為了一道在台灣幾乎要消失的 #拆燴魚羮,TVBS主播吳安琪,先去東方工商廚藝教室,拍攝保師傅像打仗般傳授老菜的實況。
安琪不但跟其他學員一樣,上足了八小時緊湊到連上廁所都不敢去的課,之後又主動報名了保師傅的經典杭州菜,同樣非常非常認真學習。
然後又跑去育珊家拍攝拆燴魚羹,眼見口嚐一位忙碌的律師,在家中廚房傳承了保師傅的老菜。
#明天晚上周日晚上10點請準時收看TVBS一步一腳印發現新台灣
#我真的非常感動我葛格保師傅一直堅持他的中菜基本法和烹飪工程學
#雖然我曾經為了他上課不休息不吃飯硬要教八九十道菜而吵到要離婚
https://fb.watch/5afvleThf2/
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,...
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經典杭州菜 在 Ting's Bistro克里斯丁 Facebook 的精選貼文
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過年就快要到了,會不會很多人還在煩惱到底要做什麼料理孝敬父母長輩呢?這道我參考老飯骨影片製作的經典東坡肉絕對超級無敵適合的啦! #東坡肉 #年菜料理