬上 #關島疫苗旅遊 就變成是昨日的頭條旅遊新聞!
/ Info. /
N°19號餐盒介紹(以下文字摘自 4F 小飯館4fdessert)
餐盒內容分三類:
#經典排餐
1️⃣ 南方風味戰斧豬排
本地豬肉採小戰斧部位,軟嫩帶有口感,採用 8 種香料醃製熟成 48小時,是店裡最受歡迎的排餐之一,適合來杯冰涼的小麥啤酒或者搭配紅酒也相當合適!
2️⃣ 香菜腐乳雞腿排
香菜、豆腐乳、和 6 種香料,結合了中西料理技術,有別於一般烤雞腿,肉質軟嫩多汁,風味更是回味無窮
3️⃣ 橙酒漬櫻桃鴨胸
橙酒與紅胡椒、蜂蜜和百里香的結合,刀子輕輕畫開,最完美的櫻桃色,酒體感重的梅洛葡萄酒可以更提升肉質甜美
4️⃣ Prime美國翼板牛排
海鹽、黑胡椒再搭配一點生菜沙拉,人生就該這樣的恣意享受
#Pasta
1️⃣ 松板豬肉醬義大利麵
2️⃣ 築地海膽海鮮義大利麵
3️⃣ 黑松露嫩雞義大利麵
4️⃣ 森林獵人雞肉義大利麵
5️⃣ 青醬羅勒海鮮義大利麵
#Risotto
1️⃣ 法式紅酒牛頰燉飯
2️⃣ 黑松露野菇燉飯
3️⃣ 威尼斯墨魚鮮魷燉飯
經典排餐 在 瑄瑄 & G先生 · 美食夫妻的100次旅行 Youtube 的最佳解答
今天 #瑄G美食不囉唆 來到台中的後花園-大坑
造訪 貓王 Mao King 經典排餐,品嚐世界經典名菜!
順便來一場久違的約會!
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結論搶先看:
集結歐美經典名菜,好吃費工,
今天每一道料理都很喜歡。
位於大坑情人橋的旁邊,
大坑最佳約會餐廳無誤。
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#約會餐廳推薦 #大坑美食推薦 #台中美食 #台中西餐推薦
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【星廚來上菜】世界廚神星級料理技法大公開
星廚來上菜,料理最有愛!
所有肉類上癮者注意!我們邀請世界廚神級的大師宋建良Fernando,無私傳授真空法與舒肥低溫烹調法,做出鮮嫩多汁熟度剛好的星級經典排餐【炭火紐約客牛排】+阿根廷國民青醬【阿根廷烤肉醬】與清爽前菜【十穀沙拉飯】!不須複雜器具、艱難技法,讓你在家就能享用米其林大廚也讚不絕口的銷魂美味!
#Strip Steak #Sous Vide #牛排 #紐約客 #青醬 #烤肉醬 #炭火 #沙拉 #清爽 #健康 #星級 #米其林 #舒肥法 #真空舒肥 #炭火紐約客牛排 #阿根廷烤肉醬 #十穀沙拉飯 #星廚來上菜 #宋建良
經典排餐 |【炭火紐約客牛排】+【阿根廷烤肉醬】
材料
【炭火紐約客牛排】
帶皮蒜頭.........5顆
紐約客.........250~300g
【牛排調味料】
迷迭香.........2枝
現磨黑胡椒.........適量
鹽.........少許
無鹽奶油.........50g
橄欖油.........適量
【阿根廷烤肉醬】
巴西里.........30g
蒜末.........50g
洋香菜葉.........20g
奧勒岡.........20g
巴薩米克醋.........75g
特級橄欖油.........200g
清爽前菜 |【十穀沙拉飯】
材料
十穀米(熟).........200g
小黃瓜.........25g
四季豆.........25g
西芹丁.........25g
黃甜椒丁.........25g
洋蔥丁.........20g
紅甜椒丁.........25g
油漬番茄.........20g
【調味料】
鹽.........少許
【酒醋芥末醬】
芥末醬.........5g
巴薩米克醋.........5g
特級橄欖油.........10g
巴西里末.........2g
完整食譜:https://www.how-living.com/p/59475/n-a
#舒肥 #牛排 #美味生活
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